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Historia de la química

La historia de la química abarca un periodo de tiempo muy amplio, que va desde la prehistoria hasta el
presente, y está ligada al desarrollo cultural del hombre y su conocimiento de la naturaleza. Las
civilizaciones antiguas ya usaban tecnologías que demostraban su conocimiento de las transformaciones
de la materia, y algunas servirían de base a los primeros estudios de la química. Entre ellas se cuentan la
extracción de los metales de sus menas, la elaboración de aleaciones como el bronce, la fabricación de
cerámica, esmaltes y vidrio, las fermentaciones de la cerveza y del vino, la extracción de sustancias de
las plantas para usarlas como medicinas o perfumes y la transformación de las grasas en jabón.

Ni la filosofía ni la alquimia, la protociencia química, fueron capaces de explicar verazmente la


naturaleza de la materia y sus transformaciones. Sin embargo, a base de realizar experimentos y
registrar sus resultados los alquimistas establecieron los cimientos para la química moderna. El punto de
inmoderno

hacia la química moderna se produjo en 1661 con la obra de Robert Boyle, The Sceptical Chymist: or
Chymico-Physical Doubts & Paradoxes (El químico escéptico: o las dudas y paradojas quimio-físicas),
donde se separa claramente la química de la alquimia, abogando por la introducción del método
científico en los experimentos químicos. Se considera que la química alcanzó el rango de ciencia de
pleno derecho con las investigaciones de Antoine Lavoisier, en las que basó su ley de conservación de la
materia, entre otros descubrimientos que asentaron los pilares fundamentales de la química. A partir
del siglo XVIII la química adquiere definitivamente las características de una ciencia experimental
moderna. Se desarrollaron métodos de medición más precisos que permitieron un mejor conocimiento
de los fenómenos y se desterraron creencias no demostradas.

La historia de la química se entrelaza con la historia de la física, como en la teoría atómica y en particular
con la termodinámica, desde sus inicios con el propio Lavoisier, y especialmente a través de la obra de
Willard Gibbs.[1]

Las etapas históricas de la química se pueden dividir en primitiva, griega, alquimista, renacimiento,
premoderna y moderna.
En su intento por comprender la energía que mueve al mundo, la humanidad se concentró en la materia
para investigar de qué está hecha y cómo reacciona en diversas condiciones.

estudio-de-la-materia-asunto-de-química

Gracias al instinto de conservación y más tarde usando las herramientas del método científico, desde la
observación y llegando a crear leyes universales, se fue desarrollando la química.

Desde la prehistoria hasta la modernidad, diversos curiosos e investigadores aportaron luces para el
desarrollo de una apasionante afición que no tardó en convertirse en ciencia.

Etapas principales de la química

Etapa primitiva

En la prehistoria, la lucha por la sobrevivencia condujo al hombre al descubrimiento del fuego. En este
natural hallazgo se ubica el origen de la química, manifestándose de forma evidente la transformación
de la materia.

Cerca de 2.000 años a.c., en China, se producían productos que hacen deducir el uso de la química; la
elaboración de seda artificial, pólvora y porcelana sin duda requería la fusión de diversos elementos.

De igual manera en Egipto se elaboraban elementos usados para rituales religiosos trabajados en metal,
se utilizaban pinturas, se desarrolló la alfarería, se hacían tejidos y fue posible evidenciar el uso del
vidrio.

Un poco más tarde, en la era del bronce fueron utilizados éste y otros metales como el hierro.

Etapa griega
Entre los años 650 y 350 a.c. la química se desarrolló en Grecia. Si bien fueron Demócrito y Aristóteles
quienes primero se acercaron a ella, fue Empédocles quien afirmó que la materia no tenía una única
unidad sino que en realidad estaba formada por cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego.

El estudio de la química durante este periodo se dio en un nivel teórico, disertando entre las posturas de
quienes afirmaban que la materia era una misma unidad, que se presentaba de forma continua y
quienes defendían una concepción atómica presentando, entre otros, el éter como un elemento en el
que residía otro tipo de materia.

Gracias al material recopilado en la Biblioteca de Alejandría fue posible trasmitir los conocimientos de
oriente hacia occidente sobre la teorización referente a la química.

Etapa alquimista: 350 a.c a 1500 d.c.

Esta época está cargada de secretismo. La química continuaba desarrollándose con la ilusión de una
humanidad en búsqueda de la piedra filosofal, una sustancia capaz de convertir cualquier metal en oro.

La Alquimia inició en el antiguo Egipto y se extendió al imperio Persa, Mesopotamia, China, Arabia y el
territorio romano.

