Universidad Mayor de San Andrés

Facultad de Ingeniería
Curso Intensivo de Verano
2011

Práctica Nº 6

Nombre: SEJAS CALLE JHUMA MAGDALENA

Docente: IN. GABRIEL MEJIA

 Disoluciones

1. Objetivo General .-

Observar el comportamiento de las disoluciones y la utilidad de las mismas.

1.1 Objetivos Específicos

 Observar que tipo de sustancias forman disoluciones.
 Preparar soluciones de ácidos y bases.
 Estandarizar soluciones de ácidos y bases.
 Determinar la concentración de soluciones de ácidos y bases.

2. Fundamento Teórico

2.1. Definición y formación

Disoluciones: las disoluciones son mezclas homogéneas formadas por dos o mas
sustancias, ejemplos son la mezcla de cloruro de sodio y agua, mezcla de etanol y agua,
etc. Para que dos sustancias se mezclen y formen una disolución es necesario que sean
de la misma naturaleza, así, el cloruro de sodio, el etanol y el agua son sustancias
polares; sustancias como el cloroformo, benceno, aceite y otros similares son sustancias
no polares, en consecuencia cuando se mezcla estas formaran disoluciones. Sin embargo
si se mezcla agua (polar) y aceite (no polar) no forman una disolución, observándose dos
fases la del aceite y la del agua.

2.2. Unidades de concentración

La proporción en las cuales participan la sustancia en las disoluciones se

denomina concentración, las unidades más usuales son:

a) Molaridad: La molaridad se define como el numero de moles soluto disuelto es un

litro de disolución.

número de moles de soluto

Molaridad  M 
1 litro de disolución

b) Normalidad: La normalidad es el número de equivalentes gramo de soluto disueltos

en un litro de disolución.

número de equivalentes gramo de soluto

Normalidad  N 
1 litro de disolución
 c) Porcentaje de masa: El porcentaje se define como:

masa del soluto

Porcentaje en masa  * 100%
masa de disolucion

Existen también otras unidades de concentración, tales como la molalidad, la formalidad,

etc.

2.3. Volumetría

La volumetría es un método muy empleado en la química analítica cuantitativa; cuyo

propósito es determinar la concentración de una solución, mediante la adición de
volúmenes de otra solución de concentración conocida (solución estándar o solución
patrón); este método también recibe los nombres de valoración o titulación.

La sustancia de concentración desconocida suele llamarse analito y el reactivo de

concentración conocida se denomina titulante o valorante. El procedimiento de la titulación
o valoración se efectúa usualmente mediante un matraz erlenmeyer que contiene el analito
y el titulante se agrega mediante una bureta.

El punto de equivalencia es aquel en que la cantidad de titulante agregado al analito es

exactamente el necesario para que reaccione estequiométricamente.

Con el propósito de determinar el punto de equivalencia, se añade generalmente un

indicador al analito y se procede a la titulación; si desde la bureta se vacía el titulante hasta
completar la reacción, es decir hasta el punto de equivalencia, el indicador permanece sin
cambio (o cambia imperceptiblemente); sin embargo si se agrega un exceso (una o mas
gotas) del titulante sobre el analito, el indicador cambia bruscamente una de sus
propiedades físicas o químicas, digamos el color; este punto se conoce como el punto final
de la titulación. Entonces el punto final es una aproximación al punto de equivalencia,
puesto que ha sido necesario añadir un exceso del titulante; en términos simples, en una
titilación empleando un indicador existirá siempre el error sistemático; sin embargo, deben
buscarse las condiciones de manera que este error sea despreciable.

El empleo del método de titulación para conocer la concentración de sustancias (analitos)

requiere que se disponga de soluciones de concentración conocida y exacta, que en este
caso puede ser el titulante, esta solución de concentración exacta suele prepararse
disolviendo una cantidad pesada de un reactivo puro en un volumen conocido de solución.
En este caso, el reactivo puro se conoce como patrón primario; el reactivo para ser
empleado como patrón primario debe cumplir los siguientes requisitos:

a) Debe poseer alta pureza (por lo menos 99.9%)

b) No debe descomponerse en condiciones normales de almacenamiento.
c) Debe ser estable durante el secado (por el calentamiento o al vacío)
 d) Debe reaccionar estequiométricamente con la sustancia a determinar.

La solución que se prepara con un patrón primario se denomina estándar primario.

