INTRODUÇÃO

ESTRUTURA VEGETAL X PRODUTO

COMERCIAL
TÉCNICA CULTURAL PARA A Espécies de plantas cultivadas, para obtenção de
PRODUÇÃO DAS SEMENTES frutos e, ou, grãos, as técnicas culturais para a
produção de sementes são similares. Para as
ANA D. L. C. NOVEMBRE espécies cuja exploração visa outras partes da
planta, geralmente há técnicas diferenciadas para a
adlcnove@usp.br produção de sementes.
Exemplo: produção sementes de
feijão x alface
1 4

INTRODUÇÃO ESCOLHA DO CULTIVAR E DA

REGIÃO DE CULTIVO
ESTRUTURA VEGETAL X PRODUTO
COMERCIAL CULTIVAR
CULTIVAR REGISTRADO → Registro
INDEPENDENTEMENTE DA TÉCNICA
Nacional de Cultivares (RNC)
CULTURAL UTILIZADA, O OBJETIVO É
PRESERVAR A QUALIDADE DAS ZONEAMENTO AGRÍCOLA
SEMENTES PRODUZIDAS E O
RENDIMENTO
5 6

ESCOLHA DO CULTIVAR E DA ESCOLHA DO CULTIVAR E DA

REGIÃO DE CULTIVO REGIÃO DE CULTIVO

REGIÃO REGIÃO
VIABILIDADE ECONÔMICA CLIMA:
CLIMA: fotoperíodo, temperatura e água Fotoperíodo: soja
favoráveis para a produção das sementes Temperatura: cebola – vernalização
Umidade relativa do ar: feijão - sanidade

8 9

1
Produção de sementes em área de deserto: UR do
ar é baixa; irrigação suplementar; luz; limita ESCOLHA DA ÁREA DE CULTIVO
doenças e pragas; produção contínua (em
ambiente e, ou, em telado )
EVITAR CONTAMINAÇÃO
CULTURA ANTERIOR
ESPÉCIES SILVESTRES
SANIDADE
INSETOS: nocivos; para polinização
ÁGUA E SOLO

10 11
S. Contreras

ESCOLHA DA ÁREA DE CULTIVO CULTURA ANTERIOR

EVITAR CONTAMINAÇÃO
CULTURA ANTERIOR: evitar mesma espécie –
plantas voluntárias, especialmente se há dormência;
doenças e pragas comuns. Ex.: colheita melancia

ESPÉCIES SILVESTRES: sementes de invasoras x

padrões de produção (nocivas toleradas e proibidas)
SANIDADE: sementes sadias requerem ambiente
adequado (região), solo sem contaminantes, Plantas voluntárias
ausência de insetos vetores de doenças Restos de cultura
12 13

PRODUÇÃO DE SEMENTES DE GIRASSOL:

ESCOLHA DA ÁREA DE CULTIVO ABELHAS PARA A POLINIZAÇÃO

INSETOS:

 ASPECTOS NEGATIVOS
(PRAGAS) R. Unghiatti

 POSITIVOS (POLINIZADORES)
R. Unghiatti
14 16

2
 SEMENTE DE AMENDOIM: SINTOMA DE
ESCOLHA DA ÁREA DE CULTIVO DEFICIÊNCIA DE CÁLCIO

INSETOS: ASPECTOS NEGATIVOS (PRAGAS)

E POSITIVOS (POLINIZADORES)

SOLO: CARACTERÍSTICAS FÍSICAS,

FERTILIDADE, PROFUNDIDADE
FAVORÁVEIS PARA O ESTABELECIMENTO E
O DESENVOLVIMENTO DA PLANTA .
EXEMPLO: ADUBAÇÃO

John P. Beasley, Jr.

17 20

ESCOLHA DA ÁREA DE CULTIVO ISOLAMENTO

INSETOS: aspectos negativos (pragas) e EVITAR CONTAMINAÇÃO GENÉTICA

positivos (polinizadores) E, OU, FÍSICA

SOLO: características físicas e químicas TIPO DE POLINIZAÇÃO: plantas autógama e

favoráveis para o estabelecimento e o alógama
desenvolvimento da planta
ISOLAMENTO: ESPAÇO, TEMPO,
ÁGUA: irrigação é essencial. Método pode BORDADURA, BARREIRAS; CATEGORIA
interferir na associação com pragas DE SEMENTE

