UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

EXPERIENCIA N°11 CALOR ESPECIFICO DE LOS METALES

Ing. Alejandro Olivera Güete,
Efraín Cervantes, Mauricio Otero
PROFESOR: HAROLD WILSON VILLAMIL AGÁMEZ GRUPO: J-MESA 04 -19/2017
Laboratorio de Física Calor Ondas.

Resumen o sistema para elevar su temperatura un grado.

Mediante esta práctica se estudió calor específico
de los Metales, la práctica realizada se utilizaron
tres cubos de distintos materiales, se introdujo
dentro de un calorímetro y se sometió a un contacto
térmico con agua en temperatura ambiente. Se
esperó a que alcanzaran una temperatura de
equilibrio y mediante los respectivos cálculos del
Software poder obtener el calor específico de dicho
cuerpo material.
Abstract
By this practice we studied specific heat of the
Metals, the practice was done three cubes of
different materials, was introduced inside a
calorimeter and subjected to thermal contact with
water at room temperature. They were expected to
reach an equilibrium temperature and by means of
the respective calculations of the Software to obtain
the specific heat of said material body.
1. Introducción.
La cantidad de energía calorífica que cede o toma
una sustancia al ponerse en contacto con otra a
diferente temperatura es posible de medir. Esta
cantidad de energía es la que se denomina calor. El
calor es energía en tránsito la cual va de los cuerpos
con mayor temperatura hacia los cuerpos con
menor temperatura. La experiencia diaria nos dice
que el calor es directamente proporcional a su masa
y al aumento de su temperatura. El modelo
matemático que se utiliza para determinar este
calor es: Q = m*c*(Tf – To) donde Q es calor
cedido o ganado por el cuerpo, m es la masa del
cuerpo y Tf, To, es la temperatura final e inicial y
c es calor especifico del cuerpo, el cual es
característico de él. El calor específico se define
como la cantidad de calor que hay que
suministrarle a la unidad de masa de una sustancia
Entre mayor sea el calor específico de una sustancia
mayor será la energía calorífica que se necesita para
elevar su temperatura. Las unidades de calor
especifico son cal /gr. K o Joule /gr. ºC. Este se
puede obtener despejando de la ecuación de calor:
c =Q/ m*(Tf – To).
2. Fundamentos Teóricos.
El calor específico es una magnitud física que se
define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o
sistema termodinámico para elevar su temperatura
en una unidad (kelvin o grado Celsius). En
general, el valor del calor específico depende de
dichatemperatura inicial. Se la representa con la le
tra (minúscula).En forma análoga, se define
la capacidad calorífica como la cantidad de calor
que hay que suministrar a toda la extensión de una
sustancia para elevar su temperatura en una
unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa
con la letra (mayúscula).Por lo tanto, el calor
específico es la capacidad calorífica específica,
esto es.
El calor específico es una propiedad intensiva de
la materia, por lo que es representativo de cada
sustancia; por el contrario, la capacidad calorífica
es una propiedad extensiva representativa de cada
cuerpo o sistema particular. Cuanto mayor es el
calor específico de las sustancias, más energía
calorífica se necesita para incrementar la
temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces
más energía para incrementar la temperatura de un
lingote de magnesio que para un lingote de plomo
de la misma masa. El término "calor específico" tiene
su origen en el trabajo del físico Joseph
Black, quien realizó variadas
medidas calorimétricas y usó la
Frase “capacidad para el calor”. En esa época la
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

Mecánica y la termodinámica se consideraban a un recipiente de agua a la respectiva

ciencias independientes, por lo que actualmente el
término podría parecer inapropiado; tal vez un
mejor nombre podría ser
Transferencia de energía calorífica específica, pero el
término está demasiado arraigado para ser
reemplazado.
temperatura que se dio para dicho material,
rápidamente se selló herméticamente el
recipiente y con un sensor se midió la
temperatura de equilibrio dentro de este, es
decir, que el agua y el material se encontraran
en un equilibrio térmico.

