ACTIVIDAD 1.

RECONOCIMIENTO DE PRESABERES

Presentado por:
DAVID ANDRES RODRIGUEZ CARRASQUILLA
COD. 1057590370

Presentado a:
LUIS ANTONIO CELY BECERRA
TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

CEAD SOGAMOSO
INGENIERIA INDUSTRIAL
INFERENCIA ESTADISTICA
SOGAMOSO – BOYACA
14 DE FEBRERO DE 2019
 INTRODUCCION

La estadística es una ciencia primordialmente metódica, que a partir de innumerables variables y

parámetros es capaz de ofrecer análisis eficientes de cualquier muestra y población seleccionada.
Para este trabajo identificaremos a través de consulta bibliográfica conceptos básicos de esta
ciencia de las matemáticas y estudiaremos un ejercicio práctico que nos ayude a reforzar los temas
aprendidos con el desarrollo del presente trabajo.
 OBJETIVOS

1. Contextualizar la problemática respondiendo a las siguientes preguntas generadoras.

2. Definir conceptos estadísticos básicos.
3. Establecer respuesta a las preguntas orientadoras.
 ACTIVIDAD 1. RECONOCIMIENTO DE PRESABERES

Dar respuesta a las siguientes preguntas:

¿Qué estudia la estadística?

La estadística es una rama de las matemáticas que reúne los métodos para obtener, organizar,
resumir y analizar datos, para así poder sacar conclusiones útiles y válidas que ayuden a la toma
de mejores decisiones. Según la Real Academia Española, estos datos pueden estar vinculados a
“la población, los recursos naturales e industriales, del tráfico o de cualquier otra manifestación de
las sociedades humanas”. A pesar de ser una ciencia que maneja datos numéricos y valores exactos,
se trata de una disciplina que nos permite conocer todo tipo de aspectos de la realidad. A través de
la estadística, podemos saber cómo vive determinada población, cuál es su situación económica y
laboral, qué nivel educativo posee, y muchos otros indicadores que colaboran establecer todo tipo
de políticas

¿En dónde radica la importancia que hoy en día tiene la estadística, en función de la toma
correcta de decisiones?
La estadística es la base del conocimiento práctico y real. Su definición.- La estadística es una de
las ramas de la ciencia matemática que se centra en el trabajo con datos e informaciones que son
ya de por sí numéricos o que ella misma se encarga de transformar en números. La estadística, si
bien es una ciencia de extracción exacta, tiene una injerencia directa en cuestiones sociales por lo
cual su utilidad práctica es mucho más comprensible que lo que sucede normalmente con otras
ciencias exactas como la matemática. Podemos decir que la función principal de la estadística es
justamente la recolección y agrupamiento de datos de diverso tipo para construir con ellos informes
estadísticos que nos den idea sobre diferentes y muy variados temas, siempre desde un punto de
vista cuantitativo y no cualitativo. Esto es muy importante de remarcar ya que la estadística se
convierte entonces en una ciencia que nos habla de cantidades (por ejemplo, cuántas personas
viven en un país por metro cuadrado) pero no nos da información directa sobre la calidad de vida
de esas personas. En este sentido podemos decir que se presentan varias limitaciones ya que no
permite conocer más que numéricamente aspectos que requieren un trabajo más complejo y
profundo.

¿Cómo se aplica la estadística en la solución de problemas en áreas como: la economía, salud,

medicina, entre otras?
Uno de los objetivos de la estadística es suministrar información en forma útil y comprensible con
el fin de poder observar las particularidades más importantes y sobresalientes de una serie de datos,
es decir, describir hechos y situaciones de la realidad. Sin embargo, el objetivo principal de la
estadística es hacer predicciones y estimaciones acerca de una población, sobre la base de una
información contenida en una muestra, es el soporte para apoyar diversos departamentos en las
empresas, por ejemplo:
1. Por medio de cartas estadísticas de control se vigila y mejora la calidad, tanto de los productos
como de los servicios, es una manera de control procesos y de identificar sobresaltos en los
mismos, con el fin de prevenirlos en el futuro. Es un procedimiento, como su nombre lo indica, de
control, no de prevención. Existen diversos gráficos para controlar la precisión y la variabilidad
de los procesos, se llaman, cartas X media, S2 de varianzas, de rangos, para prevenir defectuosas
y defectos.
2. Es necesario tener un control sobre el número de horas trabajadas, accidentes de trabajo,
rendimiento de operarios, reproceso, información de quejas y reclamos, etc. La estadística nos
ayuda a llevar dicho control y a identificar los aspectos más relevantes de las variables manejadas
en dicho departamento con el fin de tomar acciones de mejoramiento
3. La estadística se utiliza para conocer la calidad y cumplimientos de los proveedores y/o usuarios
de un servicio o producto. Sirve además, para hacer estudios de inventarios con el fin de optimizar
los pedidos, para pronosticar y estimar ventas futuras.
4. Con el fin de realizar pronósticos de presupuestos, gastos e inversión. Las series de tiempo
tienen una importancia relevante en estos temas, así como los procedimientos de regresión que se
analizarán más adelante.
5. El hecho de que la estadística o bioestadística manejen las teorías sobre grandes números,
variabilidad y la incertidumbre, aporta suficientemente a la Salud Pública, ya que se estudia el
comportamiento de las comunidades y poblaciones con el fin de diagnosticarlas y con ello, definir
e implementar políticas públicas en bien de la sociedad.

