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REACCIONES QUÍMICAS

1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL Realizar, observar y analizar diferentes reacciones
químicas, en cuanto a los cambios que ocurren al desarrollarse cada uno de los
diferentes fenómenos.
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS Identificar las características y los productos
obtenidos en las diferentes reacciones. Igualar y clasificar cada una de las
reacciones químicas. Estudiar una reacción química en diferentes medios (medio
ácido, neutro y básico). Identificar cuál de los tipos de reacciones empleadas se
llevan a cabo por transferencia de electrones. Señalar las evidencias o
manifestaciones que demuestran que en efecto ocurrió un cambio químico

2. FUNDAMENTO TEORICO

2.1 REACCION QUÍMICA: Proceso en el que una o más sustancias —los reactivos— se
transforman en otras sustancias diferentes —los productos de la reacción. Un ejemplo
de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el
oxígeno del aire con el hierro. Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de
reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reacción química. No
obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden
variar según cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes
en cualquier reacción química. Estas cantidades constantes, las magnitudes
conservadas, incluyen el número de cada tipo de átomo presente, la carga eléctrica y la
masa total. La importancia de dichas reacciones es notoria en muchos aspectos de la
vida diaria en fenómenos tales como explosiones; procesos vitales tales como
alimentación, respiración etc. Todas las sustancias que a diario utilizamos son o fueron
producto de reacciones químicas.

2.2 CLASES O TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS:

2.2.1 REACCION DE COMPOSICIÓN O SÍNTESIS: En las reacciones de síntesis o


composición es donde dos reactantes se combinan para formar un solo producto.
Muchos elementos reaccionan con otro de esta manera para formar compuestos, por
ejemplo:
2CaO(s) + 2H2O(l) → 2Ca(OH)2(ac)
en esta fórmula se mezclan 2 moles de óxido de calcio sólido con 2 moles de agua
líquida reacciona produciendo 2 moles de di hidróxido de calcio acuoso.
2.2.2 REACCION DE DESCOMPOSICION O ANÁLISIS: Este tipo de reacción es
contraria a la de composición o síntesis ya que en esta no se unen 2 o más moléculas
para formar una sola, sino que una sola molécula se divide o se rompe para formar
varias moléculas mas sencillas, por ejemplo:
2HgO (s) → 2Hg(l) + O2(g)
en esta fórmula una 2 molécula de oxido de mercurio sólido se descomponen o dividen
para formar 2 moléculas de mercurio y una de oxigeno, las cuales son mas sencillas que
la primera.
2.2.3 REACCION DE DESPAZAMIENTO O SUTITUCION: En este tipo de reacción, un
elemento libre sustituye y libera a otro elemento presente en un compuesto, su ecuación
general es:
CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu
En esta reacción un mol de sulfato de cobre con 1 mol de hierro para formar sulfato de
hierro y cobre

2.2.4 REACCION DE DOBLE SUTITUCION O DOBLE DESPLAZAMIENTO: Son


aquellas reacciones que se dan por intercambio de átomos entre los reactivos AB + CD--
--------------- AC + BD Por Ejemplo:
K2S + MgSO4 → K2SO4 + MgS
En esta reacción 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con sulfato de magnesio para
formar sulfato de potasio y sulfuro de magnesio. Es difícil encontrar reacciones
inorgánicas comunes que puedan clasificarse correctamente como de doble sustitución.

3. PROCEDIMIENTO

Reacción de precipitación
Formación de Cloruro de Plomo
En tubo de ensayo colocar aproximadamente 3ml de disolución de nitrato de plomo en
otro tubo de ensayo, colocar 1 ml de HCl diluido.
Vierta unas gotas del HCl sobre nitrato de plomo observe y registre los cambio luego
vierta el resto, agite el tubo de ensayo, observe y anote los cambios. En algunos casos,
la reacción puede ser lenta, de modo que si no observe ningún cambio inmediato, deje el
tubo en reposo hasta que se observe algún cambio.
Formación de sulfato de plomo
En un tubo de ensayo colocar aproximadamente 3ml de disolución de nitrato de plomo.
En otro tubo de ensayo, colocar 1ml de acido sulfúrico diluido.
Vierta unas gotas de acido sulfúrico sobre el nitrato de plomo observe y registre los
cambios.
Formación del ioduro de plomo
En un tubo de ensayo colocar aproximadamente 3 ml de disolución de nitrato de plomo.
En otro tubo de ensayo, colocar 1ml de IK diluido.
Vierta unas gotas del IK sobre el nitrato de plomo, observe y registre los cambios.

