Equipo 3 Ingeniería Química Grupo: 2501 C/D

Mendoza Luna Gabriela Enriqueta QUÍMICA ORGÁNICA II Profesores:

Cuenca Hernández Jessica Rubén Sababria Tzintzun
Fecha: 20/Febrero/2019
Rodríguez Pérez Laura Jazmín Eva Hernández Godínez

INFORME 1: SINTENSIS DE RESULTADOS

DIFENILCARBINOL Tabla 1: Resultados Experimentales

T°fusión T° fusión Masa

(experimental) (teórico) obtenida
56°C 65°C-69° 0.3gr

OBJETIVOS
 Realizar una reacción de reducción
para obtener un alcohol a partir de
una cetona en un medio básico.
Fig.1 Reflujo para
síntesis de
INTRODUCCIÓN Difenilcarbinol a
20 minutos
Las reacciones de síntesis ocurren cuando 2 o
más reactivos forman un producto. En
química orgánica, es muy común llevar a cabo
reacciones de oxidación y/o reducción. Para
la obtención de Difenilcarbinol, se lleva a Fig.2
cabo una reacción de reducción, la cual Difenilcarbinol
consiste en un cambio químico en el que un recristalizado
átomo o grupo de átomos pierden
electrones, es decir se añaden hidrógenos al ANÁLISIS DE RESULTADOS
reactivo.
La benzofenona, es un compuesto aromático
Para que se lleve a cabo dicha reacción, es (grupo funcional: CETONA) importante
imprescindible poseer un agente reductor dentro de la síntesis orgánica y perfumería. Es
(con tendencia a ceder electrones), conocer uno de los reactivos importantes para formar
los grupos funcionales que participan en la el producto difenilcarbinol; el doble enlace
reacción, el medio indicado para un mayor C=O del reactivo, hace que su
rendimiento en la reacción, tal y como las electronegatividad sea mayor a comparación
reacciones de Clemmensen (medio ácido) y del enlace O-H que posee el difenilcarbinol,
Wolf-Kishner (medio básico) las establecen dando a entender que se llevó a cabo una
para la reducción de cetonas. reacción de reducción por medio de la
adición de un protón H+ (proveniente del
medio básico, en este caso el KOH).

Llevando a cabo las reacciones pertinentes,

los filtrados correspondientes, y la respectiva
 Equipo 3
Mendoza Luna Gabriela Enriqueta
Cuenca Hernández Jessica
Rodríguez Pérez Laura Jazmín
Ingeniería Química Grupo: 2501 C/D
QUÍMICA ORGÁNICA II Profesores:
Rubén Sababria Tzintzun
Fecha: 20/Febrero/2019
Eva Hernández Godínez

limpieza del producto, se obtuvo un sólido blanco y se presume la obtención del

blanco. Las propiedades físicas del producto difenilcarbinol en un 81%
se asemejaban a lo esperado (sólido blanco),  Se logró llevar a cabo la síntesis de
después de que se realizó la recristalización difenilcarbinol con las actividades
experimentales adecuadas.
para purificar el sólido y así posteriormente
se determinar el punto de fusión.
BIBLIOGRAFÍA
(Resultados en tabla 1) o Dominguez, X. A. (1978),
“Experimentos de Química
El rendimiento se calculó a partir de los
Orgánica”, México,
puntos de fusión experimentales y teóricos:
EDITORIAL Limusa.
𝑇°(𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙) o J. Pasto, Daniel, (1981)
%𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100 “Determinación de
𝑇°(𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜)
estructuras orgánicas”,
56°𝐶 Barcelona, EDITORIAL
%𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100 = 81.159%
69°𝐶 Reverte.
o L.G.Wade, (2011) “Química
La temperatura conseguida
Orgánica”, México,
experimentalmente fue baja en comparación
EDITORIAL Pearson.
con la teórica, dando a entender que el o Timm, J.A, (1998), “Química
producto obtenido no era totalmente difenil General”, México, EDITORIAL
carbinol a pesar de que el rendimiento fue de Interamericana.
un 81%

El punto de fusión de la benzofenona oscila

entre los 49°C; un valor que se asemeja a la
temperatura determinada con el aparato
Fisher-Johns, pues son aproximadamente 7
grados de diferencia y para el punto de fusión
de difenilcarbinol son 9 grados es decir,
parte del producto obtenido aún contenía
benzofenona que no reaccionó a lo largo del
proceso.

CONCLUSIONES
Se puede concluir que los objetivos para esta
práctica se cumplieron debido a:

 Las temperaturas esperadas en la

experimentación, fueron semejantes
a las esperadas se obtuvo un sólido