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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA ELECTRICA Y ELECTRONICA


CICLO 2013-II
LABORATORIO QUIMICA GENERAL QU 111-M-N-O-P

LABORATORIO 2
TABLA PERIÓDICA Y PROPIEDADES PERIÓDICAS
I.- OBJETIVO.
El Objetivo fundamental de la presente práctica de Laboratorio es:
1. Mediante la realización de diversas pruebas Químicas y Físicas, poner de manifiesto las
relaciones entre elementos de un mismo grupo, y las diferencias graduales que se
establecen entre las distintas Series de elementos de la Tabla Periódica.
2. Verificar o comprobar las propiedades periódicas en la Tabla Periódica.
3. La importancia de esta práctica es evidente, pues sabemos que en base a la clasificación
periódica vamos a estudiar posteriormente los diversos elementos químicos, y nos facilitará
comprender las propiedades físicas y químicas de los compuestos que forman entre ellos.

II.- FUNDAMENTO TEORICO.


 La clasificación periódica que vamos a estudiar es la que corresponde a la llamada “tabla
larga, que consta de 18 grupos (columnas verticales) y 7 períodos (columnas horizontales).
 En 1869 Mendeleiev y Meyer, trabajando independientemente, observaron que si
ordenaban los elementos en el Orden Creciente de sus pesos atómicos, comenzando una
nueva hilera cada vez que se repitieran las propiedades físicas y químicas de los elementos,
estos quedaban agrupados por familias con propiedades análogas. Al agrupar los
elementos en esa forma, se vió en la necesidad de dejar huecos correspondientes a
elementos aun no conocidos; por esta razón Mendeleiev no sólo predijo la existencia de
algunos elementos así como sus propiedades, observando como varían estos en los
periodos y grupos. Al formar su cuadro Mendeleiev se vió obligado a modificar el orden
de ubicación de algunos elementos, debido a que dicha ubicación no concordaba con las
propiedades observadas para dicho elemento (Ejemplo: situó primero al Teluro con peso
atómico 127.6 y luego al Yodo con P.A. 126.9); Mendeleiev no pudo explicar este obligado
cambio en la ubicación de estos elementos.
 Actualmente, con el conocimiento de la estructura electrónica y el número de electrones
existentes en los átomos de los elementos, ha permitido modificar la tabla periódica
Moderna (Tabla larga), los elementos han sido distribuidos según el Orden Creciente del
número de electrones que posee el elemento neutro, el cual coincide con los pesos
atómicos crecientes, salvo la excepción de unos cuantos casos.
 Los elementos de la tabla periódica están dispuestos según lo siguiente:
1.- Orden creciente de sus números atómicos.
2.- En hileras horizontales (periodos), según el aumento o disminución de una serie de
propiedades (químicas y físicas) de los elementos.
3.- En hileras verticales (grupos que reúnen elementos con similares propiedades (químicas
y físicas) y estructuras electrónicas (en los electrones de sus niveles energéticos
superiores).

 Tomando en cuenta estos criterios de ordenamiento podemos establecer correspondencias


entre los diferentes elementos de cada grupo y la forma como influye en determinadas
propiedades el llamado “ELECTRÓN DIFERENCIANTE” que no es sino el último

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electrón añadido, que diferencia a un átomo de su predecesor, debido a su propia órbita
atómica y la naturaleza de sus interacciones con los electrones ya presentes.
 Por otro lado podemos establecer también que hay una serie de propiedades (químicas y
físicas) que son funciones periódicas de sus números atómicos, esta ley periódica es la que
nos permite sistematizar y organizar el estudio químico de los elementos; algunas de estas
propiedades se relacionan muy claramente con las configuraciones electrónicas de los
átomos, tal como sucede con:
 La energía de ionización, la afinidad electrónica, los estados de oxidación posibles, el
tamaño atómico, el grado de solubilidad, la menor o mayor facilidad para la conducción
del calor y la electricidad, etc.

III.-EQUIPO Y MATERIALES A UTILIZAR

Experimento 1: 2 vasos de 250 ml, Na(s), K (s), indicador fenolftaleina, alambre de Fierro,
retazos de papel filtro, papel periodico(3x3cm)
Experimento 2: 1 vaso de 250 ml. ,1 tubo de ensayo de 15 x 150 ,1 erlenmeyer de 125….
1 pinza para crisol, Ca (s), 2 tiras de Mg(s), indicador fenolftaleina.
Experimento 3: 3 tubos de ensayo de 15 x 150, Mg(s), Ca (s), Fe (s), Acido Clorhidrico 3 N
Experimento 4: 6 tubos de ensayo 15 x 150, KBr (0.1M), IK (0.1M), NaCl (0.1M), agua de
Cloro, agua de Bromo, agua de Yodo, tetracloruro de carbono
Experimento 5: 1 luna de reloj, Solución acuosa de Na, Mg, Al, P, S y Cl (en goteros), papel
indicador de pH.

IV.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

EXPERIMENTO Nº 1 Grupo I (metales alcalinos)


a) Agregar 40 ml de agua potable en cada uno de los vasos de 250 ml (limpios).
b) Adicione 4 gotas de fenolftaleina en cada vaso, mezcle y observe si hay algún cambio de
color.
c) Saque del frasquito el trocito de sodio (con el alambre que se le ha proporcionado para
ese fin) y séquelo rápidamente con los retazos de papel filtro (sin tocarlos con los dedos y
evitando que se caiga al suelo o a la mesa de trabajo), deje caer el metal (con mucho
cuidado, no acerque la cara).
d) Repita lo indicado en la parte c), para emplear el Potasio.
e) Observe y compare los resultados.

