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1. INTRODUCCION.

El presente documento contiene el material visto durante la segunda sección

presencial llevada a cabo el pasado 16 de marzo en las instalaciones de la UNITEC

campus Ecatepec, de la materia Gestión de Costos y adquisidores.

En esta segunda sección, se definen, explican y se dan ejemplos a casos reales,

referente a:

 EOQ (Cantidad económica a la orden).

 Costo de Mantenimiento.

 Costo de Ordenamiento.

 Costo de inventarios.

 Costo inventario de seguridad.

 Riesgos y Tipos de riesgos.

Se explica y se da un ejemplo numérico de factibilidad de tener stock de

almacenamiento y se explica la interpretación de los resultados, con el auxilio de un

gráfico, así como, la conclusión de lo que se debe de entender con el resultado

obtenido.
2. DESARROLLO 2a SECCION.

2.1 Definiciones.

 EOQ (Cantidad económica a la orden): “La cantidad económica de

pedido (conocida en inglés como economic order quantityo por la sigla EOQ),

es el modelo fundamental para el control de inventarios.” (Recuperado de

https://es.wikipedia.org/wiki/Cantidad_econ%C3%B3mica_de_pedido)

 Gestión de valor agregado: Es un sistema simple de gestión y control de

proyectos, que proporciona datos creíbles. Integra en una única técnica, el

trabajo, la planificación y el coste, utilizando para ello, la estructura de

descomposición del proyecto (EDP). Proporciona una identificación temprana

de los problemas, mediante el uso de los índices de rendimiento del coste (CPI)

y de la planificación (SPI). Permite predecir con una cierta seguridad, dentro

de un rango, el coste final del proyecto. Es posible predecir, mediante el índice

de rendimiento del trabajo que queda por completar (TCPI), el comportamiento

futuro del proyecto, y actuar en consecuencia para corregir las desviaciones.

(EOI. Recuperado de https://www.eoi.es/blogs/mintecon/. )

 Contrato de Precios Fijos: “Es aquel en el que el cliente y el proveedor firman

un precio que no variará”. (Recuperado de

https://www.cursodireccionproyectos.com/2015/02/contrato-de-precio-fijo/. )

 Contrato por tiempo y materiales: “Este tipo de contrato tiene dos

componentes: un componente fijo como puede ser el precio hora, el precio

por unidad, el precio por metro cuadrado,… y otro componente variable,

el número de horas o metros cuadrados que se invertirán finalmente”.


(Recuperado de https://www.cursodireccionproyectos.com/2014/08/contratos-
por-tiempo-y-materiales/.
 Análisis de hacer o comprar: Es el proceso de Planificación de las

Contrataciones en el proyecto de identificar que trabajos se hacen con un

proveedor interno y que trabajos se hacen con recursos externos.

 Análisis de Riesgos: “También conocido como evaluación de

riesgos o PHA por sus siglas en inglés. Process Hazards Analysis, es el

estudio de las causas de las posibles amenazas y probables eventos no

deseados y los daños y consecuencias que éstas puedan producir”.

(Recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_de_riesgo. )

 Análisis de Operacional: Es aquel que puede provocar pérdidas debido a

errores humanos, procesos internos inadecuados o defectuosos, fallos en los

sistemas y como consecuencia de acontecimientos externos. Esta definición

incluye el riesgo legal y excluye el riesgo estratégico y/o de negocio y el riesgo

reputacional. Ejemplo comprarle a un amigo.

(Recuperado de

https://accionistaseinversores.bbva.com/microsites/bbva2012/es/Gestiondelri

esgo/Riesgooperacional.html. )

 Análisis Reputacional: se aplica al seguimiento e identificación de una

política, acción, situación, transacción, inversión, declaración, etc. capaz de

impactar negativamente y reducir la confianza en la integridad y competencia

de una organización frente a sus diversos públicos (accionistas, clientes,

recursos humanos, ciudadanos y la opinión pública en general).

(Recuperado de http://comunicologosblog.blogspot.com/2017/01/analisis-de-

riesgo-reputacional.html. ).
 Selección de Proveedores: Involucra una búsqueda exhaustiva de todos los

posibles proveedores y se deben eliminar uno a uno conforme a la lista de

criterios y diversas consideraciones, hasta reducir a unos pocos a los cuales

se les solicitará una cotización. Se recomienda seguir un esquema como el

siguiente:

(Recuperado de

https://webquery.ujmd.edu.sv/siab/bvirtual/Fulltext/ADPS0000636/C3.pdf.)
 Solicitud de Oferta: Al momento de comprar, intenta encontrar la mejor oferta

para las mercancías y los servicios que necesita. Para ello, al presentar una

oferta, envíe una invitación de compra a un número de proveedores para que

indiquen sus términos y condiciones, como el precio o la fecha de entrega de

la provisión de materiales o la prestación del servicio.

En esta solicitud de pedido se especifican detalles de los materiales o servicios,

por ejemplo, la cantidad, la fecha necesaria y la información de proveedor.

Puede comparar las ofertas recibidas y determinar a qué proveedor le hará el

pedido.

El trabajo con ofertas implica, normalmente, los pasos detallados a

continuación.

Procedimiento.

1. Crear solicitudes de pedido.

Para obtener más información, véase Creación de solicitudes de pedido.

2. Enviar solicitudes a los proveedores.

3. Registrar respuestas de los proveedores en las solicitudes de pedido.

Para obtener más información, véase Registro de las respuestas de los

proveedores.

4. Comparar ofertas para determinar la más conveniente y crear un pedido.

Para obtener más información, véase Comparación de solicitudes de pedido.

5. Cerrar solicitudes de pedido relacionadas.

Para obtener más información, véase Cierre, cancelación y eliminación de

solicitudes de pedido.

