Viscosidad

VISCOSIDAD POR METODO DE STOKES

Lady Dahiannna Garcés Alegría
. e-mail: ldgarces@unicauca.edu.co
Andrés Felipe Ortega
e-mail: @unicauca.edu.co
Luis Felipe Mera
e-mail: luisfemera@unicauca.edu.co

RESUMEN: En esta práctica se estudia la viscosidad

sobre fluidos,Y esta se estudiara mediante un par de Además la esfera experimenta la acción de dos fuerzas
materiales utilizando en metodo de Stookes. Logrando asi verticales: su peso y el empuje. Teniendo en cuenta esto,
hallar experimentalmente el coeficiente de viscosidad y la fuerza que actúa sobre la esfera, sin considerar la
para finaliizar se podra comparer los valores obtenidos influencia de las paredes del tubo será:
con los valores comerciales y asi hallar el error relative de
cada unos de los dos procedimientos. 𝐅 = (𝐦𝐠 − 𝐩𝐕𝐠) (2)
PALABRAS CLAVE: Metodo de stokes, viscosidad,
fluidos, gliseria, aceite, densidad, densimetro, masa, Donde:
volume. 𝑚: masa de la esfera.
𝑝: Densidad del líquido
𝑉: Volumen de la esfera

De las ecuaciones (1) y (2), se obtiene que el coeficiente

INTRODUCCIÓN de viscosidad 𝜂es:
De todas las propiedades de los fluidos, la
viscosidad requiere, mayor consideración en el estudio del (𝒎−𝒑𝑽)𝒈
flujo de los fluidos. La viscosidad expresa la facilidad que 𝜼= (3)
𝟔𝝅𝒓𝒗
tiene un fluido para fluir cuando se le aplica una fuerza
externa. El coeficiente de viscosidad absoluta, o
Por otra parte si se considera la influencia del tubo en el
simplemente la viscosidad absoluta de un fluido, es una
cual se realiza el proceso sobre la fuerza de resistencia se
medida de resistencia, al deslizamiento o al sufrir
tiene:
deformaciones internas. Esta técnica suele ser usada en la
industria para la verificación de la viscosidad de algunos 𝑭 = 𝟔𝝅𝜼𝒓𝒗(𝟏 + 𝟐, 𝟏(𝒓/𝑹)) (4)
productos; además es importante para la comprensión del
movimiento de microorganismos en un fluido y también en Donde R es el radio interior del tubo, entonces de la anterior
los procesos de sedimentación, y determinación del ecuación se obtiene:
porcentaje de granulometría muy fina de un suelo a través
de sedimentación. (𝒎−𝒑𝑽)𝒈
La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de fricción 𝜼= (5)
𝟔𝝅𝒓𝒗(𝟏+𝟐,𝟏(𝒓/𝑹))
experimentada por objetos esféricos moviéndose en el
seno de un fluido viscoso, en un régimen laminar de bajos
números de Reynolds. Fue obtenida en 1851 por George
Gabriel Stokes tras resolver un caso particular de las PROCEDIMIENTO
ecuaciones de Navier-Stokes. En general la ley de Stokes
es válida en el movimiento de partículas esféricas
pequeñas moviéndose a velocidades bajas. Para empezar la práctica se procede a realizar la
Según la Ley de Stokes, la fuerza resistente que toma de los diámetros internos de los dos tubos a utilizar en
experimenta una esfera lisa de radio r moviéndose a la práctica, en seguida se marcó un punto inicial y un punto
velocidad constante v en un fluido con viscosidad  , está final en cada uno de ellos, y se midió la distancia entre
dadapor la ecuación 1. estos.
Se utilizan en la práctica un total de 10 balines verificando
que entre ellos se tengan dimensiones similares:
𝑭 = 𝟔𝝅𝜼𝒓𝒗 (𝒗 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆) (1) posteriormente se mide su masa, radio y volumen.
En la parte superior de los tubos se encuentran agujeros por
Donde: los cuales se dejarán caer los balines, y se medirá el tiempo
𝜂: Coeficiente de viscosidad del líquido que estos demoren en recorrer las distancias entre las
𝑟: Radio de la esfera marcas. Se realiza este procedimiento un total de 10 veces
𝑣: Velocidad constante de la esfera para cada líquido problema y se registra los datos
obtenidos.

1
 Viscosidad

RESULTADOS

Tabla N°1 procedimiento #1 distancia- tiempo del balin (glicerina)

Fluido problema Glicerina
Distancia entre marcas (cm) 33
Densidad de medida con densímetro g/ml 1.26
Temperatura del fluido 20°
gravedad(cm/s) 980

Masa Tiempo
Balín (g) Radio (cm) Volumen(cm^3) (s) Viscosidad (g/cm.S)
1 0.66 0.23 0.05096501 3.06 10.29705774
2 0.45 0.23 0.05096501 3.04 6.624005977
3 0.38 0.23 0.05096501 3.05 5.439924885
4 0.5 0.23 0.05096501 3.15 7.753267066
5 0.37 0.23 0.05096501 3.05 5.267657658
6 0.45 0.23 0.05096501 3.06 6.667584964
7 0.34 0.23 0.05096501 3.01 4.68854967
8 0.4 0.23 0.05096501 2.99 5.670666695
9 0.5 0.23 0.05096501 3 7.384063872
10 0.5 0.23 0.05096501 2.98 7.33483678
Promedio 0.455 0.23 0.05096501 3.039 6.712761531

