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Plagas de las plantas

Conceptos generales
Definición de plaga
“Cualquier especie, raza o biotipo vegetal o animal o
agente patógeno dañino para las plantas o productos
vegetales” (FAO).

Plagas más comunes: Insectos, ácaros,


patógenos (hongos, nematodos, bacterias,
virus, fitoplasmas)
Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
Plaga cuarentenaria
Plaga de importancia económica potencial para el área en peligro aun
cuando la plaga no esté presente o, si está presente, no está ampliamente
distribuida y se encuentra bajo control oficial

Ips sp.
https://www.forestryimages.org/browse/detail.cfm?i
mgnum=5325086

Lymantria dispar
https://www.andermattbiocontrol.com/sites/pests/gypsy-moth.html
Enfermedad
Mal funcionamiento de células y tejido del hospedante debido al efecto
continuo de un patógeno o factor ambiental que origina la aparición de
síntomas.

ENFERMA SANA Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Síntoma
Reacciones o alteraciones internas que
sufre una planta como resultado de su
enfermedad.

Mancha foliar (Septoria citri)

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA Phytophthora citrophthora en naranjo


Elementos o componentes de una epidemia

• Patógeno virulento/Insecto/Acaro
Hombre
• Plantas susceptibles (Hospedante)

• Ambiente favorable

• Hombre
Enfermeda
d/brote Ambiente
• Tiempo
Hospedante

Plaga
(Adaptado de Zadocks & Schein, 1980)
Síntoma primario y secundario

Síntoma
Síntoma secundario
primario
Hojas
Pudrición abanicadas
del cormo

Pudrición de cormos en gladiolo (Fusarium oxysporum)


Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
• Signo

Patógeno, sus partes o


productos que se observan
sobre una planta hospedante

Basidiocarpo o cuerpo fructifero

Conidioforos y conidias

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Consideraciones preliminares
Ciclo biológico de los patógenos
Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides) en mango y otras frutas

Es conveniente
conocer la biología de
los principales
patógneos que atacan
a las plantas, el “Ciclo
biológico”, es una
forma didáctica de
entender su biología
Factores importantes para el desarrollo de la enfermedad

Colletotrichum y Lasiodiplodia theobromae necesitan agua para germinar e


infectar a la planta de mango

Conidias de Lasiodiplodia theobromae Acérvulo de Colletotrichum gloeosporioides

Fotografía: Javier Javier Alva – UN Piura


Infección primaria y secundaria :
Caso antracnosis del mango
Frutos sanos
Inóculo
inicial

Inóculo secundario

Antracnosis Fotografías: Javier Javier Alva – UN Piura


Principales síntomas causados por patógenos en plantas o
productos vegetales:

A. Principales síntomas causados por hongos

1. Manchado y pudrición del fruto


2. Manchas foliares y de flores
3. Pudriciones de raíz o “bulbos”
4. Cancros en las ramas/tallos

Fotografía: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Principales síntomas causados por patógenos en plantas o
productos vegetales:

A. Principales síntomas causados por virus


- Deformaciones, moteados, enanismo, amarillamiento
A. Principales síntomas causados por bacterias:
- Manchas acuosas, agallas, marchitez
C. Principales síntomas causados por fitoplasmas
- Deformaciones, enanismo
D. Principales síntomas causados por nematodos
- Enanismos, agallas en las raíces, pudriciones
asociadas a hongos
Fotografía: Josué Flores G. – SARVF – DSV - SENASA
Principales grupos de plagas insectiles y ácaros

1. Trips 4. Moscas blancas

2. Queresas 5. Arañita roja

3. Cochinillas 6. Pulgones
Muestreo y evaluación en campo
Evaluaciones Fitosanitarias
Insectos y ácaros
Grado de infestación

Grado 0 Sin infestacion

Grado 1 25 % Infestación Grado 2 50 % Infestación

Grado 3 75 % Infestación Grado 4 100 % Infestación

Intensidad de ataque

Intensidad N°Ind-hoj % daño Intensidad N°Ind-hoj % daño


A 2-10 10-16 D 51-75 53-69
B 11-25 17-34 E 76-100 70-85
C 26-50 35-52 F 100-160 86-100
Evaluaciones Fitosanitarias
Enfermedades

0.5 2.0 6.0 16.5 37.0 63.0 88,5

(1.0) (3.0) (9.0) (24.0) (50.0) (76.0) (91.0)