Al contrario del periodo griego, durante la etapa de la Alquimia la teoría estuvo al margen ya que todos
los esfuerzos se concentraron en la experimentación.

Si bien nunca se logró la anhelada sustancia, los alquimistas le heredaron al mundo importantes técnicas
de laboratorio, como la separación de elementos y los procesos de destilación.

Etapa renacentista

Sin dejar la experimentación, el renacimiento condicionó el conocimiento al uso de la razón. No se trató


solo de observar las transformaciones de la materia sino preguntarse el porqué de las reacciones
químicas.
Durante este periodo se desarrolló la metalurgia y principalmente la farmacología. Parecelso, médico
suizo, creó la Iatroquímica, que consistió en utilizar la química para la obtención de medicamentos de
origen mineral, en contraposición con los medicamentos de origen vegetal.

Paracelso creía que la enfermedad se producía por una ausencia química y para sanar era necesario
utilizar productos químicos.

Etapa premoderna. La Teoría del Flogisto: 1660-1770 d.c.

Creada por George Stahl, la teoría del Flogisto pretendía dar una respuesta científica al fenómeno del
fuego.

Estudiaba los fenómenos calóricos que entraban en juego en la combustión de metales, el


desprendimiento de calor, la transformación de los materiales en cenizas y la aparición del fuego con sus
cambios de formas y colores.

Al elemento que se desprendía durante el fuego se le llamaba Flogisto y se creía que iba a la atmósfera y
aunque fue una teoría errónea se mantuvo durante el siglo XVIII; sin embargo esta teoría dejó avances
en técnicas y un gran número de experimentaciones.

El desarrollo de la química pasó por el estudio de la naturaleza de los gases también en este periodo. Es
justo aquí cuando toma vida la popular frase: “la materia no se crea ni se destruye, solo se transforma”.

La demostración de la existencia de la presión atmosférica ocurrió durante esta etapa y en ello tuvo
mucho que ver el irlandés Robert Boyle quien estudió la relación presión y volumen de un gas.

Stephne Halls por su parte inventó la cuba neumática y demostró que era posible recoger los gases;
gracias a este descubrimiento los gases desprendidos en una reacción se recogían en agua y así era
posible estudiarlos.
Modernidad: 1770 a la actualidad

Durante los siglos XVIII y XIX los científicos se concentraron en las reacciones de la materia medidas con
técnicas cuantitativas.

Se crearon leyes como la Ley de conservación de la masa de Lavoiser, la Ley de las proporciones
múltiples de Dalton y la Ley de las proporciones definidas de Proust. Se demostró que el átomo era real
y que era posible determinar su peso (5).

Antoine Laivosier fue considerado el creador de la química moderna; entre otros hallazgos demostró
que el agua estaba compuesta de hidrógeno y oxígeno y refutó la teoría del Flogisto con la teoría de la
oxidación que explicaba los procesos de combustión, respiración y calcinación.

En la modernidad fueron reconocidos también los trabajos de Amadeo Avogadro con estudios sobre
moléculas y gases, Friedrich Whöler con la síntesis de la Urea, Meyer y Mendeleiv con la tabla periódica
y August Kekulé con la tetravalencia del Carbono y la estructura del Benceno, entre otros.

Alessandro Giuseppe Volta fabricó una pila mediante la cual se conseguía una corriente eléctrica; al
deducir que la materia tenía una naturaleza eléctrica, se hicieron populares las investigaciones sobre
reacciones electroquímicas.

Durante la mitad del siglo XIX comenzó el estudio de la termoquímica, es decir, procesos de calor
implicados en las reacciones físicas.

La modernidad también trajo consigo el estudio del peso atómico y el peso molecular, y la Ley periódica
de los elementos químicos de Mendeléiev.

Referencias
Bernadette B. et alt. A History of Chemistry. Cambridge, Mass.: Harvard University Press, 1996. Pág.13-
17.

Esteban S. S. Introducción a la Historia de la Química. Universidad Nacional de Educación a Distancia.


Madrid, 2011. Pág. 22-30

Lecaille C. El Flogisto. Ascenso y caída de la primera gran teoría química. Ciencias NO. 34. Abril-junio de
1994. revistas.unam.

Donovan A. Lavoisier and the Origins of Modern Chemistry. OsirisVol. 4, The Chemical Revolution: Essays
in Reinterpretation (1988), pp. 214-231

Farrar W. V. Nineteenth-Century Speculations on the Complexity of the Chemical Elements. Volume 2,


Issue 4 December 1965, pp. 297-323.

