ECONOMÍA Y EMPRESA

UNIDAD 2

1. LA EMPRESA
• La empresa es un agente económico cuya principal
función es producir bienes y servicios con el fin de
obtener la máxima rentabilidad.

Grupo humano Patrimonio

Elementos comunes
y diferenciadores de
las empresas

Organización Entorno
• EL ENTORNO es todo aquello que rodea a la empresa
pero existen dos tipos de entorno:

Entorno genérico. Todo lo que afecta a todas Económicos.

Demográficos
las empresas de un mercado (país por ejemplo) Político-legales
independientemente de su actividad. Socioculturales
Tecnológicos

Entorno específico. Todo lo que afecta sólo a Clientes

las empresas de un determinado sector. Proveedores
Competidores
Intermediarios

Une con flechas los siguientes ejemplos según

pertenezcan al entorno general o específico de las
empresas.
• Subida del SMI
• Subida del precio del trigo ENTORNO
• Subida de los tipos de interés. GENERAL
• Fuerte caída de la natalidad.
• Los tops se ponen de moda.
• Sale al mercado una nueva ENTORNO
empresa de ropa deportiva a
ESPECIFICO
buenos precios.
• Baja el impuesto de
sociedades.
1.1 La empresa y sus funciones
• Las empresas tienen como función básica
producir bienes y servicios, para lo cual tiene dos
funciones principales:
1. Coordinar los factores de producción de la
manera más eficiente posible.
2. Aumentar la utilidad de los bienes
transformando los recursos de manera que el
bien o servicio llegue al comprador en la forma
que satisface su necesidad

1.2 Objetivos de las empresas

• Maximizar beneficios. Obtener los mayores
ingresos con los mínimos costes de producción
posibles.

• Crecimiento y poder de mercado.

• Responsabilidad social. Buenas condiciones para

los trabajadores, buenos servicios para los
clientes, cuidar el medioambiente, etc.
2. TIPOS DE EMPRESA
Según el Según el
Según la Según el
sector de ámbito de
propiedad tamaño
actividad actuación

Del sector Pequeñas

Públicas Locales
primario <50

Del sector Medianas

Privadas Regionales
secundario Entre 50 y 249

Del sector Grandes

Mixtas Nacionales
terciario >249

Internacionales

• Clasifica según los diferentes criterios la empresa

papelería Gómez S.L con los siguientes datos:
La empresa pertenece a la empresaria Carmen Gómez, se
dedica a la fabricación de material de papelería, vende sus
productos en toda España y tiene 35 trabajadores.

• Clasifica según los diferentes criterios al Canal de Isabel

II con la siguiente información.
El canal de Isabel II es la empresa que gestiona el ciclo
integral del agua en la comunidad de Madrid. Cuenta con
más de 2.500 trabajadores.
2.1 Empresa según su forma jurídica.
• La clasificación más importante y lo primero que decide
su empresa es su forma jurídica.

• Los aspectos más importantes a tener en cuenta para

elegir la forma jurídica son:

- Responsabilidad que están dispuestos a asumir.

- La forma en que se distribuye el poder.
- La carga fiscal.
- El proceso de transmisión de la empresa.

Empresas con
personalidad Personalistas.
física
Mercantiles
Empresas con
personalidad Capitalistas.
jurídica. Cooperativas
y sociedades
laborales
2.1.1. Empresario individual autónomo.
• Personalidad física. Un solo dueño.
• Responsabilidad ilimitada.
• Sin capital mínimo.
• El nombre de la empresa es el nombre del empresario.
• Paga el IRPF

VENTAJAS INCONVENIENTES
http://www.ipy
me.org/es-
Menores trámites. Responsabilidad ilimitada ES/DecisionE
mprender/Form
asJuridicas/Pa
Sin capital mínimo En España la cuota es muy ginas/FormasJ
uridicas.aspx
alta

https://youtu.be/Wj02ZyUDDXM
https://youtu.be/mLPG93tm4ik
Este vídeo nos explica cuánto tiene
que facturar un autónomo para
ganar 1000 euros en un mes, en el
mejor de los casos 1640 euros, y
normalmente necesita facturar
unos 2311 euros al mes.
2.1.2 Empresa de responsabilidad
limitada.
• Es una sociedad mercantil capitalista
• Un socio o más. Ventaja
• Responsabilidad limitada.
• Capital mínimo de 3.000 euros.
• El nombre de la empresa es el que se elija seguido de
S.L. o S.R.L.
• Para vender tu parte tienen preferencia los otros socios.
• Paga impuesto de sociedades (IS)
Inconveniente

2.1.3 La sociedad anónima.

• Es una sociedad mercantil capitalista.
Ventaja
• El número de socios es uno o más
• Responsabilidad limitada a la aportación de los socios
• Capital mínimo de 60.000 euros.
• El nombre de la empresa es el que se elija seguido de
S.A.
• En las ampliaciones de capital tienen preferencia los
socios.
• Paga impuesto de sociedades (IS)
• Es una forma jurídica pensada para grandes empresas.
2.1.4 Sociedades de interés social
• No son sociedades mercantiles. Se caracterizan porque
la mayoría del capital está en manos de los trabajadores.
Surgen en épocas difíciles para salvar los puestos de
trabajo.

