UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

CARRERA DE INGENIERIA AMBIENTAL

CURSO: CINETICA BIOQUIMICA – LABORATORIO
PROFESOR: Blgo. CÉSAR ABEL SEBASTIAN GONZÁLES

INSTRUCCIONES PARA LAS SESIONES DE PRÁCTICA

I. DE LA PRESENTACIÓN AL LABORATORIO

El alumno deberá hacer ingreso al laboratorio a la hora exacta, y el tiempo máximo de

tolerancia será de 5 minutos.
El alumno deberá ingresar al laboratorio con un mandil de preferencia color blanco. Sin
este requisito no podrá ingresar ni desarrollar su trabajo en el laboratorio.

II. DEL MATERIAL NECESARIO

• Un plumón marcador o lápiz de cera, que fije en material de vidrio (no usar liquid paper)
• Un frasco de alcohol
• Un paquete de algodón
• Un paquete de fósforos
• Jabón
• Un paño absorbente
• Papel toalla
• Otros que el profesor solicite.

NOTA: Este juego de materiales es requerido por cada grupo de prácticas y deberán estar
presentes en cada sesión.

III. DE LAS SESIONES DE PRÁCTICA

A. Los alumnos se organizarán en mesas de trabajo de máximo 6 alumnos cada uno.

B. Una vez finalizada la exposición del profesor de práctica, el alumno procederá a:

• Desocupar y limpiar mesas de prácticas

• Proceder al lavado y desinfectado de las manos
• Realizar la práctica correspondiente

C. Utilizar los materiales de las prácticas adoptando el más riguroso cuidado que sea posible,
especialmente al manipular instrumental o material peligroso.
D. Al finalizar la práctica, el grupo deberá dejar la mesa bien limpia y ordenada.
E. Todo material de laboratorio roto o deteriorado, deberá ser repuesto por el alumno
responsable de la rotura o deterioro.

IV. DE LOS INFORMES DE PRÁCTICA

A. Cada grupo de práctica presentará un informe en la siguiente sesión de práctica.

B. La entrega de los informes se realizará sólo en el horario de prácticas.
C. Contenido del informe

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Los informes se presentarán en papel bond tamaño A4, a computadora, debiendo constar de las
siguientes partes:

1. Encabezamiento o carátula (1era página)

• Universidad Nacional de Ingeniería – UNI

• Carrera de Ingeniería Ambiental
• Nombre del Curso
• Número de Práctica
• Título de la práctica
• Apellidos y nombres de los integrantes del grupo
• Fecha de ejecución
• Fecha de entrega del informe

2. Cuerpo del informe

I. INTRODUCCIÓN
Se pondrá el propósito de la realización, indicando la importancia del tema correspondiente y el
objetivo de la práctica.

II. REVISIÓN DE LITERATURA

Se consignará toda aquella revisión que tenga relación con el tema tratado, colocando referencias
bibliográficas de la fuente de donde obtuvo dicha información.

III. MATERIALES Y MÉTODOS

Se colocará la relación de: muestras analizadas, materiales de vidrio, reactivos y equipos
empleados.
Asimismo se detallará la metodología seguida en la ejecución de dicha práctica.

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Se deberá presentar los resultados obtenidos en los experimentos. Enseguida se realizará los
comentarios, explicando el motivo por el cual ocurrieron, de una manera precisa y clara. Para ello
se deberá relacionar los resultados obtenidos con los antecedentes reportados en la literatura,
explicando las causas por las cuales existen diferencias o semejanzas.
Al reportar los comentarios procedentes de la literatura se deberá indicar al final la fuente
bibliográfica (autor y año).

V. CONCLUSIONES
Las conclusiones deberán ser breves y procedentes exclusivamente de los experimentos, evitando
concluir en función a la revisión de literatura.

VI. CUESTIONARIO
Se responderá las preguntas formuladas en las prácticas correspondientes.

VII. BIBLIOGRAFÍA
Se deberá citar la bibliografía consultada y mencionada en el cuerpo del informe indicando:

Autor (Apellido y nombre abreviado) o autores. Año de publicación. Título del libro, revista o
publicación. Editorial. País. Edición. Volumen. Páginas.

NOTA:
Los alumnos, podrán adicionar alguna otra parte, no contemplada en el formato mencionado
consignándolos en los Anexos.
El desarrollo de este informe será completamente colectivo y deberá expresar el trabajo consciente
de todo el grupo.
Los alumnos que no asistan a la práctica tendrán una nota de cero (0).

V. DE LOS TEMAS ENCARGADOS

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A. Serán sugeridos por el profesor de teoría.
B. Serán presentados por cada grupo de trabajo
C. El formato debe incluir:

• Carátula
• Revisión de literatura
• Discusión
• Conclusiones
• Bibliografía

D. Serán presentados en la fecha fijada por el profesor.

Cesar A. Sebastián Gonzales

Especialista Ambiental