Reacciones de descomposición
Descomposición del carbonato de sodio
En un tubo de ensayo colocar 0,5 de carbonato de sodio. En otro tubo de ensayo colocar
1cc de HCl diluido. Vierta el HCl gota a gota sobre el carbonato de sodio y observe y
registre los cambios.
Reacciones de formación de complejos
Formación de hidróxido cúprico y del complejo amoniacal del cobre
En un tubo de ensayo colocamos 3 ml de disolución de sulfato de cobre. En otro tubo
colocar disolución de Amoniaco. Añadir la disolución de amoniaco lentamente a la
disolución de sulfato de cobre. Observar y registrar los cambios.

Reacciones de oxidación y reducción


Reducción del permanganato de potasio
En un tubo de ensayo colocar 3ml de disolución de permanganato de potasio acidulada
con 1cc de acido sulfúrico. En otro tubo colocar 3ml de disolución de oxalato de potasio.
Calentar ambos tubos suavemente en el mechero de alcohol y luego añadir la disolución
de oxalato de potasio a la de permanganato de potasio. Observar y registrar los
cambios.
Reducción del dicromato de potasio
En un tubo de ensayo colocar 3ml de disolución de dicromato de potasio acidulada con
1cc de ácido sulfúrico. En otro tubo colocar 3ml de disolución de sulfato ferroso. Calentar
ambos tubos suavemente en el mechero de alcohol y luego añadir la disolución de
sulfato ferroso al dicromato de potasio. Observar y registrar los cambios.
Reducción de sulfato de cobre
En un tubo de ensayo colocar 3ml de disolución de sulfato de cobre. Añadir un clavo de
hierro y dejar por 5min. Retirar y observar los cambios.

4. MATERIALES Y REACTIVOS UTILIZADOS

ITEM MATERIAL CARACTERISTICAS CANTIDAD


1 Vaso de precipitado 100 ml 4
2 Tubos de ensayo 16*160 mm 12
3 Gradilla P/ 12 tubos 1
4 Pipeta graduada 5 ml 4
5 Probeta 50 ml 1
6 Mechero Alcohol 1
7 Balanza Eléctrica 1
8 Cronometro Digital 1
9 Pinza Madera 1
10 Piseta 500 ml (plástica) 1
11 Pro pipeta Plástica 1
12 Cepillo p/ tubo 1
13 Espátula 1
ITEM REACTIVO CARACTERISTICA CANTIDAD
1 Ácido sulfúrico H2SO4 Diluido 15ml
2 Hidróxido de Amonio Diluido 10 ml
3 Ioduro de calcio Diluido 3 ml
4 Carbonato de sodio Sólido 1g
5 Ácido clorhídrico Diluido 10 ml
6 Nitrato de plomo Diluido 10 ml
7 Sulfato ferroso Diluido 6 ml
8 Sulfato cúprico Cu SO4 Diluido 6 ml
9 Agua destilada 200ml
10 Oxalato de potasio Diluido 5 ml
11 Nitrato plumboso Diluido 10 ml
12 Dicromato de potasio Diluido 3 ml
Reactivos

5. CÁLCULOS Y RESULTADOS OBTENIDOS

Reacción de precipitación
Formación de Cloruro de Plomo

Pb(NO3)2 + 2HCl → PbCl2 + 2HNO3

Características de la sustancia: el cloruro de Plomo forma unos cristales de color blanco.


Es un precipitado poco soluble en agua a temperatura ambiente, lo cual implica que su
solubilidad aumenta al aumentar la temperatura. P.E. 498ºC. Un producto altamente
tóxico.
Reacción
Se forma No
precipitado
Estado de Liquido
agregación
Color Incoloro
Olor Ninguno
Otras No se vio cambio fisicoquímico
características

Clasificación de reacción por Por desplazamiento o sustitución


mecanismo y cambio de oxidación

Formación de sulfato de plomo

El nitrato de plomo (II) acuosa reacciona con ácido sulfúrico acuoso para formar
un precipitado de sulfato de plomo (II) y ácido nítrico acuoso.

