Cap9 Hidrodinamica PP345 36 PDF

9.
1 Hidrodinámica mismas, como en los remolinos por
ejemplo), y no viscosos (la viscosidad es
en términos simples, la resistencia al

9.1.1 Definiciones previas: movimiento entre las capas del fluido). Al
final de este escrito, se trataran

Trabajaremos ahora con fluidos en
brevemente algunos de los aspectos más
movimiento. Recordemos que estamos
sencillos relacionados con la viscosidad y
considerando fluidos incompresibles, y
la turbulencia.
por tanto con densidad constante. Por
constituir esta la primera aproximación a Esta última restricción (no viscoso),

estos fenómenos, restringiremos además permitirá usar la expresión de la
el estudio al caso de un número de conservación de la energía, puesto que no
fenómenos que quedan relativamente bien habrá energía disipada por roce.
explicados con solo un número limitado de Nuevamente, observaremos aquí que el
variables, tales como la presión, la estudio de los fluidos, esta vez en
densidad y la temperatura. En el caso de movimiento, puede hacerse mediante la
los gases, por ser compresibles, solo aplicación sencilla de los principios que
trataremos aquellos fenómenos en los que estudiamos en la Mecánica.
la compresibilidad no juega ningún papel.
Se estudiará a un elemento de fluido
Además, trabajaremos con flujos
(pequeña porción de fluido, cuyo
estables o estacionarios (en ellos, la
movimiento seguiremos), que describe una
velocidad y la presión no dependen del
tiempo), laminares (no turbulentos, con línea bien definida que denominaremos
línea de flujo. En un régimen estable,

líneas de flujo bien definidas y que no se
cada elemento que pasa por un punto
cruzan entre si), irrotacionales (no tienen
determinado, sigue la misma línea de flujo
líneas de flujo que se cierran sobre si
(sinónimo de línea de corriente en
27/01/2004 Jorge Lay Gajardo jlay@usach.cl 345

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE - DEPARTAMENTO DE FISICA - http://fisica.usach.cl/%7Ejlay/html/ejecucion_anual.htm
régimen estable), que sus antecesoras. El comportamiento del fluido en el tubo
Además, en ese tipo de régimen, se tiene debe ser compatible con las leyes
que en cada punto la velocidad es fundamentales del movimiento como son
constante, pero puede variar entre un los principios de la conservación de la
punto y otro. masa, la cantidad de movimiento y de la
energía, que exigen el cumplimiento de

Consideremos un haz de líneas de flujo
algunas condiciones al campo de
adyacentes en un fluido en movimiento
velocidades, las que estudiaremos a
con régimen laminar. Forman un tubo de
continuación.
flujo, de sección transversal no
necesariamente uniforme. No existe flujo
de fluido a través de este tubo pues las

9.2 Ecuación de continuidad.
líneas no se pueden cruzar.
Es una expresión matemática que es
consecuencia del principio de
conservación de la masa. En términos
simples, en un tubo de fluido como el
enunciado anteriormente, por unidad de

Fig 9.1 Tubo de flujo laminar tiempo ingresa a él la misma cantidad de
fluido que sale de él por el otro extremo.
En cada punto, la velocidad es tangente a
la línea de corriente. Cuando cada punto
del espacio define de esta manera un
vector velocidad constante, se dice que el
movimiento está especificado por un
campo de vectores velocidad.
Fig 9.3 Fluido que entra y sale del tubo es igual

en el mismo tiempo.
En la figura anterior se observa a un
elemento de masa dm, ingresando al tubo

Fig 9.2 Campo de velocidades

de flujo de sección A1 con una velocidad sección y la velocidad es constante. En
v1, recorriendo en dt segundos, una otras palabras, en las partes en que se
distancia infinitesimal dx1 ; este elemento estrecha la sección, la velocidad debe
de masa tiene un volumen dv y una aumentar para permitir el cumplimiento
densidad ρ1. En igual tiempo, según el del principio de la conservación de la
principio de conservación de la masa, masa.
debió salir por el otro extremo del tubo,

A la cantidad Av también se le denomina
una masa igual de fluido dm. Sin
flujo, gasto o caudal (Q).
embargo, como la sección es distinta allí,
A2, se moverá con velocidad distinta v2, Note que se puede escribir como:
recorriendo la distancia infinitesimal dx2 ;
dx dV
este elemento tiene un volumen dv igual al Q= A =
dt dt
anterior, y densidad ρ2 igual a la anterior
por ser el fluido incompresible. Es decir el gasto es el volumen por unidad
de tiempo que pasa a través de un área

En otros términos, entra al tubo una
del tubo de flujo.
masa:
dm=ρ1dv=ρ1A1(dx1)=ρ1A1(v1dt)
9.3 Ecuación de Bernouilli.

