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Facultad de Química UNAM.

Protocolo de la práctica

LENGUAJE TERMODINÁMICO

Objetivo.
Que el alumno reflexione sobre la importancia de conocer, saber el significado, identificar, entender
y aplicar adecuadamente los términos del lenguaje termodinámico para establecer comunicación con
el profesor y de esta manera iniciar el proceso de enseñanza aprendizaje de la Termodinámica
Clásica.
Cuestionario Previo.
1.- ¿Qué estudia la Fisicoquímica? La fisicoquímica es la aplicación de las ciencias físicas en el
campo de estudio de la química, para explicar fenómenos físicos de estudio de la química, para
explicar fenómenos físicos y químicos, empleando como herramienta las matemáticas
2.- ¿Qué estudia la Termodinámica Clásica? Es una ciencia fenomenológica y experimental que estudia los
cambios y transformaciones energéticas asociadas con la materia. Se enfoca al estudio de los sistemas en
equilibrio, así como de los tipos de procesos que pueden ocurrir en ellos sin involucrar la duración de estos
y desde un punto de vista macroscópico. No considera el tiempo de transformación, se centra en los
estados inicial y final de un sistema sin mostrar ninguna curiosidad por la velocidad con que tal cambio se
produce.
3.-Definir los siguientes conceptos:
 Comunicación: la comunicación es un fenómeno inherente a la relación que los seres vivos
mantienen cuando se encuentran en grupo. A través de la comunicación, las personas o
animales obtienen información respecto a su entorno y pueden compartirla con el resto.
 Lenguaje: El concepto de lenguaje puede ser entendido como un recurso que hace posible la
comunicación. En el caso de los seres humanos, esta herramienta se encuentra
extremadamente desarrollada y es mucho mas avanzada que en otras especies animales
 Lenguaje científico: El Lenguaje Científico no presenta uniformidad, cada rama del saber
humano, disciplina, tiene su propio lenguaje. Más que un lenguaje por área, es toda una
variedad o subsistemas que coinciden en algunas características.
4.- Explicar la importancia de tener un lenguaje común para estudiar termodinámica clásica. Para
poder estudiar la termodinámica clásica es importante tener una comunicación constante y común
que nos permita entender ciertos términos y fenómenos sin la necesidad de confundirnos por el
parecido con otros conceptos, la importancia de esto radica en la necesidad de estar constantemente
usando este lenguaje científico
5.-Investigar en diferentes referencias bibliográficas la definición y sinónimos de los siguientes
términos:
Universo termodinámico Sistema homogéneo Propiedad de estado
Sistema termodinámico Sistema heterogéneo Propiedad de trayectoria
Alrededor Sistema cerrado Propiedad medible
Frontera Sistema abierto Propiedad no medible
Propiedad del sistema Sistema aislado Propiedad extensiva
Estado de un sistema Pared flexible Propiedad intensiva
Cambio de estado Pared rígida Proceso reversible
Proceso Pared diatérmica Proceso irreversible
Fase Pared adiabática Número de componentes
Universo termodinámico: Para los termodinámicos, el universo está constituido por el sistema
examinado y su entorno. Por convención, el universo termodinámico es un sistema aislado
Sistema termodinámico: Un sistema termodinámico es un segmento particular del universo limitado
por una superficie real o imaginaria donde se sitúa la materia estudiada. La distinción entre sistema
y entorno es arbitraria: el sistema es lo que el observador ha escogido como objeto de estudio.
Alrededor (vecindad o entorno): Es la parte del universo que esta mas cercana al sistema con el
cual puede interactuar, intercambiando entre si materia y/o energía
Frontera (pared o limite): Es lo que delimita y separa al sistema termodinámico del resto del
universo termodinámico
Propiedad del sistema: Conjunto de atributos macroscópicos susceptibles de medirse
