PRESENTACIÓN

Teniendo en cuenta que nuestro contexto profesional debe responder a las problemáticas
sociales que surgen desde lo cotidiano por ejemplo la alimentación diaria y los desechos
generados por la producción, empaquetamiento y preservación de los alimentos. Se establece
como herramienta alternativa este proyecto, para lograr una reflexión en los estudiantes
de primaria en el marco de un aula neurodiversa. Con miras a fortalecer valores ambientales,
a partir del diseño y socialización de una cartilla; La cual desarrolla temáticas en torno a
conceptos básicos sobre alimentación, desechos, desperdicios y residuos sólidos de los
alimentos empaquetados (De origen animal o vegetal), posibles, soluciones, estrategias.

Para la implementación de esta cartilla utilizamos diferentes recursos tales como:

imágenes, sonidos, texturas. Las cuales permitirán la socialización y análisis de situaciones
reales que conllevarán al estudiante a asumir una posición responsable sobre los desechos,
desperdicios y residuos derivados de los alimentos.

MARCO CONCEPTUAL
Para empezar, necesitamos saber que es neurodiversidad y como se relaciona en la
educación, las cuales se articulan en el contexto de un aula neurodiversa.

Según Armstrong (2012) la neurodiversidad como concepto solo tiene diez años de
antigüedad. Se origino como un movimiento entre individuos diagnosticados con trastornos
del espectro autista (TEA) que querían ser considerados diferentes, pero no discapacitados.
Este autor nos señala que la palabra neurodiversidad incluye un análisis de lo que durante
mucho tiempo se han considerado trastornos mentales de origen neurológico, pero que
pueden presentar formas alternativas de diferencias humanas naturales y que a su vez se
puede tomar como una nueva incorporación a las categorías políticas conocidas de
clase/genero/etnicidad y aumentaran la perspectiva del modelo social de discapacidad.

Para Walker (2014) La neurodiversidad es la diversidad de cerebros y mentes humanas: la

variación infinita en el funcionamiento neurocognitivo dentro de nuestra especie.

Para relacionar la neurodiversidad con el aula neurodiversa, Armstrong (2012) nos plantea
que las aulas plenamente inclusivas, neurodiversas, requieren el reciclaje de todos los
profesores, los convencionales y los especiales. De hecho, es necesario el reciclaje allí
donde el mundo de la educación especial y el mundo de la educación convencional se disuelven,
y de esa disolución surgen nuevos cimientos ( Un nuevo tipo de educación basado en la
neurodiversidad), en los que la comprensión del cerebro, la familiaridad con la diversidad
de todo tipo, la experiencia en la utilización de tecnologías de asistencia, el empleo de
estrategias pedagógicas alternativas, la construcción de un curriculum diferenciado y la
aplicación de otros métodos para cubrir las necesidades de todos los alumnos tienen
prioridad sobre la vieja dicotomía “convencional versus especial”.

Para la elaboración de esta cartilla nos centramos en imágenes texturizadas, acompañadas

de sonidos representativos de los temas, esto basándonos en ALBALAT en el articulo “la
percepción táctil: su estimulación en alumnos con discapacidad” una buena educación y
estimulación de los sentidos ha de ayudar de una manera armónica a los niños, de modo que
se desarrollen sus facetas con la misma intensidad y profundidad.

Le falta empatía, percepción visual

Alimentación en mamiferos

Residuos de alimentos
AREA TEMATICA 1: ¿Qué es un mamífero?

Características: Características:
Garras Pelo
Pelo Cuernos
Glándulas Glándulas
mamarias mamarias
Vivíparos Vivíparos

Características:
Pelo
Glándulas
mamarias
Vivíparos

+++++
AREA TEMATICA 2: ¿Cómo se alimentan los mamíferos?

Se alimentan de:

Plantas, frutos.

Se alimentan de:

Otros animales

Se alimentan de:

Otros animales,
plantas y frutos
ÁREA TEMÁTICA 3: Alimentos que consumimos los humanos
Actividad :