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OTAVALO
AÑO LECTIVO
2017-2018
OG.CN.7.
Utilizar el lenguaje oral y el escrito con propiedad, así como otros sistemas de
notación y representación, cuando se requiera. Analizar, comprender, nombrar y reconocer los compuestos químicos
orgánicos y biomoléculas, mediante la ejecución de ejercicios prácticos,
OG.CN.8. investigación bibliográfica y experimentación para valorar las aplicaciones que
Comunicar información científica, resultados y conclusiones de sus indagaciones a todo esto nos ofrece en la vida diaria.
diferentes interlocutores, mediante diversas técnicas y recursos, la argumentación
crítica y reflexiva y la justificación con pruebas y evidencias.
OG.CN.9
Comprender y valorar los saberes ancestrales y la historia del desarrollo científico,
tecnológico y cultural, considerando la acción que estos ejercen en la vida personal
y social.
OG.CN.10.
Apreciar la importancia de la formación científica, los valores y actitudes propios
del pensamiento científico, y adoptar una actitud crítica y fundamentada ante los
grandes problemas que hoy plantean las relaciones entre ciencia y sociedad.
4. EJES TRANSVERSALES: Los determinados por la institución educativa en concordancia con los principios
del Buen Vivir.
ACTIVIDADES PARA
NOMENCLATURA DE
HIDROCARBUROS SATURADOS E
INSATURADOS
ALCANOS CICLICOS
Finalmente se solicitará a los
estudiantes en forma individual
resolver las siguientes actividades
3. Posteriormente los
estudiantes Clasificarán los
compuestos aromáticos en
monosustituidos,
disustituidos, polisustituidos,
y radical fenil.
4. Como actividad de cierre los
estudiantes representarán las
estructuras de compuestos
aromáticos
.
m-cloroyodobenceno
o-isobutilisopropilbenceno
phidroxinitrobenceno
m-aminosec-butilbenceno
1,4-dimetil-2-n-propilbenceno
1-amino-2-hidroxi-4-
metilbenceno
5. MENTEFACTO CONCEPTUAL
6. Luego del análisis del
mentefacto conceptual de
compuestos aromáticos los
estudiantes, producirán un micro
ensayo de la información que
contiene el mentefacto
conceptual. Mínimo de 350
palabras
Unidad COMPUESTOS Explicar la estructura Examinar y explicar la Se presentará el siguiente Criterio de evaluación: 6 Semanas
temática 3 OXIGENADOS e importancia de las importancia de los mentefacto sobre los compuestos
funciones químicas alcoholes, aldehídos, oxigenados
orgánicas cetonas, éteres en CE.CN.Q.5.9. Explica las
Oxigenadas, su la industria, en la
series homólogas a partir de
nomenclatura, medicina y la vida diaria
la estructura de los
grupos funcionales, (solventes como la
compuestos orgánicos y del
métodos de acetona, el alcohol,
obtención y algunos éteres como tipo de grupo funcional que
reacciones más antiséptico en poseen; las propiedades
importantes. quirófanos) así como el físicas y químicas de los
peligro de su empleo no compuestos oxigenados
Describir las apropiado (incidencia (alcoholes, aldehídos,
reacciones de del alcohol en la ácidos, cetonas y éteres),
formación de química cerebral, la basándose en el
Luego del análisis del mentefacto
polímeros y ingestión del alcohol comportamiento de los
conceptual de compuestos
macromoléculas e metílico que causa la oxígenados los estudiantes, grupos funcionales que
identifica muerte). producirán un micro ensayo de la forman parte de la molécula
el nombre de los Examinar y comunicar la información que contiene el y que determinan la
monómeros importancia de los mentefacto conceptual. Mínimo reactividad y las
utilizados ácidos carboxílicos de 350 palabras propiedades químicas de los
en la síntesis de los grasos y esteres, compuestos; y los principios
polímeros o de las amidas y aminas,
en los que se basa la
macromoléculas de los glúcidos, lípidos,
ACTIVIDADES ALCOHOLES nomenclatura de los
obtenidos proteínas, aminoácidos
para el ser humano, en compuestos orgánicos,
Se presentará a los estudiantes la fórmulas empíricas,
la vida diaria, en la
siguiente tabla sobre la moleculares, semi
industria, en la
clasificación y terminaciones desarrolladas y
medicina; así como las
utilizadas para su nomenclatura de desarrolladas, y las
alteraciones, que puede
causar la deficiencia o alcoholes diferentes clases de
exceso de consumo, por CLASIFICACIÓN isomería, resaltando sus
ejemplo, las principales características y
anfetaminas, con base a explicando la actividad de
las TIC, para valorar la los isómeros mediante la
trascendencia de una
interpretación de imágenes,
dieta diaria balanceada.
ejemplos típicos y lecturas
científicas.