Y sale en el mismo tiempo, una masa :
Esta ecuación es consecuencia del
dm=ρ2 dv=ρ2A2(dx2)=ρ2 A2(v2 dt) teorema del trabajo y la energía. En
términos simples, el trabajo neto

Igualándolos, se tiene
realizado sobre el fluido en el tubo de
ρ1A1v1 dt=ρ2A2v2 dt, flujo es equivalente al cambio de su
energía cinética.
Con ρ1=ρ2, por lo tanto :
Usaremos el tubo de flujo de la figura
A1v1=A2v2 (18)
siguiente para calcular estas cantidades.
Esta expresión denominada ecuación de

Sobre el fluido actúan dos fuerzas
continuidad, muestra que a lo largo del
debidas a las presiones P1 y P2 ; una
tubo de flujo, el producto entre la
fuerza sobre el elemento inferior debida Las fuerzas gravitacionales también
a P1 que es de magnitud : realizan trabajo sobre el elemento. El
elemento de fluido de masa dm=ρdv (por

F1=P1A1
tanto de peso =ρdv g ), es elevado desde
y una fuerza sobre el elemento superior la altura Y1 hasta la altura Y2 por lo
debida a P2 que es de magnitud : que el trabajo hecho por la fuerza
gravitacional es:
F2=P2A2
dWg=(ρdvg)(Y2-Y1)(cos180°)
dWg=-ρdvg(Y2-Y1)
Lo que puesto de otra forma :
dWg=-ρdvg(Y2-Y1) (20)
Este trabajo es equivalente al cambio en
la energía potencial del elemento de

Fig 9.4 La energía se conserva.
fluido.
El trabajo realizado por F1 será entonces: El cambio en la energía cinética del
elemento de fluido es la diferencia entre

dW1=F1dx1cos0°=P1A1dx1=P1dv
la energía cinética del elemento en la
parte superior y la energía cinética del

Y el realizado por F2 será:
elemento en la parte inferior, puesto que
dW2= F2dx2cos180° el resto del fluido no cambia su velocidad.
Es decir:
dW2=P2A2dx2 (-1)=-P2dv.
dK=½dm(v22-v12)
En consecuencia, el trabajo que las
fuerzas debidas a las presiones sobre el dK=½ρdv(v22-v12) (21)

fluido han realizado es:
Finalmente, recordando el teorema del
dWF=(P1-P2)dv (19) trabajo y la energía se tiene:

dWF+dWg=dK consecuencia (P1-P2) es negativo, lo que a
su vez, es posible solo si P2 es mayor que

Reemplazando (19) , (20) y (21) :
P1.
(P1-P2)dv-ρdvg(Y2-Y1)=½ρdv(v22-v12)
En términos simples, donde la velocidad
Dividiendo por dv y reordenando esta sea mayor, la presión es menor. A este
expresión, tenemos : fenómeno se le conoce con el nombre de
efecto Venturi.
P1+ρgY1+½ρv12=P2+ρgY2+½ρv22 (22)
Este efecto se aprecia con gran facilidad
Conocida como la ecuación de Bernouilli.
al soplar entre dos hojas de papel
separadas unos cuantos centímetros. La

Note que si la velocidad es cero (fluido en
velocidad del aire entre las hojas será
equilibrio), tenemos la ec. Fundamental de
mayor que en las caras externas y por
la hidrostática.
tanto la presión en las caras externas
será mayor, uniéndolas.
9.3.1 Efecto Venturi. El mismo efecto se observa cuando se
sopla por la cara superior de una hoja

Supongamos que tenemos un flujo en el
dispuesta horizontalmente, levantándola;
cual no hay diferencias significativas de
a su vez, este ejemplo explica los techos
energía potencial del fluido en
arrancados de las casas con puertas y
movimiento. Entonces en la ecuación de
ventanas bien cerradas en un día de
Bernouilli se puede considerar Y1 = Y2 = 0,
viento de gran intensidad.
con lo que queda:
Otro ejemplo interesante lo constituye

P1+½ρv12=P2+½ρv22
una pelota golpeada de manera que se
De donde: roto traslade como se observa en la
figura, que representa una mirada desde

P1-P2=½ρ(v22-v12) (23)
arriba.
En esta expresión, si V1 es mayor que v2,
entonces (v22-v12) también lo es. En

lado 1 velocidad con que se mueve un fluido en
vS un tubo.
vv
vi 9.3.2 Tubo de Venturi.
lado 2
En la figura se observa un esquema de uno
de estos instrumentos, consistente en un

Fig 9.5 Pelota roto trasladándose.
tubo en U que contiene un fluido, el que
se conecta a dos segmentos de secciones

La pelota se mueve hacia la derecha
distintas de un tubo por el que circula
girando en sentido contrario a las
otro fluido, cuya velocidad se desea
manecillas del reloj. El movimiento de
medir.
rotación arrastra a una porción de aire en
las cercanías de la pelota, el que forma A1 P1

A2 P2
una capa rotatoria que adquiere una v1 v2
velocidad cuyas direcciones están
indicadas con vs y vi. El movimiento de h

y2
traslación en cambio, produce una y1
corriente de aire viajando hacia la
izquierda con una velocidad vV.

