ÍNDICE.

INTRODUCCIÓN…………………………………………2
MATERIALES...…………………………………………..3
DESARROLLO…………………………………………….3
DIAGRAMA DE FLUJO………………………………..4
RESULTADOS…………………………………………….5
CONCLUSIONES………………………………………..5
BIBLIOGRAFÍA……………………………………………6

1
Introducción.
Viscosidad.

La viscosidad es una propiedad de los fluidos que es de gran importancia en

múltiples procesos industriales, además de ser una variable de gran influencia en
las mediciones de flujo de fluidos, el valor de viscosidad se usa como punto de
referencia en la formulación de nuevos productos, facilitando la reproducción de la
consistencia de un lote a otro.
Cuando deslizamos un sólido sobre otro, es preciso aplicar una fuerza igual en
dirección y magnitud a la fuerza de rozamiento, pero de sentido opuesto:

“ ”

donde () es el coeficiente de rozamiento y (N) es la fuerza normal, para que el

sólido se mueva con velocidad constante (V) en dirección, sentido y magnitud.
(Luna, 2018)
Viscosímetro.

Un viscómetro (denominado también viscosímetro) es un instrumento empleado

para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de un fluido. Fue Isaac
Newton el primero en sugerir una fórmula para medir la viscosidad de los fluidos,
postuló que dicha fuerza correspondía al producto del área superficial del líquido
por el gradiente de velocidad, además de producto de un coeficiente de viscosidad.
Hoy en día se encuentran diferentes tipos de viscosímetro en muchas aplicaciones,
que cumplen con diferentes propósitos de medición. Existen varios modelos de
viscosímetro que se utilizan para mediciones sencillas de un punto. Se trata de
medidores portátiles que no solo sirven para mediciones estacionarias, sino que
también permiten mediciones en cualquier lugar. Los diferentes tipos de
viscosímetro estacionarios mencionados anteriormente también constituyen un
amplio segmento.
Su forma general de funcionamiento es hacer que un fluido pase a través de los
tubos manteniendo una temperatura controlada, durante un tiempo específico. Lo
que resulta de este procedimiento es la medición de la cantidad de fluido que recorre
una distancia determinada en un tiempo determinado. Esto permite establecer el
nivel de viscosidad de un fluido. (Gómez, 2015).

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Materiales.
 Protoboard
 Cables jumpers
 Cable para protoboard
 Potenciometro de 10 KΩ
 Pantalla LCD 16X2
 Arduino UNO
 Sensores magneticos (Efecto Hall)
 Probeta

Desarrollo.
El viscosímetro realizado consta de los materiales ya mencionados, el arduino fue
pieza clave para poder programar la medición del tiempo de descenso del fluido,
para después calcular la velocidad del mismo. Los sensores magnéticos van a
identificar el paso de un imán, los identificadores estarán separados por una
distancia específica para poder determinar la velocidad de descenso. Después de
obtener la velocidad, el arduino dentro de su programación tendrá una fórmula para
el cálculo de la viscosidad.
El arduino estará conectado a una fuente de poder que será una computadora,
además de estar mandando señales a la pantalla LCD, se mostrará un reporte
gráfico del viscosímetro.

Imagen I. Reporte Gráfico de Viscosímetro.

3
 Imagen II. Análisis Eléctrico.

Para poder calcular la viscosidad, se programó un código para después configurar

el arduino y pueda mandar las señales a la pantalla LCD. Aquí se presenta un
diagrama de flujo del código.
Inicio 1 2

pinMode(sensordea while(digitalRe
const int rs = rriba, INPUT); ad(sensordearr
12, en = 11, iba)!= LOW);
d4 = 5, d5 = pinMode(sensordea //
4, d6 = 3, d7 bajo, INPUT); DeltaTiempo =
= 2; pinMode(ledPin, millis() -
OUTPUT); TiempoInicial;
digitalWrite(ledPin, // t=
LOW); DeltaTiempo;
float //
dbalin=0.36; lcd.print("Tiempo: digitalWrite(le
float ms"); dPin, LOW);
dgel=1200; lcd.setCursor(0, 1);
float
rbalin=0.010 lcd.print("Viscosida
5; d: "); lcd.setCursor(7, 0);
float g=9.81; lcd.print(" ");
float dis=0.1; lcd.setCursor(7, 0); lcd.setCursor(7,
long t=0; lcd.print(t); 0);
float v=0.0; lcd.print(t);
lcd.setCursor(11,
1);
lcd.print(v);