(Recuperado de https://help.sap.com/doc/saphelp_sbo92/9.2/es-

ES/54/15b5fadd1a48ffb77d1e5b4b687733/content.htm?no_cache=true. )
 Licitación: “Sistema por el que se adjudica la realización de una obra o un

servicio, generalmente de carácter público, a la persona o la empresa que

ofrece las mejores condiciones”.

 Proceso de Licitaciones Públicas:

Es el aviso público que realizan las dependencias y entidades anunciando el

inicio de un determinado procedimiento de contratación en

el que se especifican los datos más esencialespara permitir la libre participaci

ón de los interesados, así como, el plazo o la fecha para adquirir las bases

e inscribirse en el concurso.

Las etapas de una licitación son:

1. Convocatoria.

2. Junta de aclaraciones.

3. Integración de propuestas.

4. Presentación de propuestas.

5. Evaluación cualitativa de proposiciones.

6. Fallo.
2.2 Ejemplo Numérico, de aplicación de los conceptos:

EOQ, Costo de Mantenimiento, Costo de Ordenamiento, Costo total de

inventario, incluyendo inventario de seguridad, Costo de ordenamiento

de inventario de seguridad.

 Situación: Una empresa utiliza al año 20 000 Unidades de “A”, un Producto “X”,

sus costos de pedido son de 8 pesos por pedido, sus costos de mantenimiento

del 20%, precio por unidad de 10 pesos. Considerando que el inventario de

seguridad es de 100 unidades. Determine:

2.2.1 EOQ.

2.2.2 Costo de ordenamiento.

2.2.3 Costo total de inventario, incluyendo inventario de seguridad.

2.2.4 Costo de ordenamiento de inventario de seguridad.

Tabla 2. Càlculo del Costos total de mantenimiento


CONCLUSION 1 CONCLUSION 2 CONCLUSION 3
Costo de Costo de Costo de Costo Total
Precio por
Ventas Anuales Costos Fijos mantenimiento Mantenimiento Ordenamiento
unidad
por unidad
T F C M EOQ +
(Unidades) (Pesos) (%) (Pesos) (Unidades) (Pesos) (Pesos)
20000 $8.00 20 $10.00 400 $400.00 $400.00 $800.00

Tabla 3. Càlculo del costo del Inventario y su efecto sobre el costo total.
CONCLUSION 4
Inventario de Costo Total Inventario de Seguridad Costo Total Mantenimiento màs Incremento de costo por Inventario
Seguridad Costo del Inventario de Seguridad de seguridad
+

(Unidades) (Pesos) (Pesos) (Pesos)


100 $600.00 $1,000.00 $200.00

Conclusión 1: el valor de 400 que representa unidades, nos indica que dntro

de la resistencia tengo 400 unidades.

Siempre que yo llegue a cero, debo pedir 400 unidades.


400

Conclusión 2: el valor de 400 que representa pesos, indica el costo máximo

de nuestras unidades máximas en resistencia, que podemos tener en nuestro

almacenamiento, si tenemos más o menos de este valor, se nos refleja en un

sobre costo.

Conclusión 3: el valor de 400 que representa pesos, indica el costo de

mantenimiento de nuestro almacén.

Conclusión 4: el valor de 200 que representa pesos, indica el sobre costo de

almacén por tener inventario de seguridad.

Costo de total de mantenimiento incluye


inventario= $1000

Costo de total mantenimiento= $800


Punto de venta

Costo de ordenamiento= $400


3. CONCLUSIONES.

El conocer los cálculos requeridos para saber los costos de mantenimiento y de

inventario, nos permite, tomar decisiones asertivas, en la decisión de si es

conveniente tener más unidades de las que podemos tener en resistencia.

Conocer los costos del stock de almacenamiento, permitirá saber la rentabilidad del

producto en almacén, en algunos casos, este costo se le debe hacer saber al cliente

si es que por razones de él, solicita que algún producto para en su fabricación y se

mantenga en almacenamiento, como ejemplo real tenemos a la empresa SIEMENS,

en donde en una de sus fábricas, se paró la fabricación de un transformador de

potencia, el cual, detenerlo y mantenerlo en almacenamiento, generaba costos de

miles de pesos al día y cuando trato de cobrárselos al cliente, esté respondió con un

documento contractual donde lo solicito y el PM lo consintió sin antes enterarlo de

esté costo, lo que represento pérdidas para la empresa SIEMENS y el despido del

PM.
4. BIBLIOGRAFIAS.

4.1

Project Management Institute, Inc. (Sexta edición). (2017). Guía de los fundamentos

para la dirección de proyectos. Pennsylvania, EE.UU.: Proyect Management Institute.

Recuperado de http://dapalan.com/AxJ3.

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Recursos en Project management. Recuperado de

https://www.recursosenprojectmanagement.com.

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https://es.wikipedia.org/wiki/Cantidad_econ%C3%B3mica_de_pedido

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EOI. Recuperado de https://www.eoi.es/blogs/mintecon/.

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Recuperado de https://www.cursodireccionproyectos.com/2014/08/contratos-por-

tiempo-y-materiales/.

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Recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_de_riesgo.

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Recuperado de

https://accionistaseinversores.bbva.com/microsites/bbva2012/es/Gestiondelriesgo/Ri

esgooperacional.html.
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Recuperado de http://comunicologosblog.blogspot.com/2017/01/analisis-de-riesgo-

reputacional.html.

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Recuperado de

https://webquery.ujmd.edu.sv/siab/bvirtual/Fulltext/ADPS0000636/C3.pdf

4.10

Recuperado de https://help.sap.com/doc/saphelp_sbo92/9.2/es-

ES/54/15b5fadd1a48ffb77d1e5b4b687733/content.htm?no_cache=true.

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