UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

SILABO
I. DATOS GENERALES
1.1 Asignatura :TERMODINÁMICA II
1.2 Código : FPR32
1.3 Condición : Obligatorio
1.4 Pre-requisito : Físico-química II y Termodinâmica I
1.5 N° Horas de classe : 06
03 Horas / Semana de Teoría
03 Horas / Semana de Práctica
1.6 N° Créditos : 04
1.7 Ciclo : VI
1.8 Semestre Acadêmico : 2018-A
1.9 Duración : 17 Semanas
1.10 Profesores del curso : Mg Policarpo Suero Iquiapaza

II. SUMILLA
La asignatura es de naturaleza teórica –práctica, de carácter obligatorio. Su finalidad es proporcionar al futuro
Ingeniero Químico los conocimientos básicos sobre procesos en equilibrio,
El desarrollo de la asignatura consta de cinco unidades:
I.- UNIDAD DIDÁCTICA: Refrigeración y Licuefacción.
II.- UNIDAD DIDÁCTICA: Equilibrio Termodinámico y Potencial Químico
III.- UNIDAD DIDÁCTICA: Mezclado Ideal, Ley Raoult y Ley de Henry.
IV.- UNIDAD DIDÁCTICA: Mezclado Real, Termodinámica de Soluciones y ELV Comportamiento Real
V.- UNIDAD DIDÁCTICA: Equilibrio de las Reacciones Químicas.

III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA

COMPETENCIA GENERICA
Aplica conocimientos de Matemática avanzada y Modelamiento de sistemas en equilibrio líquido vapor
de multicomponentes, en la formulación y solución de los problemas actuales y para el aprendizaje de
nuevos métodos y teorías que les permita adaptarse rápidamente a nuevos escenarios y realizar
investigación básica especializada para el desarrollo tecnológico.
COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Analiza las manifestaciones en procesos de separación en ELV, analiza las reacciones químicas en
equilibrio para resolver una variedad de problemas relacionados a los procesos químicos e industriales
para lo cual aplica las propiedades de la sustancia pura y las leyes de la termodinámica clásica y utiliza
herramientas de la física, química y matemática, adaptándose rápidamente a nuevos escenarios con
responsabilidad y poniendo en práctica los principios y valores éticos.
CAPACIDADES
C1.Conoce definiciones y conceptos fundamentales de la termodinámica
C2.Asocia definiciones y conceptos fundamentales de la termodinámica a situaciones reales.
C3.Identifica el comportamiento de sistemas heterogéneos en equilibrio ideales y reales
C4.Utiliza ecuaciones, diagramas y tablas termodinámicas.
C5.Realiza modelamiento a partir de datos experimentales de sistemas en equilibrio..
C6.Comprende el concepto de equilibrio de fases
C7.Analiza y resuelve problemas de equilibrio de fases aplicado a procesos de separación.
C8.Aplica la termodinámica para la conversión de reacciones químicas.
C9.Resuelve y discute problemas relacionados a la termodinámica de los procesos químicos e
industriales.
 IV. PROGRAMACION DE CONTENIDOS
I.- UNIDAD DIDÁCTICA: Definiciones y conceptos fundamentales de la termodinámica
CAPACIDADES DE LA UNIDAD DIDÁCTICA:
C1.Conoce definiciones y conceptos fundamentales de la termodinámica de sustancia pura.
C2.Asocia definiciones y conceptos fundamentales de refrigeración y Licuefacción de gases.
CONTENIDO EVALUACIÓN
SEM
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL INDICADOR DE. LOGRO INSTRUMENTO
Sesión Introductorio y análisis
Conoce el sílabo de la Recepción y discusión de sílabo Los estudiantes recepcionan el sílabo y Registro de asistencia a la
asignatura y los Demuestra conocimientos están conformes con el 90% del exposición del silabo.
fundamentos teóricos conceptuales previos al desarrollo de contenido del sílabo.
previos al desarrollo de la la asignatura. Los estudiantes responden el 80% de Cuestionario de entrada
asignatura. Asiste a clase los ítems relacionados a conocimientos
puntualmente, participa previos a la asignatura.
. Identificación del campo de activamente, responde Diferencian con claridad el ciclo real Registro de observación
aplicación de refrigeración. preguntas de forma con respecto a un ciclo ideal de
1 Ciclo inverso de Carnot. Reconocimiento de sistemas y límites concreta, respeta la refrigeración.
Ciclo de refrigeración por en situaciones reales. opinión de los demás Determinan el coeficiente de operación Registro de observación
compresión de vapor. Analiza diferentes situaciones del respecto al tema, muestra de un ciclo de refrigeración.
Refrigeración en cascada. sistema de refrigeración y actitud crítica frente al Resuelve los problemas de las hojas de
licuefacción impacto ambiental práctica utilizando diagramas, tablas y Resumen oral
Uso de propiedades termodinámicas generado por el softwares,
para establecer estado termodinámico. comportamiento humano
Análisis de la interacción entre respecto al mal uso de la
energía y la sociedad. energía.
Licuefacción de gases. Aplicación de tipología de procesos Registro de asistencia a Relaciona situaciones reales con tipos
Método de Claude. Método termodinámicos a situaciones reales. clase y observación de procesos termodinámicos en el
de Linde. Problemas. 80% de casos que se le presenten en Registro de observación
2
Utiliza propiedades macroscópicas y licuefacción de gases.
microscópicas en estados
termodinámicos.
 . II.- UNIDAD DIDÁCTICA: Sistemas Heterogéneos y estados de equilibrio
CAPACIDADES DE LA UNIDAD DIDÁCTICA
C3.Identifica el comportamiento de sistemas heterogéneos en equilibrio ideales y reales
C4.Utiliza ecuaciones, diagramas y tablas termodinámicas.
C5. Resuelve y discute problemas relacionados a la termodinámica de los procesos químicos e industriales.
CONTENIDO EVALUACIÓN
SEM
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL INDICADOR DE. LOGRO INSTRUMENTO
Equilibrio de fases en Diferencia con claridad entre la Se realiza prueba de entrada sobre
sistemas multicomponentes, termodinámica de sustancia pura y la conceptos de sustancia pura y sistemas de Solucionario de
comportamiento ideal: El termodinámica de multicomponentes. multicomponentes. problemas de la hoja
3 potencial químico como Reconoce aplicaciones de sistemas Conoce aplicaciones del potencial químico de práctica.
criterio de equilibrio de heterogéneos en Ingeniería Química. sistemas heterogéneos. Registro de asistencia a
fases. clase y observación