experimentalmente, a los cuales pueden asignarse valores numéricos, tales como presión,
volumen, temperatura, tensión, campo magnético, magnetización, etc. Proporcionan información
sobre el estado de un sistema. Las propiedades de un sistema se clasifican en extensivas e
intensivas. Las propiedades extensivas (o aditivas) son proporcionales a la dimensión del sistema.
Estado de un sistema: Es aquella condición particular del sistema para la cual han sido asignados
valores numéricos a las variables de estado.
Cambio de estado: En termodinámica, un sistema experimenta un cambio de estado siempre y
cuando una o más de una de las propiedades termodinámicas que definen el estado del sistema
cambia sus valores.
Proceso: Mecanismo mediante el cual un sistema cambia de estado. Un proceso se define por el
estado inicial, el estado final y la trayectoria seguida. Dos procesos que comienzan en el mismo
estado inicial y terminan en el mismo estado final, pero suceden por trayectorias diferentes son
procesos distintos.
Fase: Es una porción homogénea que forma parte del sistema, físicamente distinguible y
mecánicamente separable, cuyas características o atributos son similares en toda su extensión.
Sistema homogéneo: Es un sistema que consiste de una sola fase
Sistema heterogéneo: Es un sistema que consiste de 2 o más fases
Sistema cerrado: En base a su interacción con los alrededores solo intercambia energía, pero no
materia
Sistema abierto: En base a su interacción con los alrededores intercambia materia y energía
Sistema aislado: En base a su interacción con los alrededores no intercambia nada
Pared flexible: Una pared flexible se deforma y modifica el volumen del sistema
Pared rígida: Una pared rígida no se deforma y no modifica el volumen del sistema
Pared diatérmica: Permite el paso del calor
Pared adiabática: No permite el paso del calor
Propiedad de estado: Propiedad macroscópica (energía interna, entalpía, entropía, etc.) que
depende solamente de los estados inicial y final del sistema, y no de la trayectoria que siga para
efectuar el cambio.
Propiedad de trayectoria: Es la variable que depende de todas las etapas involucradas en la
trayectoria seguida para realizar un cambio de estado. Sucesión de estados por los que pasa el
sistema al realizarse un proceso
Propiedad medible: Son aquellas a las que se les puede asignar un valor numérico por
comparación directa o indirecta con un patrón.
Propiedad no medible: Son aquellas a las que no se les puede asignar un valor numérico.
Propiedad extensiva: Su magnitud depende de la masa o tamaño del sistema y de la totalidad de
sus partes.
Propiedad intensiva: Su magnitud es independiente de la masa o del tamaño del sistema y sólo
depende de su constitución.
Proceso reversible: Es un proceso idealizado, lento y decimos que es reversible si el sistema al
experimentar un cambio de estado se encuentra todo el tiempo en condición de equilibrio con su
vecindad, de tal forma que pueda regresar a su estado original y tanto el sistema como su vecindad
recuperen sus condiciones originales.
Proceso irreversible: Son aquellos procesos que ocurren rápidamente y por tanto no siempre están
en condición de equilibrio el sistema y su entorno y por tanto al retornar el sistema a sus
condiciones originales, no se mantienen las características del sistema y/o la vecindad.
Numero de componentes: Es el número de identidades químicas que conforman a una fase dentro
del sistema
Bibliografía: Apuntes del 6 de agosto del 2018 del profesor Gerardo Omar Hernández Segura
*García-Colín, L. (1990). Introducción a la termodinámica clásica. México: Trillas
*Laidler, K. & Meiser, J. (1998). Fisicoquímica. México: CECSA
*Levin, I. (1996). Fisicoquímica. Vol. 1. España: McGraw-Hill
*Manrique, J. & Cárdenas, R. (1981). Termodinámica. México: Harla
*Maron, S. & Prutton, C. (1971). Fundamentos de fisicoquímica. México: Limusa Wiley
*Perrot, P. (1998). A to Z of thermodynamics. Great Britain: Oxford University Press

