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Gestión de empresa

Análisis metodológico
de la gestión por procesos
en la industria automovilística
Ligado a la aparición de la norma ISO/TS 16949, este trabajo justifica la
necesidad de implantar la gestión por procesos como una línea de
actuación del control de costes en el sector, algo especialmente importante,
en momentos como los actuales en los que la industria automovilística en
España no atraviesa por su mejor etapa
Inés González González
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)

E
l caso de la industria automovilística, Esta realidad ha provocado la imperiosa
aunque se trata de un sector maduro, necesidad de que las empresas no sólo ten-
resulta ser vital para la economía espa- gan que centrar sus esfuerzos en mejorar tec-
ñola por motivos tales como su contri- nológicamente, sino también, en que deban
bución al PIB supera el 6%, aproxima- implantar nuevas técnicas de gestión que les
damente un 11% de la población activa está proporcionen una concurrencia entre la satis-
empleada en el mismo, así como en términos facción del cliente y un aumento de los resulta-
de tejido industrial asociado y generador de dos obtenidos. Por este motivo hemos creído
innovación del país y por su contribución a la positivo mostrar la importancia de la gestión
balanza comercial. por procesos como uno de las técnicas de
gestión más adecuada para recortar costes.
Además, hay que tener en cuenta que Es-
paña es el tercer productor de turismos de la
UE y el primero de vehículos industriales, aun- FICHA RESUMEN
que en estos momentos el sector se encuentra
Autor: Inés González González
inmerso en una desaceleración económica de Título: Análisis metodológico de la gestión por procesos en la industria automovilística
gran magnitud que se traduce en una caída Fuente: Partida Doble, núm. 218, páginas 66 a 79, febrero 2010
acentuada en los ingresos y la rentabilidad de Localización: PD 10.02.06
Resumen: La situación económica que las sociedades occidentales están viviendo en la actualidad
las empresas, ligado a un exceso de capaci- y el hecho de encontrarnos en un mundo cada vez más competitivo -en el que la oferta ha pasado
dad, cada vez mayor. a tomar un papel secundario frente a la demanda y el cliente-, hace que las empresas no sólo
tengan que centrar sus esfuerzos en mejorar tecnológicamente, sino también, en que deban
implantar nuevas técnicas de gestión que les proporcionen una concurrencia entre la satisfacción del
Así, nos encontramos con que los datos cliente y un aumento de los resultados obtenidos. Por ello, con el presente artículo se pretende
correspondientes al primer cuatrimestre del evidenciar la importancia de la gestión por procesos como una línea de actuación del control de
2009 son bastante desoladores ya que el gestión de costes para el sector automoción, traduciéndose dicha técnica en un elemento de éxito
para la misma y, más aún, en estos momentos difíciles en que se encuentra la industria
sector se ha visto realmente afectado por la automovilística.
crisis económica y financiera que las socie- Palabras clave: Gestión de empresas. Procesos. Calidad. Satisfacción. Rentabilidad. Mejora
dades occidentales están viviendo en la ac- continua.
Abstract: The economic situation that Western societies are experiencing today and the fact that
tualidad, que conlleva un aumento del paro y we are in an increasingly competitive world (in which the offer farces has taken a secondary role to
un descenso del 42,1% de las matriculacio- the demand and the customer) makes firms not only have to focus their efforts on improving
nes de automóviles de turismo con respecto technology but also, on implementing new management techniques that give them a convergence
between customer satisfaction and increasing results. Therefore, with this paper is to highlight the
al año anterior, lo que equivale a una reduc- importance of process management as an intervention strategy for the control of cost
ción de aproximadamente de un millón de management of the automotive sector, translating this technique into a driver of success for them
turismos en sólo dos años en los principales specially on this crisis time for the automotive industry.
Keywords: Management. Processes. Quality. Satisfaction. Profitability. Continuous improvement.
mercados europeos.

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gestión de empresa nº 218 febrero 2010

CONCEPTO Y ELEMENTOS Es importante tener en cuenta el carácter


DE UN PROCESO relativo de las actividades, aspecto que habrá
que considerar a la hora de implantar un siste-
Una gestión efectiva resulta clave para al- ma de gestión por procesos; así, por ejemplo,
canzar el éxito en la gestión empresarial. Es- mientras que para una empresa un conjunto
te éxito descansa en la innovación de los pro- de actividades son cruciales por formar parte
cesos que conforman la empresa, por ello se del proceso clave, para otra, dicho proceso
pueden considerar como uno de los pilares puede no englobarse dentro del citado grupo
básicos en la organización y en la elabora- y, por tanto, estas actividades juegan un papel
ción de un sistema de indicadores de gestión. secundario.
En el contexto de la empresa automovilística,
los expertos definen el proceso como un “sis- Por este motivo, para comprender los efec-
tema de actividades que usa los recursos pa- tos de las actividades, es necesario percibir
ra transformar entradas en salidas, generan- cada proceso que integra el sistema ya que la
do un valor añadido”. Con posterioridad, la empresa está compuesta por un conjunto de
definición ha sido ampliada considerando que procesos de fuerte interrelación entre sí, en los
el proceso es “la secuencia de actividades que la actuación en cualquiera de ellos influye
que, consumiendo tiempo y recursos, tiene sobre el resto; es por ello que no pueden ser
por objetivo generar un valor añadido a partir tratados como elementos de gestión indepen-
de una ENTRADA para conseguir un resulta- dientes. Se trata de una visión sistémica de la
do o SALIDA que satisfaga los requerimien- empresa.
tos del cliente”.
De todas maneras, a la hora de definir un
Se debe tener claro que en una empresa proceso, y sobre todo en el ámbito del sector
no hay actividades aisladas; todas están inte- automoción, los elementos mínimos que debe
rrelacionadas buscando la consecución de un contener son: el responsable o “propietario del
mismo objetivo. “En cualquier sistema, cada proceso”, los límites, indicando el inicio y el fi-
hecho que se produce en uno de sus compo- nal, las actividades que lo componen y las rela-
nentes, repercute sobre los demás” (Deming). ciones que tienen lugar entre ellas; los partici-
Todo esto nos lleva a determinar que un factor pantes en el mismo (la figura del proveedor,
fundamental que caracteriza a la actividad es cliente, empleados…); los recursos (materiales
el hecho de que por sí sola no tiene sentido e información requerida); y los indicadores de
alguno para el cliente del proceso, y sólo el proceso. Nótese que resulta de vital importan-
conjunto de todas las actividades que compo- cia detallar los procesos, puntualización que
nen el mismo conllevan a la consecución del solventaremos mediante su representación, so-
citado objetivo. bre todo en el caso de los procesos complejos.

