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SESIÓN DE APRENDIZAJE Nº 3

“COMPRENDEMOS LOS PASOS DEL METODO CIENTÍFICO”


1. DATOS GENERALES:
1.1. Institución Educativa: N° 1290 “NUEVA AMERICA”
1.2. Nivel: Secundaria.
1.3. Área curricular: Ciencia, Tecnología y Ambiente.
1.4. Ciclo: VII
1.5. Grado y sección: 3° A - B
1.6. N° de unidad didáctica: 1
1.7. Fecha: 21/3/19
1.8. Duración: 02 horas (90 min).
1.9. Docente: Catherine Castro Camacho

COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS


 Problematiza situaciones.  Formula preguntas acerca de las variables
Indaga, mediante  Genera y registra datos e respecto al objeto.
métodos científicos, información.  Compara los datos obtenidos (cualitativos/
situaciones que  Analiza datos o información. cuantitativos) para establecer relaciones.
pueden ser  Evalúa y comunica el proceso y  Sustenta si sus conclusiones responden a
investigadas por la resultados de su indagación. la pregunta de indagación y si los
ciencia.  Diseña estrategias para hacer procedimientos contribuyeron a demostrar
indagación su hipótesis.

SECUENCIA DIDÁCTICA

ACTIVACIÓN: 20 minutos
Se saluda a los alumnos.
Los estudiantes y la docente acuerdan normas para la interacción del trabajo (por ejemplo,
escuchar con atención las indicaciones del docente, intervenir ordenadamente)
Se reúnen los equipos de trabajo de cinco integrantes.
El docente pregunta a los estudiantes:
 ¿Qué es la ciencia?
 ¿Qué es el método científico?
Los estudiantes responden ordenadamente. La docente usa su lista de cotejo.

DESARROLLO: 50 minutos
La docente les pide que coloque sobre la mesa todos los materiales solicitados la clase
anterior, que los observen y mencionen algunas de sus características.
La docente hace la siguiente pregunta:
 ¿Cómo podemos saber que sustancias contienen almidón?
La docente pide a los estudiantes leer un artículo del método científico, cada equipo participará
leyendo un pequeño fragmento e indicando lo más importante de lo leído.
La docente les entrega una ficha de trabajo por equipo donde registraran los datos.
Los estudiantes, con la información obtenida siguen los pasos del método científico y al final
dan a conocer a sus compañeros sus conclusiones y validan sus hipótesis.
La docente asiste a cada equipo de manera continua.
CIERRE: 20 minutos
Los estudiantes comentarán en voz alta las dificultades que tuvieron para desarrollar la
actividad y cómo las solucionaron.
También expondrán sus conclusiones.
Por último, darán su opinión sobre el trabajo realizado.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR


 Copias
 Lapiceros
 Muestras de frutas, verduras, etc.

TAREA PARA TRABAJAR EN CASA


 Investigan los aportes de un científico a la ciencia y buscan definiciones básicas: ciencia y
tecnología.

Catherine Castro C. Sylvie Ricaldí Mejía Pamela Sánchez Yucra


DOCENTE SUBDIRECTORA DIRECTORA
Práctica de Laboratorio: El método científico
Objetivo
Identificar y aplicar los pasos del método científico.

Pregunta indagatoria
¿Cuáles de ellas contienen almidón?
¿Cómo podríamos comprobar qué sustancias contienen almidón?
¿Qué pasos realizamos para este experimento?

Hipótesis
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Materiales

 Agua con sal


 Agua con azúcar
 Maicena
 Chuño
 Arroz
 Ralladura de camote
 Ralladura de cebolla
 Ralladura de yuca
 Ralladura de choclo
 Jugo de naranja

Procedimiento
1. Coloca sobre la mesa de trabajo las siguientes muestras:
- Agua con sal - Agua con azúcar
- Maicena - Chuño
- Arroz - Ralladura de camote
- Ralladura de cebolla - Ralladura de yuca
- Ralladura de choclo - Jugo de naranja

2. Observa y describe cada muestra


3. Prepara una muestra que será el grupo control para
todo nuestro experimento: Coloca 15 ml de agua Recuerda: La solución de yodo
destilada en un vaso precipitado y agrega una cucharadita indicará la presencia de almidón en
de almidón, agita suavemente y añade 3 gotas de determinadas sustancias.
solución de lugol. Observa el cambio de coloración que
tomó la solución y descríbelo.
4. Esta preparación se convierte en nuestra solución control.
Por lo tanto toda aquella solución o muestra que tome este color contiene almidón.
5. Procede a comprobar qué muestras contienen almidón para ello coloca en un vaso precipitado 10 ml
de agua con sal y añade 3 gotas de lugol. De igual manera procede a colocar en otro vaso
precipitado 10 ml de agua con azúcar y añade 3 gotas de lugol.
6. Ahora en un vaso precipitado coloca 10 ml de agua destilada, agrega una cucharadita de arroz y
finalmente añade las 3 gotas de solución de lugol.
7. Repite la experiencia con las demás muestras: maicena, chuño, ralladura de camote, cebolla, yuca,
choclo y jugo de naranja.
8. Observa los cambios de coloración que toma la solución.

Resultados

PRESENCIA DE
COLORACIÓN
ALMIDÓN
MUESTRA
CON LUGOL SIN LUGOL SI NO

Agua con sal

Agua con Azucar

Arroz

Maicena

Chuño

Arroz

Ralladura de cebolla

Ralladura de camote

Ralladura de choclo

Ralladura de yuca

Jugo de Naranja
Discusión
 ¿Cuál es el punto de partida de toda investigación científica?

 ¿Cuál es el color característico que indica la presencia del almidón?

 ¿Por qué es importante el grupo de control en una experimentación?

 ¿En qué consiste validar una hipótesis?

 ¿Qué importancia tiene la experimentación en el estudio de la ciencia?

 Completa el siguiente cuadro describiendo que actividad realizada corresponde con


cada fase del método científico

FASE DESCRIPCIÓN

Observación

Planteamiento de
problema

Formulación de
hipótesis

Experimentación´

Registro y análisis de
los datos

conclusiones
Conclusiones
Revisen las hipótesis planteadas, compárenlas con los resultados y escriban sus conclusiones.
VALIDACIÓN
HIPOTESIS RESULTADOS (La hipótesis es
verdadera o falsa)

Conclusiones

1. __________________________________________________________________________
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2. __________________________________________________________________________
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3. __________________________________________________________________________
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