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Toxicología Laboral
Centro tecnológico fundado en Barcelona pionero en Ergonomía Laboral, que desde sus inicios en
1997 ofrece servicios de consultoría y ergonomía para empresas, así como programas de formación
en diversas áreas de la Ergonomía.
LOS PROGRAMAS FORMATIVOS que impartimos en España y Latino América los categorizamos en
tres bloques:
- Cursos de Especialización
- Diplomas de Especialización
- Maestrías (grados universitarios)
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
PRESENTACIÓN
La Toxicología es una disciplina muy antigua, el ser humano desde siempre ha tenido que enfrentarse
con los agentes químicos, utilizándolos y manipulándolos en la evolución y desarrollo de las
civilizaciones; empezando en la “Edad del Bronce” y “Edad del Hierro”, pasando por la explotación
minera hasta la Revolución Industrial y, hoy en día, en la llegada de las biotecnologías y nano-
materiales.
Estas actividades han caracterizado y acompañado la mejora de la calidad de vida de los seres
humanos, pero sin embargo a través de los siglos, el conocimiento científico ha conseguido estudiar los
efectos de los agentes químicos y comprender sus efectos en los organismos vivientes.
De hecho, la Toxicología se ha desarrollado muchísimo en los últimos años, como disciplina en sí, y si
antes se fundamentaba en las contribuciones de profesionales especializados en otras disciplinas,
ahora los nuevos desafíos requieren que haya especialistas en la materia y que trabajen en equipo con
otras profesiones.
Cada año se sintetizan centenares de sustancias químicas nuevas, que se utilizan en procesos de
producción o programas de investigación; para los cuales se necesitan nuevos métodos de análisis,
cada vez más sensibles y fiables, y estrategias de evaluación y gestión del riesgo toxicológico cada vez
más efectivas y adecuadas. Al mismo tiempo, están sucediendo cambios notables en los reglamentos y
leyes a nivel internacional, debido al creciente interés por la protección de la salud en lugar de trabajo y
medio ambiente.
Por estas razones, es necesario promover cada vez más el estudio de la Toxicología, empezando con
una perspectiva histórica del desarrollo de la disciplina, hasta los avances científicos y normativos más
recientes; proporcionando herramientas para la evaluación del riesgo toxicológico y prevención técnica
y médica de los efectos dañinos en la salud en lugar de trabajo y medio ambiente; fomentando el
pensamiento crítico al abordar estos problemas, mediante la aplicación de criterios de consenso
internacional basados en el continuo progreso del conocimiento científico.
DIRIGIDO A
▪ Profesionales relacionados con la Salud Ocupacional como Médicos y Enfermeras entre otros.
▪ Profesionales con titulación en farmacéutica.
▪ Profesionales de la Química y de la Biología.
▪ Ingenieros.
▪ Profesionales en general, relacionados con la salud laboral y la mejora de las condiciones de los
sistemas de trabajo en interacción con el ser humano.
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
OBJETIVOS
Especializar profesionales para que sean capaces de hacer frente a los diferentes problemas
toxicológicos que se plantean en el lugar de trabajo, examinándolos desde diferentes puntos de vista y
desde las diversas culturas técnicas y científicas.
COMPETENCIAS A ADQUIRIR
El programa de especialización busca desarrollar y fortalecer en las distintas ramas de la toxicología; es
decir, experimental, analítica, farmacéutica, ambiental, laboral, reguladora etc., considerando los
distintos sectores de aplicación de la disciplina, las razones son:
a.- Cognitivas:
▪ Comprender las bases epidemiológicas de las patologías de origen tóxico en sus distintas formas,
es decir: aguda, subaguda, crónica en el lugar de trabajo y población general.
▪ Interpretar las características propias (físicas y estructurales) de los agentes químicos, que
condicionan: 1) las respectivas propiedades toxicológicas y la consecuente capacidad de
provocar efectos dañinos en la salud humana; 2) la capacidad de afectar el medio ambiente.
▪ Definir los criterios y métodos de identificación del peligro y de estimación y evaluación del riesgo
toxicológico: dosis (entidad, tiempo y vía de la exposición), control ambiental, control biológico.
