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El fósforo y el calcio son necesarios para mantener los huesos sanos y fuertes.
Con la enfermedad renal, los riñones no pueden eliminar correctamente el exceso
de fósforo. La Fundación Nacional del Riñón apunta que demasiado fósforo
disminuye el nivel de calcio de los huesos, haciendo que éstos se debiliten. Si tus
niveles de fósforo son muy elevados, incorpora alimentos con bajo contenido de
fósforo. Estos serían: leche entera y descremada, helado, granola sin pasas bajo
en grasas, avena instantánea, espárragos, brócoli, zanahorias hervidas, apio,
mostaza y nabos verdes, cerezas, pomelos, mandarinas, papaya, duraznos y jugo
de piña.
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