Fig 9.6 Tubo de Venturi.
Se ve con claridad aquí, que la velocidad
será mayor en el lado 1 (vV+vs), que en el El fluido circula por el tubo horizontal,
lado 2 (vV–vi), y por tanto la presión será que contiene un estrechamiento, de
mayor en el lado 2, produciendo una curva manera tal que el área de la sección
en la trayectoria de la pelota, con radio cambia desde A1 hasta A2 (disminuyendo).
de curvatura hacia el lado 1. Esto provoca que la velocidad del fluido
que transporta, también cambie desde v1

Una aplicación interesante del efecto
hasta v2 (aumentando).
Venturi, lo constituye el denominado Tubo
de Venturi, que permite medir la

Si el fluido es incompresible y el régimen Es decir:
es estable, entonces puede aplicarse la 2ρmercurio gh

v12 = (24)
ecuación (18): ⎡A2 ⎤
ρ ⎢ 1 2 − 1⎥
⎣ A2 ⎦
A1v1=A2v2.
Expresión que permite calcular la
También debe cumplirse la ecuación de velocidad con que se mueve un fluido en
Bernouilli en la forma que predice un tubo.
Venturi, puesto que aquí se puede
considerar que los efectos
gravitacionales son despreciables, de 9.3.3 Medición de la presión de un
forma tal que según (23) : fluido en movimiento:
P1-P2=½ρ(v22-v12) Un manómetro también puede usarse para
calcular la presión de un fluido en

Si tomamos el valor de v2 en la ecuación
movimiento en un tubo cerrado. El
(18), y lo reemplazamos en la ecuación
manómetro de tubo abierto puede
(23), tenemos :
conectarse a una pared del tubo, como se
v12 indica en la figura:

P1-P2=½ρ[A12 -v12]
A12
A12
P1- P2=½ρv12 [ -1]
A22
De donde:
2 [P1 − P2 ]
v12 =
⎡A2 ⎤
ρ ⎢ 1 2 − 1⎥
⎣ A2 ⎦ Fig 9.7 Medición de la presión dinámica.
Por otra parte,

Como ya lo hemos explicado
[P1-P2]=ρmercuriogh anteriormente, en el manómetro se tiene
la relación:
Según lo discutido anteriormente.

P0- P=ρmercuriogh Aplicando Bernouilli, se tiene :
P2-P1 = ½ρv2
De donde:
P=P0-ρmercuriogh Puesto que los efectos gravitacionales
son nulos.
Aquí, P es la presión en el fluido del tubo,
P0 es la presión atmosférica y ρ es la La lectura del manómetro es h, que
densidad del fluido del manómetro, en permite calcular la presión manométrica:
este caso mercurio.

P2-P1=ρmercuriogh
por tanto :
9.3.4 Tubo de Prandtl (Pitot).
2ρmercurio gh
v2 = (25)
ρ
Básicamente es un manómetro que A bordo de un avión permite calcular la

permite medir velocidades de flujos de velocidad de este respecto del aire.
fluidos. En la figura se puede observar un
esquema de él: Uno de los brazos está
inserto en el flujo de manera tal que a 9.3.5 Velocidad de salida de un
través de una pequeña perforación estanque.
produce que la velocidad en ella sea

Consideremos el estanque de la figura, al
prácticamente nula. El otro brazo tiene
que se le ha abierto un orificio pequeño
una perforación de manera tal que allí, la
en un costado:
velocidad es igual a la del flujo (v).
P0 1
2
P0
Fig 9.8 Tubo de Pitot. Fig 9.9 Velocidad de salida a lo largo de una
línea de flujo

El tanque está lleno de agua, y el orificio v22=2gh (26)
está a la profundidad h. El orificio es

Esta ecuación, conocida como ecuación de
suficientemente grande para que no
Torricelli establece que el movimiento de
existan fenómenos de capilaridad.
un elemento de un fluido en una línea de
Aplicaremos la ecuación de Bernouilli a los flujo en régimen laminar se comporta de
puntos 1 y 2 indicados en la figura: la igual manera que una partícula cayendo
superficie del fluido y el orificio. libremente bajo la influencia de la fuerza
de atracción gravitacional. Este

P1+½ρv12+ρgy1=P2+½ρv22+ρgy2
resultado no debiera sorprendernos,
La velocidad con que sale el líquido en el puesto que ambas ecuaciones son el
orificio respecto de la velocidad con que resultado de aplicar el principio de
baja el líquido en el estanque está conservación de la energía mecánica.
relacionada por la ecuación de continuidad

Una observación interesante es que una
(18). En consecuencia, si el área del
vez conocida la velocidad con que sale el
recipiente es suficientemente grande
chorro de fluido del recipiente, la
respecto del diámetro del orificio,
ecuación (18) permite calcular el gasto o
podemos suponer que la velocidad con que
caudal teóricos (Q), simplemente
baja el líquido en el recipiente es
multiplicando dicha velocidad por el área
suficientemente pequeña como para
del orificio. Esta cantidad a veces es
considerarla nula. Por otro lado, en
denominada rapidez de salida.
ambos puntos la presión es la
atmosférica, puesto que son puntos Q=A v (27)
abiertos. Finalmente, si la referencia es

En aproximaciones prácticas algo
tomada a partir del orificio, entonces
mejores, se considera que el caudal real
y1=h e y2=0.
en realidad se calcula con la expresión:
Entonces:
P0+½ρ(0)+ρgh=P0+½ρv22+ρg(0) QR=cAv (28)
De donde:

Donde c es una constante denominada
coeficiente de descarga, que depende de

Para que el aparato funciones es preciso
la altura del líquido en el recipiente, de la
cebarla, operación que consiste en
forma del orificio, de su diámetro y de la
llenarla del líquido en cuestión. Al
naturaleza del líquido.
introducir entonces una de las ramas (A),
Como valor promedio se toma 0,62 para en el vaso más alto, y abrir los dos
orificios circulares (en recipientes de extremos, el líquido sale por B, siempre
paredes delgadas), con diámetros de que esta extremidad esté más baja que el
aproximadamente 10mm. nivel del líquido en el recipiente superior.
Para dar una teoría sencilla supongamos el
sifón cebado y consideremos la sección