Historia de la química

La historia de la química entronca con la de la alquimia en sus comienzos, y su crecimiento acelerado


hace que hoy en día pueda hablarse de la historia de campos parciales dentro de ella.

La Historia de la Química puede dividirse en 4 grandes épocas:

1.- La antigüedad, que termina en el siglo III a.C. Se producían algunos metales a partir de sus minerales
(hierro, cobre, estaño). Los griegos creían que las sustancias estaba formada por los cuatros elementos:
tierra, aire, agua y fuego. El atomismo postulaba que la materia estaba formada de átomos. Teoría del
filósofo griego Demócrito de Abdera. Se conocían algunos tintes naturales y en China se conocía la
pólvora.

2.- La alquimia, entre los siglos III a.C. y el siglo XVI d.C Se buscaba la piedra filosofal para transformar
metales en oro. Se desarrollaron nuevos productos químicos y se utilizaban en la práctica, sobre todo en
los países árabes Aunque los alquimistas estuvieron equivocados en sus procedimientos para convertir
por medios químicos el plomo en oro, diseñaron algunos aparatos para sus pruebas, siendo los primeros
en realizar una "Química Experimental".
3.- La transición, entre los siglos XVI y XVII Se estudiaron los gases para establecer formas de medición
que fueran más precisas. El concepto de elemento como una sustancia que no podía descomponerse en
otras. La teoría del flogisto para explicar la combustión.

4.- Los tiempos modernos que se inician en el siglo XVIII cuando adquiere las características de una
ciencia experimental. Se desarrollan métodos de medición cuidadosos que permiten un mejor
conocimiento de algunos fenómenos, como el de la combustión de la materia.

HISTORIA DE LA QUÍMICA

La química comienza cuando el hombre aprendió a utilizar el fuego paramodificar las cosas en su
provecho, como para fabricar piezas de alfarería, cocinar alimentos y construir objetos metálicos.La
química, considerada como ciencia, tiene su origen en las culturasmesopotámicas y egipcias, unidas
ambas en la Grecia Clásica. La generalizaciónde la teoría de los cuatro elementos: tierra, aire, agua y
fuego de Empédocles(490-430 a.C.) por Aristóteles (384-322 a.C.) supuso un paso importante en
elintento de explicar los fenómenos físico-químicos, fuera del gobierno de los astroso de los dioses.
Aristóteles modificó la teoría inicial, al concebir dichos elementoscomo combinaciones entre dos parejas
de cualidades opuestas e inconciliablesentre sí: frío y calor, por un lado, y humedad y sequedad, por el
otro, con lascuales se pueden formar cuatro parejas diferentes y cada una de ellas da origen aun
elemento.De forma que la sustitución de una cualidad en un elemento por otra cualidaddiferente da
lugar a la aparición de otro elemento distinto. Así, la sustitución en elelemento agua de la cualidad
humedad por la sequedad da origen a la conversióndel agua en el elemento tierra.Estas ideas sencillas
predominaron de una forma u otra a través de la Alquimiahasta el siglo XVIII, en donde tuvo lugar la
transformación de todos los sab

Historia De La Quimica

Periodos en la historia

Periodo Antiguo

5000 B.C. - 600 B.C.

Este periodo ocurrió entre el 5000 A.C. Hasta el 600 A.C y se divide en la edad de oro (5000 A.C), la edad
de Bronce (4000 A.C), La edad de hierro (1200 A.C.), La época de los egipcios (1000 A.C al 400 A.C) y los
Griegos (600 A.C al 300 A.C). Inicio básicamente cuando el hombre descubrió el fuego para fabricar
piezas de alfarería, cocinar alimentos y construir objetos metálicos. Fue principalmente en la Grecia
Antigua que incluía a Mesopotamia y Egipto donde se dieron los primeros pasos hacia el desarrollo de la
Química. Se desarrollaron durante esta época operaciones metalúrgicas y la aplicación de nuevos
metales como el bronce para la producción de armas, el vidrio, la porcelana, el esmalte, el hierro y el
acero así como el proceso de la vinicultura.

Los personajes más influyentes en esta época fueron los griegos: Aristóteles (384-322 A.C), con su teoría
de los cuatro elementos (fuego, tierra, aire y agua). Aquí se trato de explicar la naturaleza de la materia
observando las características de cada elemento (caliente, seco, frio y húmedo). Demócrito (siglo V-IV
A.C) como fundador de la teoría atomista, donde sugiere que la materia esta conformada por átomos
invisibles que se mueven en un vacio.