COOPERATIVA.
SOCIEDAD LABORAL.
Estas sociedades no
Es una SL o SA en la buscan obtener
que al menos el 51% del beneficios sino satisfacer
capital pertenece a los la necesidad común de
trabajadores. sus miembros. Siguen
un principio democrático

3. FACTORES PRODUCTIVOS
• Los factores productivos incluyen todo lo que la empresa
necesita para producir los bienes y servicios que van a
satisfacer las necesidades.
Tierra

Trabajo
FACTORES
PRODUCTIVOS
Capital

Iniciativa
empresarial
• EL FACTOR TIERRA.
Son todos los recursos o materias primas que se
obtienen de la naturaleza. Incluye tierra productiva, agua,
aire, minerales, fauna, etc.
No
renovables

Recursos
Renovables
naturales

Inagotables

• EL FACTOR INICIATIVA EMPRESARIAL

La función es reunir y organizar los otros tres factores de
forma eficiente con la tecnología disponible.

• EL FACTOR TRABAJO.
Comprende la intervención humana necesaria para la
obtención de bienes y servicios. Es la contribución física
e intelectual y no sólo nos referimos al número de
trabajadores si no también a su formación y experiencia.

• EL FACTOR CAPITAL.
Son los bienes de producción o de capital. Todas las
herramientas o instrumentos necesarios para la
transformación de los recursos naturales. Por ejemplo
fabricas, maquinaria, autopistas, medios de transporte,
locales, etc.
Identifica el tipo de factor de producción al que
corresponden los siguientes recursos.
• Plástico
• Camión de reparto
• Un economista de una empresa
• Los robots en una fábrica
• Un terreno.
• Un local comercial.
• Un panadero que monta su propia panadería.
• La harina para hacer el pan.
• El horno para cocer el pan.
• El dependiente que contrata para venderlo.

4. PROCESO PRODUCTIVO
• El proceso o sistema de producción es el conjunto de
tareas, procedimientos y técnicas a través de las cuales
la organización transforma los inputs en outputs.

• El sistema productivo presenta dos características

principales:
- CAPACIDAD
- EFICIENCIA.
4.1 Capacidad
• Es la medida del caudal de producción obtenido. En este
punto distinguimos:

• Producción potencial. Es lo máximo que puede producir

un país con los recursos de los que dispone. (los puntos
de la FPP)

• Producción real. Lo que se produce de verdad, suele ser

inferior a la producción potencial por diversas causas:
personas en paro, tierras no utilizadas, capitales no
invertidos, organización ineficiente.

4.2 Eficiencia
• La eficiencia es la medida que relaciona el valor del output con
el valor del input.
• La eficiencia consiste en producir la mayor cantidad de bienes
y servicios con los recursos disponibles. Produciendo más,
satisfacemos mas necesidades y mejoramos el bienestar
social.
• Una vez que la empresa ha decidido qué producir debe decidir
cómo producirlo, es decir, con qué tecnología (conjunto de
procedimientos, equipos y maquinaria, así como la forma de
combinar medios humanos y materiales)
• Eficiencia técnica. Es conseguir la máxima producción con
una cantidad de recursos dada.
• Eficiencia económica. Existen varias combinaciones de
factores que dan como resultado la eficiencia técnica, si
además las empresas quieren lograr la eficiencia económica
elegirán la combinación de factores que suponga menor coste.
• Una empresa que se dedica a la fabricación de bolígrafos
está evaluando distintas alternativas tecnológicas para
acometer su proceso productivo. Dichas tecnologías se
recogen en la siguiente tabla.

Tecnología Horas de Unidades Producción.

trabajo de capital
A 500 3 10.000
A 600 2 10.000
C 500 3 9.000

• ¿Qué tecnología deberá escoger la empresa si quiere ser eficiente

técnicamente?
• Si el precio por hora de trabajo es de 15 euros, y el coste por unidad
de capital es de 1.000 euros ¿qué tecnología escogerá la empresa
para ser eficiente económicamente?

• Si tenemos dos métodos para fabricar 100 mesas. ¿cuál

será el procedimiento eficiente desde el punto de vista
económico?

Procedimiento 1 Procedimiento 2
Nº de horas 100 150
Precio/hora 20 € 20€
Máquinas 4 3
Precio/máquina 70€ 70€
Coste total.