▪ Deducir y aplicar los criterios para determinar el nexo causal de un cuadro clínico debido
supuestamente a asunción/exposición a un agente químico peligroso, como base del diagnóstico
diferencial.
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
b.– Procedimentales:
▪ Organizar la búsqueda de información toxicológica (bibliográfica y por internet), el empleo de
datos y la toma de decisiones en las diferentes áreas toxicológicas.
▪ Indicar o excluir el nexo de causalidad entre la patología observada (de posible origen tóxico) y
los peligros presentes en el puesto de trabajo.
c.- Actitudinales:
▪ Asume un comportamiento ético en sus relaciones con otros profesionales en el campo y
diversas ramas de la Toxicología.
▪ Muestra conductas, hábitos y estilos de trabajo acordes a los principios éticos de un profesional.
DIRECTOR ACADÉMICO
Stefano Basilico
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
METODOLOGÍA DE ESTUDIO
Duración: 400h. (68h pedagógicas presenciales, 332h tutoría a distancia, estudio personal y evaluación)
Modalidad: Semipresencial.
Módulos: 4
Estructura de cada módulo:
a) Clases presenciales teórico-prácticas.
▪ Las 17 horas de clases presenciales corresponden a 2 días consecutivos.
▪ El método de enseñanza es expositivo.
▪ Estudio de casos reales.
▪ Se realizan talleres prácticos.
▪ Resolución de ejercicios y aprendizaje basado en problemas.
c) Evaluación.
▪ Se realizará mediante la resolución de ejercicios y casos prácticos.
▪ En el módulo 4 se evaluará mediante un trabajo final.
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
CALENDARIO DE ACTIVIDADES
Edición Perú 2019
sábado, 13 de julio de 2019 8h00 a 13h00 y 14h00 a 19h00 Toxicología de los metales, polvos,
domingo, 14 de julio de 2019 8h00 a 13h00 fibras y abuso de drogas
sábado, 14 septiembre de 2019 8h00 a 13h00 y 14h00 a 19h00 Toxicología de los plaguicidas y
domingo, 15 septiembre de 2019 8h00 a 13h00 disolventes
sábado, 23 de noviembre de 2019 8h00 a 13h00 y 14h00 a 19h00 Evaluación y prevención del riesgo
domingo, 24 de noviembre de 2019 8h00 a 13h00 toxicológico
Evaluación Módulo 4
domingo, 22 de diciembre de 2019 8h30 a 18h30
(Entrega Trabajo)
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
PROGRAMA ACADÉMICO
Módulo 1: Fundamentos de Toxicología Laboral
En este módulo introductorio se definen ramas y tareas de la disciplina, en la perspectiva de su desarrollo
histórico a través de los siglos; se proporcionan los conocimientos básicos en lo que se refiere a la
interacción entre agentes químicos y organismos (efectos, dosis y vías de exposición), funcionales a la
comprensión del mecanismo de acción de los múltiples efectos dañinos para la salud. Es en parte teórico
y en parte práctico, pues se trata de la aplicación de conocimientos teóricos en algo muy concreto como
es la evaluación y prevención del riesgo (ambiental y laboral) y tratamiento de la intoxicación.
Temario:
1. Definición, ramas y tareas.
2. Evolución y desarrollo histórico: de la descripción de los efectos a la medida de la exposición.
3. El legado de Paracelso: las relaciones “dosis-efecto” y “dosis-respuesta”.
4. Factores determinantes del efecto tóxico: características del agente químico, vía y nivel de
exposición, características individuales.
5. Intoxicaciones agudas y crónicas.
6. Toxicidad, Toxicocinética y Toxicodinamia.
a. Agente químico, distintos efectos posibles; vía de exposición y dosis (tiempo y cantidad)
7. Toxicocinética y mecanismo de acción:
a. Distribución, compuesto parental y metabolitas
8. Factores que pueden condicionar (o modificar) la toxicocinética.
9. Biotransformaciones de I y II grado.
10. Eliminación.
11. Toxicodinamia.
a. Tejido (órgano) crítico, tejido (órgano) diana.
b. Toxicidad aguda, subaguda, crónica: fisiopatología de los efectos tóxicos.