FIGURA 1

SIPOC (SECTOR AUTOMOCIÓN)

Indicadores
Responsables
Controles

Feedback
Proveedores Clientes
PROCESO
(Actividades)
Salidas
Entradas
Resultados

"5 M"

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en la industria automovilística

Para ello esta empresa se apoya en el uso del • L


 os clientes, internos y/o externos, que
modelo denominado SIPOC (Proveedor, input, son destinatarios de alguna de las salidas
proceso, output, cliente), que descansa en el del proceso.
diagrama de sistemas de Deming, el cual se
basa en las siguientes premisas: en todos los • Las entidades interesadas en el proceso.
sistemas se producen interacciones, interde-
pendencias y una serie de secuencias. En este sentido, una conclusión que se
puede extraer es que todos los clientes bus-
Por tanto, en cada proceso existen una serie can satisfacer sus necesidades y expectativas,
de entradas alimentadas por los proveedores que existiendo una única diferencia entre ellos: es-
son los que van a dotar a la empresa de los recur- tablecer quién es la persona que tiene enco-
sos necesarios para poder llevar a cabo la activi- mendada la misión de llevarlo a cabo dentro
dad. En pocas palabras, lo que nos precede. de la empresa. Así, para el cliente externo es
la propia empresa la que está implicada, mien-
Una vez aprovisionados del input, éste entra tras que para el cliente interno están implica-
a formar parte del proceso para ser utilizado en dos todos y cada uno de los individuos que la
la actividad propia del mismo; cada proceso está forman.
dirigido por el “propietario del proceso”, el cual
utiliza una serie de indicadores y diversos con- Todo esto da lugar a que en la empresa
troles con el fin de no incurrir en costes por “des- automovilística concurra una amplia red inter-
pilfarros”. Por último, la actividad de cada proce- na de relaciones entre clientes y proveedores
so proporciona una serie de salidas que aportan buscando satisfacer al cliente final. Esta rela-
valor añadido al cliente. Coloquialmente lo pode- ción se desarrolla a través de lo que la empre-
mos identificar con “lo que nos sigue”. sa denomina “las cuatro reglas de la calidad”:
la conformidad con las exigencias, la medida
Sin duda alguna, el propósito consiste en, de la no conformidad, la prevención y el cero
una vez identificadas las necesidades de los defectos.
clientes, lograr su satisfacción, siempre cum-
pliendo con la adquisición y la aplicación exito- La conformidad con las exigencias consis-
sa de las capacidades y de las características te en que cada empleado de la empresa debe
de calidad estipuladas. identificar a sus clientes y sus necesidades
con el fin de satisfacerlos tanto en calidad, co-
Para hablar de proceso se deben dar las mo en coste y plazos, siendo estas exigencias
siguientes condiciones: poder describir las en- los requisitos que se formalizaron por medio
tradas y salidas, poder cruzar uno o varios lí- de la negociación entre ambos.
mites organizativos funcionales, vertical y hori-
zontalmente, responder al “Qué”, pasando el La medida de la no conformidad establece
“Cómo” a un segundo plano y, por último, debe que el proveedor debe tener medidas para
ser de fácil comprensión para el trabajador, es-
tableciendo un nombre acorde con las activi-
FIGURA 2
dades que realiza.
tipología de clientes

Componentes de un proceso
INTERNO EXTERNO
Como hemos visto en el diagrama de SI-
POC, los componentes de un proceso son: la
demanda cliente, la calidad, las 5M, el valor
añadido, los indicadores y los controles de
Recibe los productos Compra y usa el
producto o servicio. o servicios dentro de producto o servicio;
CLIENTE
la empresa es el cliente final
a) La demanda cliente
En un proceso hay que destacar tres tipos Satisfacer sus necesidades
de clientes: es misión de todos y cada Satisfacer sus necesidades
uno en la empresa es misión de la empresa
• E
 l cliente, entidad, que es el destinatario
principal del producto o resultado.

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« Las empresas deben implantar


nuevas técnicas de gestión que les
La metodología que hay que seguir para
su obtención será: identificar a los clientes, re-
conocer los productos o servicios, atender las
necesidades del cliente, realizar un proceso
de negociación de las exigencias, medir la no

proporcionen una concurrencia conformidad, obtener el cero defectos y mejo-


rar el proceso.

entre la satisfacción del cliente Una vez enumeradas y explicadas breve-

»
mente las cuatro reglas de la calidad, pasa-
y un aumento de los resultados mos a retomar la figura del cliente; en concre-
to, su perfil, que en el sector objeto de estudio,

obtenidos puede describirse con las siguientes caracte-


rísticas:

a) Como un individuo que normalmente sólo


expresa sus deseos cuando no está satis-
fecho.

asegurar que el producto o servicio cumple las b) Por lo general, no es fiel y se va con el
exigencias establecidas por el cliente, como mejor postor.
son, por ejemplo, las medidas que califican el
grado de satisfacción del cliente, la conformi- c) El cliente no siempre sabe lo que quiere,
dad en calidad, coste y plazo, etc., para poder pero sí adquiere lo que más le gusta; es
poner en marcha un sistema de acciones si exigente y cambia de proveedor al mínimo
fuere necesario. fallo.