• Examinar y comunicar
los contaminantes y los
efectos que producen
en el entorno natural y Indicador de Evaluación
la salud humana con
base a su toxicidad y su I.CN.Q.5.9.1. Clasifica las
permanencia en el series homólogas a partir de
ambiente, el uso de la estructura de los
prácticas compuestos oxigenados:
ambientalmente alcoholes, aldehídos, ácidos,
amigables que las Con el análisis de la tabla de cetonas y éteres y el
podemos utilizar en la clasificación de alcoholes doy comportamiento de sus
vida diaria. respuesta a las preguntas grupos funcionales. (I.2.)
____________________________
____________________________
________________
4-Etil-2,5-dimetildecanol
b. 1,3,4-Trimetilciclooctanol
c. 2,3-Dimetil-7-isopropil-2-cloro-
4-nonen-2-ol
TEXTO ALCOHOLES
Los alcoholes se caracterizan por
tener elevados puntos de
ebullición y de fusión_
comparados con los
correspondientes hidrocarburos_
En el caso de los dioles y de los
trioles, los puntos de ebullición
como lo de fusión sean mayores
que los de los alcoholes de pesos
moleculares comparables y muy
superiores a los de los alcanos
correspondientes_ Algunas
propiedades como la solubilidad
en agua_ van disminuyendo a
medida que aumenta el tamaño
de la molécula_ Deshidratación
con ácidos fuertes
Unidad Explicar la estructura Examinar y explicar la ACTIVIDADES ALDEHIDOS Y Criterio de evaluación: 6 Semanas
temática 4 e importancia de las importancia de los CETONAS
funciones químicas alcoholes, aldehídos,
orgánicas cetonas, éteres en CE.CN.Q.5.9. Explica las
Oxigenadas, su la industria, en la
Punto de Ebullición:Los puntos de series homólogas a partir de
nomenclatura, medicina y la vida diaria
ebullición de aldehídos y cetonas la estructura de los
grupos funcionales, (solventes como la
métodos de acetona, el alcohol, presentan un valor intermedio compuestos orgánicos y del
obtención y algunos éteres como entre el registrado para éteres y tipo de grupo funcional que
reacciones más antiséptico en alcoholes, porque la polaridad de poseen; las propiedades
importantes. quirófanos) así como el los compuestos carbonílicos no es físicas y químicas de los
peligro de su empleo no tan grande como la de los compuestos oxigenados
Describir las apropiado (incidencia alcoholes. (alcoholes, aldehídos,
reacciones de del alcohol en la ácidos, cetonas y éteres),
formación de química cerebral, la Estado físico: Los compuestos de
basándose en el
polímeros y ingestión del alcohol bajo peso molecular como el
comportamiento de los
macromoléculas e metílico que causa la metanal, son gases, desde el
grupos funcionales que
identifica muerte). etanal hasta el dodecanal, son
forman parte de la molécula
el nombre de los Examinar y comunicar la líquidos. Compuestos más pesados
y que determinan la
monómeros importancia de los se presentan en estado sólido.
reactividad y las
utilizados ácidos carboxílicos
en la síntesis de los grasos y esteres, Solubilidad:Las moléculas propiedades químicas de los
polímeros o de las amidas y aminas, pequeñas, de hasta 5 átomos de compuestos; y los principios
macromoléculas de los glúcidos, lípidos, carbono son solubles en solventes en los que se basa la
obtenidos proteínas, aminoácidos polares, como el agua. A medida nomenclatura de los
para el ser humano, en que aumenta el tamaño de las compuestos orgánicos,
la vida diaria, en la moléculas, disminuye la fórmulas empíricas,
industria, en la solubilidad de los compuestos. moleculares, semi
medicina; así como las Esto se debe a que la zona de la desarrolladas y
alteraciones, que puede molécula que porta el grupo desarrolladas, y las
causar la deficiencia o carbonilo se va haciendo cada vez diferentes clases de
exceso de consumo, por más pequeña e relación con la isomería, resaltando sus
ejemplo, las porción hidrocarbonada, apolar. principales características y
anfetaminas, con base a
explicando la actividad de
las TIC, para valorar la Luego de la lectura del texto
los isómeros mediante la
trascendencia de una
dieta diaria balanceada. 1. En parejas los estudiantes interpretación de imágenes,
encontraran dos ejemplos típicos y lecturas
• Examinar y comunicar sinónimos para las científicas.