12. Toxicidad somática: umbral de dosis.
13. Toxicidad genómica.
a. Carcinógenos genotóxicos.
b. Carcinógenos epigenéticos.
14. Mutagénesis, toxicidad sobre la reproducción.
15. Relación cuantitativa estructura-actividad (quantitative structure-activity relationship, QSAR).
16. Dosis y control de la exposición/asunción de un tóxico.
a. Toxicocinética y toxicodinamia.
b. Principios y métodos del control ambiental (environmental monitoring).
c. Principios y métodos del control biológico (biological monitoring).
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
PROGRAMA ACADÉMICO
Módulo 2: Toxicología de los metales, polvos, fibras y abuso de drogas
Pertenece al área de Toxicología Industrial y es de naturaleza teórico-práctica. En el mismo se introduce el
Reglamento CEN. 1907/2006 de la Unión Europea (REACH); se trata además la Toxicología Especial: 1)
metales: esencialidad y toxicidad, niveles de concentración en el medio ambiente; aporte diario y
exposición laboral; medida de la exposición y control biológico; 2) polvos y fibras (naturales y artificiales):
longitud-anchura- diámetro y composición química: características cruciales en toxicocinética y
mecanismo de acción tóxica; evolución y diagnóstico de la neumoconiosis: silicosis y asbestosis; asbesto,
cáncer pulmonar y mesotelioma pléurico; vigilancia médica y prevención laboral; 3) drogas de abuso:
clasificación, toxicología y mecanismos de acción; análisis toxicológico, toma de la muestra y cadena de
custodia; alcohol y drogas en lugar de trabajo.
Temario:
1. Metales: esencialidad y toxicidad, niveles de concentración en el medio ambiente; aporte diario y
exposición laboral:
a. La medida de la exposición: indicadores biológicos (sangre y orina), exposición reciente o
crónica, validez y errores, fondo (background) y carga corporal (body burden).
b. Posibles ejemplos destacados (monografías sintéticas): As, Cr, Mn, Pb, Hg, Cd, Ni, V.
c. Vigilancia médica y diagnóstico diferencial.
2. Partículas sólidas: polvos y fibras.
a. Fracciones: inhalable, torácica y respirable.
b. Características dimensionales (longitud, anchura, diámetro) y composición química: cruciales
en toxicocinética y dirimentes en lo que se refiere a los efectos dañinos.
c. Polvos inertes y neumoconióticos (fibrogénicos).
d. Silicosis: agente específico, sílice libre (SiO2) en forma cristalina.
e. Etiopatogénesis y mecanismo de toxicidad (teoría inmunitaria).
f. Evolución y diagnóstico.
g. Otras neumoconiosis: carbón, metales duros (tungsteno, molibdeno, cobalto).
h. Asbesto: distintas variedades y clasificación.
i. el asbesto, contaminante ubicuo.
j. neumoconiosis (asbestosis) y cáncer (pulmonar y mesotelioma).
k. mecanismo de acción y cuadro clínico.
l. vigilancia médica y prevención laboral.
m. Asbestos, asbestosis y cáncer – Helsinki Criteria [1997/2000/2014].
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
PROGRAMA ACADÉMICO
Módulo 3: Toxicología de los plaguicidas y disolventes
Este módulo es de naturaleza teórico-práctica y sigue la Toxicología Especial: 1) plaguicidas: clasificación,
vía de exposición/absorción, mecanismos de acción; depósito, acúmulo y biopersistencia: el riesgo para
el hombre y para el medio ambiente; 2) disolventes: clasificación, grupos funcionales y mecanismos de
acción tóxica; contaminantes ubicuos, exposición laboral y ambiental; medida de la exposición, control
biológico e interferencias. Aplicación de principios y herramientas de vigilancia médica, diagnóstico
diferencial. Intoxicaciones industriales y emergencias ambientales. Se tratan temas como:
Temario:
1. Plaguicidas
a. Clasificación de los principales grupos (organofosforados, organo-clorurados, carbamatos,
pireitroides, clorofenoxiácidos, cloro y nitrofenoles, organo-mercuriales, tiocarbamatos,
triazinas, compuestos orgánicos del estaño), vía de exposición/absorción, toxicología y
mecanismos de acción.
