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Maestría

Nombre: Ileana María Pérez Sánchez

Nombre del curso: Ingeniería de Nombre del profesor:


Productividad Mariel García Leal

Actividad: Evidencia 3. Resumen ejecutivo y reporte de proceso


Fecha: 8 de marzo del 2019

Bibliografía:

Desarrollo de Procedimientos, Políticas y Documentación Informatión


Mapping México Robert. E Horn 1998
Riggs, J. (2015). Sistemas de producción: planeación, análisis y control (3a
ed.). México: Limusa. ISBN: 978-968-18-4878-1

Resumen ejecutivo
Para el desarrollo del proyecto se tomó como referencia el área del Selección
de Interceramic, con el fin de aplicar herramientas de ingeniería de
productividad partiendo de la determinación del tiempo promedio que dura una
caja de 60x60 en ser paletizada por el robot instalado en esta línea de
confeccionado para la valoración y mejora de la capacidad del proceso de la
línea en términos de productividad, en relación a la velocidad del horno quien
es el que le provee el insumo principal ( loseta cerámica para su clasificación y
empaque ). “ Mejora de la Productividad de línea de Selección ”

El paletizadora el cual es nuestro cuello de botella principal trabaja bajo un


esquema FIFO, es decir se paletizan las cajas que llegan primero, el tiempo en
paletizar una caja de losetas no varía, quiere decir que será una constante a
menos que se modifique la velocidad del horno, por lo tanto se basa en la
salida actual del horno debido a que los medibles están enfocados en la
capacidad de este, siendo el objetivo estipulado un promedio por turno de 4200
más realizando la conversión son 2917 cajas, las cuales se hace una formación
de 3 cajas para formar un paquete, es decir el paletizadora tendría que realizar
972 movimientos para cumplir con el objetivo estipulado. Revisando los
orígenes del problema, se encontró que la línea de selección tenía la capacidad
adecuada para el proceso, sin embargo, a través del tiempo la necesidad de
producción ha aumentado por lo cual el horno ya ha sido sometido a
incrementos de velocidad lo cual ha llevado al límite el índice productivo de la
línea de selección, donde las iniciativas aplicadas y los resultados obtenidos a
lo largo del tiempo fueron aprovechados por la holgura en productividad que
existía. Capacidad de procesos ( Hornos – Línea de selección ) actual
identificando los puntos de saturación en los cuales se trabajarán
posteriormente para hacer nuestra línea de selección más productiva evitando
perdidas.

A pesar de esto Interceramic ha logrado mantenerse en el mercado, gracias a


las asociaciones estratégicas que ha realizado con Armstrong World Industries,
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American Olin, Eljer Manufacturing y Kohler con lo que ha obtenido


reconocimiento internacional y confiabilidad en la marca. El autor Harold
Koontz y Ciril O´Donell, nos dice que el control interno es la medición de lo
logrado en relación con lo estándar y la corrección de las desviaciones, para
asegurar la obtención de los objetivos de acuerdo con el plan.

Se observar que en base a la implementación del Departamento de Activos


Fijos de Producción y el Manual de Políticas y Procedimientos, tanto el área
como la Planta obtendrán el control que necesitan y que resultará favorable
para la disminución de pérdidas de equipo y maquinaria al mismo tiempo en
que disminuirá sus gastos al invertir en este tipo de activos.

Reporte de proceso

EXPECTATIVAS DEL CURSO

Al iniciar este curso y ver el tipo de bibliografía de apoyo que íbamos a llevar,
supe que no era una materia sencilla, ya que se tiene que leer mucho y
analizar bastante la información para poder elaborar el proyecto, para poder
comprender, ya que no todo es teoría y conceptos, si no el poner en práctica
cada concepto, cada tema aprendido, y es leer bastante, para tener puntos de
comparación en la cuestión ya real.

Al inicio creí que iba a ser una materia sencilla, más a mí se me complicó un
poco por la cuestión de que es muy amplio el criterio de cada tema, de cada
cosa, que se entiende un tema, pero en realidad es diferente, y eso es lo que
considero ha hecho que mis trabajos no sean tan buenos como deberían,
aparte como son temas tan bastos, es difícil poder seleccionar la información
siendo objetivos.

ANALISIS DE PROCESO PARA ELABORACION DEL PROYECTO

Para poder llevar a cabo mi proyecto, tuve que leer bastante, y ver ejemplos de
empresas y proyectos similares, porque al inicio me sentía muy perdida. En la
solución definitiva que seleccioné me fue más sencillo ya que se tiene
bastantes áreas de mejora, bastantes metas por cumplir etc.

Aunque si fue complicado poder leer y encontrar la información necesaria, poco


a poco fui dándole forma, y basándome en grandes como Porcelanite, que al
final al ser competencia directa nos da una idea de los puntos fuertes y áreas
de mejora de la propia empresa. En base a la información obtenida, plantee las
mejores soluciones para cada área de mejora. Me base en conocimientos
adquiridos en cursos pasados, como las teorías de benchmarking, 5’s,
Ishikawa, etc.
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ASESORIA DEL PROFESOR

La asesoría y retroalimentación recibida fueron clave, para poder desarrollar el


proyecto, o, ya que me di cuenta que en un inicio fue mal enfocada mi
propuesta de solución, y que eso sucedió debido a que no contaba con la
información necesaria para poder completar, corregir y modificar mi proyecto
inicial.

