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Rojo grosella
2-propanol Reaccion rapida
(fuerte)
Rojo grosella
Ter-butanol Reaccion lenta
(debil)
Discusión y Conclusiones :
Nuestro objetivo fue verificar la presencia del grupo OH en alcoholes primarios secundarios y terciarios.
Y pudimo comprobar que lo alcoholes desprenden hidrogeno y formando el correspondiente alcóxido
de sodio, el alcohol primario reacciono con mayor rapidez que el secundario y este a su ves mas rapido
que el alcohol terciario
En conclusion la razon por la cual se despende hidrogeno de lo alcoholes es debido a los hidrógenos
activos en la molécula y a que la molecula del alcohol terciaria es mucho mas compacta que las otras
dos.
2 PRUEBA CON EL REACTIVO DE LUCAS (ZNCL2 / HCL )
Discusión y Conclusiones
Nuestro objetivo en este experimento fue diferenciar los 3 tipos de alcohol por la velocidad de formación
del haluro de alquilo insoluble en el reactivo. La prueba de Lucas implica la adición del reactivo de Lucas
a un alcohol desconocido para observar si se separa de la mezcla de reacción una segunda fase. Los
alcoholes terciarios reaccionan casi instantáneamente, porque forman carbocationes terciarios
relativamente estables. Los alcoholes secundarios tardan más tiempo, entre 5 y 20 minutos, porque los
carbocationes terciarios son menos estables que los terciarios. Los alcoholes primarios reaccionan muy
lentamente. Como no pueden formar carbocationes, el alcohol primario activado permanece en solución
hasta que es atacado por el ión cloruro. Con un alcohol primario, la reacción puede tomar desde treinta
minutos hasta varios días.
En coclusion el experimento de Lucas se usa mas pa identificar mas un alcoho de tercr grado por su
facilidad a formar haluros.
3 PRUEBA DE OXIDACIÓN
Discusión y Conclusiones
En el experimento nuestro objetivo fue Diferenciar los tipos de alcohol por su comportamiento frente al
ácido crómico. De esta manera se podia apreciar su oxidacion en cada uno. Primero en tubos de prueba
colocamos 1ml de acetona luego una gota del alcohol y al final una gota del reactivo ácido crómico. Los
resultados fueron una rapida exidacion en alcohol primario, lento reaccion con el secundario y no se
observaron cambios con el alcohol terciario
La razòn es porque en los primarios el radical alcohol tiene 2 hidrògenos que facilitan la formaciòn del
doble enlace para el oxigeno del aldehido , en los secundarios no hay sino un sòlo hidrògeno, mientras
que en los terciarios no hay hidrògenos , por lo tanto no ha reacciòn
En el siguiente experimento el objetivo fue diferenciar fenoles de alcoholes haciendolor reaccionar con
el Tricloruro ferrico. En tubos de prueba colocamos 1ml de solución y en otro tubo colocamos 1ml de
etanol, finalmente a cada tubo le pusimos dos gotas del reactivo tricloruro férrico. El resultado fue que
automaticamente la muestra se tiño de color rojo grosella debido a que Los fenoles forman
un complejo con Fe(III), que es intensamente coloreado y esto es el fundamento de la prueba.
Borax (observaciones)
Discusión y Conclusiones
Nuestro objetivo principal fue diferenciar alcoholes polihidroxilados de monohidroxilados. Por es en 2
tubos de prueba colocamos 2ml de solución de borax al 1%, luego 2 gotas de solución indicadora de
fenolftaleina y finalmente al primer tubo agragamos 5 gotas de etanol y al segundo tubo 5 gotas de
glicerina al momento de agiatr vimos que el borax reacciono con el etanol al cambiar de colo a rojo
grosella. Ya que la glicerina se resiste al cambio de pH por la cantidad de hidroxilos que contine.
6 CUESTIONARIO
1. Escriba las ecuaciones quimicas de las reacciones llevadas a cabo durante el experimento.
2. Una sustancia reacciona lentamente con el sodio metalico, y se oxida con el ácido crómico. ¿Qué
tipo de sustancia será? Explique.
Esta sustancia será un alcohol de tipo secundario ya que debido a que no posee sus enlaces
completos le será más difícil reaccionar con el sodio; también tiende a perder electrones con
mayor facilidad con un ácido fuerte como es el ácido crómico, precisamente porque no es
estable al no tener sus enlaces completos.