Los tipos de acciones que pueden llevarse d) Se considera único y quiere ser tratado
a cabo son dos: las acciones correctivas, que como tal y, cuando no se siente satisfe-
son las que enmiendan ciertas desviaciones o cho, lo proclama perjudicando a la empre-
defectos, y las acciones preventivas que, co- sa (boca a boca).
mo su nombre indica, advierten de posibles
errores. Sin embargo, no debemos olvidar que la
actividad de la empresa se mueve en torno al
La tercera regla de la calidad, la preven- cliente y sobre él descansa el beneficio empre-
ción, impide que las no conformidades se repi- sarial.
tan de nuevo o se multipliquen. Así, las accio-
nes que se han de tomar van a depender de la
b) La calidad
fase en que nos encontremos: la fase de pro-
ducción, o la fase de desarrollo. Por tanto, si Los ejes estratégicos sobre los que des-
nos encontramos en la fase de producción, se cansa la consecución de la satisfacción del
debe corregir el producto defectuoso buscando cliente (hito sobre el que descansa la gestión
y eliminando la causa del problema para que por procesos) son la calidad, el coste y el pla-
no se vuelva a producir, mientras que si esta- zo. Así, este concepto lo vamos a distinguir en
mos en la fase de desarrollo, se deben prevenir función de la visión que tenga el cliente sobre
todos los posibles fallos o errores futuros. la misma, diferenciando tres tipos de calidad:
la calidad requerida, la calidad esperada y la
Como última regla de calidad, nos encon- calidad potencial.
tramos con cero defectos, que se alcanza
cuando las exigencias del cliente están satis- La calidad requerida, encargada del
fechas; por este motivo, el proveedor debe re- “Qué”, se refiere a los atributos que satisfa-
chazar el error y no entregar, producir o acep- cen las necesidades del cliente y que éste
tar productos y servicios sin calidad. considera imprescindibles. Las necesidades
por lo general son objetivas, ya que el clien-
Todas estas acciones van dirigidas a satis- te sabe con bastante precisión lo que quiere,
facer al cliente, objetivo que persigue la ges- aunque no suele comunicarlo, y es más, in-
tión por procesos. cluso en muchas ocasiones le cuesta identi-

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en la industria automovilística

ficarlas. Su estudio va a permitir la definición de obra, los medios, el medio ambiente, enten-
del producto o servicio que se va a ofertar en diendo esta variable, desde nuestro punto de
el mercado y sus prestaciones o funcionali- vista como el entorno y, por último, los mate-
dades. Por ejemplo, “reparar una avería en riales.
el día”.
d) El valor añadido
La calidad esperada, encargada del “Có-
mo”, abarca los atributos que complementan y En el campo de la gestión por procesos es
satisfacen las expectativas explícitas del clien- usual encontrarse con la creencia de que el
te. Éstas son básicamente subjetivas ya que el valor agregado es la suma del valor que aporta
comportamiento del cliente es confuso, va a cada actividad, y lo mismo sucede con la me-
actuar por comparación y lleva a cabo el des- dición total del valor añadido de la organiza-
cubrimiento de las mismas por medio de la ción.
oferta en el mercado; sin embargo, son las que
van a hacer decantarse al cliente entre la ad- Debemos hacer hincapié en esas distin-
quisición de un producto o servicio u otro. Por tas acepciones del concepto de valor añadido
ejemplo, “abierto a las 7:30”. en el que diferentes autores ya han insistido
con anterioridad; así, según Drucker (1999)
La calidad potencial se refiere a las carac- “el valor aportado es la diferencia entre la en-
terísticas del producto que se ofrecen al clien- trada bruta recibida por una compañía de la
te y éste desconocía; por tanto, satisface las venta de sus productos o servicios y la canti-
expectativas latentes. Éstas no son expresa- dad pagada por la compra de materia prima y
das e incluso pueden no ser conocidas de for- servicios prestados por proveedores de afue-
ma consciente, es decir, están ocultas. La sa- ra”. Este literato ya hacía mención de la utili-
tisfacción aumenta con su presencia y, aunque dad del valor aportado como medida de la
no existe insatisfacción con su ausencia, debi- productividad, única y exclusivamente si la
do al desconocimiento de las mismas, van a distribución de costes de las distintas activi-
proporcionar al cliente el “enamoramiento” del dades que integran el proceso tienen signifi-
producto y/o servicio. Por ejemplo, “que me cado económico.
devuelvan el coche lavado”.
Debemos alejarnos de esa creencia; así,
Se debe hacer hincapié en no confundir el Lorino (1993) establecía que los costos no te-
producto y/o servicio que se le entrega al cliente nían nada que ver con el valor. Realmente no
con el cumplimiento de sus necesidades, algo hay que tomarse literalmente el concepto de
que se da en muchas ocasiones; ciertamente, añadido, ya que éste depende únicamente del
Martínez Camps, L. también declaró este he- mercado y, más concretamente, de la aprecia-
cho aludiendo a que la calidad percibida no tie- ción del cliente. La finalidad consiste en aumen-
ne por qué coincidir con el nivel de servicio real- tar el valor que percibe el cliente del producto
mente ofrecido. Podemos tener un producto/ y/o servicio, pues está directamente relaciona-
servicio que cumple los niveles de aceptación y do con la satisfacción que le produce.
conformidad preestablecidos, pero que no sa-
tisface las necesidades y expectativas del clien-
te, de manera que no le estamos aportando
ningún valor. Esto va a condicionar la fidelidad FIGURA 3
del cliente, de forma que es posible que no ha- LAS 5m
ga uso de la opción de recompra y, es más, que
MÉTODO
realice una publicidad negativa (boca a boca)
perjudicando la imagen de la empresa.
MANO DE OBRA
Todo esto se puede resumir en: “La calidad
se centra más en la presencia de valor que en PROCESO Entradas MEDIOS
la ausencia de defectos” (Band. W, 1994).
Resultados MEDIO AMBIENTE (ENTORNO)
c) Las 5M
MATERIALES
En el sector automoción todo proceso de-
pende de cinco variables: el método, la mano