Escala pictórica de evaluación de enfermedad


Embalaje de la muestra
Manejo Integrado de plagas
Es un sistema que trata de mantener las plagas de un cultivo a niveles que no causen daño
económico utilizando preferentemente los factores naturales adversos al desarrollo de las
plagas, incluidos los factores de mortalidad natural; y sólo en última instancia, recurre al uso
de plaguicidas como medida de emergencia

Fuente: Centro Internacional de la Papa – CIP


Medidas de Control de Plagas
a) Control Cultural
b) Control Mecánico
c) Control Físico
d) Control Etológico
e) Control Genético
f) Control Biológico
g) Control Químico
h) Control Legal
Buenas prácticas agrícolas
Anexo
Síntomas de
enfermedades
Principales síntomas causados por patógenos en plantas o
productos vegetales:

A. Principales síntomas causados por hongos


1. Manchado y pudrición del fruto
2. Manchas foliares y de flores
3. Pudriciones de raíz o “bulbos”
4. Cancros en las ramas/tallos
B. Principales síntomas causados por virus
C. Principales síntomas causados por bacterias
D. Principales síntomas causados por fitoplasmas
E. Principales síntomas causados por nematodos

Fotografía: Josué Flores G. – SARVF – DSV - SENASA


A. Principales síntomas causados por hongos

1. Manchado y pudrición del fruto

Antracnosis del mango

Fotografía: Javier Javier Alva – UN Piura


Oidiosis del mango (Oidium mangiferae)

Climas cálidos y secos como los de Piura


Esporas germinan mejor en ausencia de agua a 20–25 °C, no les gusta la lluvia

Fotografía: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


2. Manchas foliares y de flores

Royas

- Hongos que pertenecen al grupo de los


basidiomicetos
- Es un parásito obligado, en algunos casos
presenta hospedante alterno
- Causan “pustulas” en el envés de las hojas,
las cuales son erupciones en el envés de la
hoja, por la cual salen las esporas para su
dispersión
- Se disemina especialmente en material
vegetal vivo, pero sus estructuras de
dispersión (esporas) pueden ser
transportadas por el viento, agua o
adheridas a cualquier superficie.
- La infección ocurre a humedades relativas
altas, pero en diferentes rangos de
temperatura
Roya del crisantemo (Puccinia horiana)

Fotografía: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Roya (Uromyces alstroemeriae) en alstroemeria

Fotografía: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Roya del limonium (Uromyces sp.)

Fotografía: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Mancha foliar (Alternaria alstroemeriae)

Fotografía: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Tizón de las flores (Botritys cinerea)

Detalle de la esporulación del


patógeno sobre pétalo de
clavel
Botones florales muertos por
ataque de B. cinerea

Flor de clavel afectada por B.


cinérea (Dentro del círculo se
observa la esporulación del
patógeno, de color gris
verdoso)

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


3. Pudriciones de raíz o “bulbos”
Pudrición de raíces por Cylindrocarpon sp.

Plantas de arándano mostrando pudrición de las


raíces a causa de Cylindrocarpon sp.

Plantas de arándano con muerte regresiva a causa


del ataque del patógeno de suelo, Cylindrocarpon
sp.

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV -


SENASA
Pudrición de raíces, rizomas y bulbo por Fusarium sp. y Penicillium sp.

Bulbo de tulipán atacado por Penicillium sp.


Raíces y rizomas de alstroemeria dañadas Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
por el ataque de Fusarium sp.
Pudrición de raíces por Fusarium sp.

Raíces cuello de planta de crisantemo dañados por el ataque de


Fusarium sp. Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
4. Cancros en las ramas/tallos
Cancros en ramas causados por Coniella sp., en tallos de eucalipto

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


B. Principales síntomas causados por virus
Lily symptomless virus en alstroemeria

Deformación
de hojas y
tallo

Moteado
clorótico

Amarillamiento

Manchas
necróticas
Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
Lily symptomless virus en otros hospedantes

Lilium: Deformación de hojas,


amarillamiento y enanismo Crisantemo: Amarillamiento y necrosis foliar

Hermenegildo Ascencios – UCDSV - SENASA


Moteado clorótico en rosa causado por Prunus necrotic
ringspot virus

Marvin Herrada – SENASA Ancash


Manchas cloróticas sobre hoja de gladiolo causado por Bean yellow
mosaic virus (BYMV)

Manchas cloróticas sobre hojas de gladiolo causado por Bean yellow mosaic virus (BYMV)
Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
Sintomatologías causadas por Prune dwarf virus en Prunus
Deformación
de hoja

Mosaico en hoja

Acortamiento de Acortamiento de
entrenudos entrenudos

Deformación y amarillamiento Amarillamiento


Mosaico Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
Sintomatología causada por Carnation mottle virus en clavel