b. Ejemplos destacados: DDT, Paratión.
c. Depósito, acúmulo y biopersistencia: el riesgo para el hombre y para el medio ambiente.
d. Un riesgo destacado: toxicocinética y lactancia [chemicals in breast milk].
e. Emergencias ambientales e intoxicaciones colectivas: Turquía, 1955-1959 (hexacloro-benceno);
Iraq, 1971 (metil-mercurio); Paquistán, 1976 (malatión).
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
PROGRAMA ACADÉMICO
Módulo 4: Evaluación y prevención del riesgo toxicológico
Módulo esencialmente práctico. Analiza nuevos materiales y efectos: los desafíos futuros de la disciplina.
Aplicación de los conocimientos adquiridos en la evaluación y prevención del riesgo toxicológico: 1) los
valores límites: en el lugar de trabajo (ambientales y biológicos) y medio ambiente; base científica y
criterios internacionales de la derivación de los límites (laborales y ambientales): valor límite umbral e
ingesta diaria admisible; 2) de la identificación del peligro a la evaluación del riesgo: análisis de casos
concretos de exposición/intoxicación (laborales y ambientales); 3) actuación pericial y juicios: informes de
evaluación del riesgo, previsión de los efectos, identificación del nexo causal y diagnóstico diferencial.
Temario:
1. Visita a empresa.
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
DOCENTES
Stefano Basilico
Máster en Toxicología en el Colegio Oficial de Químicos de Sevilla. Médico Cirujano,
especialista en Medicina del Trabajo en la Universidad de Milán, especialista en Toxicología
en la Universidad de Milán (Italia). Funcionario Médico en la Clínica del Trabajo “Luigi
Devoto” de Milán. Perito Judicial en materia de Toxicología Industrial y Medicina del Trabajo.
Profesor en: Grado de Salud y Seguridad Laboral, Postgrado de Medicina del Trabajo,
Postgrado de Física Médica (Universidad de Milán). Profesor de Higiene y Toxicología
Laboral en cursos de formación organizados por Asociaciones Empresariales
(Assolombarda, Milán). Autor de varios artículos y publicaciones en libros y revistas
especializadas
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Diploma de Especialización en Toxicología Laboral
TITULACIÓN
El alumno que supere satisfactoriamente las evaluaciones del programa recibirá 2 certificados
individuales, por cada módulo, emitidos respectivamente por CENEA y la Universidad de Girona:
El estudiante que haya aprobado estos 4 cursos, obtendrá la “Certificación Internacional en Toxicología
Laboral”, emitida por parte de CENEA. (*)
Los participantes que obtengan esta certificación, podrán solicitar el “Diploma de Especialización en
Toxicología Laboral”, a emitir por la Universidad de Girona - UdG Fundación, pagando las tasas de
expedición exigidas por la Autoridad Educacional (185,40 euros) (**)
(*) Serán enviados desde España en un plazo de entre 3 a 6 meses, desde la finalización completa del programa.
(**) Importe en vigor para el curso 2018-2019 (revisable anualmente). Las tasas de expedición aplicables se publican, anualmente,
en el DOGC (Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya).
TESTIMONIOS
Roy Santa Cruz García
Médico ocupacional y de Medio ambiente
Mirko Pezoa
Médico Ocupacional
“Mi experiencia en el Diplomado de Toxicología ha sido muy grata. El equipo encargado por
CENEA ha transmitido no sólo conocimientos teóricos sino experiencias prácticas, lo cual
es invaluable para el profesional que debe tomar decisiones relacionadas al campo
ocupacional y toxicológico, igual de invaluable, el poder establecer el contacto con
profesionales re- nombrados de la plana docente y de los compañeros de clase”.
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Con la colaboración de:
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