4 Ley de Raoult. Cálculo de
puntos de burbuja y rocío.
Destilación en equilibrio.
Ley de Henry.
5 Equilibrio de fases en
sistemas multicomponentes:
Comportamiento real.
Propiedades parciales.
Concepto de fugacidad y
coeficiente de fugacidad de
sustancia pura
Reconoce con claridad la ecuación de Debe dominar el uso de software y hojas
equilibrio de fases. de cálculo para la tabulación gráfica de
Intervención oral
Establece la constante de equilibrio de Asiste a clase resultados, demuestra uso de herramientas
Registro de asistencia a
fases para comportamiento ideal. puntualmente, de cálculo como Excel solver.
clase y observación.
Conoce las limitaciones de las leyes de participa
Práctica asistida con
Rauolt y Henry en el comportamiento activamente,
computadora.
ideal. responde
Compara y evalúa sus
Usa hoja de cálculos para solución de preguntas de
resultados de casos.
problemas forma concreta,
respeta la
Aplicación diferentes métodos opinión de los Resuelve problemas de las hojas de
numéricos y gráficos para solución de demás respecto práctica Calcula propiedades de gases
ecuaciones generalizadas al tema. reales, utilizando ecuaciones de estado
Discriminación del uso de los diferentes generalizadas para el mezclado en el Resolución de
métodos y ecuaciones generalizadas de comportamiento real. problemas de la hoja
estado de acuerdo a características del Debe dominar el uso de software y hojas de práctica.
fluido de trabajo. de cálculo para la tabulación gráfica de Registro de
Comparación de resultados obtenidos resultados, demuestra uso de herramientas Intervención oral
utilizando diferentes métodos y de cálculo como Excel solver. Registro de asistencia a
ecuaciones para la misma situación clase y observación
problemática.
 III.- UNIDAD DIDÁCTICA: Propiedades Residuales y propiedades de Exceso
CAPACIDADES DE LA UNIDAD DIDÁCTICA:
. C5.Realiza modelamiento a partir de datos experimentales de sistemas en equilibrio..
CONTENIDO EVALUACIÓN
SEM
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL INDICADOR DELOGRO INSTRUMENTO
Mezclado real. Aplicación diferentes métodos numéricos y Resuelve problemas de las hojas de
Propiedades Molares gráficos para solución de ecuaciones práctica Calcula propiedades de gases
parciales. Fugacidad generalizadas reales, utilizando ecuaciones de
y coeficiente de Discriminación del uso de los diferentes estado generalizadas para el mezclado
Resolución de problemas
fugacidad en una métodos y ecuaciones generalizadas de estado en el comportamiento real.
de la hoja de práctica
6 mezcla real. de acuerdo a características del fluido de Asiste a clase Debe dominar el uso de software y
Registro de Intervención
trabajo. puntualmente, hojas de cálculo para la tabulación
oral
Comparación de resultados obtenidos participa gráfica de resultados, demuestra uso
utilizando diferentes métodos y ecuaciones activamente, de herramientas de cálculo como
para la misma situación problemática. responde preguntas Excel solver.
de forma concreta,
7 Define las propiedades de exceso.. respeta la opinión de Debe demostrar el uso de
Caracteriza las sustancias de una mezcla para los demás respecto herramientas, matemáticos y
Propiedades de
modelar adecuadamente. al tema, muestra estadísticos para el modelamiento a
Exceso. Algunos Resolución de problemas
Utiliza modelos que representan el actitud crítica frente partir de datos experimentales.
modelos que de la hoja de práctica.
comportamiento de sistemas en equilibrio en la al impacto ambiental Capacitado para realizar trabajos en
representan la fase Registro de Intervención
fase líquida, realiza modelamiento a partir de generado por el equipo.
líquida. oral
datos experimentales para predecir el comportamiento
comportamiento en la fase líquida. humano respecto al
uso de la energía.
8 Resuelve los problemas del examen
escrito sobre los ítems desarrollados
EVALUACIÓN PARCIAL hasta esta evaluación, sobre los casos Examen escrito
de refrigeración y licuefacción y
mezclado ideal y real.