9.3.6 Sifones.
más alta S del líquido contenido en él. Sea
Los sifones son aparatos que permiten H la presión atmosférica expresada en
trasvasijar líquidos, es decir, pasarlos altura de la columna del líquido que llena
desde un recipiente a otro, donde el nivel el sifón, h la distancia vertical de la
es más bajo, sin mover los recipientes. sección S a la superficie libre en el vaso
superior y h1 la distancia vertical de S al

Básicamente es un tubo doblado que
orificio de salida B.
penetra una de sus extremidades (A) en
el primer recipiente, quedando la otra La presión en S de izquierda a derecha es

libre o sumergida en el segundo H-h, y como en B también actúa la presión
recipiente (ver figura 9.10). atmosférica que puede suponerse igual a
H, la presión en S de derecha a izquierda
es H - h1.
La presión resultante en S actúa de
derecha a izquierda, y vale:
H-h-[H-h1]=h1-h
Fig 9.10 Sifón.

y si h1 es mayor que h, la superficie S viscosidad; y segundo, el hecho de que se
tiende a moverse a lo largo del tubo según puede determinar hasta que punto un
indica la flecha f en el dibujo. La fluido se comporta de manera laminar, a
velocidad de salida crece evidentemente través de un coeficiente sencillo
con la presión h1 - h que actúa en S. denominado número de Reynolds.
En este razonamiento se supone que las
presiones se reducen a columnas de un

9.4.1 Viscosidad:
mismo líquido.
Una manera sencilla de entenderla es
suponer un tubo de fluido, compuesto de
9.4 Fluidos reales: tal manera que asemeja una resma de
hojas de papel. Hasta ahora hemos

Como enunciáramos al inicio de este
supuesto que se mueven con igual
escrito, muchas de las restricciones que
velocidad, como se observa en el dibujo
hemos considerado, son necesarias para
siguiente:
encontrar los principales modelos que
rigen el comportamiento de los fluidos en

V
movimiento. Sin embargo, en muchos
casos es necesario abandonar estas
simplificaciones, porque proporcionan
aproximaciones pobres al comportamiento
de los fluidos reales. Fig 9.11 Modelo de un fluido ideal.
Por cierto, sin querer entrar en terrenos
de la ingeniería, podemos aproximarnos a Este modelo puede ser mejorado
aproximaciones un poco mejores considerando que en un fluido real, las
considerando dos situaciones: primero, el hojas en contacto con las paredes del
hecho de que un elemento de fluido tubo tendrán la velocidad de estas, y
encuentra resistencia a desplazarse en el luego, las restantes tendrán también
interior del tubo de flujo, fenómeno que distintas velocidades, considerando el
describiremos con el nombre de roce entre ellas (viscosidad). El

comportamiento de los vectores velocidad inferior, que mantendremos en reposo
en este caso, se representa en el dibujo (ver figura 9.13).
siguiente (flujo de Poiseuille).

V
Fig 9.13 Fluido viscoso.
Fig 9.12 Modelo de un fluido real viscoso.
La placa superior está moviéndose
con velocidad constante y la inferior está

Otra forma de apreciar este fenómeno es
en reposo. Se muestra que si el fluido
suponer que cada hoja es una columna de
está en contacto con estas paredes, se
personas caminando. Si cada hoja viaja a
mueve con igual velocidad que ellas.
velocidad distinta, pero hay personas que
se cambian a otras hojas, se tendrá que Las rapideces de las capas intermedias
aquellas que se cambian a columnas de aumentan uniformemente de una
velocidad menor, provocarán un aumento superficie a otra como indican las
de la velocidad promedio de esta última; flechas, a partir de la superficie en
en contrario, si una persona se cambia a reposo.
una columna que tiene velocidad mayor, le
provocará una disminución de su velocidad Este es otra forma de ver nuestro flujo
promedio. Este es el mecanismo básico laminar. Observamos que esta acción
de la viscosidad. deformará cada vez más el fluido por
cizalladura.
El ejemplo más sencillo para estudiar el
fenómeno de la viscosidad lo constituyen Supondremos que el área de la placa
dos placas paralelas entre las que se inferior es A y está separada de la otra
dispone un fluido viscoso. La placa por una distancia y. Por otro lado, si
superior está moviéndose respecto de la queremos mantener a la placa superior
moviéndose a una velocidad constante V

se le debe aplicar una fuerza para Dina s/cm2 que se denomina poise (P).
compensar el roce, del mismo modo que lo como es una unidad muy grande, se
hacíamos con los rígidos en la mecánica. acostumbra usar el centipoise (cP), una
centésima parte de un Poise.

