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ADMINISTRACION DE PRODUCCION

ELABORADO POR : VIDAL ANTONIO ECHEVERRIA ARMELLA


ING. INDUSTRIAL, ESP. PROYECTOS DE DESARROLLO, MAGÍSTER INGENIERIA INDUSTRIAL
vidalech@hotmail.com
vecheverria@unisimonbolivar.edu.co

EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD

1. La Empresa Forjado de Aluminio S.A. posee la siguiente información del


proceso de fabricación:

OPERACIÓN MINUTOS POR MAQUINARIAS


UNIDAD
FUNDICIÓN 1.3 HORNO
ESCALPADO 1.4 ESCALPADORA
CORTADO 1.6 SIERRA
LAMINACION EN 1.8 LAMINADOR 1
CALIENTE
LAMINACION EN FRIO 2.3 LAMINADOR 2
CORTADO 0.75 SIERRA 2
REBOBINADO 1.0 REBOBINADORA
La empresa labora en forma continua , es decir 24 horas /día . Laboran 30
días al mes. El precio de venta por unidad es de $60,000 y el costo totalmente
variable $45,000 por unidad . Si los gastos operacionales son de $
251,000,000 por mes ; cual es la utilidad de la empresa si la eficiencia es de
90%?
Si la empresa quiere mejorar la eficiencia a 95% y debe invertir $600,000,000
en mejoramiento de la operación cuello de botella , haciendo una
actualización tecnológica de la maquinaria que se puede depreciar a 10 años.
Se justifica la inversión si el costos de oportunidad de la empresa es de 15%.
La empresa esta evaluando dos alternativa para aumentar su capacidad:
 Comprar una maquina , cuya capacidad es de 1 minuto por unidad y
reemplazar la operación cuello de botella. La inversión de la
maquinaria seria de $1,500,000,000 que se depreciara en 10 años ,
la eficiencia de la maquina es de 95%.
 Comprar dos maquina , cuya capacidad de las dos serian de 1 minuto
por unidad y reemplazar la operación cuello de botella . La inversión
de la maquinaria seria de $1,300,000,000 que se depreciara en
10años, la eficiencia de la maquina es de 93%. Los gastos
operacionales se aumentaran en $3,000,000 por mes

2. El proceso para la elaboración de bolsas plásticas tiene la siguiente etapas


:
Operación Kilos / hora Maquinaria Cantidad de
maquinas
Mezclado 100 Mezcladora 1
Extrusión 26 Extrusora 2
Impresión 84 Impresora 1
Sellado 60 Selladora 1
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La empresa labora dos turno de 12 horas cada uno y se trabajan 20 días


por mes. El precio de venta es de $ 7000/ kilo y el costo de la materia
prima es de $5,000 / kilo. Si todo lo que produce la empresa se vende y
la eficiencia es de 75% , cual es la utilidad de la empresa si los gastos
operacionales son de $36,000,000/mes.

Si el indicador de productividad del sector de las bolsas plástica es de


48kilos /hora . Cual seria la productividad de la empresa?

La empresa quiere mejorar la eficiencia a 78%, pero incurre en unos


gastos adicionales de $2,000,000/mes por concepto de incentivo al
personal. Se justifica esta mejora , si no se justifica cual debe ser la
eficiencia mínima para que se justifique estos gastos adicionales. Con
este mejoramiento de la eficiencia en el proceso cual seria la productividad
de la empresa en comparación con la del sector.

La empresa esta evaluando la alternativa de reemplazar la selladora , los


gastos operacionales siguen de $36,000,000/mes:
 Comprar un selladora con capacidad de 100 kilos / hora , la
inversión de la selladora es de $500,000,000 y la eficiencia es de
90%.
 Comprar dos selladora con capacidad de 50 kilos / hora por cada
maquina , la inversión de las dos maquina es de $600,000,000 y se
incurre en un gasto adicional de $2,000,000 por mes por concepto
de contratar un operario adicional y la eficiencia es de 95%.
Cual alternativa escogería usted . justifique su respuesta,

3. Una empresa vende en promedio 400 unidades por día y laboran 25 días
al mes. El precio de venta es de $20,000/unidad y el costo de la mercancía
es de $15,000/unidad. El departamento de mercadeo recomienda realizar
para el siguiente mes una estrategia de promociones para incrementar las
ventas en 10% y se gastarían en el mes $10,000,000 por concepto de
promociones . Se justifica esta estrategias . Si no se justifica , cuantas
unidades mínima debe vender para justificar estos gastos de promociones.

