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LICEO ABATE MOLINA

4 Norte 1267- FONO: (71) 2231363


Talca - Región del Maule
www.lam.cl
A
Instrumento De Evaluación: Prueba Coeficiente 2
TA
Asignatura: Biología
TA Bioelementos y Biomoléculas
Contenido:

Nombre:______________________________________________ Nº de Lista:________
Fecha:______________
Profesora: Andrea Navarro Castillo Curso:
Puntaje ideal :62 puntos Puntaje Obtenido:_______________ Calificación :___________
Puntaje Real:__________

Objetivo: Evaluar los siguientes objetivos de aprendizajes:


1.-Identificar las propiedades de la molécula de agua.
2.- Reconocer las características, de los diversos componentes químicos de la célula.
3.- Comparar las funciones de las diversas biomoléculas de la célula.
Indicaciones generales:
 Dispone de 80 minutos como tiempo máximo para realizar la evaluación
 Lea de manera comprensiva cada uno de los ítem y al responder las preguntas sea
ordenado(a) en su desarrollo.
 Evite las enmiendas porque pueden afectar su calificación
 La exigencia aplicada será del 60 %.
 Realice su mejor esfuerzo al contestar la prueba.

Ítem I.- Selección Múltiple: Lea las siguientes preguntas y encierre en un círculo la
alternativa correcta. Cuando tenga plena seguridad, marque su respuesta con lápiz pasta azul
o negro, recuerde que no se aceptan enmiendas. (1 punto c/u)
1.-Un organismo puede absorber grandes cantidades de calor, sin que esto aumente
excesivamente su temperatura. La característica señalada corresponde a una propiedad de
A) las enzimas.
B) el ATP.
C) el agua.
D) la bomba sodio – potasio.
E) la hormona antidiurética.
2.-El agua es una molécula dipolar. Esta característica determina su:
I. alta tensión superficial.
II. alto calor específico.
III. gran poder disolvente.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo III.
D) Sólo I y III.
E) I, II y III.
3.- El ATP se relaciona con los ácidos nucleicos porque:
A) posee un grupo fosfato.
B) posee ribosa como monosacárido.
C) posee una base nitrogenada en su estructura.
D) es un nucleótido modificado.
E) participa en la expresión del mensaje genético.
4.-El agua, por definición, tiene un alto calor específico. Esta propiedad del agua determina
su capacidad:
I.-Para amortiguar variaciones bruscas de temperatura.
II.-De disolver una gran cantidad de sustancias.
III.-De absorber calor sin modificar mayormente su temperatura.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo I y II.
D) Sólo I y III.
E) Sólo II y III.
5.-¿Cuál es la principal función que cumplen los carbohidratos dentro de los seres vivos?
A) Energética a largo plazo
B) Energética a corto plazo.
C) Reparación de tejidos.
D) Crecimiento.
E) Aislante térmico
6.-La (s) diferencia (s) entre glucosa y almidón radica en
I.- La cantidad de unidades constituyentes en cada caso.
II.- La presencia de enlace glucosídico en el almidón
III.- La función que desarrollan a nivel celular.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo III.
D) Sólo I y II.
E) I, II y III.
7.-La celulosa es un polisacárido de glucosa, de estructura rígida, lineal e insoluble, los
organismos animales no pueden digerirlas. ¿Cómo explica estas características?
I.-Las glucosas que forman la celulosa están unidas por enlaces ß, lo que le da a la
molécula una estructura rígida.
II.- Al organizarse linealmente en forma paralela, queda poco espacio intramolecular, por
lo que es una molécula rígida e insoluble.
III.- no puede ser digerida por animales porque estos carecen de enzimas que reconozcan
los enlaces ß.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo III.
D) Sólo I y III.
E) I, II y III.
8.-Los lípidos desarrollan funciones:
I.- Estructurales.
II.- Energéticas.
III.- Aislantes.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo I y II.
D) Sólo II y III.
E) I, II y III.
9.-Aunque en nuestra sociedad se considera a los lípidos como un enemigo, dado las alzas
de peso que pueden provocar por su consumo exagerado, son nutrientes esenciales por qué:
A) Son una fuente de energía, aislante térmico, forman parte de la estructura celular y
sustancias reguladoras.
B) Son la única fuente de energía para que el metabolismo orgánico funcione.
C) Son utilizadas en la síntesis de hormonas que regulan la función metabólica del
organismo.
D) A los carbohidratos y proteínas se les convierte en grasa para su almacenamiento.
E) Cada kilogramo de grasa contiene aproximadamente 8000 calorías.
10.-En relación a los ácidos nucleicos, y estructuras relacionadas es correcto afirmar que:
I.- Desarrollan funciones inmunológicas.
II.- Permiten la mantención de la información de las características de una especie.
III.- Participan de los procesos energéticos.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo III.
D) Sólo I y II.
E) Sólo II y III.
11.-¿Qué tienen en común las proteínas y los ácidos nucleicos?
I.-La presencia de nitrógeno en su estructura.
II.-La presencia de azufre en su estructura.
III.- Las funciones de herencia que desarrollan.
A) Sólo I.
B) Sólo II.
C) Sólo III.
D) Sólo I y II.
E) Sólo II y III.
12.- En un determinado laboratorio, se analizó una muestra de una sustancia de la que se
conocía su naturaleza biológica, la categoría química a la que pertenecía. Al realizar el
análisis correspondiente, se obtuvo el siguiente resultado:
• 18% de Carbono.
• 16% de Hidrógeno.
• 19% de Oxígeno.
• 29% de Nitrógeno.
• 24% de Fósforo.
De acuerdo con estos resultados, la sustancia analizada corresponde a
A) una proteína.
B) un ácido nucleico.
C) un carbohidratos.
D) un lípido.
E) una vitamina.
13.-Un ejemplo de biomolécula inorgánica es:
A) Agua
B) Proteínas
C) Lípidos
D) Carbohidratos
E) Ácidos Nucleicos
14.-¿Cuál es la unidad básica de las proteínas?
A) Los monosacáridos
B) Ácidos grasos
C) Glicerol
D) Aminoácidos
E) Polímeros
15.-¿Cuál de las siguientes moléculas actúa como un aislante térmico?
A) Proteínas
B) Carbohidratos
C) Lípidos
D) Ácidos nucleicos
E) Vitaminas
16.-El compuesto inorgánico más abundante en los seres vivos es:
A) Proteínas
B) Glúcidos
C) Sales minerales
D) Vitaminas
E) Agua
II.- 1.-Completa la siguiente tabla (12 puntos)