3. Desarrollo Experimental
Para esta experiencia se trata de comprobar el 4. Materiales
calor específico de tres materiales distintos, Se utilizaron diferentes elementos en esta
comparar los valores obtenidos con valores experiencia dentro de los cuales son:
teóricos. Se ubicaron 3 bloques contando con  Calorímetro
una masa en común que es de 60 gramos, los  Termocuplas
materiales utilizados son hierro, latón y  Varillas soportes
aluminio dentro de un beaker con agua a  Aro con nuez
100°C calentado en un mechero bunsen y se  Mechero
colocó en otro recipiente y se colocó agua en  Trípode.
otro recipiente a la cual se le otorgó un calor  Beaker plástico de 250 ml
especifico de 4.180 J/(g°C) a una temperatura  Pinzas de mordazas
inicial de 30°C para el hierro, 30.9 °C para el  Malla de asbesto
latón y a 29.3°C para el aluminio, pasados  Tapones de caucho
unos breves minutos como para que cada
 Bloque de aluminio, latón y hierro
material se encontrase a 100 °C
individualmente se introducían dicho material
 Interfase CASSY LAB y PC Windows.
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

5. Cálculo y Análisis De Resultados.

Hierro

t / min &J_A11 / °C T1 / °C Q/J cm / J/(g*°C) E/%

0:00 26,5 25,5 425,2 0,096 78,3
0:01 26,5 25,5 425,2 0,096 78,3
0:02 26,5 25,5 425,2 0,096 78,3
0:03 26,7 25,5 507,9 0,116 74
0:04 26,7 25,5 486,5 0,111 75,2
0:05 26,5 25,5 425,2 0,096 78,3
0:06 26,6 25,5 466,5 0,106 76,2
0:07 26,5 25,5 425,2 0,096 78,3
0:08 26,7 25,5 486,5 0,111 75,2
0:09 26,7 25,5 507,9 0,116 74
0:10 26,6 25,5 466,5 0,106 76,2
0:11 26,5 25,5 425,2 0,096 78,3
0:12 27 25,5 632,1 0,144 67,6
0:13 27,4 25,5 776,2 0,178 60
0:14 27,4 25,5 797,6 0,183 58,8
0:15 27,1 25,5 652 0,149 66,5
0:16 27,2 25,5 693,4 0,159 64,3
0:17 27,7 25,5 900,3 0,207 53,4
0:18 28 25,5 1065,8 0,247 44,5
0:19 27,7 25,5 921,8 0,213 52,2
0:20 28,1 25,5 1107,2 0,257 42,3
0:21 27,9 25,5 983,1 0,227 49
0:22 28 25,5 1065,8 0,247 44,5
0:23 28,3 25,5 1170,1 0,272 38,9
0:24 28,4 25,5 1231,4 0,287 35,5
0:25 28,8 25,5 1396,9 0,327 26,5
0:26 29 25,5 1479,7 0,348 21,9
0:27 28,8 25,5 1396,9 0,327 26,5
0:28 28 25,5 1065,8 0,247 44,5
0:29 27,7 25,5 900,3 0,207 53,4
0:30 27,9 25,5 983,1 0,227 49
0:31 27,8 25,5 941,7 0,217 51,2
0:32 28,5 25,5 1272,8 0,297 33,3
0:33 28,6 25,5 1314,1 0,307 31
0:34 29,5 25,5 1686,6 0,399 10,4
0:35 29,7 25,5 1769,4 0,42 5,7
0:36 29,8 25,5 1810,7 0,43 3,3
0:37 30,2 25,5 1976,3 0,472 6,1
0:38 30,2 25,5 1976,3 0,472 6,1
0:39 30 25,5 1893,5 0,451 1,4
0:40 30,2 25,5 1976,3 0,472 6,1
0:41 30 25,5 1893,5 0,451 1,4
0:42 30 25,5 1873,6 0,446 0,2
0:43 30 25,5 1893,5 0,451 1,4
0:44 30,2 25,5 1976,3 0,472 6,1
0:45 30,4 25,5 2059 0,493 10,8
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