4La Empresa Artes Ltda.. tiene el siguiente proceso:

Operación Tiempo Unidad


Corte de madera 28 Unidades por hora
Pulido 45 Unidades por hora
Taladrado 60 Unidades por hora
Armado 35 Unidades por hora
Pintar 14 Unidades por hora
Empacar 40 Unidades por hora
El turno es de 8 horas por día y laboran 25 días al mes.
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 Cual es la capacidad actual de la empresa si la eficiencia es de 97%.


 Si la fabrica vende cada unidad en $50,000 y el costo totalmente
variable es de $37,000. Cual es la utilidad de la empresa si los
gastos operacionales del mes son de $62,000,000.
 La empresa esta evaluando la alternativa de aumentar su capacidad.
Tiene dos opciones para reemplazar:
o Comprar una nueva maquina que puede pintar 30 unidades
por hora con una inversión de $200,000,000 sin incrementar
los gastos de funcionamientos.
o Comprar dos maquinas cuya capacidad de pintar por maquina
es 15 unidades por hora . Esto genera un costo adicional por
contratación de un nuevo operario con un salario mensual de
$2,000,000. La inversión por maquina es de $81,500,000.
Cual alternativa escoge . Justifique su respuesta.

5. La empresa Imantex Ltda. Produce camiseta de cuello redondo tipo polo.


El siguiente es el proceso de producción con sus respectivos tiempos
estándar:
Operación Tiempo estándar Maquinaria
Trazar y cortar 0.15 minutos /unidad Cortadora
Unir hombros 0.52 minutos /unidad Recubridora
Pegar cuellos 0.48 Plana
Pegar mangas 0.61 Plana
Cerrar costado 1.82 Puntada de seguridad
Dobladillar 1.50 Recubridora
Planchar 0.20 Plancha industrial
La empresa labora un turno de 8 horas , 25 días al mes. El precio de venta
de la camiseta es de $7,500 y el costo totalmente variable es de $ 5,000. Si
la empresa labora con una eficiencia del 75%, cual es su utilidad si los
gastos operacionales del mes son de $12,000,000.
Si la empresa quiere mejorar su eficiencia a 85% pagando incentivo de
$2,000,000 a sus operarios por mes incluyendo las prestaciones sociales ;
se justifica este incentivo. Si no se puede justificar este incentivo ,cual debe
ser la eficiencia mínima que se le debe exigir a los operarios

6La Gerencia de la empresa Quimiquin Ltda. Esta preocupada por que unas de las línea de
resina1 no es tan rentable y esta evaluando la posibilidad de vender la maquina de esa
línea por valor de $40,000,000 .
De acuerdo a los datos de ventas y del Departamento financiero el promedio de ventas por
mes es de 10,000 kilogramos. El precio de venta es $4,500 / kilo y el costo totalmente
variables es de $ 4,100 / kilo. Además la empresa paga 5% de comisiones sobre las ventas
y la mano de obra por día es de $ 250,000 incluyendo las prestaciones sociales . La maquina
produce 60 kilos /hora. Si la empresa puede laborar 30 días al mes y 24 horas por día , cual
es la utilización de esta línea y que le recomendaría a la gerencia.

7. La empresa productora de helados tiene las siguientes materias primas y sus respectivo
costos para la producción del Fresa crema por unidad : agua $100 , azúcar $235 ,
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Lecha en polvo $800, grasa vegetal $200, glucosa $200 , suero de leche $150 ,
emulsificantes $ 300, estabilizante $ 300 , colorante natural $ 50 y sabor artificial $ 200 .
El precio de venta de este helado es de $3,000 por unidad.
El proceso de producción de este helado con sus respectivos tiempos es el siguiente:

Operación Minutos por unidad Maquinaria Cantidad de


por maquina maquinarias
Mezclado 0.15 Mezcladora 2
Cocción 0.14 Caldera 2
Mezclado II 0.09 Mezcladora No II 1
Mezclado III 0.14 Tolva 2
Calentamiento 0.13 Caldera II 2
Enfriado 0.11 Refrigerador 1
Envasado 0.13 Envasadora 1
Tapado 0.12 Selladora 1
Empaque 0.18 Manual 2