los contaminantes y los palabras que se
efectos que producen encuentran subrayadas en
en el entorno natural y la explicación de Indicador de Evaluación
la salud humana con propiedades físicas y las
base a su toxicidad y su escribo en el cuaderno I.CN.Q.5.9.1. Clasifica las
permanencia en el series homólogas a partir de
ambiente, el uso de la estructura de los
prácticas 2. Teniendo en cuenta las compuestos oxigenados:
ambientalmente propiedades físicas de alcoholes, aldehídos, ácidos,
amigables que las aldehídos y cetonas
cetonas y éteres y el
podemos utilizar en la elaboro un texto con el
comportamiento de sus
vida diaria. cual se explique el proceso
para obtener aldehídos y grupos funcionales. (I.2.)
• Examinar y explicar la cetonas. I.CN.Q.5.9.2. Explica las
utilidad de algunos propiedades de los
biomateriales para compuestos orgánicos
mejorar la calidad determinando sus fórmulas
de vida de los seres empíricas,
humanos. semidesarrolladas y
desarrolladas; y aplica la
nomenclatura de los
compuestos orgánicos
METODOS DE OBTENCIÓN analizando las clases de
ALDEHIDOS Y CETONAS isomerías. (I.2.)
Luego del analisis del cuadro sobre
obtención de aldehidos y cetonas
Explicar con palabras, cada una de
las ecuaciones de obtención de
aldehído y cetonas y Diseñar una
ecuaciónes para cada uno de los
métodos de obtención de
aldehídos siguiendo los ejemplos
de la tabla
ACTIVIDADES ÁCIDOA
CARBOXILICOS
Tomando en cuenta los textos de
las propiedades químicas de los
ácidos carboxílicos y sus
derivados, se realizaran las los
siguientes actividades.
a. Diseño cinco ecuaciones de las
propiedades químicas de los
ácidos carboxílicos.
b. Diseño las tres ecuaciones de
las propiedades químicas de los
ésteres.
c. Diseño las tres ecuaciones de las
propiedades químicas de los
haluros de acilo, anhídridos de
ácidos orgánicos y nitrilos.
COMPLETAR EL SIGUIENTE
MENFACTO
Unidad COMPUESTOS CN.Q.5.3.10. Examinar y Se pretende evaluar en los Criterio de evaluación: 6 Semanas
temática 5 NITROGENADOS explicar la importancia estudiantes la capacidad de
CE.CN.Q.5.13. Valora el
de los alcoholes, valorar la importancia del
origen y la composición del
aldehídos, cetonas y petróleo, los polímeros y los petróleo y su importancia
éteres en la industria, compuestos orgánicos para la
en la medicina y la vida vida cotidiana. Para fortalecer como fuente de energía y
diaria (solventes como los conocimientos, se materia prima para la
la acetona, el alcohol, recomienda partir del análisis de elaboración de una gran
algunos éteres como bibliografía analógica y/o digital, cantidad de productos;
antiséptico en la observación de videos comunica la importancia de
quirófanos), así como el relacionados con el origen y los polímeros artificiales en
peligro de su empleo no sustitución de productos
procesamiento del petróleo, la
apropiado (incidencia naturales en la industria y su
ejecución de ejercicios de
del alcohol en la aplicabilidad en la vida
aplicación y la realización de
química cerebral, cotidiana; explica los
experimentos para obtener
muerte por ingestión símbolos que indican la
del alcohol metílico). compuestos orgánicos presencia de los
oxigenados, valorando su compuestos aromáticos y
CN.Q.5.3.11. aplicabilidad en la vida diaria. Se aplica las medidas de
Examinar y comunicar la puede evidenciar el trabajo de seguridad recomendadas
importancia de los los estudiantes mediante para su manejo; y
ácidos carboxílicos rúbricas, informes comprende la importancia
grasos y ésteres, de las estructurados, resultado de para el ser humano de
amidas y aminas, de los ejercicios de aplicación y/o alcoholes, aldehídos,
glúcidos, lípidos, pruebas objetivas cetonas, éteres, ácidos
proteínas y aminoácidos carboxílicos grasos y
para el ser humano en ésteres, de amidas y aminas,
la vida diaria, en la de glúcidos, lípidos,
industria y en la proteínas y aminoácidos, en
medicina, así como las la vida diaria, en la industria,
alteraciones que puede en la medicina, así como las
causar la deficiencia o alteraciones para la salud
exceso de su consumo, que pueden causar la
por ejemplo de las deficiencia o el exceso de su
anfetaminas, para consumo.
