SENA – CENTRO DE GESTIÓN TECNOLÓGICO DE

SERVICIO

TECNOLOGÍA EN GESTIÓN LOGÍSTICA

Actividad de aprendizaje 3.

Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la

demanda”

Presentado a:

Jhon Jairo Padilla Navarrete

Presentado por:

Nelson David Petro González

EVIDENCIA 3: ANÁLISIS DE CASO “GENERALIDADES DE LA OFERTA YLA
DEMANDA”

CASO DE ESTUDIO: La empresa LPQ Shoes S.A. es una organización líder en la

fabricación de calzado industrial en Colombia, tiene más de 100 años de
experiencia en el mercado y es reconocida por sus altos estándares de calidad.
Sin embargo, actualmente LPQ Shoes S.A. está presentando una serie de
inconvenientes en su cadena de producción, razón por la cual decidieron contratar
a un experto para que los asesorara en el tema. La semana anterior, los directivos
de la empresa realizaron un análisis sobre el comportamiento de los eslabones de
cadena e identificaron fallas que perjudican los intereses de la misma. Entre ellas
se encontró:

Según el cronograma de trabajo el número de pares de zapatos a producir en un

día es de 200 pares, pero el día lunes sólo de produjeron 120 de ellos. Se realizó
el análisis respectivo y se encontró que la falla estuvo por parte del proveedor,
quien no envió el cuero a tiempo. Este problema derivó del mal manejo logístico
en el tiempo de despacho del insumo.

Según la lista de chequeo el día martes, se produjeron sólo 145 pares de

zapatos, por lo tanto, no se cumplió con la meta establecida en el cronograma de
los 200 pares diarios.

Se realizó el análisis respectivo, y se encontró que esta vez la falla se presentó

dentro de la empresa, ya que la máquina procesadora de cuero tuvo una falla
eléctrica.

Según la planilla diaria de entrega de calzado, el día miércoles sólo se

entregaron150 cajas de pares de zapatos, razón por la cual no se cumplió con el
cronograma de entrega, que es de 200 cajas diarias. Aquella vez, el problema
estuvo en una falla mecánica de los camiones de la empresa LPQ Shoes S.A.

Seguidamente, después de conocer las fallas presentes en la cadena de

producción de la empresa que se describe en el caso, y teniendo en cuenta su rol
como experto asesor, responda las preguntas que vienen a continuación y plantee
posibles soluciones para cada una de ellas. Como mínimo haga dos
planteamientos por cada pregunta:
 1. Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿Cree que la empresa
está preparada para cumplir con un pedido de 500 cajas diarias para un
cliente nuevo?

2. ¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de

los procesos realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la
empresa?

3. Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos

actores de la cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha
situación?

4. ¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

5. ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al

atender nuevas ofertas y demandas del producto a exportar?

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿Cree que la empresa

está preparada para cumplir con un pedido de 500 cajas diarias para
un cliente nuevo?

No. Una vez estudiado el caso, se logra evidenciar que la compañía no está
pasando por un buen momento ya que está mostrando falencias en cada una de
las áreas de la cadena de abastecimiento (proveedor, producción, distribución)
por lo tanto no se encuentra en la capacidad de poder duplicar o incluso triplicar su
producción ya que puede generar aún más traumatismo y perder totalmente ese
prestigio que tiene de hace años con sus clientes.

¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de

los procesos realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la
empresa?
 En este caso evidenciamos que se presentan 3 fallas principales, por lo que es
importante realizar un plan de mejora que se enfoque en estos puntos críticos y
demás no expuestos pero que se pueden considerar.

 Estudiar la posibilidad de conseguir nuevos proveedores ya que

observando las fallas del actual se logra determinar que su ineficiencia ha
generado traumatismos en la operación y producción de la compañía o en
su defecto establecer tiempos límites de entrega del producto por parte del
proveedor a la compañía; esto con el fin de poder satisfacer las
necesidades de los clientes.

 Realizar un chequeo técnico a los equipos de la empresa (maquinarias y

vehículos) con el fin de seleccionar aquellos que requieren una intervención
inmediata, verificar si se pueden reparar o de lo contrario adquirir nuevas
máquinas. Establecer un cronograma de mantenimiento preventivo a la
maquinaria y vehículos con el fin de evitar el deterioro de estos y poder
mantener la producción siempre eficiente y eficaz.

 Es importante también evaluar la necesidad de realizar cambios en la parte

administrativa u operativa, ya que estas fallas también pueden ser
presentadas por descuidos de la parte humana de la compañía, ya que no
pueden están realizando bien su trabajo debido a que han entrado en la
monotonía del día a día o no están comprometidos en realidad con la
producción de la compañía. Es importantísimo poder recuperar ese
prestigio de hace muchísimos años, volver a consolidarse y así poder
adquirir nuevos clientes y aumentar la producción. Hay que cumplir
siempre a los clientes ya que ellos no tienen culpa de las fallas presentadas
en la compañía a la cual ellos confían.

Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos actores

de la cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha situación?

En caso de querer abrir nuevos mercados en Chile, la empresa debe buscar la

asistencia de un agente intermediario que lo ayude a establecer contacto con sus
posibles clientes y concretar acuerdos comerciales. También puede buscar
mayoristas que estén interesados en distribuir su producto en dicho país.
¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

Se debe lograr un equilibrio óptimo, donde se minimicen las variables de falta y

exceso de stock, se evitaría la ruptura de stock y generar un gasto elevado en
caso contrario. Adicional a este es importante contratar a una persona capacitada
y con amplia experiencia en el campo para que pueda garantizar lo propuesto.

¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al

atender nuevas ofertas y demandas del producto a exportar?

Ante esta eventualidad se presentarían varios efectos, de los cuales vemos:

 Tener en cuenta los procesos aduaneros para cumplir las leyes estipuladas
en el campo de la exportación.
 Implementación de nuevos métodos de trabajo
 Mantener una producción fija y ampliar la planta.
 Mejorar la tecnología de sus equipos y herramientas.
 Cumplir al 100% con las necesidades de los clientes.