1.7.5 Técnica de recolección de la información.

Para elaborar la presente investigación empleamos tanto técnicas documentales

(necesarias para la configuración del plan de investigación, así como de la base teórica
que sustenta el establecimiento de hipótesis) como técnicas de campo (empleando
como instrumentos de observación la encuesta y la entrevista, cuyos resultados se
analizan y constituirán un excelente soporte para la validación de las hipótesis
formuladas.

Dada la ausencia de estudios y trabajos previos que respondan específicamente

a las cuestiones planteadas en el presente, haciendo del tema de estudio una cuestión
novedosa, es necesario realizar un primer acercamiento científico al sujeto tratado
planteando este estudio como una investigación descriptiva explicativa.

Las técnicas de recolección de datos que se pretende utilizar en la presente

investigación serán de fuentes primarias tales como:

a) Entrevista a profundidad: Es una conversación interpersonal entre el investigador

y el sujeto de estudio, con el fin de obtener la información oral de parte del
entrevistado y es recabada por el investigador en forma directa. Esta técnica se
aplico a agentes directamente implicados en la conformación del producto turístico
tales como encargados del turismo de la ciudad de Lobitos, Talara; agencias de
viaje, grupos turísticos y hoteles, así como a expertos conocedores del sector
turístico desde diferentes ámbitos.

b) Observación Directa: Esta técnica consiste en tratar de recoger sistemáticamente

las reacciones del individuo ante situaciones cotidianas y sus respuestas típicas hacia
las personas, implica adentrarnos en profundidad a situaciones sociales y
mantener un papel activo, así como una reflexión permanente. Estar atento a los
detalles, sucesos, e ven t o s e i n t er a c c i o n es . Los dat os pr im a r io s s e
r ec o le ct a n co n est a técnica.

c) Encuestas: Esta técnica la aplicamos a la a turistas a que se encuentraban en el

Dpto. de Piura, Provincia de Talara, Distrito Lobitos. Se obtuvo información
descriptiva mediante encuestas estructuradas acerca del objetivo de información, en
una muestra permitiendo el conocimiento de las motivaciones, opiniones, gustos y
demás cosas esenciales para el desarrollo de las estrategias de marketing. Se
elaboraron tres cuestionarios enfocados a los turistas, pobladores y agentes
turísticos.
d) Análisis Documental: técnica que utilizamos para el análisis de la bibliografía
especializada El desarrollo del contenido teórico de esta investigación se apoya,
fundamentalmente, en la utilización de fuentes secundarias tanto de carácter
cualitativo como cuantitativo, como por ejemplo la utilización de datos estadísticos y
recursos bibliográficos (informes, documentos, estudios, proyecciones, etc.)
procedentes de fuentes reconocidas. Estas técnicas fueron utilizadas con ayuda de
instrumentos tales como formularios, fichas bibliografía, de resumen, grabadora.

e) Diseño del cuestionario de las encuestas Aplicadas a los Turistas: La encuesta

de satisfacción tiene como objetivo central construir el perfil del turista que visita las
Playas de Lobitos y evaluar el grado de satisfacción de su visita con relación al
producto recibido, de forma que los resultados permitan diagnosticar fortalezas y
debilidades de la oferta turistica general. Esta encuesta se basó en la suministración
de cuestionarios, para obtener datos y informaciones sobre los comportamientos y
la modalidad de fruición de los servicios turisticos por parte de los turistas que
visitaron Lobitos en el periodo entre el 25 de abril y la primera semana de julio 2014.

El cuestionario de la encuesta, se estructuró en varios bloques, cuya

composición es la siguiente:

a) Características demográficas:

b) Grupo turístico, edad, sexo, profesión y país de residencia.

c) Planificación y organización del viaje:

d) Razones de la elección relación calidad-precio, clima, seguridad,

cultura.

e) Fuentes de información utilizadas para la organización del viaje

(amigos, agencias de viajes, Internet, oficinas turismo, ferias).

f) Gasto promedio durante la estancia en la región

g) Fidelidad del turista:

h) Repetición de la visita al destino en el pasado.

i) Satisfacción del turista

j) Grado de satisfacción a nivel general de la experiencia turistica

k) Grado de satisfacción sobre diferentes aspectos (alojamiento,

restaurantes, transportes, eventos, cuidado).
1.7.6 Validez y confiabilidad

Antes de utilizar el cuestionario fue necesario asegurarse de que éste posee

ciertas características que satisfacen y que eventualmente servirán para cumplir con el
propósito con que fue creado.