22 23

ISOLAMENTO (metros), IN 45, MAPA, 2013

TAXA DE
CLASSIFICAÇÃO
AUTOFECUNDAÇÃO
ESPÉCIES
Alógamas < 5%
BÁSICA C1 C2 S1 S2

Intermediárias 5% < x < 95% ALGODÃO 250 250 250 250 250

Autógamas > 95% SOJA 3 3 3 3 3

Allard, 1999

24 25

3
 ISOLAMENTO ISOLAMENTO

Liberação de pólen Isolamento Liberação de pólen

com risco de sem risco de
contaminação contaminação

Área de produção de sementes

26 Área de produção de sementes 27

S. Contreras S. Contreras

ISOLAMENTO PARA A PRODUÇÃO DE ISOLAMENTO PARA A PRODUÇÃO DE

SEMENTES HÍBRIDAS DE PEPINO. SEMENTES PLANTA ORNAMENTAL

S. Contreras 28 29
M. McDonald

ÁREA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES DE ÁREA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES HIBRIDAS

DE MILHO (PLANTA ALÓGAMA)
PLANTA ORNAMENTAL (AUTO POLINIZAÇÃO)

V. Mondo
30 31
M. McDonalds

4
 SEMENTES SEMEADURA

ORIGEM – CLASSES: ÉPOCA

Certificada: categorias básica, C1, C2
ESPAÇAMENTO
Não certificada: categorias S1 e S2
MOMENTO DA SEMEADURA

TRATAMENTO DE SEMENTES

32 33

SEMEADURA “SPLIT”
Semeadura de linhas
ÉPOCA - FUNÇÃO DA REGIÃO masculinas e femininas
em períodos distintos
GERALMENTE É A INDICADA PARA A PRODUÇÃO
COMERCIAL; HÁ EXCEÇÕES PARA ALGUMAS
HORTALIÇAS

ADEQUAÇÃO DA ÉPOCA PARA PRODUÇÃO DE Fotos: V. Mondo

SEMENTE COM QUALIDADE SUPERIOR (FEIJÃO

“DA SECA” ) E DO MOMENTO PARA PRODUÇÃO
HÍBRIDOS (“SPLIT”)
34 35

ÁREA PARA A SEMEADURA EM CAMPO

SEMEADURA
FOTO: S. CONTRERAS

• Regulagem Máquinas: Sem

danos físicos, uniformidade de

espaçamento e profundidade
V. Mondo

V. Mondo
Uniformidade

PREPARO SOLO, ESPAÇAMENTO, DISTRIBUIÇÃO

DAS SEMENTES E PROFUNDIDADE DE SEMEADURA 36 37

5
 ÁREA PARA A SEMEADURA EM TELADO INSTALAÇÃO DE CAMPO DE PRODUÇÃO DE SEMENTE
FOTO: S. CONTRERAS DE HORTALIÇA: TRANSPLANTE MUDAS

R. Inguiatti

38 39

PRODUÇÃO DE SEMENTES HIBRIDAS DE CENOURA:

DISTRIBUIÇÃO DE LINHAS MASCULINAS E
FEMININAS. FOTOS: R. INGUIATTI

♂ ♂
♂ ♂ ♀

♂ ♂
ESPAÇAMENTO: ÁREA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES ♀
40 41
BÁSICAS DE FEIJÃO

CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS, DE PADRÃO SEMENTE ARROZ, MAPA, 2013

PRAGAS E DE DOENÇAS Básica C1 C2 S1; S2
Semente pura (%mínima) 99,0 99,0 99,0 99,0
Outras sementes (% máxima) 0,05 0,05 0,1 0,1
PLANTAS DANINHAS Determinação de outras sementes por
número (no máximo)
PRAGAS Semente outra espécie cultivada 1 1 1 1
Semente silvestre 1 1 2 2
DOENÇAS Semente nociva tolerada - arroz vermelho zero zero 1 2
- outras zero 1 1 2
Relação com padrões de sementes Semente nociva proibida – arroz preto zero zero zero zero
Germinação (% mínima) 80 80 80 80
42 43

6
 PLANTAS DANINHAS
Plantas daninhas
• RELAÇÃO COM PADRÃO SEMENTE

SEMENTES SILVESTRES Plantas daninhas em

área de produção
de semente de
SEMENTES NOCIVAS: TOLERADAS; PROIBIDAS
milho

44 45
V. Mondo

PLANTAS DANINHAS PRAGAS

• Competição: redução do rendimento e da

qualidade

• Hospedeiras de pragas (insetos,

microrganismos)

• Interferência na colheita: qualidade e

V. Mondo
rendimento do produto Lagarta (Spodoptera frugiperda) em plantas de milho
46 47

CASA DE VEGETAÇÃO COM TELA: CONTROLE DE

PRAGAS INSETOS.

Controle integrado de pragas

– Inspeção diária das plantas
– Aplicação de agroquimicos
– Eliminação de plantas com
vírus e bactérias

M. McDonald

48 49

7
 DOENÇAS IRRIGAÇÃO

Clima da região

Sistemas de irrigação: aspersão,

sulco, gotejamento, áreas de
várzeas (feijão)
R. Unghiatti

SEMENTES DE CEBOLA
(Peronospora destructor)
50 51

Produção de sementes em área desértica: irrigação Irrigação por aspersão para produção de sementes de
por gotejamento sob telado milho

V. Mondo
52 53
S. Contreras

Irrigação por gotejamento para produção de sementes. Fotos: R.