2.4. Indicadores de acido base

Los indicadores empleados en las titulaciones acido – base, son también ácidos o
bases débiles, cuyas distintos formas protonadas tiene diferentes colores. Un
ejemplo es la fenolftaleina, la cual es incolora cuando el pH es menor a 8.0 y tiene
color rosa, cuando el pH es mayor a 9.6.

La estructura molecular de la mayor parte de los indicadores es compleja, de

manera que, en forma general denotaremos como ln H a la especie protonada de
los indicadores e In- a la especie básica; el equilibrio entre In H y ln - puede
expresarse como:

lnH === ln- + H+

Color A Color B

3. Procedimiento
1.1 Formación de disoluciones.

 En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml de:

agua destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación coloque
una pequeña porción de cloruro de sodio (el equivalente a un grano de arroz) en
cada uno de los tubos de ensayo anteriores, agite y registre sus observaciones.
 En 4 tubos de ensayo coloque en cada uno de ellos aproximadamente 5 ml de:
agua destilada, alcohol etílico, cloroformo y benceno. A continuación coloque
aproximadamente entre 2 a 4 gotas de aceite en cada uno de los tubos de ensayo
anteriores. Agite y registre sus observaciones.

1.2 Preparación de HCl 0.2 M

 Con los datos del frasco de HCl concentrado, calcule el volumen de éste ácido
necesario para preparar 500 ml de HCl 0.2 M.
 En un vaso de precipitados de 100 ml, vierta aproximadamente 50 ml de agua
destilada; sobre el agua y mediante una pipeta, vierta el volumen de HCl
calculado previamente.
 Si la mezcla es exotérmica, espera que enfríe y viértala en el matraz aforado de
500 ml.
 Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz aforado.
 Con agua destilada, complete hasta el aforo y etiquete el matraz.
1.3 Preparación de NaOH 0.2M

 Con los datos del frasco de NaOH sólido, calcule la masa de NaOH necesarios
para preparar 500 ml de solución de Na OH 0.2 M.
 En un vidrio de reloj, pese esta cantidad, disuelva con agua estilada y espere que
enfríe la mezcla.
 Vierta esta solución es un matraz aforado de 500 ml.
 Enjuague el vaso empleado y el agua de lavado viértalo en el matraz aforado.
 Complete hasta el aforo con agua destilada y etiquete el matraz.

1.4 Estandarización de la solución de HCl 0.2 M

 Pese con la balanza aproximadamente 1 gramo de carbonato de sodio en una

capsula de porcelana o sobre un papel .
 Pese con exactitud entre 0.15 a 0,20 g de carbonato de sodio anhidro y coloque
cada una de ellas en matraces erlenmeyer.
 Disuelva el carbonato de sodio con 20 ml de de agua destilada.
 Añada 2 a 3 gotas de naranja de metilo a cada solución.
 Llene una bureta de 50 ml con el HCl 0.2 M.
 Añada cuidadosamente el HCl de la bureta, sobre la solución de carbonato de
sodio contenido en el erlenmeyer agitando constantemente, hasta que el
indicador vire a color rojo (rojo a rosado)
 Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de
carbonato de sodio de manera similar.
1.5 Estandarización de la solución de NaOH 0.2 M

 En tres matraces erlenmeyer, mediante una pipeta aforada de 20 ml vierta

exactamente 20 ml de la solución de NaOH y dos gotas de fenolftaleína.
 Utilizar una bureta de 50 ml, en la cual se llena de solución de acido clorhídrico
preparada.
 Añadir cuidadosamente el HCl estandarizado contenido en la bureta, hasta que
el indicador vire de rosado a incoloro.
 Registre el volumen de HCl vertido y titule las dos muestras restantes de Na OH
de manera similar.

4.- Materiales y reactivos

4.1 Materiales

ITEM MATERIAL CARÁCTE CANT.

1 tubos de ensayo 10
2 gradilla 1
3 matraces erlenmeyer 250 ml 3
4 vasos de precipitados 250 ml 2
5 vaso de precipitado 100 ml 1
6 vidrio de reloj 1
7 pipeta graduada 10 ml 1
8 pipeta aforada 20 ml 1
9 varilla de vidrio 1
10 cepillo 1
11 bureta 50 ml 1
12 matraces aforados 500 ml 2
13 pinza porta bureta 1
14 soporte universal 1
15 balanza 1
16 vaso de precipitado de 1
17 eudiómetro 1
18 pinza con nuez 1
19 tubo de desprendimiento 1
20 termómetro de mercurio 1
21 espátula 1
22 hornilla 1
23 pro pipeta 1

4.2. Reactivos

ITEM REACTIVO CARÁCTE. CANT.