Pb(NO3)2+ H2(SO4) === Pb SO4+ 2HNO

Productos
Se forma Si
precipitado
Estado de Solido-liquido
agregación
Color Blanquecino
Olor Ninguno
Otras Se formó partículas sólidas blancas de
características nitrato plumboso en la inferior del tubo
En la parte superior de la sustancia se
forma en las paredes un color blanquecino
Presenta 2 fases y residuos en las paredes
del tubo

Clasificación de reacción por Desplazamiento o sustitución


mecanismo y cambio de oxidación

Formación del ioduro de plomo

La reacción química que se produce es la siguiente:

Pb(NO3)2 + KI –> PbI2 + KNO3

En verdad, dado que el KNO3 es bastante soluble, los cationes K+ y los aniones NO3-
quedan disueltos, como indica el subíndice (aq), mientras que el PbI2 precipita.
Productos
Se forma precipitado Si
Estado de agregación Solido
Color Amarillo
Olor Ninguno
Otras características En la parta baja presentar
partículas sólidas del nitrato
plumboso

Clasificación de reacción por Desplazamiento o sustitución


mecanismo y cambio de oxidación

Reacciones de descomposición

Descomposición del carbonato de sodio

Na2CO3 + 2HCI ------> 2NaCI + CO2 + H2O

Productos
Se forma Si
precipitado
Estado de Solido –liquido
agregación
Olor Ninguno
Otras Produce desprendimiento de gases al reaccionar
característi Presenta un precipitado en la parta baja del tubo
cas No se diluye el soluto

Clasificación de reacción por Doble descomposición


mecanismo y cambio de Y presenta flujo de energía en este caso
oxidación exotérmica

Reacciones de formación de complejos

Formación de hidróxido cúprico y del complejo amoniacal del cobre

CuSO4+4NH3===(Cu(NH3)4)SO4H2O+3H2O

Productos
Se forma precipitado Si
Estado de agregación Liquido
Color Azul
Olor Olor desagradable
parecido a la de cloaca
Otras características Se puede observar una
mezcla heterogénea
Clasificación de reacción por Desplazamiento o sustitución
mecanismo y cambio de oxidación

Reacciones de oxidación y reducción

Reducción del permanganato de potasio

2KMnO4+8H2SO4+5K2C2O4=====6K2SO4+2MnSO4+8H2O+10CO2

Productos
Se forma Si
precipitado
Estado de Liquido
agregación
Color Café claro- luego incoloro
Olor Ninguno
Otras Mezcla heterogénea de 2 compuestos
características Al calentar las reacciones empieza a convulsionar
Forma una sola base
Al introducir el oxalato sobre la solución presenta
un color castaña claro y al introducir el otro
compuesto se vuelve incoloro.

Clasificación de reacción por Descomposición


mecanismo y cambio de oxidación

Reducción del dicromato de potasio

K2Cr2O7 +8FeSO4 +7H2SO4 ------2CrSO4 + K2SO4 +4Fe2(SO4)3+7H2O

Productos
Se forma Si
precipitado
Estado de Liquido
agregación
Color Amarillo- Naranja
Desprendiendo NO
de gases
Otras Al calentar en el mechero las dos sustancias
características cambian de coloración de naranja a café la
solución.
Al mezclas con el sulfato ferroso presenta
precipitación oscura en la parte superior.

Clasificación de reacción por Sustitución y descomposición


mecanismo y cambio de Se Hierro se oxida
oxidación El Cromo se reduce
Reducción de sulfato de cobre

CuSO4 + Fe == FeSO4 + Cu

Productos
Se forma No
precipitado
Estado de Liquida- solida
agregación
Otras El clavo presenta cambio de color
características en su estructura gracias a la
oxidación que sufrió y
desprendimiento de algunas
partículas sólidas del clavo

Clasificación de reacción por Sustitución


mecanismo y cambio de oxidación El cobre se reduce en la reacción

6. ANALISIS DE RESULTADOS

Los resultados obtenidos en laboratorio fueron similares al de la bibliografía excepto por


la formación del cloruro de plomo, esto puedo deberse a distintas causas la más
probable es que solución no estaba muy concentrada y no se pudo observar la
evaporación del mismo.

7. CONCLUSIONES

Las reacciones dadas en este laboratorio, son ejemplos muy claros de casos que
pueden pasar a diario y que nosotros no analizamos, los pasamos por alto, sabiendo
que en ellos podemos aprender mucho sobre conceptos básicos de química.
Como fue de esperar pudimos comprobar que toda la teoría que sabíamos y
estudiamos, se cumple en la vida, ya que todas las reacciones según su tipo se
comportaron como dicen los libros y las personas que conocen el tema, lo cual nos ha
permitido reconocer y diferenciar bien los tipos de reacciones químicas.

8. BIBLIOGRAFIA

CORONEL, LEONARDO. Como resolver problemas de Química Preuniversitaria, 2017


MONTECINOS, EDGAR- MONTECINOS, JOSE. Química General. Prácticas de
Laboratorio, 2005
BABORA JOSE - IBARZ, JOSE. Química General Moderna, (1997)
ALVAREZ, ALFREDO – VALENZUELA, JULIO – YUJRA, FEDERICO. Prácticas de
Química General (1986)

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