2
 Viscosidad

Table N°2 procedimiento #2 distancia – tiempo del balin (aceite)

Fluido problema Aceite
Distancia entre marcas (cm) 34.8
Densidad de medida con densímetro g/ml 0.88
. Temperatura del fluido 23.1°
gravedad cm/s 998

Balín Masa (g) Radio (cm) Volumen(cm^3) Tiempo (s) Viscosidad (g/cm.S)
1 0.37 0.24 0.058 2.49
2 0.36 0.24 0.058 2.46
3 0.46 0.24 0.058 2.59
4 0.36 0.24 0.058 2.50
5 0.36 0.24 0.058 2.50
6 0.41 0.24 0.058 2.47
7 0.34 0.24 0.058 2.51
8 0.37 0.24 0.058 2.50
9 0.43 0.24 0.058 2.48
10 0.39 0.24 0.058 2.47
11 0.37 0.24 0.058 2.58
12 0.38 0.24 0.058 2.56
13 0.42 0.24 2.59
14 0.37 0.24 2.52
15 0.45 0.24 2.52
16 0.35 0.24 2.52
17 0.36 0.24 2.56
18 0.37 0.24 2.50
19 0.38 0.24 2.58
20 0.43 0.24 2.56
Promedio 0.387 0.24 2.523

ANALISIS DE RESULTADOS motor), es importante tener en cuenta que la velocidad

límite en estos, es la máxima velocidad que alcanza el
Teniendo en cuenta los valores obtenidos en los cálculos balín, cuando la aceleración se hace cero. Por tanto, se
de la práctica y los valores estándar de la viscosidad de los deduce que, entre más rápido se alcance la velocidad
líquidos tratados, tenemos: límite, es decir, el momento en que la velocidad es
realmente constante, es ahí donde se puede obtener una
Gliserina: mayor precisión en lo cálculos. Dicho lo anterior, la
|𝟏𝟑.𝟗𝟐𝟑−𝟔,𝟕𝟏𝟐| velocidad se alcanzó más rápido con el Aceite de motor,
● %𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = × 𝟏𝟎𝟎% = 𝟓𝟏. 𝟕𝟗% que la gliserina , ya que el tiempo en recorrer distancias
𝟏𝟑.𝟗𝟐𝟑
Teniendo en cuenta las paredes del tubo aproximadas, la diferencia de tiempo fue muy notoria.
(ecuación 5) En el mismo orden de ideas, en la práctica de laboratorio
se obtuvo un coeficiente de viscosidad de la gliserina de
𝑔
Aceite de motor: Ƞ = 6.712 , el cual, en comparación con el dato
𝑐𝑚 . 𝑠
𝑔
estándar de este, que es de Ƞ = 13.923 existe
Teniendo en cuenta las paredes del tubo (ecuación 5) 𝑐𝑚 𝑠
un error de 51.79% lo cual pudo ser ocasionado por errores
cometidos durante la práctica ya sea a la hora de tomar el
|𝟒.𝟐−𝟒.𝟖𝟏𝟓|
● %𝒆𝒓𝒓𝒐𝒓 = 𝟒.𝟐
× 𝟏𝟎𝟎% = 𝟏𝟒. 𝟔𝟒% tiempo o en la lectura de datos. Por otro lado, el coeficiente
𝑔
del Aceite de motor fue de Ƞ = 4.815 el cual, al
𝑐𝑚 . 𝑠
𝑔
Cuando se trata de observar, analizar y estudiar la compararlo con el dato estándar, Ƞ = 4.2 el
viscosidad de los fluidos problema (gliserina y Aceite de 𝑐𝑚 𝑠

3
 Viscosidad

porcentaje de error es 14.64% el cual es menor en

comparación con el de la gliserina . ● Se logra comprobar de forma práctica que la densidad
En el experimento podemos destacar detalles que hace del aceite de motor es menor que la de la glicerina.
referencia a ley de Stokes, pues se observa como el balín
experimenta fuerza de fricción; mucho mayor en la gliserina
que en el aceite de motor al alcanzar velocidades más ● Mediante la incidencia de la luminosidad se observa
.
bajas, pues opone mayor resistencia a sufrir que la esfera en repetidas ocasiones chocó contra las
deformaciones, por tanto, se deduce que su coeficiente de
viscosidad va a ser mucho mayor que el del aceite y los paredes del tubo, lo cual hace que de un margen de
datos que se obtuvieron con la fórmula (1) nos ayuda a error en las mediciones de tiempo de su caída.
corroborarlo. 1. Así pues, se puede decir que en general,
esta ley se puede considerar válida o aplicable en el
movimiento de partículas esféricas pequeñas moviéndose REFERENCIAS
a velocidades bajas.
● WILSON, Jerry D. Física con aplicaciones, Segunda
Edición. Editorial McGraw-Hill, 1991.

● LEA Susan, Burke John Robert. Física Vol. I. La

naturaleza de las cosas. Editorial internacional Thomson.
México 1999

CONCLUSIONES ● SERWAY, Raymond A. Física, Cuarta Edición. Editorial

● Los errores pueden ser ocasionados por la falta de
precisión en el momento de la toma del tiempo en la
práctica , ya sea por error humano en la observación y
maniobra del aparato
McGraw-Hill, 1996.
● http://www.fmed.uba.ar/depto/tec_dieto/t2014.pdf ( Tabla
viscosidades aceites de motor )