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e) Los indicadores En todo caso, cuando se utilizan dichas


medias sectoriales, deben interpretarse como
Considerando que los procesos y sus rela- tales y no como unos ideales de gestión. Las
ciones son cambiantes en el tiempo, son nece- limitaciones al uso de dichos ratios sectoriales
sarias medidas cuantificables que expliquen la son varias, entre las que se podría citar el he-
realidad existente y su futura evolución en el cho de mezclar empresas de diferente tama-
tiempo, es decir, los indicadores. ño, ubicación, etcétera.

Un sistema de gestión por procesos preci- Los indicadores, junto con la información
sa de la utilización de indicadores sobre los de seguimiento, permiten constituir el Balan-
factores clave del sector de automoción (y de ced Scorecard o “Cuadro de Mando Integral
cualquier sector), dado que los indicadores (CMI), lo que da una visión global de la orga-
han pasado a formar parte del proceso de con- nización, facilita la toma de decisiones y, por
trol y planificación en una organización, entre tanto, se convierte en un factor clave a la ho-
otras cosas, “porque la contabilidad, a pesar ra de realizar el seguimiento, control y mejora
de su importancia, es insuficiente para el con- de la empresa; esto, a su vez, facilita y apoya
trol (…) y queda lejos de este propósito, sien- a la gestión en su misión de satisfacer al
do necesarias medidas y técnicas adicionales cliente, obteniendo a su vez rentabilidad. En
que mejoren la información que se desprende el caso de la gestión por procesos, resulta
de los estados contables” (Soldevila, 2000). fundamental medir el resultado, una vez ha
finalizado, y lo que ocurre mientras está en
En el contexto automovilístico una defini- marcha, con el fin de poder establecer medi-
ción de indicador es ”la relación entre varia- das correctoras y preventivas, hecho que se
bles, ya sean cualitativas o cuantitativas, que acentúa en el caso de las empresas automo-
permite observar la situación y la tendencia del vilísticas dada la complejidad de los procesos
fenómeno observado, en relación con los obje- claves que la componen. Por este motivo,
tivos marcados”. otro campo que no debemos olvidar al hablar
del CMI es el concepto de mapa estratégico,
Por lo tanto, los indicadores son funda- desarrollado también por Kaplan y Norton
mentales para dar respuesta a diversas cues- (2004) porque se han convertido en un pilar
tiones, tales como poder interpretar lo que esta fundamental ya que están vinculados a los
ocurriendo, poder establecer medidas cuando procesos y sus secuencias causales. Efectiva-
las variables se salen de los límites preesta- mente, esta herramienta provee a la empresa
blecidos, determinar si es necesario realizar de una visión macro de la organización, pu-
cambios, efectuar una evaluación de los mis- diéndose evidenciar la estrategia de la orga-
mos y poder planificar actividades para res- nización de forma integrada y sistemática, así
ponder a las necesidades emergentes. como las relaciones causa-efecto que tiene
lugar entre las cuatro perspectivas de la em-
presa, lo cual ayuda a la consecución de los
objetivos planteados.

De este modo, en los mapas estratégicos


del sector de la automoción se plantea “ser
líderes indiscutidos del mercado”, que, luego,
durante la implantación del CMI, se transfor-
mará en una métrica del tipo “alcanzar el 14%
de la cuota de mercado en un año”. Para ello,
comenzaremos con acciones de formación
de los trabajadores, de modo que ejecuten
sus actividades con mayor perfección (o lo
que es lo mismo, con menos errores-proce-
sos) y, de esta forma, el cliente esté satisfe-
cho con la calidad del producto y vuelva a
comprar nuestros productos, incrementando
de esta manera nuestros beneficios (financie-
ra): ésta es la relación causal de los mapas
estratégicos.

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Análisis metodológico de la gestión por procesos
en la industria automovilística

Aunque existen una gran cantidad de auto- realmente significativo para las empresas relacio-
res que proporcionan distintas clasificaciones nadas con automoción. El tipo de controles que
de indicadores, para el tema objeto de estudio se pueden realizar son controles finales, interme-
nos vamos a quedar con las que establecen dios y controles en la recepción.
Anthony y Young (1992), en función del objeto
que se quiere medir: El control final comprueba si el producto
cumple o no las condiciones sin realizar nin-
• Indicadores de resultados: relacionan la gún tipo de corrección en caso negativo. En
actividad con los objetivos de la organización cambio, los controles intermedios permiten co-
a través de la comparación entre la actividad rregir errores, siempre y cuando sea posible,
realizada sobre la prevista, es decir, miden lo para evitar incrementar el valor añadido a un
sucedido una vez ha finalizado el proceso. producto en mal estado.

• Indicadores de procesos: miden la efi- Por último, el control en la recepción se cen-


ciencia de una actividad desarrollada, com- tra en la discriminación de los suministros, es
parada con un estándar, informando de lo decir, realiza un control de las materias primas
que está pasando mientras todavía sigue recibidas de los proveedores y, por tanto, ejecuta
el proceso en marcha. un control sobre la figura del proveedor.

