Tarea 2.

“Guía grupal para hacer especulaciones sobre las interacciones

intermoleculares y tensiones superficiales”

Grupo: 06 Asignatura: Fenómenos de Superficie (1502/1542)

Semestre 2019-1
Para comprender qué es la tensión superficial, tenemos que analizar a las moléculas
de la superficie; donde estas, están siendo atraídas por las moléculas del seno del
líquido, en un constante movimiento dinámico de la superficie al seno del líquido.
Estas fuerzas se conocen como fuerzas intermoleculares y debido a ellas existe la
tensión superficial. Las fuerzas intermoleculares que existen, según en orden de
fuerza es la siguiente: ion-ion, puente de hidrógeno, ion-dipolo, dipolo-dipolo inducido
y dipolo instantáneo-dipolo instantáneo. Cuando el tipo de fuerzas intermoleculares
que tienen las moléculas, son fuertes la tensión superficial será grande, por lo tanto,
entre más fuerte sean este tipo de interacciones, mayor será la tensión superficial.
Para realizar una buena especulación y aproximación del valor de tensiones
superficiales de las moléculas orgánicas e inorgánicas se tiene que: identificar de qué
molécula se trata, si es orgánica debe reconocer el grupo funcional predominante, el
tipo de interacciones que hay en las moléculas de la fase líquida. Así también,
dependerá de cómo es la estructura de la molécula, ya que el impedimento estérico
disminuye la tensión superficial, así como al tener una mayor área de contacto
aumenta la tensión superficial; por ejemplo, las moléculas cíclicas poseen mayores
áreas de contacto que las lineales.
No obstante, en las familias de ácido carboxílico y los alcoholes está tendencia se ve
disminuida parcialmente conforme van aumentando las cadenas de carbono, debido
a las fuerzas de repulsión que hay entre las moléculas; a pesar de tener puentes de
hidrógeno e interacciones dipolo-dipolo. En suma, también hay que señalar que las
cadenas alifáticas de alcoholes que son de 5 ó 6 miembros puede haber interacciones
de tipo intramolecular; es decir, se cicla la molécula lineal provocando que disminuya
la tensión superficial.
Es importante recordar que el hidrógeno sólo puede formar puentes de hidrógeno con
átomos muy electronegativos; tales son: el oxígeno, flúor y nitrógeno. También se
puede notar que si existen más de dos interacciones moleculares el valor de la tensión
superficial se ve afectado y tiende a disminuir debido a que se “interrumpen” las
interacciones de un solo tipo.
En el caso de metales, las interacciones que se presentan son un “mar de electrones”
por lo que será mayor la tensión superficial que se presente en ellos.
Otro factor que influye en la magnitud de la tensión superficial es la polarizabilidad,
que es la tendencia en la deformación de la nube electrónica. Por lo tanto, las
interacciones pueden aumentar o disminuir y así afectar a la tensión superficial, es
decir, a mayor deformación hay mayor polarizabilidad, como consecuente mayor
interacción, dando como resultado mayor tensión superficial.