EXPERIMENTO Nº 2 Grupo II (metales alcalino-térreos)


Prueba A
a) Llenar con 200 ml de agua (no destilada) el vaso de 250 ml (limpio)
b) Llene el tubo de ensayo con agua destilada hasta 0,5cm antes del borde, y adiciónele 4
gotas de indicador de fenolftaleina. Sosténgalo con una mano sobre el vaso.
c) Prepare un pedazo de papel periódico humedecido (de unos 3 x 3) sosténgalo con la
mano libre, bien próximo a la boca del tubo y lista para taparlo.
d) Su compañero echará dentro del tubo con agua el trocito de calcio que se le ha
proporcionado.
e) Inmediatamente después tape el tubo con el papel, inviértalo e introdúzcalo en el vaso
que contiene agua, dejándolo parado sobre el fondo.
Observe lo que sucede y explíquelo.

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Prueba B
a) Llene con agua potable hasta la mitad el erlenmeyer y hágalo hervir.
b) Coloque una tira de magnesio, retorcida, sujetadas por un extremo por la pinza para
crisol.
c) Encienda el magnesio con el mechero, observe, y acérquelo a la boca del balón, cuando
el vapor de agua en ebullición haya desalojado todo el aire, observe bien la llama de
magnesio.

EXPERIMENTO Nº 3 Comparación de velocidades relativas de reacción.


a) Agregar aproximadamente 3 ml de HCl (3N) en cada uno de los 3 tubos de ensayo
(limpios)
b) En forma simultánea, eche los elementos metálicos de que dispone a los tubos de ensayo
(uno para cada uno)
c) Observe el proceso, y anote las velocidades relativas de reacción de estos 3 elementos (en
medio ácido).

EXPERIMENTO Nº 4 Grupo VII (Halógenos)


a) Agregar 2 ml de KBr (0.1M) en un tubo de ensayo limpio y en el otro eche 2 ml de IK
(0.1M).
b) Adiciona 1 ml de agua de Cloro a cada uno de los tubos de ensayo
c) Adicione 5 gotas de tetracloruro de Carbono y agite los tubos en forma enérgica
(tapándolos con la mano limpia)
d) Observe los colores de cada halógeno libre disuelto en tetracloruro de carbono y anótelos
e) Repita lo realizado en a,b,c,d en forma similar, pero ahora trabaje con 2ml de NaCl (0,1
M ) y 2 ml de KI (0,1M), y en lugar de agua de Cloro ,agregar 1ml de agua de Bromo.
Vuelva a usar 5 gotas de Tetracloruro y decida si ha ocurrido o no una reacción química.
f) Repita lo realizado en a,b,c,d en forma similar, pero ahora trabaje con 2ml de NaCl (0,1
M ) y 2 ml de KBr (0,1M), añada agua de Yodo, y 5 gotas de tetracloruro , decida si ha
ocurrido o no una reacción química.

EXPERIMENTO Nº 5 Propiedades Periódicas. Comparación de la acidez y basicidad


relativa de los elementos del tercer periodo.
a) Sobre la luna de reloj, distribuya 6 porciones de papel indicador
b) A cada porción de papel indicador de pH dejar caer 1 o 2 gotas de una de las soluciones
disponibles (1 solución diferente en cada porción).
c) Compare el color de papel humedecido con una de las soluciones (por ejemplo Na(OH)
con el disco comparador de pH y anotar este valor.
d) Una vez obtenidos los valores de pH para todas las soluciones resumirlos en un cuadro.

RECOMENDACIONES
1. Realizar experimentos, siguiendo instrucciones, manejando competentemente aparatos, y
teniendo en cuenta normas de seguridad
2. Realizar observaciones precisas, mediciones y lectura de datos, considerando los
márgenes y causas de error; y registrar observaciones, lecturas y mediciones, empleando
para ello medios apropiados, tales como dibujos, diagramas, esquemas, cuadros, tablas y
gráficos

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3. Evaluar los datos generados por su propio trabajo experimental, para realizar deducciones
y formular conclusiones.
4. Ubicar, seleccionar, organizar y presentar información obtenida de fuentes variada (o de
una actualizada)
5. Utilizar la información para identificar patrones y tendencias, y realizar inferencias
6. Explicar razonablemente patrones, fenómenos, y las relaciones entre ellos

CUESTIONARIO

1. ¿Qué es la fenolftaleina muestre su fórmula y estructura química, indique además qué


función cumple?
2. Justifique el comportamiento de estos elementos en las pruebas del experimento 1.
3. ¿Qué tipo de radiación produciría efecto fotoeléctrico en estas dos sustancias: Sodio y
Potasio? Justifique con cálculos.
4. Justifique por qué no se calienta el calcio antes de someterlo al agua.
5. Justifique los resultados obtenidos en el experimento 3.
6. Exponga brevemente que comprueba en el experimento 4 teniendo en cuenta las
propiedades periódicas.
7. ¿Por qué es importante medir la acidez de los compuestos?
8. ¿Qué indica el pH de una sustancia?
9. Explique por qué el Potencial de ionización del Oxígeno es menor que el Potencial de
Ionización del Nitrógeno. Indique si este comportamiento se mantiene en los siguientes
niveles entre los elementos del grupo VA y VIIA.
10. Explique en forma breve de que manera se enlazan los temas: Configuración electrónica
de los elementos, Propiedades periódicas y enlace químico.
11. De los experimentos realizados, con respecto al los resultados obtenidos, en cual(es)
considera(n) que influye el radio atómico
12. Compare los elementos sodio y magnesio con respecto a las propiedades siguientes:
a) Configuración electrónica
b) Carga iónica más común
c) Energía de primera ionización
d) Reactividad ante el agua

Bibliografía:
Química Inorgánica: V. Alexeiev (Tomo I)
Química General: Mahan

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