Resumen:

Se realizo un experimento con la ayuda de Cámara de Ussing para medir el

potencial de membrana con la ayuda de un voltímetro, calculando el valor teórico
con la ayuda de la ecuación de Nernst.

Introducción:

La membrana plasmática regula la entrada y salida de materiales, permitiendo la

entrada de unos y restringiendo el paso de otros. Esta propiedad se llama permeabilidad
selectiva

La membrana es permeable cuando permite el paso, más o menos fácil, de

una sustancia. La permeabilidad de la membrana depende de varios factores
relacionados con las propiedades físico-químicas de la sustancia:

o Solubilidad en los lípidos: Las sustancias que se disuelven en los lípidos

(moléculas hidrófobas, no polares) penetran con facilidad en la membrana
dado que esta está compuesta en su mayor parte por fosfolípidos.
o Tamaño: la mayor parte de las moléculas de gran tamaño no pasan a
través de la membrana. Sólo un pequeño número de moléculas no polares
de pequeño tamaño pueden atravesar la capa de fosfolípidos
o Carga: Las moléculas cargadas y los iones no pueden pasar, en
condiciones normales, a través de la membrana. Sin embargo, algunas
sustancias cargadas pueden pasar por los canales proteicos o con la
ayuda de una proteína transportadora.

También depende la permeabilidad de una membrana de la naturaleza de las

proteínas de membrana existentes:

o Canales: algunas proteínas forman canales llenos de agua por donde

pueden pasar sustancias polares o cargadas eléctricamente que no
atraviesan la capa de fosfolípidos.
o Transportadoras: otras proteínas se unen a la sustancia de un lado de la
membrana y la llevan del otro lado donde la liberan.

En general, estos canales y proteínas transportadoras muy altamente selectivas

permitiendo el paso a una única sustancia

La ecuación de Nernst solamente puede predecir el potencial de membrana,

cuando existe un solo canal de membrana abierto, en una membrana. Esto puede
lograrse artificialmente, fabricando liposomas.

Cuando un canal de membrana se abre, el potencial de esa membrana se mueve

hacia el valor del potencial de Nernst para dicho ion.
Esto significa que uno podría calcular el potencial de membrana, sabiendo cuántos
canales de membrana están abiertos, y conociendo los potenciales de Nernst para
dichos iones. Eso además, considerando que no hay ninguna bomba
electrogénica funcionando.

El potencial de membrana es un promedio” pesado” con sus respectivas

permeabilidades, para los potenciales de Nernst de todos los iones que tienen sus
canales abiertos en ese instante. Cuantos más canales para un mismo ion están
abiertos, más se acerca el valor del potencial de membrana, al potencial de Nernst
para dicho ion.

Metodología:

Se utilizaron diferentes soluciones con concentraciones diferentes de NaCl en

una membrana semipermeable artificial, esta está constituida con colodión y
resina de intercambio iónico (sephadex G25 o similar). Dicha membrana se colocó
en medio de dos celdas que se unen por medio de tornillos al extremo de cada
celda, que así conformaron la Cámara de Ussing.

Se midió la diferencia de potencial eléctrico conectado un voltímetro a unos

electrodos Impolarizables que se mantenían en tal condición sumergidos en una
solución de KOH al 3M. En una de las celdas se colocó la solución “R” y en la otra
se fue intercambiando la solución 1, 2, 3 hasta llegar a todas las soluciones.

Al finalizar se coloco un poco de la solución marcada como “R” para observar su

equilibrio, el cual marcaría 0 en el voltímetro, se logró después de algunos
minutos.

Bibliografía:
Quimica Ii. Facultad De Agronomia De La Unlpam. Curso 2001. Disponible en:
http://www.agro.unlpam.edu.ar/catedras-pdf/05Potencial-Nernst.pdf