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UNIVERSIDAD N ACIONAL
AUTO NOMA DE MEXICO
- FACULTAD DE MEDICINA-
Asesores de Tesis:
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I SSST E
Dr. ARTUROVAZQUEZ GARCIA
AGOSTO 2005
DR. SERGIO BARRAGÁN PADILLA
INVESTIGACiÓN
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JE FATU RA DE
INVESTIGACJON
3 AGO 2005
EFE
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3
)l mipadre y madre, a mis tres fiermanos y tía abuela por su cariño y apoyo durante
este tiempofuera de mi fiogar.
<Ya Ti, por estagran oportunidadque afgúndía te pedí. Se que siempre estása mi
fado. C}racias...
4
(NDICE
• Resumen / Summary 6
• Introducción 7
• Marco Teórico 8
• Objetivos 10
• Material y métodos 11
• Análisis estadístico 15
• Discusión 16
• Conclusiones 17
• Bibliografía 18
5
Resumen Gutiérrez F. José L.
"Factores Pronósticos Nutricionales
en Fistulas Gastro intestinales"
HRLALM , ISSSTE
paciente quirúrgico debido a la alta tasa de morbi-mortalidad que conlleva. Una de las
Pronóstico Nutricional que no es más que la expresión porcentual de dicho riesgo, ante un
En nuestro estudio modificamos una de estas variables sustituyéndola por otra más
accesible en nuestro medio, con un ajuste que permite obtener cifras mesurables en la
escala que utilizó Buzby. De esta forma también obtenemos una predicción mediante los
Surnrnary
surgical patient due of the high morbility and mortality rates. One way of predicting the risk
of featuring and his complications was performed by Buzby about 30 years ago, estimating
the Prognostic Nutritional Index by using some biochemical parameters, otherwise, the
In this study we 've modified one of these variables replacing by other most
available at our hands, using an adjustment that allows getting measurable values in the
Buzby's scale. Therefore we also found out a prediction by c1inical (Subjective Global
6
Introducción
Se define predecir como anunciar por revelación, ciencia o conjetura, algo que ha
de suceder. El estado nutricio del ser humano puede determinarse por una serie de
enfrentar.
determinación por otro más accesible en nuestro medio, sin encontrar variaciones
pacientes concierto grado de desnutrición Nosotros aplicamos este índice para conocer el
pronóstico de pacientes con fístulas gastrointestinales que contaran con todo lo necesario
para efectuar dicha estimación. Observamos que las tendencias del estado nutricio
entre si.
forma sencilla en nuestro medio, contando de antemano con los parámetros necesarios, y
al igual que otros métodos, también puede identificar oportunamente el grado nutricio y el
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Marco Teórico
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De primera intención utilizamos la fórmula propuesta por Buzby en nuestra
población d pacientes, pero debido a que en nuestra unidad hospitalaria no contamos con
la determinación de de hipersensibilidad retarda dentro de la valoración nutricional de
pacientes, decidimos sustituir dicho parámetro por la cifra total de linfocitos, por ser esto
de más fácil obtención; se ajustó pues, el parámetro observando que el cálculo de Buzby
para cada uno consiste en el producto de una constante por la cifra normal de cada
parámetro, es decir, cambiamos la constante asignada originalmente con valor de 5.8
para la prueba de hipersensibilidad retardada, por la de O.OOS asignada a la cuenta total
de linfocitos. De esta forma, también obtenemos un porcentaje al cual se le aplica la
misma clasificación de riesgo propuesta por él, riesgo bajo, intermedio ó afto.
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Objetivos
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Material y métodos
periodo del mes de agosto del 2003 a junio 2005, y en quienes se utilizó apoyo nutricio
Los datos a recabar del expediente clínico incluyeron los aspectos de la Valoración
totales, transferrina sérica, glucosa, urea, creatinina, sodio, potasio, cloro y calcio;
transaminasas.
