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Objetivo
Descrição
A decomposição da água oxigenada, neste experimento, aborda conceitos sobre velocidade de uma
reação química e utilização de catalisadores. A velocidade de uma reação química depende de
numerosos fatores, como, por ex., concentrações dos reagentes, temperatura, catalisadores, etc. Um
catalisador pode aumentar notavelmente a velocidade de uma reação química sem que ele próprio se
altere quimicamente. Os catalisadores apresentam grande importância na indústria química,
possibilitando ou acelerando reações que não seriam utilizáveis, na prática, sem a presença deles. São
mais importantes ainda em reações bioquímicas, pois sem catalisadores as reações essenciais para o
metabolismo ocorreriam tão vagarosamente que o mundo como nós conhecemos não existiria.
Material
Detergente líquido;
Batata(amido).
Procedimento
Marque três tubos de ensaio A,B e C e coloque-os em um suporte e adicione a cada um deles 2mL de
H2O2 20 volumes. Coloque em cada um deles um pouco de detergente.
Em seguida, adicione a cada um 5 gotas dos reagentes a seguir: em A, KI, em B, uma rodela de
batata. Compare a evolução do oxigênio nos três tubos.
Análise
2H2O2 2H2O + O2
Esta é uma reação cuja velocidade é acelerada utilizando catalisadores.
Neste primeiro caso, o catalisador utilizado foi o iodeto de potássio, por meio do íon iodeto. As reações
envolvendo o íon iodeto são apresentadas na equação abaixo;