Experimentalmente, se encuentra que esa
fuerza es directamente proporcional al Respecto de los lubricantes comerciales
área de la placa que se mueve. para motores, existe una indicación de
grados SAE (Society of Automotive

También se encuentra que aumenta
Engineers) basados en la viscosidad. En
proporcionalmente con la velocidad y que
invierno se usa aceite de viscosidad baja
es inversamente proporcional a y. Lo
SAE 10W; en cambio en verano es
anterior se puede expresar en forma
necesario un aceite más viscoso SAE30 o
matemática como:
superior. También existen aceites
ηvA multigrado por ejemplo el SAE10-40, que

F= (29)
y contienen otras sustancias (polímeros)
permitiéndoles mantener una viscosidad

Si la separación entre las placas es
constante.
grande, la velocidad cambia a través del
perfil del flujo laminar y se tiene Algunos valores del coeficiente de
viscosidad se observan en la siguiente

dv
F = ηA (30)
dy tabla, en donde se resalta su variación
con la temperatura.
donde η es una constante de
Fluido η (Pa s)x10-3 T (ºC)
proporcionalidad denominada coeficiente
Agua 1,8 0
Agua 1,0 20
de viscosidad, o simplemente viscosidad.
Agua 0,3 100
Glicerina 830 20
Las unidades de η en el S.I. son Ns/m2 o Hidrógeno 0,009 0
Aceite de motor 250 30
lo que es lo mismo, Pa s, que se denomina Aire 0,0018 20
Mercurio 1,55 20
Poseuille (PI) en honor al francés Jean Alcohol etílico 1,2 20
Oxígeno 2,2 20
Poiseuille (1799-1869) y a su trabajo con Plasma sanguíneo 2,5 20
la dinámica de fluidos, especialmente de
la sangre. En el sistema CGS la unidad es

Note que de (29) se obtiene

F Los fluidos que se comportan según la

η= A (31)
v ecuación (29), se denominan Newtonianos.
y
Por lo que la unidad de viscosidad en el

9.4.2 Número de Reynolds:
S.I. es:
Existe una velocidad crítica, después de

⎡ N ⎤
⎢ m2 ⎥ ⎡ Ns ⎤ la cual el fluido deja de comportarse en
⎢ −1 ⎥=⎢ 2⎥
⎢ ms ⎥ ⎣m ⎦
⎢⎣ m ⎥⎦ forma laminar. Entonces se observa que
solo las líneas de flujo muy cercanas a las

Aunque la unidad más conocida es: paredes, que forman una capa denominada
capa límite, conservan las propiedades de

⎡ dina s ⎤
⎢ cm2 ⎥ , denominada Poise. flujo laminar. Más allá de la capa límite el
⎣ ⎦
movimiento es muy irregular, cesa el
De lo anterior: sentido de líneas separadas nítidamente.
En el interior del fluido se originan

1poise=1[dina s cm-2]=10-1 [Nsm-2].
corrientes circulares aleatorias locales,
La cantidad [F/A] es denominada denominadas vórtices, que dan lugar a un
esfuerzo cortante, y la cantidad [v/y] es gran aumento de la resistencia al
denominada variación de la deformación. movimiento. Un flujo así, se denomina
turbulento.
En líquidos que fluyen fácilmente, como el
agua o el petróleo, el esfuerzo cortante Existe un parámetro asociado a la

es relativamente pequeño para una turbulencia, denominado Número de
deformación dada, lo mismo que la Reynolds, que matemáticamente está
viscosidad. Para líquidos como la melaza expresado por:
o glicerina, se necesita un esfuerzo
ρ
cortante mayor para la misma variación NR = vL (32)
η
de la deformación, y por tanto su
viscosidad será mayor. Donde v es la velocidad del fluido, ρ es su
densidad, η es su viscosidad y L es una
longitud asociada al flujo como por

ejemplo, el diámetro del tubo, cuando el Ejemplo 9.1
flujo es un tubo. Es un número

Considérese una manguera de sección
adimensional y tiene el mismo valor
circular de diámetro interior de 2,0 cm,
numérico para cualquier sistema
por la que fluye agua a una tasa de 0,25
coherente de unidades.
litros por cada segundo. ¿ Cuál es la
Cuando el número de Reynolds es inferior velocidad del agua en la manguera?. El
a 2000 el flujo es laminar; sobre los 3000 orificio de la boquilla de la manguera es
es turbulento; entre esas cantidades es de 1,0 cm de diámetro interior.
inestable y pasa de un régimen a otro con

¿Cuál es la velocidad de salida del agua?
facilidad.
Solución:
Para tener una idea, considérese que, en
el caso del agua que pasa por un tubo de 1 Disponemos del flujo de agua que circula
cm de diámetro el número de Reynolds es por la manguera que es de 0,25Lt/s, de
de 104v, de modo que el flujo se hace tal manera que según la ec (27):
turbulento cuando solo es de 0,3m/s.
G=Av
Afortunadamente, un poco de turbulencia
Por lo que :
no cambia mucho los valores predichos
por la ecuación de Bernouilli, de la misma

3 cm ⎞
3
⎛
⎜ 0,25x10 ⎟
forma que un poco de viscosidad no G s ⎠ cm
vm = = ⎝ = 79,6
cambia la conservación de la energía para
A (3,14x1 cm )
2 2
s
períodos cortos de tiempo, de modo que

Ahora, la ecuación (18) permite calcular la
pueden seguirse aplicando las ecuaciones
velocidad de salida del agua por la
aquí vistas, sin grandes errores de
boquilla, puesto que el flujo que pasa por
aproximación.
la manguera es el mismo que pasa por la
boquilla.
Es decir, se debe cumplir la relación:
Amvm = Abvb