Moteado cloróticode hojas causado por Carnation mottle virus en clavel

Fotografía: Josué Flores G. - SENASA


C. Principales síntomas causados por bacterias
Manchas necróticas causadas por Xanthomonas citri subsp.
malvacearum en algodón

Manchas acuosas causadas por Xanthomonas


citri subsp. malvacearum (Infección artificial) en Manchas acuosas causadas por Xanthomonas
algodón citri subsp. malvacearum en algodón

Ennegrecimiento del
tallo de algodón
causadas por
Xanthomonas citri
subsp. malvacearum

Manchas acuosas
causadas por
Xanthomonas citri
subsp. malvacearum
en algodón Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
Manchas necróticas causadas por Xanthomonas
campestris , en col

Manchas necróticas causadas por X. campestris en hojas de


col
Fotografía: Lida Granados – UCDSV SENASA
Manchas necróticas causadas por Pseudomonas en arveja

Típicas manchas acuosas sobre vainas y hojas de arveja afectada por Pseudomonas

Fotografía: Lida Granados – UCDSV SENASA


Manchas necróticas causadas por Pantoea aglomerans
pv. gypsophila, en gypsofila

Nodulaciones en la base del tallo causadas por P. aglomerans pv. gypsophila en plántulas de
gypsofila

Fotografía: Lida Granados – UCDSV SENASA


Pudrición húmeda causada por Erwinia carotovora, en
Cattleya sp.

Mancha acuosa sobre hoja de orquídea Cattleya, afectada por E. carotovora

Fotografía: Lida Granados – UCDSV SENASA


Candidatus phytoplasma en granadilla

Frutos decolorados afectados por fitoplasma

Frutos con maduración deficiente afectados por


fitoplasma

Fotografías: SENASA Cajamarca


Candidatus phytoplasma en granadilla

Deformación (alargamiento) de inflorescencia de


granadilla afectada por fitoplasma

Deformación (alargamiento) de zarcillos y entrenudos de


granadilla afectada por fitoplasma

Fotografías: SENASA Cajamarca


E. Principales síntomas causados por nematodos

Campo de papaya con deficiente desarrollo a


causa del ataque de Meloidogyne incognita

Raíces de papaya con nódulos causados por


Meloidogyne incognita
Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
Principales daños
causados por plagas
insectiles y ácaros
Principales grupos de plagas insectiles y ácaros

1. Trips 4. Moscas blancas

2. Queresas 5. Arañita roja

3. Cochinillas 6. Pulgones
Características de los principales grupos de
plagas
1. Trips

- Insectos de entre 1 a 2 mm
- De forma alargada marrón a
negro de adultos, cremas a
amarillos cuando están inmaduros
- Al detectar peligro saltan
inmediatamente
- Se encuentran en las hendiduras
o cavidades, ocultos del sol

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Trips: Daños en uva

Fotografía: Luis Cuadros – Corire - UN San Agustín


Trips: Daños en mango

Fotografía: Luis Viñas, UN Piura


Trips: Heliothrips haemorrhoidalis en palto

- Hembras miden 1.2 a 1.3 mm


- Cuerpo oscuro de adultos y zonas de
color rojo anaranjado en el extremo
del abdomen cuando son ninfas
- Cuerpo reticulado, patas blanquecinas,
alas hialinas, paraleas en reposo
- Posee partenogenésis telitoca
- Machos muy raros, perpetuándose la
especie por hembras no fecundadas
- Ponen de 25 a 60 huevos
- Producen daño por su alimentación y
ovipostura
- Por alimentación ocasiona rugosidad,
plateado, bronceado, puntos
decolorados y deformación de hojas y
frutos

Fotografía: Monica Narrea, UNALM


Trips (Thrips simplex) en flores y hojas de gladiolo

Flor de gladiolo sumamente afectado por ataque de T. simplex.


Obsérvese los numerosos especímenes inmaduros

Hojas de gladiolo afectados por T. simplex.,


nótese la gran cantidad de individuos
Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
2. Queresas

- Insectos generalmente aplanados,


semi circulares, circulares o
alargados, adheridos al tejido del
hospedante, de entre 1 a 5 mm
- La coloración varía, desde blanco
a casi negro
- Se encuentran frecuentemente en
las hojas y ramas, ocasionalmente
en frutos

Coccus hesperidium sobre arándano

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Queresas: Ceroplastes sp. (Hemiptera: Coccidae)
- Queresa con tres
estadios ninfales, su
primer estadio es
móvil, luego se fija y
produce
proyecciones
laterales cerosas
que le dan forma de
estrella
- En adultos, las
proyecciones cereas Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF –
se reducen y DSV - SENASA
aparecen placas
blanquecinas que
cubren todo el dorso
y los laterales del
insecto

Fotografía: Luis Viñas, UN Piura


Queresas: Coccus sp.