iatrogénico, que contó con valoración nutricional y manejo mediante apoyo nutricio ya sea
enteral o parenteral. Se eliminaron del estudio a los pacientes con expedientes y estudios
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Resultados
hombres
mujeres 42.1 %
57.8%
Figura 1
Por medio de la valoración global subjetiva (VGS) se determinó el estado nutricional de los
pac ientes en relación con la estancia intrahospitalaria y la mortalidad Tabla 1
<
Bien nutrido Moderadamente Severamente
" desnutrido ' desnutrido
# pacientes 1 13 5
Estancia 8 27 54
promedio
(días)
Tabla 1
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Los parámetros de laboratorio que se mostraron dentro de cifras normales o aceptables ,
incluyen a los azoados, las transaminasas y las bilirrubinas ; el calcio fue el único bajo de los '
electrolitos séricos estimados (47.3 %). El resto de pruebas de funcionamiento hepático (proteínas
totales , globulina y la relación albúrnina/qlobullna) mostraron una tendencia baja en 47.3% ,84.2%
Y 68.4% respectivamente. Tabla 2
parámetro¡ ~• ·¡····
......... ..
Tabla 2
13
Mediante la aplicación de nuestra fórmula modificada clasificamos a los pacientes de
-# pacientes 3 11 5
Tabla 3
presentaron con una frecuencia de del 31.5 y 15.7% respectivamente; sin embargo la mayor parte
mencionó otro como artritis reumatoide ú osteoartritis degenerativa (5.2%), el cáncer fue excluido
de este grupo. El 26.3% fue representado por algún padecimiento neoplásico como carcinoma de
diarrea, anorexia así como otros (dolor y malestar general) ocupando este última variable la mayor
frecuencia en 63.1%
Durante el estudio, se observó que la mayor parte de las fístulas se originaron a partir de
una intervención quirúrgica del tracto intestinal con carácter de urgencia: resecciones intestinales
reintervención por una complicación de intervención de urgencia. Sólo un 10.5% se trató de casos
referidos de otras unidades ya sean del Instituto o particulares, el resto fue de esta Unidad
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Hospitalaria. Los órganos mas afectados para fistulización en orden decreciente: intestino delgado
cada uno por separado mostró diferencias importantes que demuestra su utilidad predictiva sólo
en conjunto; es decir , mientras que la transferrina, la albúmina y el pliegue cutáneo tuvieron los
valores más bajos , sólo los linfocitos se mostraron dentro de parámetros normales
Análisis Estadistico
lo normal en el 84.2% de los pacientes. Es el parámetro que mostró una tendencia totalmente baja
fórmula original de Buzby, que mostró valores dentro de lo normal en aproximadamente 68.4% de
los pacientes. Por si solo no esta relacionado con el grado de desnutrición en general, tiempo de
estancia, complicaciones, ni se muestra dependiente del resto de las demás variables. Mostró una
p de 0.005.
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Discusión
equivalencia de ese estado nutricional y riesgo utilizando una fórmula en la cual sustituimos el
Waltzberg afirmó que el pronóstico nutricional puede determinarse por el cálculo entre
varios parámetros conjuntamente a diferencia de uno solo. En este trabajo observamos que de las
cuatro variables principales (del indice Pronóstico Nutricional) tres se mostraron negativas
individualmente y sólo la cuenta total de linfocitos se mantuvo con valor dentro de lo normal; con
esto, podemos afirmar que el estado nutricional y riesgo de complicaciones; en nuestro estudio
puede ser valorado por el 75% de la variables del índice pronóstico nutricional.
La Valoración Global Subjetiva que permite conocer el estado nutricional de forma simple y
rápida, en nuestro estudio mostró una alta precisión que comprobamos al observar una
significativa equivalencia con los resultados arrojados por el cálculo del índice pronóstico
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Conclusiones
especializados, con la intención de mejorar dicho estado nutricio ó prevenir dichas complicaciones
y tratarlas eficientemente.
hipersensibilidad retardada (no disponible en nuestra unidad hospitalaria) fue el único que se
mostró con valores dentro de lo normal y puede afirmarse que por si mismo no podría determinar
incidencia de.complicaciones.
vez confirmado esto consignarlo de forma adecuada en el expediente , debido al alto índice de
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Bibliografía
(3) : 195-204
"POSTOPERAT IVE TOTAL PARENTERAL NUTRITION". World J. Surgery, 1999 ; 23: 560-564
1019-1032
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ENTEROCUTANEOIS FISTULA SURGERY". Annals of Surgery, vol 240(5) , 2004 , 825 :831
". Surgical Clinics Of North America. Vol 76 , number 5. Oct 1996. 1191 :97
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DR. SERGIO BARRAGÁN PADILLA
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