De donde se tiene:
AmVm G
vb = =
Ab Ab
cm3
0,25x103
vb = s = 316,5 cm
3,14x0,52 cm2 s
Este ejemplo es interesante, puesto que

Solución:
muestra el mecanismo mediante el cual al
disminuir el diámetro de la boquilla, se Entre los puntos a y b se puede usar la

logra que el agua salga con una velocidad ecuación de continuidad, de manera tal
que permite regar a distancias que:
convenientes. Note que ha disminuido el
AAvA=AB vB=G
diámetro a la mitad, sin embargo la
velocidad ha aumentado 4 veces, debido a

De donde se pueden calcular las
la relación cuadrática de las áreas.
velocidades en a y en b :
9m3
G 60s m cm
vA = = = 2,14 = 214
Ejemplo 9.2 AA 3,14x0,15 m
2 2
s s
9m3
Por una tubería inclinada circula agua a G 60s m cm
vB = = = 8,33 = 833
AB 3,14x0, 075 m
2 2
s s
razón de 9 m3/min, como se muestra en la
figura: En a el diámetro es 30 cm y la
presión es de 1 Kf/cm2. ¿Cuál es la También se puede ocupar la ecuación de

presión en el punto b sabiendo que el Bernouilli para relacionar ambos puntos,
diámetro es de 15 cm y que el centro de de la que se puede calcular la presión en
la tubería se halla 50cm más bajo que en b:
a?
PA+ρghA+½ ρvA2=PB+ρghB+½ ρvB2
PB=PA+ρg[hA-hB]+½ρ[v2-vB2]

Dinas g cm P0+ρgh0=P1+ρg 1
PB = 106 + 1 3 980 2 50cm +
cm2 cm s
1⎡ g cm2 ⎤ De donde:
+ ⎢1 3 ( 45796 − 693889 ) 2 ⎥
2 ⎣ cm s ⎦
Dinas
PB = 724953,5 P1 =P0+ ρg[h0-h1]
cm2
P1=1,5[1,01X105Pa]+[1,30X103Kg/m3]
[9,8m/s2][0m-1,0m]
Ejemplo 9.3
P1=151500Pa-12740Pa=1,38atm
Un tubo que conduce un fluido
¡La presión bajó desde 1,5atm hasta
incompresible cuya densidad es
1,38atm!.
1,30X103Kg/m3 es horizontal en h0=0m.
Para evitar un obstáculo, el tubo se debe Esta conclusión parece contradecir lo

doblar hacia arriba, hasta alcanzar una encontrado en el efecto Venturi, donde
altura de h1=1,00m. El tubo tiene área las presiones eran inversamente
transversal constante. Si la presión en la proporcionales a las velocidades. Sin
sección inferior es P0=1,50atm. Calcule la embargo, ha de recordarse que aquel era
presión P1 en la parte superior. cierto bajo la restricción de líneas de
flujo horizontales, en las que no hubiera

Solución:
diferencias significativas en la energía
Según lo que predice la ecuación de potencial del fluido en movimiento.
continuidad, al tener área transversal
constante, no debe cambiar la velocidad
del fluido en su interior, por tanto: Ejemplo 9.4
v0=v1=v Un fluido incompresible fluye de
izquierda a derecha por un tubo cilíndrico

En consecuencia, aplicando la ecuación de
como el que se muestra en la figura. La
Bernouilli a puntos en la parte superior y
densidad de la sustancia es de 105
la parte inferior, se tiene:
utm/m3. Su velocidad en el extremo de
P0+ρgh0+½ ρv2=P1+ρgh1+½ρv2 entrada es v0=1,5m/s, y la presión allí es
de P0=1,75Kgf/cm2, y el radio de la
sección es r0=20cm. El extremo de Kf utm m

P1 = 1,75x10 4
+ 105 3 9,8 2 4,5m +
m2 m s
salida está 4,5m abajo del extremo de
1⎡ utm m2 ⎤
+ ⎢105 3 (1,52 − 10,7 2 ) 2 ⎥
entrada y el radio de la sección allí, es 2⎣ m s ⎦
r1=7,5cm. Encontrar la presión P1 en ese
Kf Kf
extremo. PB = 16237,9 = 1, 62 2
m2 cm
Note que si ponemos una válvula y
cortamos el flujo de agua, P1=2,21gf/m2 :
sube !
Ejemplo 9.5
Solución:
Un tanque cilíndrico de 1,80m de

La presión se puede encontrar mediante
diámetro descansa sobre una plataforma
la ecuación de Bernouilli ; sin embargo,
de una torre a 6m de altura, como se
previamente necesitaremos calcular la
muestra en la figura. Inicialmente, el
velocidad v1 con la ecuación de
tanque está lleno de agua, hasta la
continuidad :
profundidad h0=3m.
A0v0=A1 v1
De un orificio que está al lado del tanque
De donde: y en la parte baja del mismo, se quita un
tapón que cierra el área del orificio, de

v0 v v
v1 = A0 = πr02 02 = r02 02
A1 πr1 r1 6cm2.
m ¿Con qué velocidad fluye inicialmente el

(20 2
x10 −4 m ) ⎛⎜ 1,5 ⎞⎟
⎝ s⎠ m
v1 = = 10,7 agua del orificio?.
7,5x10 m −4
s
¿Cuánto tiempo necesita el tanque para