Inguiatti TÉCNICAS ESPECIAIS

Despendoamento: milho hibrido

Cortes de sistematização:
forrageiras, ornamentais

Vernalização: cenoura, cebola

Grão-de-pólen: coleta, conservação,
polinização manual
54 55

8
 DESPENDOAMENTO DE PLANTAS DE MILHO DESPENDOAMENTO DE PLANTAS DE MILHO
• CUIDADOS: não deixar pendões na área, retirar o mínimo de folhas
• INSPEÇÕES: a cada dois dias

Pendão Pendurado

Fotos: V. Mondo
56 57
V. Mondo Pendão Derrubado

DESPENDOAMENTO MECÂNICO DAS PLANTAS DE DESPENDOAMENTO MECÂNICO DAS PLANTAS DE

MILHO MILHO

M. Bennett
58 59
M. Bennett

CAMPO DE PRODUÇÃO DE SEMENTES HIBRIDAS DE MILHO –

PLANTAS DESPENDOADAS

COLETA DE GRÃO-DE-PÓLEN
PARA ARMAZENAR ATÉ A UTILIZAÇÃO

60
V. Mondo

9
10
 PRODUÇÃO SEMENTE MELANCIA
PLANTAS MASCULINAS

SEMENTES DE MELANCIA

COLETA DE GRÃO-DE-PÓLEN NO MESMO

DIA DA POLINIZAÇÃO

69

PRODUÇÃO SEMENTE MELANCIA

PRODUÇÃO SEMENTE
PLANTA MASCULINA
MELANCIA PLANTAS
MASCULINAS

IDENTIFICAÇÃO DA
LINHAGEM

70 71

PRODUÇÃO SEMENTE MELANCIA

PRODUÇÃO SEMENTE MELANCIA
PLANTAS FEMININAS
PLANTAS FEMININAS

72 73

11
POLINIZAÇÃO DAS PLANTAS POLINIZAÇÃO DAS PLANTAS
FEMININAS FEMININAS

74 75

POLINIZAÇÃO DAS PLANTAS

FEMININAS

76 77

FRUTOS APÓS A POLINIZAÇÃO

UTILIZAÇÃO DE HELICÓPTERO PARA
DAS PLANTAS FEMININAS FAVORECER A DISTRIBUIÇÃO DO PÓLEN

PLANTAS PLANTAS
FEMININAS MASCULINAS

ÁREA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES HÍBRIDAS DE ARROZ

78 79

12
 ÁREA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES HÍBRIDAS DE Bulbos de cebola acondicionados para vernalização
ARROZ

80 81
S. Contreras

PRODUÇÃO DE SEMENTES DE CEBOLA: ABELHAS

PARA A POLINIZAÇÃO. “ROGUING”

Eliminação de contaminantes

Plantas atípicas
Plantas com doenças: especialmente
as transmissíveis por sementes
Plantas daninhas

Relação com padrões de sementes

82 84
S. Contreras

“ROGUING”

Eliminação de “contaminantes”

Equipe de “roguing”: 4 a 6 pessoas

treinadas (identificação espécie e cultivar,
doenças, plantas invasoras....)

Momento:pós-emergência, desenvolvimento
vegetativo, pré-floração e floração, pré-
colheita
85
EQUIPE DE “ROGUING” 86

13
 “Roguing”: eliminação de plantas atípicas “Roguing”: eliminação de plantas atípicas
Planta atípica

Planta atípica

Área de produção de sementes Área de produção de sementes

87 88
S. Contreras S. Contreras

“Roguing”: planta atípica “Roguing”: plantas atípicas

MF

R. Unghiatti
V. Mondo 89 90

91 92

14
 93
95
Atividades relacionadas à produção de sementes
ATIVIDADES OBJETIVOS
• Obtenção de cultivares
• Melhoramento
superiores
• Produção da semente
• Processamento das
• Sementes geneticamente
puras com rendimento alto
sementes
• Aprimoramento da semente e
• Tratamento da semente eliminação de contaminantes
• Embalagem e físicos
armazenamento da semente • Proteção para a semente e
facilidade para a semeadura
• Conservação da semente
97
94
96
CONCLUSÃO
• A ADEQUAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE
PRODUÇÃO DAS SEMENTES EM CAMPO
MANTÉM A IDENTIDADE GENÉTICA, A
PUREZA, O PARÂMETRO FISIOLÓGICO, A
SANIDADE E O RENDIMENTO DAS SEMENTES
PRODUZIDAS
• AS ETAPAS PÓS-COLHEITA MANTÉM OU
APRIMORAM A QUALIDADE DAS SEMENTES
PRODUZIDAS
98
15
Grower Saved Seed Foundation Seed

99
John P. Beasley, Jr.

16