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Universidad El Bosque
Ingeniería Electrónica
Bioinstrumentacion
2018
Reactivo
Sustancia
Producto
Se conoce como producto a aquello que ha sido fabricado (es decir, producido).
Esta definición del término es bastante amplia y permite que objetos muy diversos
se engloben dentro del concepto genérico de producto. De esta manera, una
mesa, un libro y una computadora, por ejemplo, son productos
Soluto
Soluto es una palabra latina esta que a su vez puede decirse que es el participio
del verbo “solvere” que es sinónimo de “liberar y soltar”. No obstante, aquel
también puede establecerse que tiene como significado “pagar, liberar un dinero a
alguien”.
Una solución es una mezcla con características homogéneas formada por, al
menos, dos sustancias. El soluto es la sustancia que, por lo general, se encuentra
en menor cantidad y que se disuelve en la mezcla. El solvente, en cambio, es la
sustancia que suele aparecer en mayor cantidad y donde se disuelve el soluto.
Solvente
Solvente es un adjetivo que hace referencia a aquel que resuelve, que no tiene
deudas o que merece crédito. Una persona solvente, por lo tanto, es capaz de
cumplir con éxito una obligación o un trabajo. También es el sujeto que está en
condiciones de afrontar obligaciones económicas.
Por ejemplo: “Tenemos que contratar una persona solvente que pueda ayudarnos
a resolver los problemas de la empresa”, “Necesito alguien solvente para que dirija
el departamento de marketing”, “Tengo que demostrar que soy solvente así puedo
acceder a una nuevo crédito”, “El banco rechazó la concesión del préstamo ya que
Mario no es solvente”.
Concentración
Espectrofotometría
Ley de Beer
La de Beer Ley de Beer declara que la cantidad de luz absorbida por un cuerpo
depende de la concentración en la solución. Por ejemplo, en un vaso de vidrio
tenemos agua con azúcar diluida y en otro tenemos un vaso con la misma
cantidad de agua pero con más azúcar diluida. El detector es una celda
fotoeléctrica, y la solución de azúcar es la que se mide en su concentración.
Según la ley de Beer, si hiciéramos que un rayo de luz atravesara el primer vaso,
la cantidad de luz que saldría del otro lado seria mayor que si repitiéramos esto en
el segundo; ya que en el segundo, las ondas electromagnéticas chocan contra un
mayor número de átomos o/y moléculas y son absorbidos por estos.
Ley de Lambert
Pipeteo
Calibración
Transmitancia
Absorbancia
Cuando un haz de luz incide sobre un cuerpo traslúcido, una parte de esta luz es
absorbida por el cuerpo, y el haz de luz restante atraviesa dicho cuerpo. A mayor
cantidad de luz absorbida, mayor será la absorbancia del cuerpo, y menor
cantidad de luz será transmitida por dicho cuerpo. Como se ve, la absorbancia y la
transmitancia son dos aspectos del mismo fenómeno. La absorbancia, a una
determinada longitud de onda lambda, se define como:
Donde I es la intensidad de la luz que pasa por la muestra (luz transmitida) y I0 es
la intensidad de la luz incidente.
Para medir esta absorbancia, se hace incidir un haz de luz con determinada
intensidad y longitud de onda, sobre la solución, y se mide la luz transmitida al otro
lado de la cubeta que contiene dicha solución. Estas técnicas están comprendidas
en el área de la espectrofotometría.
Metodo 1
Utiliza este método si te piden hallar la “composición porcentual” o “el porcentaje
en peso”. En química, a menudo te enfocarás en la masa de una sustancia. Una
vez que conozcas las masas del soluto y el solvente, puedes hallar el porcentaje
del soluto con bastante facilidad al comparar las dos cantidades.
Ejemplo: 10 gramos de chocolate en polvo disueltos en 1,2 litros de agua caliente.
En primer lugar, calcula el porcentaje de la solución que representa la cantidad de
chocolate y luego escribe el resultado en partes por millón.
1000𝑔
𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 𝑋 1.2 𝐿
1𝐿
𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜 = 1200𝑔
Metodo 2
Si las medidas proporcionadas están expresadas en unidades de volumen (como
litros o mililitros), necesitarás convertirlas a una unidad de masa; es decir, gramos.
Debido a que cada sustancia tiene una determinada densidad (masa por
volumen), necesitarás averiguar las características específicas de la sustancia
antes de poder hacer la conversión:
Busca la densidad de la sustancia en tu libro de texto o en Internet. Convierte la
densidad, de modo que esté expresada en gramos por (la unidad de volumen
utilizada en el problema), en caso de que aún no lo esté. Multiplica la densidad por
el volumen de la sustancia y tendrás la masa en gramos.
Ejemplo: tienes 1,2 litros de agua. La densidad del agua es 1000 gramos por litro,
así que calcula (1000 g / 1 L) x 1,2 L = 1200 gramos.
Debido a que nuestro soluto, el chocolate, ya está medido en gramos, no es
necesario convertirlo.
10𝑔
𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 =
1210𝑔
𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 0,00826
𝐶𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 0.826 %