Es por eso que en la segunda evidencia decidí cambiar de soluciones a un


área que es muy sencilla de obtener información y sobre todo de desarrollar.

APRECIACION CRÍTICA

 ¿Cuál fue tu aprendizaje a partir de los retos presentados en el


proyecto?

Aprendí a seleccionar de mejor manera los temas, empresas y/o


proyectos a desarrollar, para evitar que suceda lo que en esta ocasión
que tuve que cambiar completamente mi enfoque de solución, considero
que fue un reto para mí el encontrar la empresa correcta y el correcto
modo de desarrollar mi proyecto, a pesar de haber leído bastante se me
complicó mucho el poder aplicar lo aprendido a lo que se solicitaba para
los proyectos y evidencias. Mi aprendizaje se puede decir, que fue el
hecho de aprender a ver a futuro en un proyecto o empresa seleccionado
para analizar antes de enviar una evidencia, si es factible para proyecto
final de clase.

 ¿Cómo fue tu primera propuesta de solución? ¿Cómo cambió tu


propuesta después de realizar la fundamentación conceptual?

Mi primera propuesta de solución como lo mencioné antes, fue muy corta y


poco entendible, ya que le faltó información y buen desarrollo, al cambiar mi
enfoque hacia el proyecto mi propuesta de solución fue extensa, la separé por
áreas de oportunidad y por soluciones específicas para cada área, cada parte
de la solución tenía su fundamento de solución en alguna teoría aprendida con
anterioridad en otros cursos, fue muy bueno poder incluir temas pasados
aprendidos en otras materias dentro de esta, ya que así podemos ver que cada
cosa aprendida, y/o leída nos ayuda en un futuro cercano, que cada día
podemos aplicar los conocimientos adquiridos dentro de estos cursos.
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 Después de esta experiencia, ¿te sientes competente para realizar


esta actividad en las demandas profesionales que pudieras tener
como experto en este tema? Analiza tus fortalezas y debilidades.

De hecho, a la par con este curso, en mi trabajo actual, tuve que poner en
práctica estos conocimientos recién adquiridos, ya que tuve que realizar un
proyecto similar, pero de la empresa donde laboro, y fue de mucha ayuda, ya
que tenía la bibliografía y los conceptos frescos. Si creo soy competente para
realizar este tipo de proyectos ya en el mundo real en mi empresa, o para
cualquier otra.

 ¿En qué manera las destrezas adquiridas te permiten ofrecer tus


servicios profesionales con mejor oportunidad de obtener empleo?

Por ejemplo, si queremos aspirar a un mejor empleo del actual, podemos


presentar a la empresa a la que queremos formar parte, un proyecto similar al
que se nos solicitó en este curso, así la persona que tenga la vacante, podrá
observar en primera nuestro interés, y en segunda una propuesta de mejora a
áreas específicas de su empresa, lo que te da un plus a la hora de entrar en un
proceso de reclutamiento, porque pueden observar el interés y demuestras las
capacidades que tienes, de la mejor manera: en lo práctico y con ejemplos
claros y que a la empresa en cuestión le convienen.

 ¿Cuál es el nivel de calidad de tu proyecto? ¿Qué puedes hacer para


mejorarlo?

Creo que mi proyecto es de calidad, ya que se basó en bastante bibliografía,


fue producto de bastante esfuerzo y probablemente no es perfecto o de
excelencia, pero siento que lleva dentro la demostración de los conocimientos
que pude adquirir a lo largo de este curso. Para mejorarlo considero que
necesitaría más tiempo, y más información de la empresa seleccionada, o en
dado caso, considerar la empresa en la que actualmente laboro para poder
tener acceso a más y completa información. Podría tomar como punto de
partida el departamento al que pertenezco en la empresa y así partir para
poder solucionar los puntos de oportunidad del mismo, así mismo creo que
para mejorarlo, es necesaria la retroalimentación de nuestra profesora, ya que
con su punto de vista es más sencillo identificar los errores y así poder realizar
las correcciones necesarias.
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CONCLUSIONES

En general esta materia representó un reto para mí debido a que como


mencioné antes, es una materia de amplios criterios y es difícil poder entender
que es lo que se requiere.

Sobre el proyecto, me fue difícil poder seleccionar la empresa correcta que


pudiera abarcar todos los puntos que se necesitaban para el proyecto.

Este análisis me sirvió bastante ya que el hecho de empezar una empresa, no


solo es abrir porque si, sino conlleva ciertos pasos en los cuales hay que llevar
acabo, para tener un excelente proceso de negocio en la empresa. Al analizar
a fondo una empresa, puedes determinar todas las áreas de mejora, en
cualquier ámbito, es una forma sencilla de poder realizar las mejoras
necesarias, ya que puedes separar cada área, y a cada área poder brindarle
una o más soluciones que nos pueda ayudar a mejorar el punto a tratar.

Como lo comento en mi proyecto, si se llevan a cabo la propuesta de solución


tal cual se detalla, puede lograrse la meta principal de la empresa que es
mejorar los tiempos de producción y ser más eficientes, dando como resultado
que se reconozca como empresa de calidad y servicio y así mejorar.