Ahora, según Bernouilli :
vaciarse por completo?.
P0+ρgh0+½ ρV02=P1+ρgh1+½ ρV12
P1=P0+ρg[h0-h1]+½ρ[V02-V12]
la atmosférica, y V1=0, puesto que la
relación entre las áreas del tanque y del
orificio permite despreciarlo a través de
la ecuación de continuidad.
A1 πr12
(Note que: = = 4239
A2 6cm2
¡La velocidad en 2 será 4239 veces mayor
que la velocidad en 1! ).
De lo anterior:
P0+ρg[H+H0]+½ρ[0]2=P0+ρgH+½ρV22
Solución:
De donde:
Este problema es muy importante, puesto
que por una parte revisaremos ½ρV22=ρg[H+H0]-ρgH

numéricamente algunos conceptos y por
V22=2gH0,
otra parte, aún cuando no trata de
conceptos directamente considerado en

Tal como lo habíamos previsto según
la teoría aquí expuesta, contiene otros
Torricelli.
elementos que son relevantes para los
estudiantes. Es interesante esta expresión, puesto que
la velocidad no depende de la densidad

Al soltar el tapón, se tiene una situación
del líquido, tal como la caída de un objeto
regulada por la ec. de Bernouilli; de tal
no depende de su masa en ausencia de
manera que se puede calcular la velocidad
aire.
con que sale inicialmente el agua por el
orificio, como hemos hecho hasta ahora: Por lo tanto:
P1+ρgh1+½ρV12=P2+ρgh2+½ρV22, ⎛ m⎞ m
v2 = 2 ⎜ 9,8 2 ⎟ (3m ) = 7, 7
⎝ s ⎠ s
Consideraremos la referencia en el piso;
además tanto en 1 como en 2 la presión es

Luego, aplicando nuevamente Bernouilli baja el fluido en el tanque V1, queda
para los puntos 2 y 3, podemos calcular la determinada por la expresión:
velocidad con que llega el agua al suelo:

dh
v1 = −
dt
P2+ρgh2+½ρV22=P3+ρgh3+½ρV32
Negativa puesto que h disminuye en el

Con P2=P3=P0 :
tiempo. Adicionalmente, se tiene que
P0+ρgH+½ρV22=P0+ρg[0]+½ρV32
V1A1=V2A2
De donde:
Como ya sabemos, expresión que es cierta
2 2
V3 =V2 +2gH para todo t, de donde:
V32=58.8 m2/s2+2[9,8m/s2][6 m] A2
v1 = v2
A1
V3=13,3m/s
Al igualar ambas expresiones, se tiene:
Hasta aquí, el problema es resuelto como
ha predicho la teoría expuesta. Sin dh A

− = v2 2
dt A1
embargo, calcular el tiempo que demora el
tanque en vaciarse requiere de Además, según torricelli como hemos

consideraciones distintas, puesto que la visto:
profundidad no será constante, como en
v2 = 2gh
los casos anteriores. Esto producirá que
la velocidad con que baja el fluido en el

Por lo que:
tanque, así como la velocidad con que sale
el líquido por el orificio, no sean dh ⎡ A

− = 2gh ⎤ 2
dt ⎣ ⎦ A1
constantes en el tiempo.
Para resolver esto, consideraremos que la Que se puede expresar como :
altura h del líquido disminuye en dh

dh A
− = ⎡⎣ 2g ⎤⎦ 2 dt
durante un intervalo de tiempo dt (ver h A1
figura). Entonces, la velocidad con que

Integrando la expresión para el intervalo Ejemplo 9.6
entre t=0, donde la profundidad es h0 y

Un tanque cilíndrico de 1,2m de diámetro
el tiempo t=t, donde la profundidad es
se llena hasta 0,3m de profundidad con
h, se tiene :
agua. El espacio encima del agua está
−
1
A ocupado con aire, comprimido a la presión
− ∫ h 2 dh = ⎡⎣ 2g ⎤⎦ 2 ∫ dt
A1
de 2,026X105N/m2. De un orificio en el
fondo se quita un tapón que cierra un

⎡ 1 1 ⎤ A
−2 ⎢h 2 − h0 2 ⎥ = ⎡⎣ 2g ⎤⎦ 2 t área de 2,5cm3. Calcular la velocidad
⎣ ⎦ A1
inicial de la corriente que fluye a través
Despejando t: de este orificio. Encontrar la fuerza
vertical hacia arriba que experimenta el

⎡ 1 1 ⎤
−2A1 ⎢h 2 − h0 2 ⎥ tanque cuando se quita el tapón.
t= ⎣ ⎦
⎡ 2g ⎤ A2
⎣ ⎦
P 1 v 1 A1
Cuando el tanque se vacíe, h=0, por lo que:
1
−2A1 ⎡ −h0 2 ⎤ h
t= ⎣⎢ ⎦⎥
2gA2
P2 v2 A2
1
2πr12 ⎡ −h0 2 ⎤
⎢⎣ ⎥⎦
t=
2gA2
Solución:
Remplazando valores :
Cuando el fluido sale del tanque, de
1
2 (3,14 ) ( 0,9m ) (3m ) 2
2 acuerdo al tercer principio de Newton,
t=
m reacciona con una fuerza hacia arriba
2 ⎛⎜ 9,8 2 ⎞⎟ ( 0, 0006m2 )
⎝ s ⎠
sobre el tanque de igual magnitud, pero
t= 3263,3 segundos de dirección opuesta a la fuerza con que
es expulsado.
Se recomienda revisar con especial
cuidado la lógica seguida en la solución de Por otro lado, el segundo principio de
este problema. Newton establece que el impuso que

recibe el fluido expulsado, debe ser De aquí:
equivalente al cambio en su cantidad de