• Indicadores sociales: muestran el trabajo En conclusión, el análisis de un proceso


de la organización y el impacto que causa consiste en tener en cuenta todos los elemen-
en el entorno. tos que lo integran, realizando un análisis glo-
bal del mismo de abajo a arriba, descompo-
Para el caso de las empresas automovilís- niendo y analizando los subprocesos y
ticas, nos interesa dejar claro la distinción en- actuando sobre las acciones inútiles o perjudi-
tre los indicadores de resultados y de proce- ciales.
sos; con este fin, a continuación, presentamos
un ejemplo en el que se constata que los indi- FIGURA 4
cadores de resultados van orientados a medir
la consecución de los objetivos de la empresa; INDICADORES DE RESULTADOS Y DE PROCESO EN EL SECTOR
AUTOMOCIÓN
en cambio, los indicadores de proceso miden
cómo funciona el mismo. INDICADORES DE RESULTADOS
1 1.000 Vehículos/día 2 50 ppm (partes por minuto;
Por otra parte, según Sangüesa Sánchez, es una medida de calidad)
Mateo Dueñas e Ilzarbe Izquierdo (2006),
existen otros dos tipos de indicadores:
Objetivos de la empresa
• Indicadores de eficacia: miden la manera
en que un proceso cumple sus objetivos. INDICADORES DE PROCESO
1 100 piezas / hombre 2 95% disponibilidad máquina
• Indicadores de eficiencia: miden la cantidad del Proceso A del Proceso A
de recursos que necesita el proceso para
conseguir un determinado nivel de eficacia.
Cómo funciona el proceso
Nosotros, además, consideramos oportuno
incluir los indicadores de flexibilidad ya que la ele-
vada competitividad a la que se encuentran some- FIGURA 5
tidas las empresas en la actualidad, y, en particu- CONTROL DEL PRODUCTO/SERvICIO
lar, la industria automovilística, hace que se vean
Producto o Resultado
obligadas a adaptarse rápidamente a las nuevas
Proceso conforme Cero
exigencias marcadas por nuestros clientes. servicio
Defectos

Rechazar,
f) El control del producto/servicio Prever los reparar, rehacer y
defectos posteriormente
Es la actividad dirigida a valorar si un produc- verificación final
to o servicio obtiene la conformidad con las exi-
gencias establecidas en unos estándares, hecho

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gestión de empresa nº 218 febrero 2010

LA ORGANIZACIÓN POR PROCESOS • Evita la formación de áreas departamenta-


les en la empresa, favoreciendo, de esta
Según especifica la Norma ISO 9000:2000, “el forma, el acceso a la información.
Enfoque Basado en Procesos consiste en la Iden-
tificación Sistemática de los procesos desarrolla- • Consigue una reducción de la burocracia,
dos en la organización y, en particular, las interac- proporcionando flexibilidad.
ciones entre tales procesos”. Por tanto, la Gestión
por Procesos consiste en una visión sistémica de • Se focaliza en la mejora continua, que re-
la empresa, de manera que si un proceso es inefi- sulta fundamental para potenciar la eficacia
caz o ineficiente, todo el sistema lo será. de la empresa.

Los principios de este tipo de gestión se • Facilita la reducción de actividades que no


pueden resumir en cuatro fundamentos: el pri- aportan valor, evitando de esta manera
mero establece que toda organización debe despilfarros innecesarios de transporte, ex-
estar compuesta por procesos; el segundo cesos de stocks, espacio, fallos en la cali-
sostiene que prácticamente cualquier activi- dad, tiempos muertos, etcétera.
dad tiene ubicación en algún proceso; el punto
tercero manifiesta que para que se produzca El cambio o modificación de los requisitos a
la existencia de un proceso es necesario un los que están sometidos los procesos de una
producto o servicio y viceversa; y el cuarto y organización (medioambientales, de calidad,
último principio establece que tiene que darse seguridad, etc.), no tiene por qué influir en la
la coexistencia cliente-producto/servicio. Por estructura de los mismos, lo cual facilita la inte-
tanto, la gestión por procesos conlleva la ne- gración de los distintos sistemas de gestión.
cesidad de identificarlos y clasificarlos, elabo-
rando una serie de indicadores que midan la A su vez, esta gestión descansa en tres pi-
eficacia, eficiencia y flexibilidad de éstos y, en lares básicos: los procesos claves, la coordi-
último lugar, la asignación de un responsable nación y control, y la mejora continua.
de cada proceso o propietario del proceso.
Como procesos claves vamos a considerar
En este sentido, el enfoque de la gestión me- aquellos que causan un gran impacto sobre el
diante procesos proporciona una serie de venta- cliente, los que proporcionan ventajas compe-
jas a la empresa, entre las que cabe destacar: titivas y los que se relacionan con los objetivos
estratégicos y el éxito de la empresa. En cuan-
• El suministro del análisis y el estudio de pro- to a la coordinación y control, ya ha sido trata-
blemas desde su origen: causa – efecto. da en el punto anterior, y en lo que respecta a
la mejora continua, se expondrá más adelan-
• Facilita la asignación de responsabilidades, te.
ya que cada trabajador conoce cuál es su
actividad. En efecto, la gestión de un proceso implica
el dominio y mejora del mismo; esto puede lle-
FIGURA 6 var al equívoco de pensar que la suma de to-
NIvELES DE LOS PROCESOS dos ellos es lo que se denomina enfoque ba-
sado en procesos. Sin lugar a dudas, esto no
NIvELES es así; se considera que una empresa está or-
ganizada bajo dicho sistema cuando cumple
1 ¿Por qué? todos y cada uno de los siguientes requisitos:
Procesos y subprocesos ¿Hacia qué? dominar todos sus procesos, conocer perfec-
tamente las interrelaciones que existen entre
los mismos, poseer una visión “sistémica” de
2 ¿Quién hace su funcionamiento y, además, visualizar clara-
Procedimientos (varios roles) qué? mente lo que espera su cliente (orientación al
cliente).

