Vous êtes sur la page 1sur 7

Pertemuan 4

AKUNTANSI PERHOTELAN (EKA 443 B1)


Konsep dan Penerapan Uniform System of Accounts for the
Lodging Industry

Oleh Kelompok 6:

Ni Luh Ketut Sugi Lestari (1607531001) / 01


Anak Agung Sagung Shinta Devi D. (1607531004) / 03
A. A. Sagung Intan Kusuma Dewi (1607531023) / 07
Putu Frisca Devinta Astina Putri (1607531032) / 10
Koming Ayu Triana Dewi (1607531115) / 18

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS


UNIVERSITAS UDAYANA
2019
4.1. Konsep Uniform system of accounts for the Lodging Industry
Uniform system of accounts menetapkan format standar dan klasifikasi
perkiraan yang mengarah pada kepemilikan individu dalam penyiapan dan
penyajian laporan keuangan. Standarisasi dalam uniform system of
accountsmembantu pemakai laporan keuangan internal dan eksternal untuk
membandingkan posisi keuangan dan kinerja operasi pada jenis kepemilikan yang
sama dalam industry hotel. Secara internal penting bagi para manajemen, dan
memberi turnkey bagi system akuntansi, yang menjelaskan setiap perubahan
kebutuhan manajemen. Ada beberapa konsep penting dari Uniform system of
accounts, yaitu ;
1. Membagi departemen-departemen fungsional yang ada menjadi 3 jenis :
a. Departemen operasi, meru4.1pakan departemen yang memberikan
kontribusi pendapatan seperti room, food & beverage, telephone, laundry,
dan lain-lain.
b. Departemen Overhead, merupakan departemen pendukung,
seperti administration & general, marketing.
c. Departemen alokasi, merupakan departemen yang berfungsi
mengalokasikan beban pada masing-masing departemen, seperti
departemen personalia mengalokasikan beban gaji karyawan.
2. Setiap departemen dalam organisasi akan dibebani oleh gaji karyawan dan
pengeluaran departemennya.
3. Memberikan keseragaman dalam departemen dan dalam klasifikasi aktiva,
hutang, penghasilan dan biaya.
4. Memberikan kemampuan untuk membandingkan hasil operasi.
5. Memberikan kemampuan untuk melatih pengedalian anggaran yang kuat, di
mana pengendalian anggaran merupakan alat untuk mengedalikan hasil
departemen.
4.2. Sejarah Perkembangan Uniform System of Accounts for the Lodging
Industry
Edisi pertama dari Uniform System of Account diterbitkan oleh Hotel
Association Hotel New York pada tahun 1925/1926. Tahun 1961, the American
Hotel & Motel Association menetapkan The National Association of Accountants
untuk mengembangkan Uniform System of Account untuk hotel dan motel kecil.
Tahun 1979, The Committee on Financial Management of the American Hotel &
Motel Association merevisi uniform system of accounts, guna untuk merefleksikan
perubahan dalam penggunaan terminologi untuk industri penginapan (lodging
industry).
Tahun 1986 dilakukan revisi lagi yang merupakan edisi ke delapan, dengan
perubahan spesifik pada distribusi pengeluaran, meningkatkan fungsi marketing,
pemrosesan data, sumber daya manusia dan transportasi. Edisi ini diterbitkan oleh
The Hotel Association of New York City. Tahun 1996 dikeluarkan lagi edisi ke
sembilan yang dterbitkan oleh The Education Institute of The American Hotel &
Motel Association, dengan sebutan baru yaitu Uniform System of Accounts for the
Lodging Industry dan Chart of Accounts. Disamping itu hal lain yang dibahas dalam
edisi ini adalah penjelasan dan rumus analisa rasio, informasi statistic
departemental, pengendalian anggaran operasi serta analisa breakeven point.
Adapun hal-hal yang dibahas dalam Uniform system of accounts yang
diterbitkan oleh Hotel Association of New York (1996), meliputi :
Bagian I: Financial Statements
Bagian II: Financial Analysis
Bagian III: Recording Financial Information
Bagian IV : Expense Dictionary
Bagian V : Sample Set of Uniform System Statements
Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) berisi lima
bagian yang terbagi lagi dalam 15 seksi. Adapun yang dibahas meliputi penyusunan
laporan keuangan industri perhotelan, analisa keuangan, format laporan keuangan,
petunjuk dalam mengalokasikan biaya -biaya operasional, penyusunan dan
pengendalian anggaran operasional. Contohnya penyusunan bagan arus, contoh
pencatatan sederhana pada industri perhotelan, dan kamus pengeluaran/biaya, serta
contoh laporan yang dihasilkan dari penerapan Uniform System of Accounts.