• Si los salarios aumentan a 25 €/ hora y el coste de la

maquinaria se mantiene ¿qué procedimiento técnico es
preferible ahora?
Eficiencia y productividad
• La productividad es el indicador que mide la eficiencia.
Utilizamos la fórmula:
Productividad = Producción obtenida / factores utilizados

• La productividad laboral mide la eficiencia en función de un

solo factor de producción, el trabajo en un determinado periodo
de tiempo.

Ejemplo: Si una empresa produce 1.000 pares de zapatillas al mes y

tiene 50 trabajadores contratados.
Prod. Laboral = 1.000/50=20 pares de zapatillas al mes por
trabajador

• La división del trabajo es una manera de organizar la

producción de manera que cada trabajador se especializa en
una fase o tarea pequeña, aumentando así la productividad.

Un fabricante de monopatines produce 60

unidades al día con 10 empleados, y su
competidor fabrica 40 unidades con 8
trabajadores

• ¿Cuál es la productividad laboral de cada

empresa?

• ¿Cuál es la menos eficiente y por qué? ¿Cómo

podría mejorar su eficiencia?
¿De qué depende la productividad?
• La división del trabajo fue la primera gran causa del
aumento de la productividad, pero en la actualidad
existen otros factores:
• El incremento de los bienes de capital.
¿por qué crees
• La mejora del capital humano. que los países
pobres tienen una
• Instituciones eficaces. productividad
laboral más baja
• El progreso tecnológico. que los países
ricos?

Explica cómo afectan los siguientes

hechos a la productividad de un país
y en qué factor inciden

• El gobierno aumenta el presupuesto en I+D

• Crece la red de infraestructuras de transporte.
• El gobierno concede más becas para estudios.
• La seguridad social presenta una nueva plataforma para
realizar los papeleos por internet.
5. SECTORES ECONÓMICOS
• Un sector económico es el conjunto de empresas que se dedican a
realizar actividades económicas similares con características
homogéneas.

Sector primario. Actividades dónde se extraen recursos de la
naturaleza pero sin transformarlos. Es un sector que pierde peso a
medida que se desarrolla un país.

Sector secundario. Actividades de transformación y elaboración de
productos. La industria.

Sector terciario. Todas las actividades que ofrecen servicios. Es
decir producen algo intangible.

• Los sectores económicos están interrelacionados y se necesitan

mutuamente.
• Un mismo producto ha podido pasar por los tres sectores.
• Hay empresas que no pertenecen a un solo sector.

Señala a qué sector económico pertenece

cada una de las siguientes actividades
• Agricultura
• Transporte
• Automóvil
• Minería
• Turismo
• Ropa (textil)
• Sanidad
• Pesca
• Empresas de seguros.
• Hardware informático.
 • Agricultura, ganadería, pesca,
Sector minería
primario

• Industria mecánica, química, textil,

Sector
siderurgia, hardware, productos de
secundario consumo (zapatos, muebles)

• Transporte, comercio, turismo,

comunicaciones, servicios financieros
Sector
terciario y de seguros, educación, sanidad

Mejorar la
productividad.

Retos de los Apostar por las

sectores nuevas
económicos tecnologías

Responsabilidad
social Turismo, ocio y
deporte

Cuidado de
NUEVAS SALUD Y mayores y niños
TECNOLOGÍAS BIENESTAR Oportunidades
en los sectores
Los económicos. Ayuda a domicilio
trabajos de personas
del futuro
dependientes

DESARROLLO
TURISMO Y OCIO
SOSTENIBLE
Gestión
medioambiental.
6. FUENTES DE FINANCIACIÓN
• Las empresas necesitan recursos financieros para su creación y para
su funcionamiento, estas fuentes de “dinero” pueden ser:
• Las fuentes de financiación son todas y cada una de las vías a través
de las cuales las empresas consiguen los recursos que necesitan
para llevar a cabo sus inversiones.

Clasificación de
las fuentes de
financiación

Según la Según la Según el plazo

procedencia propiedad de devolución

Interna Externa Propia Ajena Corto plazo Largo plazo

• La financiación interna son todos los recursos

generados por la empresa en su actividad (beneficios o
reservas) y la externa no la genera la empresa
(aportación de los socios, préstamos…)
• Los recursos ajenos son aquellos que NO pertenecen a
la empresa, es decir, que implican una deuda y hay que
devolverlos. Los propios son recursos que si pertenecen
a la empresa, forman parte de su capital social, no
suponen una deuda, no hay que devolverlos.
• Los recursos que tenemos que devolver antes de un año
son a corto plazo, y los comprometidos a devolver en
más de 12 meses son a largo plazo.
Importante no confundir externos y ajenos, por
ejemplo la aportación de lo socios es financiación
externa pero propia.
 Algunos ejemplos de las principales fuentes de
financiación son:

Provisiones
Reservas
Amortización

Préstamos
Factoring

Créditos
Descuento
de efectos

Acciones y
obligaciones
Leasing

7. LOS COSTES DE LA EMPRESA

• Existen dos tipos de costes:

- Costes fijos. Que no dependen de la cantidad producida.