3 La Figura 6 expone esquemáticamente los


Instrucciones de trabajo (un solo rol) ¿Cómo? distintos niveles de procesos, estableciendo el
contenido de cada uno de ellos y, por tanto,
especificando la misión.

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Análisis metodológico de la gestión por procesos
en la industria automovilística

A continuación, planteamos el mecanismo dustria automovilística, salvando una diferen-


de un proceso, con el fin de facilitar la com- cia, pues tuvimos que incorporar dos procesos
prensión de su funcionamiento. que no aparecen en el sector privado: la ges-
tión de los órganos de gobierno y las relacio-
En la Figura 7, hemos planteado una em- nes institucionales, circunstancia que era de
presa que fabrica dos productos, A y B, y he- esperar al tratarse de una entidad privada sin
mos tomado como ejemplo lo que ocurre en el ánimo de lucro.
proceso de calidad (clave en el sector automo-
ción). Así, vemos que distintas personas que Sin embargo, en cuanto a los procesos que
pertenecen al mismo proceso tienen centrada ponen en práctica la estrategia son muchos y di-
su actividad en distintos productos, implicán- versos en función del negocio de que se trate.
dose de forma directa en la realización de los
mismos, situación que en otro tipo de organi- Este tipo de procesos atañen única y ex-
zación no tiene cabida (cada persona se dedi- clusivamente a la dirección de la empresa
ca a una serie de actividades sin conocer su (personal de primer nivel de la organización),
contribución al/os producto/s). realizando actividades de control, seguimien-
to, evaluación y medición del resto de proce-
Por consiguiente, las personas implicadas sos, con el fin de facilitarles una mejor toma de
forman parte de un grupo multidisciplinar que decisiones y una mayor eficacia en los planes
rinde cuentas al responsable del proceso. Esto de mejora. Su objetivo es orientar y asegurar
se conoce con el nombre de “integración hori- la coherencia de los procesos de realización y
zontal” del personal de la organización. de apoyo.

Hay que destacar que intervienen en la vi-


Tipos de procesos
sión de una organización, entendiendo por vi-
Una organización que desee gestionar ba- sión el lugar donde la empresa quiere llegar o
sándose en los procesos, no sólo para el sec- ser vista en un plazo de cinco o seis años.
tor automoción, debe distinguir entre los de
gestión, de realización y de soporte. Procesos de realización

Procesos de gestión También denominados claves, operativos


o de negocio, se definen como una serie de
También se conocen como procesos de es- actividades que cruzan las fronteras funciona-
trategia o de dirección. Los procesos de estrate- les, transformando las entradas en producto
gia son los que definen y ponen en práctica la y/o servicio final, el cual se entrega a nuestros
estrategia de la empresa en cuanto a la política y clientes externos; su importancia radica en
objetivos de ésta. Profundizando, constatamos que son los que inciden directamente en la sa-
que están relacionados con la coordinación, or- tisfacción del cliente. Estos procesos se diri-
ganización y mejora de ésta y del negocio. gen de cliente a cliente, con el fin de dominar
un proceso-proyecto, es decir, el valor añadido
La propia experiencia profesional nos ha futuro, al igual que el valor añadido actual. Aún
hecho vislumbrar que la composición de los siendo de los más relevantes por su gran apor-
procesos que definen la estrategia son prácti-
camente los mismos para todo tipo de empre-
sas, sea cual sea su actividad. Así, por ejem- FIGURA 7
plo, se pueden citar entre otros, la planificación mecanismo de un proceso empresa automovilística
y seguimiento de los objetivos, la revisión del
sistema, la evaluación del grado de satisfac- CALIDAD
ción del cliente, etc. Del mismo modo, a la
hora de establecer los macroprocesos en una
empresa del sector automoción, dentro de los PRODUCTO A x y z w
procesos de dirección, registramos los si-
guientes: la dirección y estrategia, el sistema
PRODUCTO B x z p q
integrado de gestión y la mercadotecnia;
mientras que en el caso de una Fundación
universitaria, la gestión estratégica y operati- X, P, Q, Z, W = persona implicada
va resulta idéntica a la establecida en la in-

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tación a la cadena de valor de la organización, Procesos de apoyo


dependen de los recursos proporcionados por
los otros procesos, no pudiendo funcionar por Igualmente son conocidos como de soporte o
sí solos. Estos procesos intervienen en la mi- funcionales. Sirven de sustento al resto de proce-
sión de la organización, es decir, en lo que de- sos, en particular a la ejecución de los denomina-
fine a la empresa y atañe a los procesos ope- dos de realización, suministrando las personas y
rativos, ya que se orientan al cliente. recursos físicos que necesitan a través de una
serie de actividades y tareas internas para nues-
La observación directa y el desarrollo de la tro negocio, ayudando a la generación de valor
implantación por procesos en el sector auto- añadido, y por tanto, al progreso. Su aportación
moción, así como en otros sectores, nos ha no es perceptible por el cliente externo, ya que
llevado a determinar que en las empresas de trata con clientes internos. Ejemplos de los proce-
pequeño tamaño solemos encontrarnos con sos de apoyo serían: soporte técnico, sistemas de
1-3 procesos de este tipo, llegando incluso a información, gestión de recursos humanos, etc.
8-9 en empresas de gran envergadura; de to-
das maneras, influye mucho el grado de foca- Para terminar, la Tabla 1, acopia las activida-
lización de la organización. Ejemplos que po- des implicadas en cada proceso para el caso de
demos citar de los procesos de realización de una empresa perteneciente al sector automoción.
la industria automovilística son: desarrollo Lógicamente, en empresas de menor tamaño el
Producto-Proceso, producción, asistencia al número de actividades y de procesos se verá dis-
cliente, compras, etc. minuido.

