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  • Caratula e Indice

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    Este documento presenta un proyecto productivo para la producción y comercialización de yogurt natural enriquecido con chía en el distrito de Sicuani, Perú. El proyecto es presentado por Erica Gladys Martínez Halanocca y Yessica Ferata Chilo para obtener el título de Técnico en Administración de Empresas del Instituto Superior de Educación Público Túpac Amaru en Tinta, Perú. El proyecto tiene como objetivo satisfacer las necesidades de la población de Sicuani y generar ingresos económicos para sus

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    MINISTERIO DE EDUCACIÓN+

    DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN – CUSCO

    INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIÓN PÚBLICO

    “TÚPAC AMARU”

    TINTA

    ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

    “PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE YOGURT NATURAL


    ENRIQUECIDO CON CHIA EN EL DISTRITO DE SICUANI”.

    PROYECTO PRODUCTIVO PRESENTADO


    POR:
     MARTINEZ HALANOCCA, Erica Gladys
     FERATA CHILO, Yessica

    ASESORA:

     ANDIA CHOQUE, Yorja Evelin

    PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE


    TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE
    EMPRESAS

    TINTA – CANCHIS – PERÚ

    2016
    INDICE

    Contenido
    1. RESUMEN .............................................................................................. Error! Bookmark not defined.
    2. INTRODUCCION.................................................................................. Error! Bookmark not defined.
    3. MATERIALES Y PROCEDIMENTOS ............................................. Error! Bookmark not defined.
    PROCEDIMIENTO: ......................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    4. RECOLECION DE DATOS................................................................. Error! Bookmark not defined.
    5. RESULTADOS....................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    RECOMENDACIONES ................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    PRACTICA 3 ..................................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    PROCEDIMIENTO: .................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    6. RECOLECION DE DATOS................................................................. Error! Bookmark not defined.
    7. RESULTADOS....................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    RECOMENDACIONES ................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    9. BIBLIOGRAFIA .................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    10. ANEXO .................................................................................................... Error! Bookmark not defined.
    PRESENTACIÓN

    Señor Director General del INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCACIÓN


    PÚBLICO TÚPAC AMARU – TINTA, de acuerdo a las normas vigentes
    ponemos en consideración el presente proyecto titulado “PRODUCCIÓN Y
    COMERCIALIZACIÓN DE YOGURT NATURAL ENRIQUECIDO CON CHÍA
    EN EL DISTRITO DE SICUANI”, que según las normas de nuestra institución,
    este proyecto servirá para satisfacer las necesidades de la población del
    Distrito de SICUANI, y a la vez generará un ingreso económico para los
    ejecutores del proyecto, este proyecto se ejecutará con el fin de optar el título
    de profesional técnico en “ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS”, por ende
    ponemos a su entera disposición el presente proyecto.

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