Hembra de Coccus sp.,


volteada, mostrando los
individuos inmaduros móviles
(Flecha)

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Coccus hesperidium “Queresa blanda”

Ninfas migrantes (Se Adulto


encuentran debajo de
las hembras adultas)

Colonia

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Coccus hesperidium “Queresa blanda”
Hembra vista desde parte ventral (volteada) Ninfas migrantes

Ninfas
Pata migrantes

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Queresas: Pseudischnaspis bowreyi en arándano

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Queresas: Pinnaspis aspidistrae en arándano

- Huevos son diminutos


ovales, rossdo a rojo
- Ninfas y adultos hembra con
conchuela rugosa, alargada
y ancha posteriormente
- En los estadios ninfales, la
conchuelas es amarillenta a
castaña, en la adulta es
castaño a rojizo con bordes
claros
- Macho en estado ninfal con
conchuela blanca tricarinada
- Adulto alado con cuerpo
rojizo, alas anteriores
desarrolladas y
transparentes Alas
posteriores modificadas

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Queresas: Orthezia spp. (Hemiptera: Ortheziidae)

- Hembras adultas con


conchuelas de forma
oval, cilíndrica y
encorvada hacia
arriba, color verde
claro – gris, con
secreciones cerosas
blancas y ovisaco
blanco
- Hasta 11 mm de
largo
- Patas y antenas bien
desarrolladas y
visibles
- Producen entre 82 a
116 nuevos
individuos

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


3. Cochinillas harinosas
- Insectos de forma general
ovalada, con formación
ovisacos, tienen cierta
movilidad
- La coloración es
generalmente blanca a crema
por la pulverulencia que
forman
- Se encuentran
frecuentemente debajo de Colonia de Paracoccus marginatus
las hojas, ramas, flores y
frutos.

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Cochinillas harinosas: Saccharicoccus sacchari
Nombre científico
Saccharicoccus sacchari
(Cockerell)
Nombre común "Cochinilla rosada de la caña de azúcar"
Color del cuerpo rosado y de contorno
elongado oval.
Sin filamentos cerosos laterales
alrededor del cuerpo, ni caudales.
En especimenes no dañados, el dorso
esta cubierto por una fina
Descripción de la hembra
pulverulencia, que permite ver
claramente los segmentos del dorso y
el color de la cochinilla.
Sin banda dorsal medial oscura a lo
largo del dorso
Con ovisacos.
La longitud de la hembra mide
Tamaño
alrededor de 5.0 mm de largo.
En el Perú, a esta cochinilla se le ha
Hospedantes
reportado en caña de azúcar.
Se les ubica por debajo del suelo
Organos afectados alrededor de los brotes nuevos y sobre
las raíces.
Restricciones Fitosanitarias Ninguna Fotografías: Carlos Huaynate – SCV- SENASA
Cochinillas harinosas: Pseudococcus longispinus
Pseudococcus longispinus
Nombre científico
(Targioni & Tozzetti)
Nombre común "Cochinilla harinosa de cola larga"
Color del cuerpo grisaceo.
Filamentos cerosos delgados
alrededor del cuerpo, con el par
caudal mas largo que el cuerpo, y el
Descripción de la hembra
segundo par tambien largo.
Una banda dorsal medial oscura a lo
largo del cuerpo.
No construye ovisacos.
Longitud de la hembra va de 3.0 a
Tamaño
5.0 mm de largo.
En el Perú, esta "cochinilla" ha sido
Hospedantes registrada principalmente en: olivo,
mango, piña, palto, vid, laurel rosa.
Organos afectados Tallos tiernos, hojas, fruto.
Se regula para la exportación de fruta
Restricciones Fitosanitarias
fresca de vid a India y Corea.

