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SÍLABO DE ANALISIS POR INSTRUMENTO

I. DATOS GENERALES
Nombre de la asignatura : ANALISIS POR INSTRUMENTO
Código de la asignatura : BI540
Semestre de estudios :
Pre- requisito :
Créditos y horas semestre : 04 (80 horas)
Horas por semana : 05 Horas
Teoría – Práctica : 03 - 02
Duración : 17 Semanas
Profesor responsable : Dr. Juan Luis Rodríguez Vega
e-mail : galloide@hotmail.com

II. SUMILLA

La asignatura de ANALISIS POR INSTRUMENTO, es de carácter teórico - práctico y se


orienta a capacitar al estudiante en el conocimiento referente a los fundamentos de las
técnicas instrumentales empleadas en el campo de la Biología y que posteriormente serán
indispensables en el desarrollo de investigación; para que asuma con actitud pertinente con
su especialidad y se inicie en el desarrollo de una cultura de investigación científica, a un
nivel bibliográfico, propiciando para todo esto el trabajo en equipo, ayudándoles a desarrollar
valores de responsabilidad, colaboración.

III. OBJETIVO

General
Conocer los fundamentos de las técnicas instrumentales empleadas en el campo de la
Biología y que posteriormente serán indispensables en el desarrollo de investigación.

Específicos
 Describir los diferentes métodos y técnicas empleados por el análisis de instrumentos.
 Conocer las funciones de los diferentes instrumentos analíticos y jerarquizar su
importancia.
 Desarrollar con rigor investigaciones bibliográficas sobre temas relativos al análisis
instrumental en Biología presentando sus resultados con claridad, precisión y una
estructura formal adecuada; demostrando una actitud de compromiso y de
preocupación por el desarrollo de su región y del país.
V. PROGRAMA ANALITICO

UNIDAD I: FUNDAMENTOS DE ANALISIS INSTRUMENTAL I


Objetivo de Unidad:
• Conocer las funciones de los diferentes instrumentos analíticos y jerarquizar su importancia.

SEMANA CONTENIDO ACTIVIDAD RELACION DE PRACTICAS DE LABORATORIO INDICADOR DE LOGRO


Valora y expone las
Generalidades del análisis
1ª Reconocimiento de materiales de laboratorio conclusiones sobre los
instrumental en Biología Taller
aspectos teóricos estudiados
Cromatografía, definición, Valora y expone las
Trabajo
fundamentos, tipos, Separación de aminoácidos por cromatografía en conclusiones sobre los
2ª grupal
ventajas y aplicaciones en papel aspectos teóricos
tutorial
la Biología estudiados
Electroforesis, definición, Valora y expone las
fundamentos, tipos, ventajas Trabajo Separación de proteínas por electroforesis en conclusiones sobre los

y aplicaciones en la grupal agarosa aspectos teóricos
Biología estudiados
Diálisis y Valora y expone las
ultracentrifugación, Trabajo Demostración de la diálisis a través de una conclusiones sobre los
membrana – ultracentrifugación (fraccionamiento
4ª – 6° definición, fundamentos, Grupal celular) aspectos teóricos
tipos, ventajas y tutorial EXAMEN DE UNIDAD estudiados
aplicaciones en la Biología

º
UNIDAD II: FUNDAMENTOS DE ANALISIS INSTRUMENTAL II

Objetivo de Unidad:
• Conocer las funciones de los diferentes instrumentos analíticos y jerarquizar su importancia.

SEMANA CONTENIDO ACTIVIDAD RELACION DE PRACTICAS DE LABORATORIO INDICADOR DE LOGRO


Ultrafiltración, Valora y expone las
definición, fundamentos, conclusiones sobre los
Trabajo grupal y Preparación de organizador visual de información aspectos teóricos estudiados
7ª tipos, ventajas y tutorial. referente al tema.
aplicaciones en la
Biología
ELISA, definición, Trabajo grupal y Preparación de organizador visual de información Valora y expone las
fundamentos, tipos, tutorial referente al tema conclusiones sobre los
8ª ventajas y aplicaciones aspectos teóricos
en la Biología estudiados