Alquimia

500 - 1600

La alquimia fue el periodo en el que menos avances químicos se encontraron y tuvo lugar en la edad
media entre los siglos VI y XVII (500-1600 D.C). A pesar de su larga duración el hombre se centro en
encontrar un método para pasar metales como el zinc, cobre y metal en oro; Y en un medio para
prolongar su vida con el elixir de la vida o la juventud eterna, en otras palabras buscaban la piedra
filosofal. No se hicieron grandes avances pues empezaron a trabajar con mucho misterio y de forma
individual. Al pasar el tiempo se dedujo que una piedra así no existía, pero sin embargo se descubrieron
nuevas técnicas de separación como la destilación. La alquimia comenzó a declinar en el siglo XVI
cuando Paracelso, un medico pionero de la química, aconsejo fuertemente que se dirigieran los objetos
de esta ciencia hacia las necesidades de la medicina y la curación de los padecimientos humanos.

Los personajes que mas contribuyeron a esta época fueron: Geber (720-800) con el descubrimiento del
agua regia, del acido sulfúrico, del acido nítrico y la separación del alcohol absoluto. San Alberto Magno
(1193-1280) quien se destaco por su conocimiento a los minerales. Bacon (1210-1292) Quien
experimentaba acerca de la transmutación de los metales. Descubrió la fabricación de la pólvora y
enuncio las leyes de la refracción y la reflexión de la luz.

Renacimiento o Iatoquimica

1600 - 1700

Se llevo a cabo entre los siglos XVI y XVII. Es en este periodo cuando realmente se aplica en método
científico en la química. Durante este periodo nace una transición entre la alquimia y la verdadera
Química, que se conoce como iatroquímica o química médica. Algunos personajes que se destacan son
Leonardo Davinci y Galileo. Tiempo después llega el pensamiento del humanista, donde se crean
diferentes academias para el estudio de las ciencias incluyendo la química. Es aquí cuando el primer
químico en romper con la tradición alquimista, Robert Boyle (1627-1691) establece el concepto
moderno de elemento y es el primer hombre de Ciencia que adopta la teoría atómica para explicar las
transformaciones químicas. Otro de sus inventos fue la ley de la compresibilidad de los gases, el efecto
de la presión sobre el punto de ebullición de un líquido y la clara diferencia entre mezclas y
combinaciones, etc.

Flogisto

1700 - 1775

Principios del Siglo XVIII. En este periodo, debido a la investigación que hicieron acerca de los gases por
la ley de Boyle, llega un químico Aleman llamado Georg Emst STAHL (1660-1734), quien propone la
teoría del flogisto para poder explicar la combustion. Se trataba de una sustancia simple llamada flogistp
que se obtenia al quemar toda sustancia combustible (metal por ejemplo) y era acompañada por fuego.
Entre mas flogisto tuviese un cuerpo, mejor combustible era. El aire era indispensable para la
combustión y como lo que quedaba no tenia flogisto, no podía seguir ardiendo. El personaje mas
influyente fue Stahl por ser el creador, pero también estuvieron presentes otros como Renè Antonie
Reaumur (1683-1757) quien investigo el hierro y se convierte en uno de los fundadores de la Siderurgia.
Joseph Priestley (1733-1804 ) quien demostró que las plantas verdes convertían el aire respirado en aire
respirable preparo y estudio los gases. Andreas Sigismund MARGGRAFF (1709-1782) hizo la producción
de la azúcar posible gracias a sus estudios de esta en la remolacha.

Epoca Moderna

1775 - 1810

Esta época tuvo lugar a finales del siglo XVIII y empezó en la corrección de la teoría del flogisto al
establecer la naturaleza verdadera de la combustión. El personaje que logro esto se llama Antoine
Laurent Lavoisier (1743-1794) quien crea las bases de la química moderna y más adelante emplea una
balanza con la que explica la verdadera teoría del flogismo. Haya la composición del agua y da al aire
inflamable de Cavendish el nombre de hidrógeno. En otras palabras, Lavoisier le da a esta época una
revolución química producida por sus ideales. De aquí nace una nueva nomenclatura con ayuda de
Guyton De Morveau, Berthollet y Fourcroy en la que los nombres de los cuerpos dan idea de su
constitución. Los nombres antiguos desaparecen. El aceite de vitriolo pasa a ser el ácido sulfúrico, el
azafrán de Marte, el óxido férrico; la lana filosófica, el óxido de zinc, etc.eresquímicos en una verdadera
ciencia en el sentido moderno
Trabajo de Quimica

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Fecha:

2018

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