2 ( P1 − P2 )
movimiento. v22 = + 2gh1
ρ
Justo al ser soltado la cantidad de

Por lo que :
movimiento del líquido es cero, pero dt
segundos más tarde, habrá sido expulsado ⎡2 (P − P ) ⎤

F = ρA2 ⎢ 1 2 + 2gh1 ⎥
⎣ ρ ⎦
un elemento de líquido de masa dm, que
tendrá una velocidad v2 en dirección hacia

Reemplazando:
abajo.
⎡ 2 (2, 026x10 6 − 1, 013x10 6 ) ⎤
F = (1 )(2,5 ) ⎢ + 2 ( 980 )(30 ) ⎥
En consecuencia: ⎢⎣ 1 ⎥⎦
dp=v2dm=v2[ρdv]=v2ρ[A2dy]
F=5.212.000D=52,12Newton
2
dp=v2ρA2[v2dt]=v2 ρA2dt
Cuando la presión P1 es suficientemente
Esta cantidad de movimiento dirigida grande, este es básicamente el
hacia arriba será la comunicada al tanque, mecanismo de propulsión de un cohete
la que debe ser igual al impulso de la
fuerza que actúa sobre él, de modo que :
Fdt=v22ρA2dt
De donde:
F=v22ρA2
La velocidad de salida puede calcularse
con la ecuación de Bernouilli:
P1+ρgh1+½ρv12=P2+ρgh2+½ρv22
Pero podemos suponer v1=0 por
continuidad y h2=0, usándola como
referencia :

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9.

1 Hidrodinámica mismas, como en los remolinos por

ejemplo), y no viscosos (la viscosidad es

en términos simples, la resistencia al

final de este escrito, se trataran

constituir esta la primera aproximación a Esta última restricción (no viscoso),

línea de flujo. En un régimen estable,

27/01/2004 Jorge Lay Gajardo jlay@usach.cl 345

régimen estable), que sus antecesoras. El comportamiento del fluido en el tubo

que en cada punto la velocidad es fundamentales del movimiento como son

constante, pero puede variar entre un los principios de la conservación de la

punto y otro. masa, la cantidad de movimiento y de la

energía, que exigen el cumplimiento de

necesariamente uniforme. No existe flujo

de fluido a través de este tubo pues las

consecuencia del principio de

conservación de la masa. En términos

simples, en un tubo de fluido como el

enunciado anteriormente, por unidad de

fluido que sale de él por el otro extremo.

En cada punto, la velocidad es tangente a

la línea de corriente. Cuando cada punto

del espacio define de esta manera un

vector velocidad constante, se dice que el

movimiento está especificado por un

campo de vectores velocidad.

Fig 9.3 Fluido que entra y sale del tubo es igual

En la figura anterior se observa a un

elemento de masa dm, ingresando al tubo

27/01/2004 Jorge Lay Gajardo jlay@usach.cl 346

de flujo de sección A1 con una velocidad sección y la velocidad es constante. En

v1, recorriendo en dt segundos, una otras palabras, en las partes en que se

distancia infinitesimal dx1 ; este elemento estrecha la sección, la velocidad debe

de masa tiene un volumen dv y una aumentar para permitir el cumplimiento

densidad ρ1. En igual tiempo, según el del principio de la conservación de la

principio de conservación de la masa, masa.

debió salir por el otro extremo del tubo,

por ser el fluido incompresible. Es decir el gasto es el volumen por unidad

de tiempo que pasa a través de un área

9.3 Ecuación de Bernouilli.

términos simples, el trabajo neto

ρ1A1v1 dt=ρ2A2v2 dt, flujo es equivalente al cambio de su

Esta expresión denominada ecuación de

fuerza sobre el elemento inferior debida Las fuerzas gravitacionales también

a P1 que es de magnitud : realizan trabajo sobre el elemento. El

elemento de fluido de masa dm=ρdv (por

y una fuerza sobre el elemento superior la altura Y1 hasta la altura Y2 por lo

debida a P2 que es de magnitud : que el trabajo hecho por la fuerza

Lo que puesto de otra forma :

Este trabajo es equivalente al cambio en

la energía potencial del elemento de

El trabajo realizado por F1 será entonces: El cambio en la energía cinética del

elemento de fluido es la diferencia entre

parte superior y la energía cinética del

fuerzas debidas a las presiones sobre el dK=½ρdv(v22-v12) (21)

27/01/2004 Jorge Lay Gajardo jlay@usach.cl 348

dWF+dWg=dK consecuencia (P1-P2) es negativo, lo que a

su vez, es posible solo si P2 es mayor que

Dividiendo por dv y reordenando esta sea mayor, la presión es menor. A este

expresión, tenemos : fenómeno se le conoce con el nombre de

separadas unos cuantos centímetros. La

será mayor, uniéndolas.

9.3.1 Efecto Venturi. El mismo efecto se observa cuando se