0:46 30,3 25,5 2017,7 0,483 8,5

0:47 30,5 25,5 2100,4 0,504 13,2
0:48 30,1 25,5 1934,9 0,462 3,7
0:49 30 25,5 1893,5 0,451 1,4
0:50 30,1 25,5 1934,9 0,462 3,7
0:51 29,9 25,5 1852,1 0,441 1
0:52 29,8 25,5 1810,7 0,43 3,3
0:53 29,8 25,5 1810,7 0,43 3,3
0:54 29,8 25,5 1810,7 0,43 3,3
0:55 30,4 25,5 2059 0,493 10,8
0:56 30,1 25,5 1934,9 0,462 3,7
0:57 30,1 25,5 1934,9 0,462 3,7
0:58 29,5 25,5 1666,7 0,394 11,5
0:59 29,8 25,5 1789,2 0,425 4,6
1:00 29,7 25,5 1769,4 0,42 5,7
1:01 29,8 25,5 1810,7 0,43 3,3
1:02 29,8 25,5 1810,7 0,43 3,3
1:03 29,4 25,5 1645,2 0,389 12,7
1:04 29,7 25,5 1769,4 0,42 5,7
1:05 29,7 25,5 1769,4 0,42 5,7
1:06 29,6 25,5 1706,5 0,404 9,2
1:07 30 25,5 1893,5 0,451 1,4
1:08 30,2 25,5 1954,8 0,467 4,9
1:09 29,8 25,5 1810,7 0,43 3,3
1:10 29,9 25,5 1830,6 0,435 2,2
1:11 30 25,5 1872 0,446 0,1
1:12 30 25,5 1893,5 0,451 1,4
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

Hierro

Laton
t / min &J_A11 / °C T1 / °C Q/J cm / J/(g*°C)
0:00 26,5 25,5 420,5 0,095
0:01 26,6 25,5 461,9 0,105
0:02 26,1 25,5 255 0,058
0:03 26,5 25,5 399,1 0,09
0:04 26,4 25,5 379,2 0,086
0:05 26,3 25,5 337,8 0,076
0:06 26,5 25,5 420,5 0,095
0:07 26,9 25,5 606 0,138
0:08 28,4 25,5 1226,8 0,286
0:09 28,8 25,5 1372,4 0,321
0:10 28 25,5 1061,2 0,246
0:11 28,1 25,5 1102,6 0,256
0:12 29 25,5 1455,1 0,341
0:13 29,3 25,5 1579,3 0,372
0:14 29,8 25,5 1806,1 0,429
0:15 29,9 25,5 1847,5 0,439
0:16 29,2 25,5 1537,9 0,362
0:17 28,7 25,5 1331 0,311
0:18 28,3 25,5 1165,4 0,271
0:19 28,9 25,5 1413,7 0,331
0:20 29,2 25,5 1557,8 0,367
0:21 29,1 25,5 1516,5 0,357
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

0:22 28,8 25,5 1372,4 0,321

0:23 29,2 25,5 1557,8 0,367
0:24 28,7 25,5 1350,9 0,316
0:25 28,9 25,5 1433,7 0,336
0:26 28,7 25,5 1331 0,311
0:27 29 25,5 1455,1 0,341
0:28 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:29 29,7 25,5 1744,8 0,414
0:30 29,8 25,5 1806,1 0,429
0:31 29,8 25,5 1786,2 0,424
0:32 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:33 29,3 25,5 1599,2 0,377
0:34 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:35 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:36 29,4 25,5 1620,6 0,382
0:37 29,7 25,5 1744,8 0,414
0:38 29,7 25,5 1744,8 0,414
0:39 29,3 25,5 1579,3 0,372
0:40 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:41 29,9 25,5 1847,5 0,439
0:42 29,5 25,5 1682 0,398
0:43 29,6 25,5 1723,4 0,408
0:44 29,6 25,5 1723,4 0,408
0:45 29,5 25,5 1682 0,398
0:46 29,8 25,5 1806,1 0,429
0:47 29,8 25,5 1786,2 0,424
0:48 29,6 25,5 1723,4 0,408
0:49 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:50 29,4 25,5 1640,6 0,387
0:51 29,6 25,5 1723,4 0,408
0:52 29,4 25,5 1640,6 0,387
0:53 29,8 25,5 1806,1 0,429
0:54 29,6 25,5 1723,4 0,408
0:55 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:56 29,8 25,5 1806,1 0,429
0:57 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:58 29,7 25,5 1764,8 0,419
0:59 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:00 29,8 25,5 1806,1 0,429
1:01 29,7 25,5 1743,3 0,413
1:02 29,5 25,5 1682 0,398
1:03 29,8 25,5 1806,1 0,429
1:04 29,5 25,5 1682 0,398
1:05 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:06 29,8 25,5 1806,1 0,429
1:07 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:08 29,8 25,5 1806,1 0,429
1:09 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:10 29,5 25,5 1682 0,398
1:11 29,5 25,5 1682 0,398
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