La empresa labora dos turno de 12 horas cada uno y se trabajan 20 días por mes :
a) Si todo lo que la empresa produce se vende y la eficiencia es de 70% , cual es la
utilidad de la empresa actual si los gastos operacionales son de $70,000,000 por
mes.
b) La empresa invierte en automatización del proceso $200,000,000 para mejorar la
eficiencia del proceso a 75% e incurre en unos gastos adicionales por mes de
$4,000,000. Se justifica esta mejora? Justifique su respuesta. Valor ( 0.5 )
c) La empresa quiere mejorar la eficiencia , pero incurre en unos gastos adicionales
de $6,000,000/mes por concepto de incentivo al personal. , Cual debe ser la
eficiencia mínima para que la productividad de la empresa sea de 40% mayor que
la del punto a).
d) La empresa esta evaluando la alternativa de reemplazar la operación cuello de
botella , los gastos operacionales siguen de $70,000,000/mes. Cual alternativa
recomendaría a la gerencia. Justifique su respuesta :

 Comprar una maquina con capacidad de 0.08minutos/unidad , la inversión de


la maquina es de $600,000,000 que se deprecia en 10 años y la eficiencia del
proceso es de 80%.
 Comprar una maquina con capacidad de 0.10 minutos / unidad. La inversión
de la maquina es de $800,000,000 que se deprecia en 10 años y la eficiencia
del proceso es de 83%.

8..Una empresa fabricante de empaque flexible esta evaluando la compra de una


maquina extrusora cuyo valor es de $500,000,000. El costo del polietileno es de
$3,800/kilo y el proceso de esta maquina genera 5% de desperdicio; la capacidad de la
extrusora es de 40 kilos /hora . El consumo de kilowatios por hora es de 60 y el costo
promedio del kilowatio es de $ 250/Kw. La maquina requiere 3 trabajadores por turno
; cada trabajador devenga un salario de $500,000 por mes sin incluir las prestaciones
sociales. El mantenimiento proyectado de la maquina es de $1,000,000 por mes . La
empresa proyecta vender 110,000 kilos , 130,000 kilos , 145,000 , 150,000 y 160,000
kilos para los años 2008,2009,2010,2011y 20012. El precio de venta por kilo es de
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$5.300. Se justifica esta inversión si el costo de oportunidad de la empresa es de 12%


anual. L a maquina se puede vender en un 10% de su valor de compra.
Si existe una maquina cuyo valor es de $600,000,000, pero genera 2% de desperdicio .
La capacidad es de 40 kilos / hora y el consumo de kilowatios es de 55 por hora .
Cual maquina recomendaría si la empresa puede laborar 24 horas por día y 20 días por
mes.

9. La empresa de confecciones Polo Ltda. fabrica Camisetas ( 100% algodón) en 180 y 210
gramos con terminados estampados en motivos típicos, clásicos, ecológicos, deportivos y otros
de moda, para hombres y damas en todas las edades.
Las materias primas e insumos utilizados se detallan a continuación:

Referencia Cantidad por camiseta Unidad Precio/unidad


Tela 1.5 metros $12,000/metro
Hilo 200 metros $6000/ Rollo de 3000
metros
Cuellos 1 Unidad $600
Marquillas 1 Unidad $200
Botones 2 Unidad $200/unidad
Resorte 2 Unidad $300/unidad
Bolsa de Polipropileno 1 Unidad $50/unidad
Además en el proceso de estampado se consume un galón de pintura que cuesta $100,000 por cada lote
de 2000 unidades.