TA B L A 1
ACTIvIDADES IMPLICADAS EN LOS PROCESOS (CASO SECTOR AUTOMOCIÓN)

PROCESOS EMPRESA ACTIvIDADES IMPLICADAS


Planificación, Cultura Empresarial, Elaboración del Plan de Gestión, Objetivos, Indicadores,
Gestión Estratégica
Mecanismos de Control
Planificación nuevos procesos, revisiones periódicas procesos claves y relevantes, Arquitectura
Gestión Procesos
procesos, asignación de responsables y recursos, establecimientos indicadores eficacia y efectividad

Gestión Personas Selección, Remuneración, Promoción, Reconocimiento, Gestión equipos.

Gestión Lanzamiento Estudios de mercado, Análisis productos competencia, Vigilancia Tecnológica, Diseño, Ingeniería,
Nuevos Productos Gestión del costo, Prototipos, Preseries, Industrialización, Campañas Publicitarias del Producto, etc.
Dotación de personal, programa Fabricación, Gestión Stocks, Grupos de mejora, Niveles de calidad,
Gestión Fabricación
Prevención Riesgos Laborales, etc.

Gestión Pedidos Ofertas, Aceptación pedidos, Programas pedidos, aprovisionamiento, Logística, etc.

Gestión Compras Búsqueda nuevos proveedores, Evaluación proveedores, negociación precios, asignación pedidos, etc.

Gestión Comercial Publicidad, Visitas, Reclamaciones Cliente, Gestión Clientes, Compromisos, Evaluación Satisfacción
y Marketing Clientes.
Planificación Financiera, Tesorería, Pagos, Gestión Administrativa, Inventarios, Balances Auditorías,
Gestión Financiera
Divisas, Riesgos, Inversiones, etc.
Gestión del Plan Tecnológico, Identificación y Gestión Personas Clave, Prácticas de Motivación, Gestión de la
Conocimiento Información, etc.
Gestión Prevención Estrategia, Legislación Aplicable, Evaluación de riesgos, Planificación (Seguridad, Higiene y Ergonomía
Riesgos Laborales de los trabajadores), Gestión Acciones: preventivas, correctoras y definición objetivo, etc.
Gestión Identificación y evaluación, Legislación aplicable, Gestión y definición de objetivos, Gestión Acciones:
Medioambiental preventivas, correctoras, de mejora y de no conformidad, etc.
Planificación, Gestión y definición de objetivos, Política, Sistema de gestión utilizado, Acciones:
Gestión de Calidad
preventivas, correctoras, de mejora y de no conformidad, auditorías, revisiones, sistema de calidad, etc.
Planificación nuevos productos, Revisión periódica de procesos claves y relevantes, Asignación de
Gestión Procesos
recursos, Definición arquitectura del proceso, etc.

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Análisis metodológico de la gestión por procesos
en la industria automovilística

Una vez establecidos los tipos de proce-


sos, es necesario hablar del instrumento
fundamental para llevar a cabo la implanta-
ción del sistema de gestión objeto de estu-
dio: el mapa de procesos, dado que los
« En la empresa automovilística,
concurre una amplia red interna de
grandes procesos identificados se represen-
tan sobre él.
relaciones entre clientes y
Esta herramienta define a la organización proveedores desarrollada a través
como un conjunto de procesos interrelaciona-
dos, de manera que posibilita una visión más de “las cuatro reglas de la calidad”:
amplia de las relaciones de la empresa con el
exterior (realidad de la empresa), mostrando
conformidad con las exigencias,

»
las relaciones que existen entre las activida-
des de la misma con los clientes externos,
proveedores y grupos de interés. medida de la no conformidad,
Sin lugar a dudas, es uno de los vocablos prevención y cero defectos
más extendidos en la literatura en torno a la
calidad y la gestión por procesos; sin embar-
go, un hecho sorprendente es que la literatu-
ra sobre la construcción de dichos mapas es
prácticamente insuficiente, e incluso podría-
mos añadir, inexistente. Por ello, en la Figura
8 se recoge un ejemplo relativo a la industria
automovilística.
gando a un consenso en grupo, el cual
Por tanto, y a modo de conclusión, este estará integrado por personas de dife-
instrumento nos indica cuántos procesos com- rentes departamentos, pero relaciona-
ponen la empresa, diferenciándolos entre los dos con el proceso que se debate.
que son de realización, estratégicos y de so-
porte; no obstante, a la hora de llevar a la prác- No obstante, el problema radica en que en
tica la elaboración del mismo en la empresa, el caso de la industria automovilística, por lo
nuestra experiencia constata la necesidad de general, resulta realmente complejo exponer
tener en cuenta los siguientes pasos: dichas interrelaciones en un solo mapa de
procesos. Por ello, entra en escena un nue-
a. Identificar los macroprocesos de la organi- vo elemento, lo que se denomina mapa de
zación. interacciones.

b. Seleccionar los prioritarios: clasificar en


procesos de Dirección, Negocio y So-
porte. FIGURA 8

MAPA DE PROCESOS EN SECTOR AUTOMOVILÍSTICO


c. Representar el Mapa de Procesos a nivel
macroproceso. PROCESOS DE GESTIÓN
Sistema Integrado de
Gestión (Calidad) Gestión Medición, mejora
d. Identificar los procesos incluidos dentro de
cada macroproceso.
 
e. Preparar las Fichas de proceso para cada PROCESOS DE REALIZACIÓN
proceso identificado. Esto implica: Pedido Realización Entrega Logística
 
i. E
 laborar el SIPOC en los procesos que
sean complejos de desgranar. Recuros
Comercial Limpieza Mantenimiento Sistema informático
humanos
ii. Cumplimentar las Fichas en función de PROCESOS DE SOPORTE
los procesos prioritarios, siempre lle-

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gestión de empresa nº 218 febrero 2010

« Un sistema de gestión por


procesos precisa de la utilización de
la satisfacción de nuestros clientes al menor
coste y mejorar la competitividad de la em-
presa.