1:12 29,6 25,5 1723,4 0,408

1:13 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:14 29,7 25,5 1764,8 0,419
1:15 29,8 25,5 1806,1 0,429
1:16 29,7 25,5 1764,8 0,419
1:17 30 25,5 1867,5 0,444
1:18 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:19 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:20 29,7 25,5 1764,8 0,419
1:21 29,8 25,5 1806,1 0,429
1:22 29,7 25,5 1764,8 0,419
1:23 29,5 25,5 1682 0,398
1:24 29,4 25,5 1640,6 0,387
1:25 29,6 25,5 1723,4 0,408
1:26 29,5 25,5 1660,6 0,392
1:27 29,7 25,5 1764,8 0,419
1:28 29,4 25,5 1619,2 0,382
1:29 29,5 25,5 1682 0,398
1:30 29,7 25,5 1764,8 0,419
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

Laton
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

Aluminio
t / min &J_A11 / °C T1 / °C Q/J cm / J/(g*°C) E/%
0:00 30,5 25,5 2073 0,497 44,9
0:01 27,4 25,5 790,1 0,181 79,9
0:02 26,5 25,5 397,7 0,09 90
0:03 26,3 25,5 314,9 0,071 92,1
0:04 26,3 25,5 334,9 0,076 91,6
0:05 26 25,5 210,8 0,047 94,7
0:06 26,4 25,5 376,3 0,085 90,6
0:07 26,4 25,5 356,3 0,081 91,1
0:08 26,4 25,5 376,3 0,085 90,6
0:09 26,3 25,5 334,9 0,076 91,6
0:10 26,6 25,5 459,1 0,104 88,4
0:11 27,1 25,5 666 0,152 83,1
0:12 27,4 25,5 790,1 0,181 79,9
0:13 29,4 25,5 1617,8 0,382 57,7
0:14 28,3 25,5 1162,6 0,27 70
0:15 29,3 25,5 1576,4 0,371 58,8
0:16 29,6 25,5 1700,5 0,402 55,4
0:17 30,2 25,5 1948,8 0,465 48,4
0:18 30,2 25,5 1948,8 0,465 48,4
0:19 29,7 25,5 1741,9 0,413 54,2
0:20 31,1 25,5 2321,3 0,561 37,8
0:21 31,6 25,5 2549,6 0,621 31,1
0:22 31,9 25,5 2673,7 0,654 27,5
0:23 31,9 25,5 2693,7 0,66 26,9
0:24 30,9 25,5 2238,5 0,54 40,2
0:25 32 25,5 2735,1 0,671 25,6
0:26 32,1 25,5 2756,5 0,677 25
0:27 30,1 25,5 1907,5 0,455 49,6
0:28 31,7 25,5 2611 0,638 29,3
0:29 31,8 25,5 2652,4 0,649 28,1
0:30 31,5 25,5 2528,2 0,616 31,8
0:31 32,5 25,5 2942 0,727 19,4
0:32 32,7 25,5 3024,8 0,749 16,9
0:33 33 25,5 3149 0,784 13,1
0:34 31,5 25,5 2528,2 0,616 31,8
0:35 32,4 25,5 2900,7 0,716 20,7
0:36 32,2 25,5 2817,9 0,693 23,2
0:37 31,4 25,5 2445,4 0,594 34,2
0:38 32,2 25,5 2817,9 0,693 23,2
0:39 32 25,5 2735,1 0,671 25,6
0:40 31,7 25,5 2611 0,638 29,3
0:41 32,6 25,5 2983,4 0,738 18,2
0:42 31,7 25,5 2611 0,638 29,3
0:43 32,1 25,5 2776,5 0,682 24,4
0:44 31,7 25,5 2611 0,638 29,3
0:45 32,2 25,5 2817,9 0,693 23,2
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

