Sistema silvopastoril:

simbiosis positiva
Por
Katherine Vargas Gaitán
-
17 diciembre, 2015
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Los sistemas silvopastoriles integran el manejo de árboles y

arbustos en la producción ganadera. Estos pueden ser de
vegetaciones naturales o plantadas con fines maderables,
frutales, forrajeros, para producción industriales o de tipo
multipropósito.

Redacción El Campesino

A través del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible de Fedegán, se

trabaja en la producción de los negocios ganaderos por medio de los
sistemas silvopastoriles o el uso de de diferentes tipo de árboles
integrados en la producción ganadera, hace parte de una iniciativa del
Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible de Fedegán, que beneficiará
alrededor de 2.700 familias.
Así se compone el grupo de los sistemas silvopastoriles:

– Árboles dispersos en potreros: son árboles establecidos para generar

beneficios ambientales y productivos como sombríos, fijación, nitrógeno,
madera, frutos, leña y forraje. Funcionan como ‘piedras de salto’ para la
biodiversidad.
– Cercas vivas: consiste en la siembra o manejo de árboles y arbustos
establecidos en reemplazo de postes muertos de madera, cemento u
otros materiales.

– Cortinas o ‘Barreras corta viento’: son franjas simples o múltiples de

árboles en uno o varios estratos. Se siembran con la finalidad de reducir
el efecto negativo de los vientos sobre los pastos y los animales;
además, pueden aportar forraje, madera, leña y frutos.

– Corredores ribereños o bosques de galería: son franjas de vegetación

que protegen los cursos de agua y se encuentran a los largos de los ríos,
quebradas o drenajes. Disminuye el efecto negativo de plaguicidas y
contaminantes orgánicos.

– Bancos mixtos de forraje: son cultivos donde se asocian especies

herbáceas, arbóreas y arbustivas de alto valor nutricional, con el fin de
obtener forrajes ricos en proteína, minerales, azúcares, fibra y vitaminas
para la alimentación del ganado.

– Sistema silvopastoril intensivo: es un modelo que combina el cultivo

de pasturas con arbustos forrajeros en alta densidad y árboles
maderables o frutales para la industria, el autoconsumo y la protección
de la biodiversidad.

De acuerdo a Natalia Leyva, funcionaria de Fedegán de la sede en

Tolima, este sistema es “la oportunidad para mejorar la empresa
ganadera haciendo un trabajo amigable con el medio ambiente a través
de la conservación de los sistemas nativos en los predios”.

Leyva destaca el trabajo que se realiza en el predio ‘La Brasilia’, ubicado

en el municipio de Alvarado del departamento de Tolima, pues, según ella,
“antes se manejaba un pastoreo de manejo extensivo, los potreros eran
demasiado grandes y no tenía muchos árboles; hoy, tenemos muchos
árboles, los cuales favorecen el bienestar de los animales, y la cantidad y
calidad de comida que tenemos ahora en el predio”, explicó Leyva.
Yesid Serrato, propietario de la finca ‘La Brasilia’ asegura que
anteriormente tenía media cabeza por hectárea; actualmente cuenta con
cuatro animales por hectárea.

Por su parte, la funcionaria de Fedegán, afirma que dentro de las ventajas

de este sistema están “mejorar la capacidad de carga en los predios,
aumentar la producción de carne y de leche, tener una calidad y cantidad
de comida abundante durante todo el año, y garantizar que de la
ganadería sea bueno a largo plazo”.

Esta iniciativa que lidera la Federación Colombiana de Ganaderos

beneficiaría alrededor de 2.700 familias ganaderas distribuidas en 87
municipios de cinco zonas del país.

Tendencias de producción limpia en la agricultura Reconversión ganadera El señor Julián, uno

de los agricultores que hacen parte de la asociación, ha producido ganado de leche de manera
convencional y ha venido notando que los parámetros productivos se han disminuido de
manera progresiva, además se ha concientizado del impacto ambiental negativo que está
causando por prácticas inadecuadas en el manejo de su predio. Este agricultor en una de las
capacitaciones programadas por usted, escuchó que la mejor alternativa para recuperar su
producción es haciendo reconversión ganadera; por tal motivo usted debe convencerlo a
través de un informe que utilice esta reconversión al momento de producir ganado.
Igualmente debe explicarle qué modelos debe utilizar para implementar dicha práctica y todo
lo que considere que él deba saber, para dejar de producir de manera convencional. Para esto
tenga en cuenta:  Sistemas silvopastoriles.  Capacidad de carga del animal.  Uso del suelo. 
Cercas vivas.  Bancos proteicos.  Sistemas de pastoreo.

Cercas vivas.  Bancos proteicos.  Sistemas de pastoreo.