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Ingrédients Préparation
230 g de farine
TEMPS TOTAL : 55 MIN 10 min Cuisson : 45 min
1 pincée de sel
1 paquet de levure 1 Mêlez le sel, la farine et la levure. Ajoutez-y le beurre, le sucre, les raisins puis les oeufs.
Ajoutez petit à petit le lait pour obtenir une pâte homogène.
100 g de beurre ramolli
100 g de sucre 2 Versez dans un moule préalablement beurré ou chemisé de papier sulfurisé. Lissez le
dessus.
130 g de raisins secs
2 oeufs (ou 3 petits) 3 Faites cuire à 200°C pendant 3/4 d'heure maximum.