IV.- UNIDAD DIDÁCTICA: Equilibrio de fases en comportamiento real.

 CAPACIDADES DE LA UNIDAD DIDÁCTICA:
C6. Comprende el concepto de equilibrio de fases en el comportamiento real
C7.Utiliza las modelos que representan la fase líquida
C8.Resuelve y discute problemas relacionados en procesos de separación usando modelos de fase vapor y líquida.
CONTENIDO EVALUACIÓN
SEM
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL INDICADOR DE. LOGRO INSTRUMENTO
Equilibrio de fases a presiones Prueba de entrada sobre diagrama
Asiste a clases
bajas y moderadas. Naturaleza de fases conocimiento de modelos
Define la constante de equilibrio de puntualmente es
del equilibrio. Comportamiento termodinámicos.
fases. crítico y
de las fases para sistemas
Identifica y compara los modelos analítico, asume
9 liquido-vapor. Ecuaciones para
que representan la fase líquida. responsabilidad
el cálculo de coeficiente de
Selecciona los modelos adecuados en trabajos en
actividad: Van Laar, Wilson y
para cada tipo de mezclas en ELV. equipo, muestra
NRTL.
liderazgo.
10 Asiste a clases Debe dominar el uso de software y
puntualmente es hojas de cálculo para la tabulación
Ecuaciones para el cálculo de Identifica y compara los modelos crítico y gráfica de resultados, demuestra uso
coeficiente de actividad: Van que representan la fase líquida. analítico, asume de herramientas de cálculo como
Laar, Wilson y NRTL. Selecciona los modelos adecuados responsabilidad Excel solver.
para cada tipo de mezclas en ELV en trabajos en
equipo, muestra
liderazgo.
11 Asiste a clases Debe dominar el uso de software y
Modelos de coeficientes de puntualmente es hojas de cálculo para la tabulación
actividad: UNIQUAC y Identifica y compara los modelos crítico y gráfica de resultados, demuestra uso
UNIFAC. Aplicaciones al que representan la fase líquida. analítico, asume de herramientas de cálculo como
cálculo de puntos de burbuja y Selecciona los modelos adecuados responsabilidad Excel solver.
rocío.. para cada tipo de mezclas en ELV en trabajos en
equipo, muestra
liderazgo.
12 Resuelve problemas de las hojas de
Realiza cálculos de equilibrio práctica Calcula propiedades de
Asiste a clases
Aplicaciones de comportamiento líquido vapor usando los modelos. gases reales, utilizando ecuaciones
puntualmente es
real en ELV en procesos de Utiliza herramientas como hoja de de estado generalizadas para el
crítico y
separación. cálculo para obtener resultados mezclado en el comportamiento
analítico.
adecuados en ELV. real.

13 Determinación de la constante Aplica los modelos en operaciones Asiste a clases Utiliza el diagrama de DPriester en
 de equilibrio de fases a partir de de separación como destilación en puntualmente es la resolución de problemas prácticos
correlaciones Generalizadas. equilibrio. crítico y de equilibrio de fases y procesos de
Diagrama de D’Priester. analítico, asume separación.
responsabilidad
en trabajos en
equipo, muestra
liderazgo.

V.- UNIDAD DIDÁCTICA: Equilibrio de las reacciones químicas.