0:46 32,4 25,5 2900,7 0,716 20,7

0:47 31,9 25,5 2673,7 0,654 27,5
0:48 32,6 25,5 2983,4 0,738 18,2
0:49 31,9 25,5 2693,7 0,66 26,9
0:50 32,3 25,5 2859,3 0,704 21,9
0:51 32,4 25,5 2900,7 0,716 20,7
0:52 31,7 25,5 2611 0,638 29,3
0:53 32,9 25,5 3107,6 0,772 14,4
0:54 32,3 25,5 2859,3 0,704 21,9
0:55 32,6 25,5 2983,4 0,738 18,2
0:56 32,6 25,5 2983,4 0,738 18,2
0:57 32,3 25,5 2859,3 0,704 21,9
0:58 32,6 25,5 2983,4 0,738 18,2
0:59 32,3 25,5 2859,3 0,704 21,9
1:00 32,5 25,5 2942 0,727 19,4
1:01 32,7 25,5 3024,8 0,749 16,9
1:02 32,5 25,5 2920,7 0,721 20,1
1:03 32,5 25,5 2942 0,727 19,4
1:04 32,9 25,5 3107,6 0,772 14,4
1:05 32,9 25,5 3107,6 0,772 14,4
1:06 32,8 25,5 3066,2 0,761 15,6
1:07 33,1 25,5 3169 0,789 12,5
1:08 33 25,5 3127,6 0,778 13,8
1:09 32,8 25,5 3044,8 0,755 16,3
1:10 33,3 25,5 3251,7 0,812 9,9
1:11 32,5 25,5 2942 0,727 19,4
1:12 32,9 25,5 3107,6 0,772 14,4
1:13 33,1 25,5 3169 0,789 12,5
1:14 32,7 25,5 3024,8 0,749 16,9
1:15 32,7 25,5 3024,8 0,749 16,9
1:16 32,8 25,5 3044,8 0,755 16,3
1:17 32,8 25,5 3044,8 0,755 16,3
1:18 32,6 25,5 2983,4 0,738 18,2
1:19 32,6 25,5 2983,4 0,738 18,2
1:20 32,8 25,5 3066,2 0,761 15,6
1:21 32,8 25,5 3066,2 0,761 15,6
1:22 33,1 25,5 3190,3 0,795 11,8
1:23 32,9 25,5 3086,2 0,766 15
1:24 33,1 25,5 3190,3 0,795 11,8
1:25 33,1 25,5 3190,3 0,795 11,8
1:26 33 25,5 3127,6 0,778 13,8
1:27 33,3 25,5 3251,7 0,812 9,9
1:28 33 25,5 3127,6 0,778 13,8
1:29 33,2 25,5 3231,7 0,807 10,6
1:30 33,2 25,5 3231,7 0,807 10,6
1:31 33,4 25,5 3293,1 0,824 8,7
1:32 33,4 25,5 3293,1 0,824 8,7
1:33 33,1 25,5 3190,3 0,795 11,8
1:34 33,6 25,5 3375,9 0,847 6,1
1:35 33,6 25,5 3375,9 0,847 6,1
1:36 33,5 25,5 3334,5 0,835 7,4
1:37 33,3 25,5 3251,7 0,812 9,9
1:38 33,3 25,5 3251,7 0,812 9,9
1:39 33,5 25,5 3334,5 0,835 7,4
1:40 33,5 25,5 3334,5 0,835 7,4
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

1:41 33,4 25,5 3293,1 0,824 8,7

1:42 33,2 25,5 3231,7 0,807 10,6
1:43 33,5 25,5 3334,5 0,835 7,4
1:44 33,3 25,5 3273,1 0,818 9,3
1:45 33,4 25,5 3314,5 0,83 8
1:46 33,5 25,5 3334,5 0,835 7,4
1:47 33,7 25,5 3417,3 0,859 4,8
1:48 33,5 25,5 3334,5 0,835 7,4
1:49 33,3 25,5 3251,7 0,812 9,9
1:50 33,4 25,5 3293,1 0,824 8,7
1:51 33,5 25,5 3334,5 0,835 7,4
1:52 33,4 25,5 3313,1 0,829 8
1:53 33,7 25,5 3417,3 0,859 4,8
1:54 33,2 25,5 3231,7 0,807 10,6
1:55 33,7 25,5 3417,3 0,859 4,8