En cuanto a los niveles de benchmarking,


indicadores sobre los factores clave podemos distinguir dos: el benchmarking es-
tratégico y el benchmarking operativo. El ben-

del sector, dado que los indicadores chmarking estratégico nos va a permitir cono-
cer y comparar estrategias de posicionamiento
en el mercado, mientras que el benchmarking
han pasado a formar parte del operativo sirve para comparar procesos ope-

»
racionales.
proceso de control y planificación en Normalmente, se usan distintas técnicas

una organización para mejorar a través de la evaluación compa-


rativa (benchmarking); entre ellas, destacan
las siguientes: analizar el producto del compe-
tidor viendo cómo lo fabrica y monta, pregun-
tar a los competidores, pedir a los proveedores
el mismo producto que suministra a nuestros
Los mapas de interacciones, a través del uso competidores y, por último, observar dentro de
gráfico de flechas, van a establecer las relaciones la misma empresa puestos de trabajo de otros
que hay entre los procesos y, además, realizan una departamentos que realizan la misma función.
breve descripción del flujo de actividades que inter-
vienen, estableciendo las relaciones causa – efec- Puede ocurrir que en un momento dado la
to que se dan entre los procesos, de manera que mejora continua y las mejoras radicales (ruptu-
se potencia la mejora de la eficacia de gestión. ra) no funcionen y la empresa pierda competi-
tividad; es entonces cuando hay que empezar
de nuevo todo.
LA MEJORA DE LOS PROCESOS
El seguimiento, medición y análisis se lleva La reingeniería significa volver a empezar o,
a cabo a través de la mejora continua, el lo que es lo mismo, establece cómo se debe
benchmarking y la reingeniería, y todo ello pro- llevar a cabo el trabajo. Se trata de revisar los
cura la proactividad. procesos, rediseñándolos con el fin de que
sean más eficaces. En concreto, esta técnica
El benchmarking sirve para mejorar nues- persigue el siguiente objetivo: hacer cosas me-
tros procesos de definición, producción, dis- jores reduciendo los costos procedentes de la
tribución, comercialización, etc., de productos no calidad y de los altos tiempos de ciclo, pro-
y servicios con dos claros objetivos: asegurar cedentes de los procesos, es decir, los plazos.

FIGURA 9

BENCHMARKING

Grado de
dificultad Benchmarking Exerno Competitivo
NISSAN  PEUGEOT

Benchmarking Exerno No Competitivo


NISSAN 
PASCUAL

Benchmarking Interno
NISSAN NISSAN
F. Martorell  F. Ávila

¿Eficiencia?

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Análisis metodológico de la gestión por procesos
en la industria automovilística

Para poner en marcha esta técnica se pre- Además, España se caracteriza por po-
cisa de la implicación de la Dirección, ya que seer el ratio más alto de automóviles antiguos
conlleva un cambio radical al que debe sumar- y el menor número de automóviles por perso-
se toda la organización. na en el ámbito europeo, lo cual hace preciso
-junto a la importancia del peso específico de
dicha industria, el empleo y la economía- se-
CONCLUSIONES
guir apostando por el sector y, también ligado
Hoy en día, el sector automoción se en- a la aparición de la norma ISO/TS 16949, se
frenta a un entorno continuamente cambiante justifica la necesidad de disponer de una im-
y altamente competitivo, caracterizado por la plantación de la gestión por procesos para la
fuerte competencia internacional, singular- misma.
mente de los nuevos países de la Unión Eu-
ropea; pero hay que prestar especial atención El elemento clave del sistema de gestión
a los países del Este, con plantas productivas por procesos es, sin duda alguna, la gestión
más modernas, en contraposición con las ya de los procesos que lo integran. Aunque en la
existentes en España –creadas hace más de literatura empresarial nos hemos encontrado
20 años– con menores inversiones y, sobre con toda una gama de enfoques del concepto
todo, con unos costes laborales más reduci- de proceso, queda claro que los procesos de-
dos, lo que está ocasionando un desplaza- terminantes serán aquellos que aporten mayor
miento del volumen de fabricación. Además, valor añadido al cliente pues, abundando en
conjuntamente los proveedores tienen una este planteamiento, la eficiencia de las organi-
participación directa en la cadena de produc- zaciones va a depender de ellos.
ción y se localizan cerca de las plantas pro-
ductivas de los fabricantes. Todo esto origina De todas maneras, existe la falsa percep-
un riesgo para la supervivencia del sector ción de que toda empresa que ha identificado
automoción en España.. sus procesos más importantes disfruta de este
tipo de gestión. Sin embargo, resulta de vital
No debemos olvidar que, en la actualidad, importancia que éstos se encuentren interrela-
un indicador importante para determinar la si- cionados en la búsqueda de un mismo objeti-
tuación de la economía de un país consiste en vo, el cual es la satisfacción del cliente. Ade-
la salud de su sector de automoción, ya que más, deben estar sometidos a continuas
en España esta industria ocupa tradicional- revisiones con el fin de adaptarse a los cam-
mente el principal puesto en productos expor- bios habidos en el mercado y a una serie de
tados, por encima de otros, como, maquinaria, controles e indicadores de eficacia, eficiencia
material eléctrico, combustibles minerales, y flexibilidad que contribuirán a la mejora de
etcétera. dichos procesos. ✽

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