1 Agua destilada
2 Alcohol etílico
3 Cloruro de sodio
4 Acido clorhídrico p.a.
5 Hidróxido de sodio p.a.
6 Carbonato de sodio p.a.
7 Fenolftaleina
8 Naranja de metilo
9 Cloroformo
10 Aceite
11 Benceno
12 Magnesio metálico p.a.
5. Datos Experimentales

5.2. Formación de disoluciones

 Registre con cual o cuales de los disolventes, el cloruro de sodio forma disolución.
 Registre con cual o cuales de los disolventes, el aceite forma disolución.

Agua Alcohol etílico Cloroformo Benceno

Cloruro de sodio Si, se crea una Si, se crea una No se crea una No se mezclan (la
disolución disolución disolución sal no se disuelve
No se crea una No se mezcla( el Si, se crea una Se crea una
Aceite disolución, tiene alcohol etílico disolución ( existe disolución, su
dos fases( no se esta sobre el una mezcla viscosidad
mezclan) aceite) homogénea) disminuye

5.3. Preparación de HCl 0.3M

Pureza de HCl conc. Densidad de HCl Volumen de HCl Volumen de solución

(%) conc. (g/ml) conc. (ml) a preparar (ml)
37 1.19 4.14 500

5.4. Preparación de NaOH 0.2M

Pureza de NaOH sólido Masa de NaOH a pesar Volumen de solución a preparar

(%) (g) (ml)
99 2.02 500

5.5. Estandarización de la solución de HCl 0.2 M

N Masa de Na2 CO3 Volumen de HCl empleado

º (g) (ml)
1 0.2 28.6
2 0.2 28.5
3 0.2 28.4

5.6. Estandarización de la solución de NaO 0.2 M

N Volumen de NaOH medido Volumen de HCl empleado en la titulación

º (ml) (ml)
1 20 20.5
2 20 20.0
3 20 19.9

6. Cálculos
6.1. Formación de disoluciones

 Explique porqué se forman disoluciones en un caso y en otro no.

a) cloruro de sodio + agua
El cloruro de sodio con el agua crean una disolución por que las dos sustancias cumplen
con ser polares, por eso al combinarse el cloruro de sodio se disuelve completamente.

b) cloruro de sodio+ alcohol etílico

Al igual que con el agua el alcohol etílico es una sustancia polar, por eso acepta al cloruro
de sodio y lo disuelve por completo.

c) cloruro de sodio+cloroformo
En este caso el cloroformo no es una sustancia polar por eso no acepta al cloruro de sodio
que sí es una sustancia polar, solo se queda en el fondo sin disolverse.
d) cloruro de sodio+ benceno
El benceno no es una sustancia polar al igual que el benceno no disuelve al cloruro de sodio
y se queda al fondo del tubo de ensayo.

e) aceite +agua

No se pueden mezclar por que el aceite es una sustancia no polar, por otra parte el agua es
una sustancia polar, por eso el aceite no se puede mezclar y crean dos fases el aceite encima
y el agua debajo del aceite.

f) aceite + alcohol etílico

El aceite y el alcohol etílico no forman una sustancia homogénea ya que el aceite es una
sustancia no polar y no así el alcohol etílico.

g) aceite + cloroformo
El aceite y el cloroformo como son dos sustancias no polares, se mezclan y forman una
disolución.

h) aceite + benceno
Por ser estas dos sustancias no polares, si pueden formar una disolución pero al
combinarlas el aceite disminuye su viscosidad

6.2. Estandarización de la solución de HCl 0.1 N

Calcule la concentración exacta del HCl para cada prueba

 n  V i ml  Vi vi
 1  28.6  817.96
 2  28.5  812.25
 3  28.4  806.56
 Prom  28.5  812.25


0.1eq.  gHCl 1molHCL 36.5 gHCl 100 gHCli 1ccHCl

500mlsol. * * * *  4.14cc
1000mlsol. 1eq  gHCL 1molHCl 37 gHClp 1.19 gHCli
HCl

Calculando la normalidad N2: (segunda forma)

1000cc 37 g 1mol 1eq  g
1.19 g / mol * * *  12.06 N
1lt. 100 g 36.5 g 1mol
HALLANDO EL VOLUMEN 2:

N1V 1  N 2V 2

N1V 1 0.1* 500ml

V2 V2
N2 12.06

4.14 g  V 2

t *S
Calculando su valor representativo del volumen: V  Vprom
n

Donde: t =3.182 n = 3 Vprom = 28.5 S = 0.1

t *S
V  Vprom
n

3.182 * 0.1
V  28.5
3

V = 5.23 cc

Calculando el volumen medio y su desviación estándar

Vi
Vivi 
sV  3
3 1

812.25
812.25 
sV  3
3 1

sV  16.45ml

6.3. Estandarización de la solución de NaOH 0.2 M

Calcule la concentración exacta del NaOH para cada prueba

 n Vi Vi vi
1 20.5 420.25
2 20.0 400.0
3 19.9 396.01
Prom 20.13 405.42

 Calcule la concentración exacta del NaOH para cada prueba

0.1eq  gNaOH 40.8 gNaOHp 100 gNaOHi

500mlsol. * *  2.02 gNaOH
1000mlsol. 1eq  gNaOH 99 gNaOHp

t *S
Calculando su valor representativo del volumen: V  Vprom
n

Donde: t =3.182 n = 3 Vprom = 20.13 S = 0.32

3.182 * 0.32
V  20.13
3

V = 11.83 cc

Calculando el volumen medio y su desviación estándar

Vi
Vivi 
sV  3
3 1

400
405.42 
sV  3
3 1

sV  11 .66ml

7. Análisis de Resultados

Los resultados representan las medidas exactas que se tienen que tener en la recolección de
los datos en el laboratorio, los datos dependen de la precisión de estandarización.
Calculando los datos anteriores el valor verdadero de l volumen de HCL es 13.77 ml, el
procedimiento para la prueba de hipótesis es:

H: V V

H 1: V V

Selección estadístico 95 %:

V V
T calc sV / 3

28.5  5.23
Tcalc 
16.45
3

Tcalc  2.45

Calculando los datos anteriores el valor verdadero de l volumen de NaOH es 15.72 ml, el
procedimiento para la prueba de hipótesis es:

H: V V

H 1: V V

Selección estadístico 95 %:

V V
T calc sV / 3

20.13  11 .83
Tcalc 
11 .66
3

Tcalc  1.23

8. Conclusiones y Recomendaciones

1. ¿Se cumplieron los objetivos de la práctica? Responda cada uno de los objetivos
específicos.
  Se ha observado qué tipos de sustancias forman disoluciones como ser
el agua y sal que son dos sustancias polares ,y el cloroformo con el
benceno que son sustancias no polares .
 Se ha preparado doluciones de ácidos y bases con:

Se ha estandarizado soluciones de :

HCl 0.1 N

NaOH 0.2 M

 Se ha determinado la concentración de soluciones de ácidos y bases

como del hidróxido de sodio al 37%

Estandarización de la solución HCL 0.2 M

El color de la solución carbonato de sodio y ácido clorhídrico cambió de color de rojo a

rosado cuando se añadieron 15 ml de HCL , dando como producto cloruro de sodio, dióxido
de carbono y agua

NaCO3+2HCL→ NaCL+ CO2+H 2O

Decisión análisis de HCL

Con v = n-1, 3-1=2 grados de libertad el valor de t es 4.303; entonces

Tcalc  ta

Por lo que se acepta que el volumen promedio es el volumen buscado.

Estandarización de la solución NaOH 0.2 M

De acuerdo a los datos tomados de la guía de laboratorio el indicador fenolftaleína cambió

su color a rosa a incoloro cuando se agregó 20.3 ml de HCL promedio a la solución de
NAOH , dando como producto NACL Y agua:
 HCL+ NAOH = NACL + H20

Decisión análisis de NaOH

Con v = n-1, 3-1=2 grados de libertad el valor de t es 4.303; entonces

Tcalc  ta

Por lo que se acepta que el volumen promedio es el volumen buscado.

Conclusiones y Recomendaciones

Cuando se realiza los experimentos se tienen que tener mucha precisión en las medidas por
que una demasía en los titulantes se tendría que volver a hacer el procedimiento.

Y se tiene que tener el mismo cuidado al prepara los titulantes con medidas exactas por que
una demasía en los reactivos significaría volver a hacer el procedimiento.

Para realiza las soluciones se tiene que tener en cuenta que algunas sustancias necesiten
agitarse por solamente al juntarlas no se aprecia de inmediato el cambio de solución.

10. Bibliografía

 Coronel Rodríguez Leonardo Germán, Química General e Inorgánica, 2da edición

 Guía de trabajo Nº 6 - Disoluciones

 Alvarez Alfredo- Huayta Eduardo , Medidas y Errores, 3ra edición