valorar la trascendencia
Indicador de Evaluación.
de una dieta diaria
balanceada, mediante el I.CN.Q.5.13.2 Argumenta la
uso de las TIC importancia para el ser
humano de los alcoholes,
aldehídos, cetonas, éteres
ácidos carboxílicos grasos y
esteres, amidas y aminas,
glúcidos, lípidos, proteínas y
aminoácidos (industria y
medicina); identifica los
riegos y determina las
medidas de seguridad
recomendadas para su
manejo; y explica los
símbolos que identifican la
presencia de los
compuestos aromáticos.
(J.3., S.1.)
Unidad LA QUÍMICA DEL Examinar y CN.Q.5.3.7. Se pretende evaluar en los Criterio de Evaluación:
temática 6 PETRÓLEO E comunicar los estudiantes la capacidad de CE.CN.Q.5.13. Valora el
Explicar y examinar el valorar la importancia del origen y la composición del
IMPACTO contaminantes y los
origen, la composición e petróleo, los polímeros y los petróleo y su importancia
AMBIENTAL efectos que
importancia del compuestos orgánicos para la vida como fuente de energía y
producen en el
petróleo, no solo como cotidiana. Para fortalecer los materia prima
entorno natural y la
fuente de energía, sino conocimientos, se recomienda para la elaboración de una
salud humana con
como materia prima partir del análisis de bibliografía gran cantidad de productos;
base a su toxicidad y
para la elaboración de analógica y/o digital, la comunica la importancia de
su permanencia en el los polímeros artificiales en
una gran cantidad de observación de videos
ambiente, el uso de sustitución de productos
productos, a partir del relacionados con el origen y
prácticas naturales en la industria y su
uso de las TIC. procesamiento del petróleo, la
ambientalmente aplicabilidad en la vida
ejecución de ejercicios de
amigables que las CN.Q.5.3.13. cotidiana; explica los
aplicación y la realización de
podemos utilizar en símbolos que indican la
Examinar y comunicar experimentos para obtener
la vida diaria. presencia de los
los contaminantes y los compuestos orgánicos oxigenados,
compuestos aromáticos y
efectos que producen valorando su aplicabilidad en la aplica las medidas de
en el entorno natural y vida diaria. Se puede evidenciar el seguridad recomendadas
la salud humana trabajo de los estudiantes para su manejo; y
basándose en su mediante rúbricas, informes comprende
toxicidad y su estructurados, resultado de la importancia para el ser
ejercicios de aplicación y/o humano de alcoholes,
permanencia en el pruebas objetivas aldehídos, cetonas, éteres,
ambiente; y difundir el ácidos carboxílicos grasos y
uso de prácticas ésteres, de amidas y aminas,
ambientalmente de glúcidos, lípidos,
amigables que se proteínas y aminoácidos, en
pueden utilizar en la la vida diaria, en la industria,
en la medicina, así como las
vida diaria.
alteraciones para la salud
CN.Q.5.3.14. que pueden causar la
deficiencia o el exceso de su
Examinar y explicar la consumo.
utilidad de algunos
biomateriales para Indicador de evaluación:
mejorar la calidad de
vida de los seres I.CN.Q.5.13.1. Explica la
humanos. importancia del petróleo y
los polímeros en la creación
de materia prima y su
aplicabilidad en la vida
diaria; así como identifica
los efectos negativos para el
medio ambiente y el ser
humano. (I.2., S.1.)
Empleada para la planificación: -Para el desarrollo de la planificación se tomó en cuenta las temáticas propuestas
en los textos del estudiante facilitados por el Ministerio de Educación.
García, J. (2000). QUIMICA .Teoría y Problemas. Alfa omega. México. D.F.
ELABORADO Ms. Carlos García REVISADO: Lic. Luis Gordillo APROBADO: Msc. Mercelo Noboa