Aluminio
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS
FACULTAD DE INGENIERÍA
6. RESPUESTA EVALUACION
1. Una sustancia que se calienta con rapidez,
¿tiene una calor especifico alto o bajo?
Explica tu respuesta.
La capacidad calorífica de un cuerpo es
el cociente entre la cantidad de energía
calorífica transferida a un cuerpo o
sistema en un proceso cualquiera y el
cambio de temperatura que
experimenta. Es una propiedad
extensiva, ya que su magnitud depende,
no solo de la sustancia, sino también de
la cantidad de materia del cuerpo o
sistema; por ello, es característica de un
cuerpo o sistema particular. En
general, la capacidad calorífica
depende además de la temperatura y de
la presión.
2. Una sustancia que se enfría con rapidez,
¿tiene un calor especifico alto o bajo?
Entre más bajo sea el calor específico,
más rápido se enfriará la sustancia
debido a que el calor especifico te dice
cuanta energía térmica debes darle a
una sustancia para elevar su
temperatura en un grado o en un rango
de temperaturas definidas.
3. Explique: Porque el vapor a 100ºC
produce una quemadura más grave que el
agua a 100ºC?
Cuando el agua a 100ºC se pone en
contacto con la piel le entrega una
cantidad de energía necesaria para
equilibrar su temperatura, allí es donde
quema. Cuando el vapor de agua a 100
ºC se pone en contacto con la piel le
transfiere 540 calorías por cada gramo
para convertirse en agua a 100ºC, una
vez transformado en agua a 100ºC
ocurre lo mismo que en Vemos
entonces que la transferencia de
energía es unas cinco veces mayor que
para el agua líquida.
4. Explique: ¿Por qué las papas se cocinan
más rápidamente cuando si se les
atraviesa con una aguja metálica?
Los metales generalmente poseen un
calor especifico bajo por este motivo
son capaces de absorber el calor ya que
la papa "probablemente "posee menos
temperatura que la aguja, esta le pasa
energía en forma de calor a la papa
acelerando así su cocción.
5. Ejercicio. En una noche fría de invierno
usted quiere proporcionarse calor y tiene
dos opciones: Un bloque de hierro de 10
Kg. o una botella con 10 Kg. de agua
caliente, a la misma temperatura del
bloque de hierro. Cuál de estas dos
opciones escogería usted. Explique su
respuesta.
El calor especifico del hierro es de 0.450 J/(g °C)
mientras que el agua posee un calor especifico
de 4.1813 J/(g°C), es decir, la botella de agua
reducirá su temperatura a una rapidez más
lenta que el hierro, así que la opción más
adecuada seria escoger la botella con agua
caliente.
7. Conclusiones
Luego de haber analizado los datos previamente
recolectados;
 Se comprobó el principio de la
conservación de la energía, el cual
establece que la energía total inicial de
un sistema es igual a la energía final total
del mismo sistema.
 El calor es energía que es transferida de
un sistema a otro, debido a que se
encuentran a diferentes niveles de
temperatura. Por esta razón, al
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

poner los dos cuerpos en contacto, el que
se encuentra a mayor temperatura
transfiere calor al otro hasta que se logra
el equilibrio térmico; para calcular la
temperatura de equilibrio es necesario
recurrir a la conservación de energía ya
que al no efectuarse trabajo mecánico la
energía térmica total del sistema se
mantiene.
8. Observaciones
 La grafica (Calor del metal Vs Tiempo)
del aluminio tiende al comienzo variar
cada vez que pasa el tiempo, pero después
de un tiempo comenzó a ser constante
 Para las gráficas de Calor Especifico Vs
Tiempo y las tablas del hierro y latón
observamos que ascienden hasta un
momento y luego se mantienen
constantes.
 calor específico y a su vez una mayor
capacidad de absorber el calor. La gráfica
y tabla del aluminio muestra que este es el
material con mayor
 El porcentaje de error en las tablas No
alcanzaba a sobre pasar el 5%, variaban
entre 0.1 a 4.8
.
9. Bibliografía
 http://www.monografias.com/trabajo
s35/calor-especifico/calor-
especifico.shtml#concl#ixzz4MqX1
AyQc
 http://srv2.fis.puc.cl/mediawiki/inde
x.php/Determinaci%C3%B3n_del_C
alor_Espec%C3%ADfico_(Fiz0211)
 http://www.monografias.com/trabajo
s35/calor-especifico/calor-
especifico.shtml#concl
 https://es.scribd.com/doc/231143135
/INFORME-DE-LABORATORIO-
CALOR-ESPECIFICO-DE-LOS-
SOLIDOS