Marcado radioactivo, Trabajo grupal y Preparación de organizador visual de información Valora y expone las
definición, fundamentos, tutorial referente al tema conclusiones sobre los
9ª tipos, ventajas y aspectos teóricos
aplicaciones en la estudiados
Biología
Medida de la Trabajo grupal y Preparación de organizador visual de información Valora y expone las
radioactividad por tutorial referente al tema conclusiones sobre los
EXAMEN DE UNIDAD
recuento de centelleo aspectos teóricos
10ª liquido, definición, estudiados
fundamentos, tipos,
ventajas y aplicaciones
en la Biología
UNIDADIII: FUNDAMENTOS DE ANALISIS INSTRUMENTAL III
Objetivo de Unidad:
• Conocer las funciones de los diferentes instrumentos analíticos y jerarquizar su importancia.
INDICADOR DE
SEMANA CONTENIDO ACTIVIDAD RELACION DE PRACTICAS DE LABORATORIO
LOGRO
Autorradiografía, definición, Preparación de organizador visual de información Valora y expone las
fundamentos, tipos, Clase referente al tema conclusiones sobre
ventajas y aplicaciones en magistral - los aspectos teóricos
11ª
la Biología taller estudiados
Trabajo en
equipo
Microscopia electrónica Preparación de organizador visual de información Valora y expone las
para macromoléculas, Clase referente al tema conclusiones sobre
definición, fundamentos, magistral –
12ª
taller. los aspectos
tipos, ventajas y teóricos estudiados
Trabajo en
aplicaciones en la Biología
equipo
Espectrofotometría, Valora y expone las
definición, fundamentos, Taller conclusiones sobre
13ª tipos, ventajas y Trabajo en Espectrofotometría
equipo los aspectos
aplicaciones en la Biología teóricos estudiados
Espectrofluorometría, Valora y expone las
definición, fundamentos, Taller Preparación de organizador visual de información conclusiones sobre
14ª tipos, ventajas y Trabajo en referente al tema los aspectos
aplicaciones en la Biología equipo
teóricos estudiados
Infrarrojo y resonancia Valora y expone las
magnética nuclear, conclusiones sobre
15ª-16ª definición, fundamentos, Exposición EXAMEN FINAL los aspectos teóricos
tipos, ventajas y oral estudiados
aplicaciones en la Biología
V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

La presente asignatura pondrá especial énfasis en la Metodología Activa. Las sesiones de


aprendizaje serán a modo de taller, donde individualmente y en equipo realizarán
actividades concretas, que serán evaluadas en cada sesión; se aplicará las técnicas: trabajo
grupal tutorial, clases magistrales, seminarios, debate dirigido mediante el redescubrimiento
e investigación en equipo.
Los estudiantes deberán leer, previamente la teoría del tema. Se usarán textos de lectura e
instructivos o guías que se señalan en la bibliografía y otros especificados en clase. Para
cada sesión de prácticas se ha programado talleres con actividades específicas. Así mismo,
se pondrá énfasis al trabajo de investigación bibliográfica, el cual se realizará con
orientación personalizada por parte del profesor, tanto en la planificación, ejecución e
informe de la investigación. La investigación se realizará en equipo, se concluye con la
presentación y sustentación del informe final. Los temas de investigación estarán
relacionados con los que van ha contribuir con su formación profesional, los mismos que
serán asignados en la quinta semana del Ciclo Académico. Los estudiantes recibirán
asesoramiento continuo durante el desarrollo de la asignatura, el mismo que se realizará a
solicitud del estudiante.

VI. RECURSOS DIDACTICOS (LOGISTICA Y EQUIPO)

Para el desarrollo de las clases se hará uso de proyector multimedia y computador, que
permitirá desarrollar las clases tanto teóricas como prácticas, así como el uso de lecturas
previas para favorecer la participación activa de los estudiantes. Se utilizará al máximo los
materiales y equipos de los laboratorios de la facultad.
Para los resúmenes de clase, se utilizarán cuadros sinópticos u mapas conceptuales para
ubicarnos en el contexto y en lo particular.