¿Cuáles son las etapas de la resolución de un problema estadístico?

Metodología de 5 pasos
1. Definir problema en forma clara y definir la población sobre la cual se hace dicha pregunta.
Estadística
2. Diseñar cómo se va a obtener la muestra, cuál Descriptiva procedimiento debe utilizarse:
encuesta, registro observaciones, experimento…
3. Análisis de la Información muestral, es decir cuál método estadístico es apropiado para extraer
la información de datos.
4. Inferir acerca de la población haciendo uso del Inferencia análisis realizado a la muestra.
Estadística
5. Conclusiones y toma de decisiones.
Finalmente diligenciar el siguiente cuadro, definiendo los conceptos básicos de la estadística
descriptiva, necesarios para iniciar cualquier proceso de investigación.

CONCEPTO DEFINICION
ESTADISTICA La estadística inferencial es una parte de la estadística que comprende
INFERENCIAL los métodos y procedimientos que por medio de la inducción determina
propiedades de una población estadística, a partir de una parte de esta.
Su objetivo es obtener conclusiones útiles para hacer deducciones
sobre una totalidad, basándose en la información numérica de la
muestra. Se dedica a la generación de los modelos, inferencias y
predicciones asociadas a los fenómenos en cuestión teniendo en cuenta
la aleatoriedad de las observaciones. Se usa para modelar patrones en
los datos y extraer inferencias acerca de la población bajo estudio.
Estas inferencias pueden tomar la forma de respuestas a preguntas
sí/no (prueba de hipótesis), estimaciones de unas
características numéricas (estimación), pronósticos de futuras
observaciones, descripciones de asociación (correlación) o
modelamiento de relaciones entre variables de Sam (análisis de
regresión). Otras técnicas de modelamiento incluyen análisis de
varianza, series de tiempo y minería de datos.
POBLACION Es el conjunto de individuos, objetos o fenómenos de los cuales se
desea estudiar una o varias características.
MUESTRA Como un subgrupo o subconjunto representativo de la población,
extraída seleccionada por algún método de muestreo. La muestra
siempre es una parte de la población. Si se tienen varias poblaciones,
entonces se tendrán varias muestras. La muestra debe poseer toda la
información deseada para tener la posibilidad de extraerla, esto solo se
puede lograr con una buena selección de la muestra y un trabajo muy
cuidadoso y de alta calidad en la recogida de datos.
VARIABLE Es una característica que puede fluctuar y cuya variación es susceptible
ESTADISTICA de adoptar diferentes valores, los cuales pueden medirse u observarse.
Las variables adquieren valor cuando se relacionan con otras variables,
es decir, si forman parte de una hipótesis o de una teoría. En este caso
se las denomina constructoso construcciones hipotéticas.
VARIABLE Se refieren a características o cualidades que no pueden ser medidas
CUALITATIVA con números. Podemos distinguir dos tipos:
Variable cualitativa nominal
Una variable cualitativa nominal presenta modalidades no
numéricas que no admiten un criterio de orden. Por ejemplo:
 El estado civil, con las siguientes modalidades: soltero, casado,
separado, divorciado y viudo.
Variable cualitativa ordinal o variable cuasicuantitativa
Una variable cualitativa ordinal presenta modalidades no númericas, en
las que existe un orden. Por ejemplo:
La nota en un examen: suspenso, aprobado, notable, sobresaliente
VARIABLE Es la que se expresa mediante un número, por tanto se pueden realizar
CUANTITATIVA operaciones aritméticas con ella. Podemos distinguir dos tipos:
Variable discreta
Una variable discreta es aquella que solo puede tomar un número finito
de valores entre dos valores cualesquiera de una característica.
El número de hermanos de 5 amigos: 2, 1, 0, 1, 3.
Variable continua
Una variable continua es aquella que puede tomar un número infinito
de valores entre dos valores cualesquiera de una característica.
La altura de los 5 amigos: 1.73, 1.82, 1.77, 1.69, 1.75.
ESTATISTICO Es una medida cuantitativa, derivada de un conjunto de datos de
una muestra, con el objetivo de estimar o inferir características de
una población o modelo estadístico.
PARAMETRO Es un número que resume la gran cantidad de datos que pueden
derivarse del estudio de una variable estadística. El cálculo de este
número está bien definido, usualmente mediante una
fórmula aritmética obtenida a partir de datos de la población
Los parámetros estadísticos son una consecuencia inevitable del
propósito esencial de la estadística: crear un modelo de la realidad.
 ACTIVIDAD 2. IDENTIFICACIÓN Y RECONOCIMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA
DE ESTUDIO.