Los gastos operacionales de la empresa son los siguientes:


Gastos de Operación Mensuales
Gastos de personal $40.000.000
Honorarios $2.000.000
Arrendamientos $600.000
Mantenimiento y reparaciones $1.000.000
Depreciaciones $2.000.000
Diversos $200.000
Servicios públicos 1,000,000
Gastos Administración y ventas 2,700,000

Para incentivar a los vendedores se les paga 5% de comisiones El proceso de


producción tiene las siguientes etapas con sus respectiva capacidad:
Operación Tiempo estándar por Maquinaria Cantidad
maquina maquina
Trazar y cortar 0.10 minutos /unidad Cortadora 1
Unir hombros 0.4 minutos /unidad Recubridora 2
Pegar cuellos 0.3 minutos /unidad Plana I aguja 2
Pegar mangas 0.6 minutos / unidad Plana II agujas 1
Cerrar costado 1.8 minutos / unidad Puntada de seguridad 3
Dobladillar 1.5 minutos / unidad Recubridora 2
Planchar 0.20 minutos / unidad Plancha industrial 1
La empresa labora 12 horas por día y 25 días al mes. El precio de venta es de $25,000/unidad y
la eficiencia del proceso es de 70%.
 Cual es la utilidad y productividad actual de la empresa.?
 Si se quiere mejorar la eficiencia del proceso a 85% y se les paga a los operarios
$10,000,000 por incentivo y se gastan $2,500,000 en publicidad para poder vender
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estas unidades adicionales . Se justifica esta estrategia. Si no se justifica, cual debería


ser el pago de incentivo mínimo que se le debería pagar a los operarios si los gastos
de publicidad se mantienen y se quiere obtener una productividad del 70% con respecto
a la situación actual?
Se compra una mejor tela a $12,500 / metro. Esta tela permite una mejor manipulación y
funcionamiento de las maquinas mejorando la eficiencia a 90%. Se justifica este aumento del
costo variable . Justifique su respuesta. Si no se justifica , cual seria la eficiencia mínima.

10 La ladrillera Construyendo Ltda. Inicio labores hace 10 años y desde entonces se ha


especializado en producir ladrillo tolete macizo cuyo peso promedio es de 1.5 kilogramos por
unidad .El proceso de producción del ladrillo y los tiempos de operación se detallan a
continuación:
Operación Capacidad. Horas / Cantidad de maquina Maquina
kilogramos por
maquina
Extracción 0.0012 1 Buldózer
Molienda 0.0012 1 Molino
Mezcla 0.0024 2 Mezclador
Moldeo 0.0024 2 Extrusora
Corte 0.0024 2 Cortadora
Transporte 0.0020 1 Transportadora
Secado 0.0015 1 Secador
Cocción 0.0040 2 Horno

Para la producción de 50,000 ladrillos se requieren las siguientes materias primas:


Materia prima Cantidad Costo por unidad
Arena y Arcilla 25 tonelada $12,000/ton
Gasolina 12,5 galones $28,000/galón
Aceite quemado 55 galones $1,000/galón
Carbón grueso 10 toneladas $70,000/ton
Carbón cisco 5 toneladas $60,000/ton
Sal marina 1 bulto $6,000/bulto
Energía eléctrica 940 Kwh. $240/Kwh.

Los gastos operacionales mensuales de la fabrica son los siguientes:

Arriendo terreno $3,000,000


Servicios públicos $ 1,000,000
Depreciación de maquinaria y equipo $3,000,000
Mantenimiento y repuesto $1,000,000
Mano de obra directa $4,000,000
Gastos de administración $5,000,000
Gastos de ventas $3,000,000

La empresa labora 24 horas por día y 30 días al mes. Si el pecio de venta es de $200 por unidad
:
 Cual es la utilidad si la eficiencia del proceso es del 80%. Además los hornos producen
un 20% de unidades no conforme debido al diseño actual y la empresa puede vender
todo lo que produce.
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 Para mejorar las unidades no conforme del 20% al 10%, la eficiencia sigue de 80% , la
empresa invierte $300,000,000 en el rediseño térmicos en los hornos que se puede
depreciar a 10 años. Las unidades adicionales que se obtengan por la disminución de
las unidades no conforme se pueden exportar a un precio de $150/unidad. Este
mejoramiento en los hornos reduce el consumo de carbón en 40%. Se justifica esta
disminución de las unidades no conforme. Justifique su respuesta.
 La empresa va a reemplazar los dos hornos por uno cuya capacidad es de 0.0018 horas
/ kilogramo; la eficiencia del proceso es del 80%. Este horno produce 10% de unidades
no conforme y la inversión es de $500,000,000 que se puede depreciar a 10 años. Este
nuevo horno reduce el consumo de carbón al 50%. Se justifica esta inversión si las
unidades adicionales con respecto a la situación actual de la primera parte se pueden
exportar a un precio de $150/unidad

