25/02/2019 Torta de batata, Receita Petitchef

Receita de torta Torta de batata Torta de batata

Receitas

Torta de batata
Prato Principal 8 porções 20 min 40 min Muito Fácil

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Ingredientes Preparação Em uma tigela, coloque a batata amassada, os ovos, a

Número de doses: 8
margarina e o leite.
-1 kg de batata cozida com sal e
amassada
Bata bem. Acrescente o amido de milho e bata novamente,
3 ovos até estar homogêneo. Acerte o sal.

3 colheres (sopa) de margarina

Doure a cebola e o alho em um fio de óleo. Acrescente o
1 xícara de leite
frango e misture.
3 colheres (sopa) de amido de
milho
Coloque os temperos e o extrat de tomate. Verifique o sal.

Recheio:
Em uma fôrma untada, despeje 1/3 da massa. Adicione o
1 peito de frango cozido e frango, distribuindo uniformemente, e fatias de presunto e
desfiado mussarela por cima.
1 dente de alho amassado

1/2 cebola picada Faça mais uma camada de massa, uma de recheio, uma de
massa e finalize com queijo mussarela.
colorau (não usei)

açafrão (não usei) Polvilhe queijo ralado e leve para assar em forno 180°C por
aproximadamente 40 minutos ou até dourar levemente.
2 colheres (sopa) de extrato de
tomate (por minha conta)

salsinha

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25/02/2019 Torta de batata, Receita Petitchef

cebolinha

sal

300 g de presunto

350 g de mussarela

queijo parmesão ralado

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