- Costes variables. Dependen de la cantidad producida, a

mayor producción mayores costes.(por ej las materias
primas)

• Costes totales = CF + CV
• Coste medio. Es el coste por unidad producida.

C. Medio = Costes totales / unidades producidas.

• Ingresos. Es el dinero que cobra la empresa por

la venta de sus productos. Es el resultado de
multiplica cantidad por precio.

• Beneficio. Es el resultado de restarle a los

ingresos los costes totales de producción.

FORMULARIO
• CF = Costes fijos
• CV = Costes variables
• CT = Costes totales = CF + CV
• Q = Cantidad producida.
• Cme = CT/Q
• INGRESOS = PxQ
• BENEFICIO = I - CT
EJERCICIO COSTES
• La empresa Games produce videojuegos y vende 12.000
unidades a un precio de 50 euros la unidad. Sus costes
fijos son de 300.000 euros y su coste variable por unidad
producida es de 20 euros.
• Calcula los beneficios y representa gráficamente las
curvas de ingresos y costes fijos y totales.

EJERCICIO COSTES
Una empresa de gafas de sol tiene unos costes fijos de
50.000 € y unos costes variables de 25 € por unidad.
a) Calcula el coste medio cuando produce 2.000 gafas
(0’6 puntos)
b) Calcula el beneficio de la empresa si vende las 2.000
gafas a un precio de 80 euros la unidad (0’6 puntos)
c) Calcula cuántas unidades tendría que vender la
empresa para cubrir los costes (para tener un beneficio
de cero euros) ( 0’6 puntos)
d) Representa gráficamente los costes y los ingresos de la
empresa (0’8 puntos)
EJERCICIO COSTES
• Una compañía dedicada a la edición y venta de libros
vende 12.000 libros al año a un precio de 15 euros. Sus
costes variables suponen 58.000 euros, y sus costes
fijos, 72.000
a) Calcula sus beneficios anuales, su coste medio y su
beneficio por libro vendido.
b) Representa gráficamente las funciones de ingresos y
costes (fijos variables y totales)

EJERCICIO COSTES
• Para producir 1000 unidades de un bien,
una empresa tiene que pagar 90.000 euros
en salarios y 120.000 en materias primas y
otros gastos. ¿A qué precio debe vender
cada unidad para obtener unos beneficios
de 30.000 euros?
EJERCICIO COSTES
• Una empresa dedicada a la fabricación de cajas de
cartón para embalajes tiene unos costes fijos anuales de
500.000 euros y un coste variable, por caja, de 0’5 euros.
Sabiendo que fabrica y vende 1 millón de cajas y que su
precio de venta es de 1 euro:
a) ¿Cuál es el coste por unidad o coste medio?
b) ¿Cuál es el beneficio anual de la empresa?
c) ¿Cuánto gana por unidad vendida?
d) Representa gráficamente los costes fijos, variables y
totales, y los ingresos de la empresa

8. OBLIGACIONES FISCALES DE LAS

EMPRESAS
• Todas las empresas trabajan para la administración
recaudando el IVA que pagan los consumidores finales.
Cada trimestre liquidan el IVA (registrar el IVA que pagan
y el que reciben)
• Los autónomos son empresas con personalidad física y
por tanto pagan IRPF (impuesto sobre la renta de las
personas físicas)
• Las empresas con personalidad jurídica están obligadas
a pagar el IS (impuesto de sociedades), es un porcentaje
sobre los beneficios obtenidos.
9. CONSECUENCIAS DEL FRAUDE
FISCAL
• El principio de justicia supone que TODOS, ciudadanos
y empresas, debemos colaborar pagando impuesto.
• Debemos valorar la aportación que supone la carga
impositiva a la riqueza nacional.
• España es un país con muchísimo fraude fiscal, es decir,
personas y empresas que no pagan a la administración
pública lo que les corresponde.
• En España nos quejamos de los impuestos pero a la vez
pedimos mejores escuelas, mejores hospitales, más
ayudas, más becas… Tenemos que trabajar en una
cultura de honradez y no aplaudir al que se escaquea.

http://www.elmu
ndo.es/deportes/
futbol/2018/09/2
1/5ba3f79bca47
41d9228b4603.h
tml

En 2015 sólo las grandes multinacionales defraudaron en España 8.000

millones de euros. ¿Os imagináis todo lo que se podría hacer con ese
dinero?