11 La empresa fabricante de Intercambiadores para evaporadores presenta la siguiente


información:

Los gastos operacionales están distribuidos de la siguiente forma:

Centro de costo de producción


Costo mensual
Corte de tubería 12,300,000
Soldadura TIG 6.800,000
Ensamble intercambiador 3.200,000
Emboquillado 2.300,000
Ensamble intercambiador- 4.600,000
evaporador
Pintura 11.400,000
Empaque 4.400,000
Total 45.000.000

Centro de costo de servicios Costos Indirectos de fabricación por mes


Servicios Generales 3,000,000
Mantenimiento 5,000,000
Control de Calidad 4,000,000
Montacargas 3,000,000
Coso total 15.000,000

Operación Tiempo estándar Maquinaria o Cantidad


(hr./ Ton) Equipo maquinaria
Corte de tubería 1.8 Sierra 1
Soldadura 20 TIG 1
Ensamble intercambiador 22 Ensambladora No1 1
Emboquillado 4 1
Ensamble intercambiador- 20 Ensambladora No2 1
evaporador
Pintura 10 1
Empaque 1 Operario 1

La empresa puede utilizar tres tipos de materia prima obteniendo la misma calidad del producto;
los costos de la materia prima 1 es de $9,500,000 la materia prima No 2 es de $10,000,000 y la
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materia prima No 3 es de $10,500,000 la tonelada. Si se utiliza la materia prima No 1 la


eficiencia del proceso es de 70%; si se utiliza la materia prima No 2 la Eficiencia es de 80% y la
materia prima No3 arroja una eficiencia del 90% .
 Cual materia prima recomendaría utilizar si todo lo que la empresa produce se vende.
se labora un turno de 24 horas 25 días en el mes. El precio de venta es de
$13.500,000 /Ton.
 Con base en la materia prima que recomendó anteriormente, la empresa invierte
$500,000,000 para disminuir el tiempo por tonelada en 4 horas de la ensambladora No1.
Las unidades adicionales que se produzcan se pueden exportar a un precio de
$12,000,000 por tonelada. Se justifica esta inversión si el rendimiento mínimo anual de
la empresa es 15%. Si no se justifica , cual debería ser el precio mínimo de exportación.
 Cual es la productividad de la primera y segunda opción, compare y concluya.

12.
MEZCLADO EXTRUSION

0,04 0,06
hrs/kil hrs/kil
o oo

0,05 0,025
hrs/ki hrs/ki
0,04 lo lo
0,06h
hrs/kil rs/kilo
o
MEZCLADO EXTRUSION IMPRESIÓN SELLADO

Para la fabricación de bolsas camisilla se requiere de dos maquinas de mezclado , dos


extrusora , una impresora y una selladora como se muestra en el diagrama. El proceso
arroja 5% de unidades no conforme ante del proceso de Impresión y 5% de unidades
no conforme después del proceso de Impresión. La capacidad del proceso esta en
horas por kilo y la empresa labora 24 horas por día y 30 días en el mes. El costo de la
materia prima es de $3,000 por kilo. Los gastos de operación de la empresa son de
$8,000,000 por mes y la bolsa camisilla tiene un precio de venta en el mercado nacional
de $100 por unidad y mil unidades pesan 20 kilogramos , a los vendedores se les paga
5% de comisión sobre las ventas. La disponibilidad del tiempo que tiene la empresa para
programar la producción es del 80%.
 Cual es la utilidad y la productividad de la empresa por mes?
 Si los costos totalmente variables aumentan 15% , cual debería ser el nuevo
precio de venta de la empresa para obtener la misma productividad de la
situación actual. ( 1,25 )
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 Con base al nuevo precio de venta del anterior punto y su nuevo costo variable
cual debería ser la eficiencia del proceso si se quiere una productividad del 10%
por en cima de la situación actual?
 Usted como Gerente de Operaciones donde haría el mejoramiento de las
unidades no conforme, antes de la operación de Impresión o después de esta
Operación. Cuanto estaría dispuesto a invertir como máximo, por este
mejoramiento

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