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“RicaRdo bell”
Materia: matemáticas
Ambas teorías describen fácilmente la primera reacción: el CH3COOH actúa como un ácido de
Arrhenius porque actúa como fuente de H3O+ cuando está disuelto en agua, y actúa como un ácido de
Brønsted al donar un protón al agua. En el segundo ejemplo, el CH3COOH sufre la misma
transformación, donando un protón al amoníaco (NH3), pero no puede ser descrito usando la definición
de Arrhenius de un ácido, porque la reacción no produce cationes hidronio. La teoría de Brønsted-
Lowry también puede ser usada para describir compuestos moleculares, mientras que los ácidos de
Arrhenius deben ser compuestos iónicos. El cloruro de hidrógeno (HCl) y amoníaco se combinan bajo
varias condiciones diferentes para formar cloruro de amonio, NH4Cl. En solución acuosa, el HCl se
comporta como ácido clorhídrico y existe como cationes hidronio y aniones cloruro. Las siguientes
reacciones ilustran las limitaciones de la definición de Arrhenius:
1.) H3O+(ac) + Cl-(ac) + NH3 → Cl-(ac) + NH+
4(aq)
A las sustancias químicas que tienen la propiedad de un ácido se les denomina ácidas.
Tienen sabor agrio como en el caso del ácido cítrico en la naranja y el limón.
Cambian el color del papel tornasol azul a rosa, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja
incolora a la fenolftaleína.
Son corrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrógeno.
Reaccionan con bases para formar una sal más agua.
Reaccionan con óxidos metálicos para formar una sal más agua.
La fuerza de un ácido se refiere a su habilidad o tendencia a perder un protón. Un ácido fuerte es
uno que se disocia completamente en agua; en otras palabras, un mol de un ácido fuerte HA se
disuelve en agua produciendo un mol de H+ y un mol de su base conjugada, A-, y nada del ácido
protonado HA. En contraste, un ácido débil se disocia sólo parcialmente y, en el equilibrio, existen
en la solución tanto el ácido como su base conjugada. Algunos ejemplos de ácidos fuertes son
el ácido clorhídrico (HCl), ácido yodhídrico (HI), ácido bromhídrico (HBr), ácido
perclórico (HClO4), ácido nítrico (HNO3) y ácido sulfúrico (H2SO4). En agua, cada uno de estos se
ioniza prácticamente al 100%. Mientras más fuerte sea un ácido, más fácilmente pierde un protón,
H+. Dos factores clave que contribuyen a la facilidad de deprotonación son la polaridad del enlace
H-A. La fuerza de los ácidos suele ser discutida también en términos de la estabilidad de la base
conjugada.
Los ácidos más fuertes tienen Ka más alto, y pKa más bajo que los ácidos más débiles.
Los ácidos alquilsulfónicos y arilsulfónicos, que son oxiácidos orgánicos, son un tipo de ácidos
fuertes. Un ejemplo común es el ácido toluenosulfónico (ácido tósico o tosílico). A diferencia del
ácido sulfúrico mismo, los ácidos sulfónicos pueden ser sólidos. En efecto,
el poliestireno funcionalizado en sulfonato de poliestireno, es un plástico sólido fuertemente ácido,
que es filtrable.
Los superácidos son ácidos más fuertes que el ácido sulfúrico al 100%. Algunos ejemplos de
superácidos son el ácido fluoroantimónico, ácido mágico y ácido perclórico. Los superácidos
pueden protonar permanentemente el agua, para producir "sales" de oxonio iónicas, cristalinas.
También pueden estabilizar cuantitativamente a los carbocationes.