CAPACIDADES DE LA UNIDAD DIDÁCTICA:

C8.Aplica la termodinámica de las reacciones químicas
C9.Resuelve y discute problemas relacionados al equilibrio de reacciones químicas.
CONTENIDO EVALUACIÓN
SEM
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL INDICADOR DE. LOGRO INSTRUMENTO
Equilibrio de reacciones Análisis de equilibrio en las Asiste a clases Prueba de entrada sobre las reacciones químicas y equilibrio
químicas. Condición de reacciones químicas para diseño puntualmente es de las reacciones químicas, constante de equilibrio,
equilibrio. Coordenada de en procesos industriales en crítico y conocimiento sobre las factores que determinan viable una
una reacción química. diferentes fases. analítico, asume reacción química.
14
Reacciones homogéneas responsabilidad
y heterogéneas. en trabajos en
equipo, muestra
liderazgo.
15 Constante de equilibrio. Análisis de equilibrio en las Demuestra y analiza situaciones que se presentan procesos
Asiste a clases
Dependencia de la reacciones químicas para diseño industriales con reacciones químicas.
puntualmente es
constante de equilibrio en procesos industriales en
crítico y
con la temperatura, diferentes fases.
analítico, asume
presión y el coeficiente
responsabilidad
estequiométrico.
en trabajos en
Reacciones simple y
equipo.
múltiple.
16 Resuelve los problemas del examen escrito del
EVALUACIÓN FINAL procedimiento utilizado. Examen escrito

17 EVALUACIÓN SUSTITUTORIA Resuelve los problemas del examen escrito el detalle y Examen escrito
justificación del procedimiento utilizado.
V. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS
Las sesiones de clase se desarrollaran buscando la participación activa de los estudiantes, por lo
que se utilizarán como estrategias didácticas: clase magistral, trabajo en talleres para la solución
de problemas, exposiciones y panel de discusión, preguntas dirigidas,
Con respecto a los valores como ejes transversales serán considerados: la asistencia puntual a
clase, respeto a la opiniones de sus compañeros respecto al tema, actitud crítica con respecto al
uso de la energía y su interacción con el medio ambiente y sociedad, procedimiento ordenado,
detallado y argumentado en el desarrollo de los problemas que se le plantee.

VI. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS

Se usaran los siguientes materiales: separatas, libros, tablas y diagramas termodinámicas.
EQUIPOS: multimedia y calculadoras científicas.
VII. EVALUACIÓN
Las sesiones de clase se desarrollaran buscando la participación activa de los estudiantes, los que
serán permanentemente evaluados considerando los indicadores de logro e instrumentos señalados
para cada unidad.
 La evaluación es continua y de acuerdo al indicador de logro en las unidades didácticas lo
que es verificado mediante prácticas calificadas, el examen parcial y final.
 Los talleres se evaluarán mediante solución de problemas de hojas de práctica y registro
de observaciones durante los paneles de discusión.
 Con respecto a la investigación formativa en algunas sesiones se propondrán lecturas
relacionadas a los temas desarrollados en clase lo que se evaluará mediante exposiciones
orales del análisis de las mismas.
 La evaluación del aspecto actitudinal será realizado mediante registro de asistencia y de
observación.
 Para aprobar la asignatura, el estudiante deberá obtener el promedio final de 10.5
mediante la fórmula:

𝑬𝑷 + 𝑬𝑭 + 𝑷𝑻 + 𝑷𝑷
𝑷𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 𝑭𝒊𝒏𝒂𝒍 =
𝟒
EP: Examen Parcial
EF: Examen Final
IF: Promedio de trabajos de investigación.
PP: Promedio de Prácticas calificadas y talleres.

VIII. BIBLIOGRAFIA

El texto base para el curso de termodinámica es:

Smith y Van Ness. INTRODUCCIÓN A LA TERMODINÁMICA EN INGENIERIA QUÍMICA. Edit.

McGraw Hill; 7ma edición; México 2007.

Otros textos de consulta

1. Balzhizer R y otros. TERMODINÁMICA QUÍMICA PARA INGENIEROS. PHH Edit. Prentice Hall;
Madrid 1980

2. Cengel Y. y Boles M.. TERMODINÁMICA. 5ta Edicion. Edit. McGraw Hill; México 2006.

3. Kyle B.G: CHEMICAL AND PROCESS THERMODYNAMICS. Edit. Prentice Hall Englewood
Cliffs; 2da edición; New Jersey 1989.

4. Michael Robert C. Reid. THERMODIMAMICS AND ITS APLICATION Edit Prentice

Hall Inc; 1ra Edicion; New Jersey 1974
5. Prausnitz J.M y Lichtenthaler R. N. TERMODINAMICA MOLECULAR DE LOS EQUILIBRIO DE
FASES. Tercera Edición. Prentice Hall Iberia. Madrid 2000

6. Stanley I. Sandler. TERMODINAMICA QUIMICA PARA INGENIEROS. Editorial Prentice Hall

Interamericana S.A. Bogotá 1981.

7. Van Wylen Gordon y otros. FUNDAMENTOS DE TERMODINAMICA. Editorial Limusa; México

2000