CONSTRUCCIÓN DE MINI ESTABLO CON CONFORT TÉRMICO PARA GANADO

I. Introducción

la región andina del Departamento de Oruro y la provincia de Challapata, ubicada en la cordillera

de los andes a una altitud comprendida entre los 3700 msnm y los 4,200 msnm, presenta
condiciones hidro-meteorológicas adversas muy fuertes como las bajas temperaturas (helada),
vientos fuertes, sequía, granizadas o nevadas, desborde de ríos por fuertes lluvias, etc.; las cuales
afectan en la producción agropecuaria, el principal medio de vida de familias rurales vulnerables,
poniendo en riesgo sus niveles de seguridad alimentaria e ingresos económicos.

Estos escenarios de riesgo han obligado a unidades productivas familiares a reorientar su

estrategia productiva hacia el desarrollo de la ganadería como su principal medio de vida; sin
embargo desarrollar este sector implica la necesidad de mejorar y generar nuevos conocimientos,
aprendizajes y prácticas en el manejo ganadero e instalaciones de infraestructura productiva para
lograr índices de rentabilidad positiva para los hogares rurales.

II. Problemática

Los animales nacen con patrones conductuales que responden a los estímulos físicos, sociales, y
climáticos, que ocurren a su alrededor que modifican sus mecanismos fisiológicos y
comportamiento para mantener su temperatura corporal dentro de un rango tolerable. Es decir
técnicamente ocurre la disminución de la conversión de alimentos en la leche o carne, y por otro
lado observamos alteraciones en el consumo de alimentos (disminución) por estrés térmico.

III. Justificación

En la actualidad, la ganadería es el principal medio de vida de las familias rurales, si ella está
descuidada y desprotegida, afecta la producción y productividad de la leche o carne. Siendo
necesario que el ganado vacuno produzca más leche o carne, se le debe dar protección a través
de Mini-Establos con confort térmico para que pueda tener buena producción lo que redundará
en mejores ingresos para las familias.

IV. Objetivos
a. Objetivos general
i. Determinar la cantidad de materiales de construcción y los costos de los
materiales que se usaran en la construcción del mini establo con confort
térmico
b. Objetivos específicos
i. Exponer terminado de la construcción
ii. Demostrar la funcionalidad
iii. Comprobar los pasos de la misma
V. Marco teórico
Es una infraestructura productiva de protección más eficiente contra los fenómenos climáticos
adversos; bajas temperaturas (helada), vientos fuertes, granizadas o nevadas, fuertes lluvias,
sequía, etc., que afectan directamente a la salud y producción del ganado.
El término Mini-Establo responde al tamaño de producción a menor escala, en vista que los
establos son más complejos y equipados, de mayor tamaño, que obedecen a una producción de
mayor escala.

Sirve para proteger a los animales de los efectos negativos del clima, que va empeorando cada
vez más con el pasar del tiempo, debido a la contaminación acelerada y los efectos del cambio
climático. Frente a esta adversidad, la población rural debe estar preparada, por ello debe buscar
alternativas que permitan la adaptación a estos cambios para reducir el riesgo por exposición y
salvar la producción.
Los materiales de construcción necesarios, dependerán del tipo y tamaño del Mini-Establo que se
quiera construir, y a la vez dependerá de cuánto ganados se tiene; sin embargo el tamaño más
funcional para las condiciones y capacidad productiva del ámbito del proyecto es de 13 m de
largo x 12m de ancho, pared de adobe o bloqueta, cimiento de piedra,
y techo de calamina con falso techo.
El adobe es el material de construcción de uso generalizado en la zona, el adobe por sus
cualidades térmicas se adapta muy bien a las condiciones climatológicas del lugar, sus paredes
son frescas de día y abrigadas de noche, por tal razón se recomienda usar adobe; sin embargo la
alta demanda de agua y mano de obra para su elaboración, elevan y superanel costo total a otros
materiales más duraderos.
Importantes:
La dirección del Viento y la dirección del Sol.
Viento: La zona de dormidero techado a doble agua del Mini-Establo debe quedar de espaldas a
la dirección del viento que circula con mayor intensidad y de manera más prolongada en el lugar
de ubicación.
Sol: La lámina o plataforma del techo de dos aguas (zona de descanso dormidero) debe orientar
sede Norte a Sur de manera que reciba sol por ambos lados del techo tanto en horas de la mañana
como de la tarde; y el techo de media agua (planta de terneraje) debe quedar orientada de Este
a Oeste, dando frente al recorrido del sol durante el día.
Si no es posible conseguir esta ubicación ideal por factores de disponibilidad del terreno, debemos
decidir por el factor más importante en nuestro medio: la dirección del sol.

VI. Materiales a usar

a. Adobes en cantidad calculada
b. Aglomerante
c. Piedra del lugar
VII. Ubicación y pasos de la construcción
 12 m

5m

8.5 m

13 m

2m

2m
Cimiento.- Es imprescindible construir una buena cimentación para que los muros sean sólidos y
no se derrumben fácilmente en poco tiempo. En este sentido para suelos blandos o arenosos la
cimentación se debe rellenar con piedras grandes y mortero de barro, los 60 cm de profundidad
por 40 cm de ancho.

Sobrecimiento.- El sobrecimiento puede ser de 40 cm a 50 cm de alto por 30 cm de ancho (adobe)

o 15 cm si es bloqueta, esto dependerá de la cantidad de piedra que tengan en la zona donde se
está construyendo el Mini-Establo. Cimiento de mayor altura hará que los muros sean más fijos y
sólidos. Se llena el sobrecimiento con piedra mediana y mezcla de cemento y hormigón: 1 parte
de cemento y 10 partes de hormigón.

Asentado de adobes en el muro.- Se empieza asentando la primera hilada de adobes estándar

(30cm x 40cm x 12 cm) que sería la hilada impar y luego la hilada par, de esta forma se puede
apreciar que los adobes en las esquinas forman una L y en los encuentros de mochetas forma una
T; Los adobes serán colocados en forma de soquillo con un mortero de 2.5 cm entre junta y
separación de adobes, rellenada con una torta de barro mezclado con paja o ichu, lo que
permitirá el amarre entre las hileras; en las esquinas irá trenzado (MOCHETA) con el mismo adobe
entre las hileras, este trenzado permitirá darle mayor consistencia y amarre de los muros en cada
tramo. Sin embargo antes de asentar el adobe es necesario presentar la forma como van a quedar
los amarres, esto es clave en las esquinas y encuentros entre paredes tipo T y las mochetas. En
resumen los adobes en las esquinas forman una L y en los encuentros de mochetas forman una
T.

VIII. Calculo de materiales

IX. Costo de los materiales
X.