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Cochinillas harinosas: Pseudococcus viburni
Nombre científico Pseudococcus viburni (Signoret)
Nombre común "Cochinilla harinosa oscura de la vid"
Color del cuerpo rosado.
Filamentos cerosos laterales delgados
alrededor del cuerpo, el par caudal casi la
mitad de la longitud del cuerpo.
Descripción de la hembra Sin banda dorsal medial oscura a lo largo del
dorso
Excreta un fluido de color claro a opáco
cuando es tocado con un objeto punzante.
Construye ovisacos.
La longitud de la hembra va de 2.5 a 5.0 https://www.insectimages.org/browse/detail.cfm
Tamaño
mm de largo. ?imgnum=5110066
En el Perú, a esta cochinilla se le ha
Hospedantes reportado principalmente en papaya,
manzano, granada, vid.
Organos afectados Frutos, hojas, ramas.
Restricciones
Ninguna
Fitosanitarias
Cochinillas harinosas: Planococcus citri
Nombre científico Planococcus citri (Risso)
"Cochinilla harinosa de los
Nombre común
cítricos"
Color del cuerpo rosado grisaceo.
Filamentos cerosos laterales
alrededor del cuerpo muy cortos
y algo curvados, el par caudal es
Descripción de la hembra ligeramente mas largo que los
otros.
Una banda dorsal medial oscura
tenue a lo largo del dorso
Construye ovisacos.
La longitud de la hembra esta
Tamaño
alrededor de 3.5 mm de largo.
En el Perú, a esta cochinilla se le
ha reportado principalmente en
Hospedantes
cítricos, mango, pacae, granado,
vid, cacao, manzano.
Organos afectados Frutos, hojas, tallos.

Restricciones Fitosanitarias Ninguna

Fotografías: Carlos Huaynate – SCV- SENASA


3. Cochinillas harinosas: Paracoccus marginatus
Nombre Paracoccus marginatus
científico Williams & Granara de Willink
Nombre común "Cochinilla harinosa de la papaya"
Color del cuerpo amarillento.
Filamentos cerosos laterales
alrededor del cuerpo muy cortos, y
longitud del filamento posterior
Descripción de
ligeramente mas largo que los
la hembra
laterales.
Sin bandas dorsales oscuras a lo
largo del dorso.
Con ovisacos debajo del cuerpo.
La longitud de la hembra mide
Tamaño
alrededor de 1.0 mm de largo.
En Perú se le ha registrado en
Hospedantes papaya, piña, algodón, mango,
cacao, vid.
Esta cochinilla usualmente ocurre
Organos
en brotes tiernos, hojas,
afectados
inflorescencias.
Restricciones
Ninguna
Fitosanitarias
Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
4. Mosca blanca
- Los adultos son pequeños,
entre 1 a 5 mm con alas
blancas y cuerpo ligeramente
amarillo.
- Las larvas son de diversas
formas, generalmente
adheridas a la superficie de
las hojas (envés) y con o sin
secreción cerea y setas.
- Se encuentran
frecuentemente debajo de Colonias de larvas de mosca
las hojas, pero también en blanca del género Aleurodicus
frutos sobre fruto de mango

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Mosca blanca: Aleurodicus juleikae

Colonias de la moscas
blanca, A. juleikae sobre
hojas de arándano

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


Mosca blanca: Bemisia tabaci

Adultos de Bemisia tabaci


sobre hojas de arándano

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


5. Arañita roja:Tetranychus cinnabarinus

Daño de ácaro T.
cinnabarinus sobre hojas
de mango

Fotografía: Luis Viñas – UN de Piura


Arañita roja: Oligonychus punicae

- Por su alimentación producen


manchas rojizas en las hojas que
atacan
- Densidades de 300 ácaros por hoja
ocasionan además, defoliación y
caída de frutos
- Disminución
- Se encuentra sobre la cara superior
de la hoja causando bronceamiento.
- Una generación puede ser obtenida
en 28 días en verano y 35 días en
invierno. https://www.cropscience.bayer.pe/es-PE/Productos-e-
innovacion/Principales-cultivos/Palto.aspx
- Las densidades de este ácaro se
reducen en condiciones de baja
temperatura y alta humedad.
6. Pulgón: Macrosiphum euphorbiae
- Adulta áptera: De color verde claro y
algunas veces rosáceo. Tiene forma
de huso alargado. Las antenas son
largas, igualando su longitud a la del
cuerpo. Las patas, los sifones y la
cauda, son igualmente largos. En el
interior de su abdomen pueden
observarse los ojos de las futuras
ninfas, por trasparencia. Mide entre 2
y 4 mm de longitud.

- Adulta alada: Es de color verde claro o


rosáceo. Su tórax es de color
acaramelado. Sus dimensiones son
similares a la áptera, si bien resulta
más estilizada. Los sifones y las patas
se hallan oscurecidas. Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA
Pulgón: Aphis gossypii

Fotografías: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA


6. Pulgón: Aphis spiraecola

Fotografía: Carlos Torres L. – SARVF – DSV - SENASA