4.3. Chart of Account dan Contoh Uniform System of Account for The Lodging
Industry
Adapun hal-hal yang dibahas dalam Uniform system of accounts yang
diterbitkan oleh hotel Association of New York (1996), meliputi :
Bagian I Financial Statements
Seksi 1 : Balance sheet
Seksi 2 : Statement of income
Seksi 3 : Statement of owners equity
Seksi 4 : Statement of cash flows
Seksi 5 : Notes to the financial statements
Seksi 6 : Departemental statements
Skedul 1 : Rooms
Skedul 2 : Food
Skedul 3 : Beverage
Skedul 4 : Telecomunications
Skedul 5 : Garage and Parking
Skedul 6 : Golf Course
Skedul 7 : Golf Pro Shop
Skedul 8 : Guest Laundry
Skedul 9 : Health Centre
Skedul 10 : Swimming Pool
Skedul 11 : Tennis
Skedul 12 : Tennis Pro Shop
Skedul 13 : Other Operated Departements
Skedul 14 : Tentals and Other Income
Skedul 15 : Administrative and General
Skedul 16 : Human Resources
Skedul 17 : Information System
Skedul 18 : Security
Skedul19 : Marketing
Skedul 20 : Franchise Fees
Skedul 21 : Tranportation
Skedul 22 : Property Operation and Maintenance
Skedul 23 : Utility Costs
Skedul24 : Management Fees
Skedul 25 : Rent, Property Taxes and Insurance
Skedul 26 : Interest expense
Skedul 27 : Depreciation and Amortization
Skedul 28 : Income Taxes
Skedul 29 : House Laundry
Skedul 30 : Salaries and Wages
Seksi 7 : Statement For Gaming Operations
Seksi 8 : Statement for Properties Operated by a Management Company
Bagian II : Financial Analysis
Seksi 9 : Financial Statement Formats
Seksi 10 : Rasio Analysis and Statistics
Seksi 11 : Breakeven Analysis
Seksi 12 : Operation Budgeting and Budgetary Control
Seksi 13 : Guidelines for Allocating Expenses to Operated Departements
( Responsibility Accounting )
Bagian III : Recording Financial Information
Seksi 14 : Sample Chart of Accounts
Seksi 15 : Simplified Bookkeeping for Limited Services Properties
Bagian IV : Expense Dictionary
Bagian V : Sample Set of Uniform System Statements

Uniform System of Accounts for the Lodging Industry berisi lima bagian
yang terbagi lagi dalam 15 seksi. Adapun yang dibahas meliputi penyusunan
laporan keuangan industri perhotelan, analisa keuangan, format laporan keuangan,
petunjuk dalam mengalokasikan biaya -biaya operasional, penyusunan dan
pengendalian anggaran operasional. Contohnya penyusunan bagan arus, contoh
pencatatan sederhana pada industri perhotelan, dan kamus pengeluaran/biaya, serta
contoh laporan yang dihasilkan dari penerapan Uniform System of Accounts.

4.4. Perbedaan Chart of Account pada Industri Hotel dan Perusahaan


Manufaktur dan Dagang
Perbedaan antara Industri Hotel dan Perusahaan Manufaktur dan Dagang
diantaranya:
1. Industri perhotelan terdiri atas beberapa departemen yang berhubungan
dengan aktivitas operasional hotel. Sedangkan pada perusahaan manufaktur
dan perusahaan dagang tidak terdapat pembagian departemen, karena pada
perusahaan dagang dan manufaktur pembagian akun-akun tersebut lebih
terinci.
2. Jumlah akun pada industri hotel cenderung lebih banyak daripada jumlah
akun yang dimiliki oleh perusahaan dagang dan manufaktur.
3. Terdapat beberapa akun unik yang dimiliki oleh industri hotel dan
perusahaan manufaktur.
Beberapa akun yang menjadi ciri perusahaan manufaktur :
a. Persediaan Bahan Baku
b. Persediaan Barang Dalam Proses
c. Persediaan Barang Jadi
Beberapa akun yang menjadi ciri industri perhotelan :
a. Room Revenue
b. Service Charge
c. Guest Ledger
d. City Ledger
Ketiga perbedaan ini muncul disebabkan oleh adanya perbedaan jenis
transaksi akibat dari perbedaan aktivitas operasi yang dilakukan oleh ketiga jenis
entitas bisnis tersebut.
DAFTAR PUSTAKA

Ariyanto, Dodik; Ratna Sari dan Widana Putra, A.A.G.P. 2018. Akuntansi
Perhotelan. Pekalongan: PT. Nasya Expanding Management.