v=(2*rbalin*rbalin*
unsigned
g*(dgel-dbalin)*t/
long
1000)/(9*dis);
TiempoInicia
l = 0; Void
unsigned
long
DeltaTiempo lcd.setCursor(11, 1);
= 0; lcd.print(v);
digitalWrite(ledPin,
HIGH);
if // TiempoInicial =
millis();

Void Fin

while(digitalRe
digitalWrite(ledPin, ad(sensordearr
HIGH); iba)!= LOW);
TiempoInicial = //
millis(); DeltaTiempo =
1
millis() -
TiempoInicial;
// t=
DeltaTiempo;
//
2
digitalWrite(le
dPin, LOW);

Imagen III. Diagrama de flujo.

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Resultados
Observaciones.
1.- La diferencia de velocidades del imán cuando cae libremente por la probeta con
respecto a la superficie del gel genera una variación en los cálculos de la velocidad
y a su vez, el cálculo de la viscosidad.
2.- Los sensores magnéticos eran unipolares, es decir, cada una de las caras del
sensor detectan una polaridad distinta del imán. Al realizar el experimento, los
sensores no detectaron la cara correspondiente del imán por su posición a la hora
de dejarlo caer.
3.- ¿Qué pasaría si se cambiara la forma del imán? Existiría una variación en los
cálculos ya que la superficie del imán rectangular o con algún lado plano ejercería
menor presión en el líquido, creando una trayectoria similar a la de las hojas o el
papel en el aire.
4.- ¿Qué pasa si el líquido es muy viscoso? El imán debe ser lo suficientemente
pesado ara mantener un movimiento constante dentro del líquido, ya que de lo
contrario el experimento no podría ser concluido.
5.- La distancia entre los sensores magnéticos no afecta en los resultados del
experimento, siempre y cuando se realice con el mismo fluido, ya que esta medida
es necesaria únicamente para obtener un promedio de la velocidad y así incluirla en
el principio de Stokes que relaciona la velocidad con las densidades de las
sustancias.
6.- Se optó por utilizar sensores de movimiento o receptores de señal, pero el
inconveniente se hacía presente cuando se detectaba el fluido en la probeta y no el
balín. De igual forma existen los sensores inductivos que detectan metal
únicamente, sin embargo, es necesario el contacto físico entre el imán y el sensor
lo cual dificultaba el desarrollo del experimento ya que se ejecutaba todo dentro de
la probeta.
Conclusiones
Se desarrolló un viscosímetro de bola (de caída) junto con el análisis del mismo y
cada uno de sus componentes, el estudio de los fluidos ayuda a comprender y
predecir la forma de actuar o de reaccionar a presiones, esfuerzos, etc. El principio
de Stokes relaciona la diferencia de alturas (distancia) y el tiempo para calcular
una velocidad promedio y establecerlas en una ecuación que nos proporcione una
viscosidad aproximada a la real.
Este viscosímetro cuenta con un margen de error ya que el campo magnético del
imán puede activar el sensor antes de estar en el mismo nivel, lo cual genera una
variación en los cálculos.

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El proceso de programación del Arduino (uno) es fundamental para la realización
del experimento, junto con el análisis del circuito que será la base para los cálculos
matemáticos y la respuesta experimental.
Por último, la precisión del resultado final se debe al análisis previamente elaborado
respecto a la parte experimental, es decir, las alturas de los sensores, la relación de
los sensores con la cantidad de fluido y su altura, el circuito eléctrico y sus
conexiones, la programación del Arduino, el tipo de sensores a utilizar, los posibles
errores que podrían suceder con los materiales elegidos, etc.

Bibliografía
Gómez, A. (2015). Instrumentos de Medición . Bogotá: PBX.

Luna, F. R. (22 de Septiembre de 2018). Centro Nacional de Metrología. Obtenido de

http://www.cenam.mx/fyv/viscosidad.asp