VII. EVALUACION DE LOS APRENDIZAJES (CRITERIOS Y CALENDARIO)

La evaluación será formativa y sumativa, es permanente durante el proceso del aprendizaje,


teniendo en cuenta los tres componentes de las competencias: conocimiento, habilidades y
actitudes. Se guiará por las actividades individuales y de equipo. Las evaluaciones de
conocimientos serán al final de cada unidad. La evaluación formativa será aplicada durante
el proceso de enseñanza – aprendizaje con el fin de verificar los indicadores del logro de los
objetivos y detectar dificultades y deficiencias en éste, para realizar las correcciones
oportunas. Se realiza mediante la evaluación de trabajos en cada sesión con base a los
criterios: dominio de conocimientos, habilidades intelectuales en la definición, descripción,
comparación, explicación, análisis, síntesis y deducciones y el desarrollo de actitudes,
mediante la demostración de interés y compromiso en el estudio, así como, trabajo en
equipo, investigación y comunicación.

Instrumentos de Evaluación
Conceptuales: Se utilizarán exámenes escritos, orales, exposiciones y participación en
debates, utilizando como instrumentos: Fichas de heteroevaluación y cuestionario.
Procedimentales: Ejecución de la técnica o método estudiado, el mismo que presentará
secuencia lógica y coherente en juicio crítico realizado para establecer las conclusiones a
las que llegó el estudiante, luego de la lectura crítica. Trabajos de práctica, Avances,
Informe final y Sustentación del trabajo de Investigación Bibliográfica (monografía). Se
utilizará como Instrumentos de Evaluación: Lista de cotejo.
Actitudinales: Ficha de observación: puntualidad, orden, compromiso, interés, disposición
a la investigación, esfuerzo, iniciativa, elaboración de síntesis mostradas a lo largo del
curso, trabajo en equipo, comunicación y mejora personal.
Requisitos de aprobación:
La asignatura se considera aprobada cuando el promedio final sea mayor o igual a 11 y,
además tenga una asistencia no menor al 70% de las horas programadas de clase. La
evaluación considera las capacidades adquiridas por el estudiante en relación a las
competencias planteadas en la asignatura y referidas a aprendizajes de conocimientos,
habilidades y actitudes. Para aprobar una unidad, el estudiante deberá aprobar los tres
componentes de la competencia: Solo podrá desaprobar una unidad en la asignatura, cuyo
examen de recuperación se tomará en la última semana de clases del Ciclo Académico. Se
tomará una Evaluación final. El promedio final se obtendrá: Nota promedio de las 03
Unidades: 60% -Examen Final: 40% La programación de las evaluaciones será informada
por el profesor de la asignatura.

VIII. BIBLIOGRAFÍA CAPITULAR (PARA TODOS LOS CAPITULOS)

Obligatoria
1. Rubinson Kenneth A. y Robinson, Judith F.– “Análisis Instrumental”. Prentice Hall, 1°
Edición ; 2001.
2. Skoog, D. Holler, Nieman T.– “Principio de Análisis Instrumental”.– 5ª Edición.– Mc
Graw Hill. España; 2001.
3. Skoog Duglas y Leary James.– “Análisis Instrumental”. Mc Graw Hill. 4a Edición; 2001.

4. Gary T. Bender. “Métodos Instrumentales de Análisis” en Química Clínica Editorial


Acribia, S.A.; 2002.
5. Bemder, G.-“Métodos Instrumentales de Análisis en Química Clínica. Editorial Acribio,
S.A. Zaragoza (España) 3re Edición 2005.
6. García, A., Del Castillo, B. “Cromatografía líquida de alta resolución”. 2ª Edición–
Editorial Limusa. México; 1998.

Consulta
7. Rubinson Kenneth A. y Robinson, Judith F.– “Análisis Instrumental”. Prentice Hall, 1°
Edición ; 2001.
8. Skoog, D. Holler, Nieman T.– “Principio de Análisis Instrumental”.– 5ª Edición.– Mc
Graw Hill. España; 2001.
9. Skoog Duglas y Leary James.– “Análisis Instrumental”. Mc Graw Hill. 4a Edición; 2001.

10. Gary T. Bender. “Métodos Instrumentales de Análisis” en Química Clínica Editorial


Acribia, S.A.; 2002.
11. Bemder, G.-“Métodos Instrumentales de Análisis en Química Clínica. Editorial Acribio,
S.A. Zaragoza (España) 3re Edición 2005.
12. García, A., Del Castillo, B. “Cromatografía líquida de alta resolución”. 2ª Edición–
Editorial Limusa. México; 1998.

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