*Estos libros han sido consultados vía internet

Problema.
Que los alumnos ejemplifiquen con material de uso cotidiano algunos de los términos de lenguaje
termodinámico investigados en el cuestionario previo.

Material y reactivos.
Material con diferentes características, seleccionado para mostrar algunos de los términos
investigados.

Procedimiento Experimental.
Mostrar a los alumnos los materiales seleccionados y solicitarles que elijan el sistema de estudio, lo
clasifiquen de acuerdo al número de fases que presente, de acuerdo con la interacción que tenga
con los alrededores, que identifiquen sus fronteras, las clasifiquen, determinen su condición o estado,
etc. con el propósito de aclarar y puntualizar los términos de lenguaje involucrados. -2Respuesta al
problema propuesto:

Objeto de estudio: ____________________________________________________.

Indicar algunos términos de lenguaje termodinámico identificados en el objeto de estudio:

Sistema ____________________________________________________________
Alrededor __________________________________________________________

Componentes del sistema ______________________________________________

Fases ______________________________________________________________

Paredes o fronteras ___________________________________________________

Clasificar el sistema estudiado por:


a) su interacción con el ambiente.
b) por su número de fases.

Bibliografía.
Dominick, J. R. (2001).La dinámica de la comunicación. México: Mc Graw Hill
Levine, I. N. (1996). Physical Chemistry. México: Mc Graw Hill-Interamericana
Waser, J. (1966). Basic Chemical Thermodynamics. Ed. Benjamín. Castellan,
G. W. (1978). Fisicoquímica. México: Fondo Educativo Interamericano.
García-Colín,L.y Godoy,S.(1976).Conceptos básicos en Termodinámica Clásica. México:EDICOL
Sushkov, S. (1976). Termodinámica Técnica. Moscú: MIR.
Adkins, C. J. (1977).Termodinámica del Equilibrio. España: Revertè.
Maron,S. y Lando, J.(1978) Fisicoquímica Fundamental. México: LIMUSA
Pérez,C.S. (1990) Fundamentos de Termodinámica. México: LIMUSA.
Black,W. Y Hartley,J. (1991). Termodinámica. México: CECSA.
García-Colín, L. (1990).Introducción a la Termodinámica Clásica. México: Trillas.
Manrique,J. y Cárdenas,R. (1981) Termodinámica. México: HARLA.
Castellan, G. W. (1978). Fisicoquímica. México: Addison-Wesley Iberoamericana.
Noggle,J. (1996)Physycal Chemistry. USA: Pearson Education.
Laidler,K. y Meiser,J. (1997) Fisicoquímica. México: Compañía Editorial Continental.
Atkins,P. y de Paula,J (2002)Physycal Chemistry. USA: Oxford University Press
Ball, D. (2004) Fisicoquímica. México: Thomson.
Engel, T. y Reid, P. (2006) Physycal Chemistry. USA: Pearson -Benjamin Cummings

ACTIVIDADES SUGERIDAS PARA COMPLEMENTAR EL TEMA DE:

LENGUAJE TERMODINÁMICO.

Reflexionar y responder.
1.- ¿Qué son los sistemas termodinámicos?
2.- ¿Cuáles paredes permiten el paso de energía térmica?
3.- ¿Qué tipo de paredes permiten la variación de volumen?
4.- ¿Qué parámetros caracterizan el estado de un sistema?
5.- ¿Qué permite modificar el estado de un sistema?
6.- Clasificar de acuerdo al lenguaje termodinámico:
 Las paredes de una hielera de unicel
 La “piel” o cáscara del rábano, la jícama, la manzana, etc.
 El periódico que usan para cubrirse los indigentes Nota.- Investigar la
definición del término parámetro.

Otras actividades.
Se recomienda:
 Realizar un resumen de lo visto en clase.
 El uso de sopa de letras y crucigramas.
 La elaboración de mapas conceptuales, mapas mentales y carteles.
Aplicación de lenguaje termodinámico a un problema de la asignatura.

1.-Leer el enunciado del siguiente problema y responder el cuestionario propuesto:


Un sistema formado por 6 moles de SO2 se encuentra en un recipiente cerrado y modifica su volumen de
10dm3 hasta 150L, se desea calcular el trabajo reversible realizado por la muestra a la temperatura constante
de 30ºC mediante el uso de la ecuación de van der Waals.
Cuestionario:
Indicar:
o El sistema seleccionado
o La sustancia o sustancias que forman el sistema o El número de componentes del sistema
o El número de fases que tiene el sistema o El tipo de frontera que limita al sistema o El
nombre de una propiedad intensiva o El nombre de una propiedad extensiva o El nombre
del proceso realizado o La clasificación del sistema por: a) su interacción con el entorno b)
las fases que lo integran.

2.- Decir si la siguiente aseveración es falsa (F) o verdadera V) y justificar la respuesta:

En un proceso cíclico las propiedades de estado tienen una variación (


Nota.- Este material se registrará en el portafolios.