El estudiante identifica la problemática a tratar: “Disminución en el proceso de producción en la

fábrica “la presumida” de derivados lácteos de la región lechera 2 del país” Para contextualizar la
problemática es necesario que responda las siguientes preguntas generadoras:

 ¿Cuáles son los departamentos que conforman la región lechera 2 del país?
La fábrica de derivados lácteos “La presumida” con sede en cada una de las cuatro regiones
lecheras del país.

 ¿Cuáles son las variables cuantitativas presentadas en la problemática de estudio?

Densidad (g/ml)
Crioscopía (°C)
% Proteína
% Sólidos totales
% Grasa
Células somáticas (células / ml de leche)
Acidez

 ¿Cuáles son las variables cualitativas presentadas en la problemática de estudio? ¿Qué

parámetros podemos calcular a estas variables?
VARIABLES CUALITATIVAS
Peroxidasa
Fosfatasa
PARAMETROS
Positivo
Negativo

 ¿Cuáles son las características físicas químicas que debe cumplir la muestra
seleccionada? ¿Qué parámetros podemos calcular a estas variables?
Region Region de la cual es proveniente el producto entregado.
Densidad (g/ml) Densidad tomada al producto.
Crioscopia (°C) Punto de congelación de sus disoluciones.
% Proteína Porcentaje de proteína medido
% Grasa Porcentaje de grasa contenido.
%Sólidos totales Porcentaje de fibra corporal.
Células somáticas (células/ml de leche) Cantidad de Células somáticas identificadas.
Peroxidasa Presencia de peroxidasa en el producto entregado.
Fosfatasa Presencia de fosfatasa en el producto entregado.
Tipos de leche Tipos de leche tratados térmicamente por el proveedor.
Temperatura Temperatura del proceso
Costo Valor pagado al proveedor (en miles de pesos)
Prueba de yodo Presencia de almidon en el producto entregado.
Temperatura de recepción La temperatura al momento de recibir el producto debe
ser inferior a 10 grados Celsius.
Satisfacción Satisfacción que tiene la empresa con el proveedor.

 ¿Qué factores considera usted que afecta el proceso de producción de la fábrica “la
presumida”?
Pienso que en este sentido cualquier factor puede afectar el proceso productivo de la industria
lechera, ya que cada variable cualitativa o cuantitativa nos ofrece los parámetros o rangos para
optimizar y fabricar un buen producto y ofrecer un buen producto digno de satisfacción de los
consumidores y usuarios.
 CONCLUSIONES

 Se definen los conceptos estadísticos planteados, a partir de la base de datos ofrecida para
interpretación y estudio se logran responder las preguntas generadoras identificando las
diferencias y relaciones que existe entre cada una de las variables y parámetros estadísticos
a través de la muestra y población ofrecida por el ejercicio.
 BIBLIOGRAFIA

 UNIVERSIA ESPAÑA (S F) ESTADÍSTICA. [Archivo Web]. Recuperado el 13 de

febrero de 2019 de: http://www.universia.es/estudios/estadistica/dp/690
 BEMBIBRE C. (28/07/2011) ESTADÍSTICA, IMPORTANCIA.ORG. [Archivo
Web]. Recuperado el 13 de febrero de 2019 de:
https://www.importancia.org/estadistica.php
 BELLO PARIAS L.D. (S F) ESTADÍSTICA COMO APOYO A LA
INVESTIGACION. [Archivo Web]. Recuperado el 13 de febrero de 2019 de:
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