Cronbach en 1971 señalaba que la validación es el proceso por medio del cual
el investigador que desarrolla cuestionarios obtiene evidencia para sustentar sus
inferencias. Este proceso de validación requiere un estudio empírico dirigido a
recolectar la evidencia requerida.

En la evaluación de la validez de un cuestionario se busca que las

interpretaciones de los resultados se basen en evidencia de que el cuestionario mide lo
que realmente se quiere que mida, que los resultados no se vean afectados por
variables o factores irrelevantes a lo que se quiere medir. En otras palabras, la
evaluación de la validez de un cuestionario concierne los resultados y las consecuencias
de las decisiones que se toman con esos resultados.

Para evaluación de la validez de nuestro cuestionario se utilizó el criterio de

“Jueces expertos”; este criterio implica someter el instrumento al juicio de tres
especialistas los cuales con sus sugerencias permitieron corregir algunas deficiencias
del cuestionario, efectuadas las modificaciones se realizó una muestra piloto con dicho
instrumento, lo cual permitió verificar la pertinencia y coherencia de las preguntas, así
como contextualizar el lenguaje.

1.7.7. Análisis de confiabilidad Alpha de Cronbach

Uno de los coeficientes más comunes es el Alpha de Cronbach que se orienta hacia la
consistencia interna de una prueba. Usa de la correlación promedio entre los ítems de
una prueba si éstos están estandarizados con una desviación estándar de uno; o en la
covarianza promedio entre los ítems de una escala, si los ítems no están
estandarizados.

El coeficiente alfa de Cronbach puede tomar valores entre 0 y 1, donde: 0

significa confiabilidad nula y 1 representa confiabilidad total.

Esta técnica supone que los ítems están correlacionados positivamente unos
con otros pues miden en cierto grado una entidad en común. De no ser así, no hay
razón para creer que puedan estar correlacionados con otros ítems que pudiesen
ser seleccionados, por lo que no podría haber una relación entre la prueba y otra
similar.
 Confiabilidad: Para evaluar la confiabilidad del instrumento realizamos una
prueba al 100% de la muestra, se verificó que las instrucciones y los ítems se
comprendieran y luego de realizar los ajustes pertinentes se capturaron las preguntas
en el formato del software SPSS y se codificaron los cuestionarios. Se utilizó el índice
de coherencia y consistencia interna, Alfa de Cronbach, cuyo valor es 0.820, que está
cercano a la unidad, cifra que revela una confiabilidad alta y adecuada de acuerdo al
criterio de Hernández, Fernández y Baptista (2006) que establece que si el resultado
supera el 0.75 es aceptable.

Tabla 1 Confiabilidad Estadistica

Estadísticas de fiabilidad

Alfa de N de
Cronbach elementos

.820 24

Este resultado permite aplicar el instrumento con la certeza que proporcionará

resultados confiables.

1.7.8 Forma en que se analizarán e interpretarán los resultados.

El tratamiento estadístico de la información se realizará siguiendo el proceso

siguiente:

a) Tabulación: Aplicación técnica matemática de conteo se tabulará,

extrayendo la información ordenándola en cuadro simple y doble entrada
con indicadores de frecuencia y porcentaje.

b) Graficación: Una vez tabulada la encuesta, procederemos a graficar los

resultados en gráficas de barra y torta.

c) Análisis de Resultados: Una vez obtenidos los datos del análisis del texto
y los recogidos en la encuesta y entrevista a los involucrados, se
procederá a analizar cada uno de ellos, atendiendo a los objetivos y
variables de investigación; de manera tal que podamos contrastar
hipótesis con variables y objetivos, y así demostrar la validez o invalidez
de estas. Al final se formularán las conclusiones y sugerencias para
mejorar la problemática investigada.