Biomoléculas Proteínas Glúcidos Ácidos nucleicos Lípidos


Elementos
Monómero
Ejemplo

2.- ¿Qué tipo de enlace permite la unión de los monosacáridos y qué molécula se libera al
producirse? ( 2 Pto)

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

3.- Las enzimas son proteínas, Explica ¿Cuál es la función de este tipo de proteínas? ( 2
Pto)

_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________

4.- Mediante un esquema representa las estructuras de las proteínas, menciónalas y escribe
una característica de ellas (10 puntos)
Ítem III.- Lee las oraciones y marca con una V si estás de acuerdo con ella y una F si estas en
desacuerdo. Fundamenta tus respuestas falsas ( 20 puntos)
1.-_______La Maltosa, es una azúcar formada por celulosa más galactosa._________________
_____________________________________________________________________________
2.-_______ Los monosacáridos, se forman gracias a los enlaces glucosídicos. _______________
_____________________________________________________________________________
3.-_______Las proteínas se dividen en : Monosacáridos, disacáridos y polisacárido.__________
_____________________________________________________________________________
4.-_______ Los aminoácidos, son los polímeros de los carbohidratos______________________
_____________________________________________________________________________
5.- ______ Existen dos clases de estructura terciaria laminar y helicoidal__________________
____________________________________________________________________________
6.- _____ Los ácidos nucleico, incluyen azufre en sus moléculas._________________________
_____________________________________________________________________________
7.-______En la carne, se encuentra una alta fuente de carbohidratos._____________________
_____________________________________________________________________________
8.-_____ La triosas, se clasifican como carbohidratos de 3 monómeros.____________________
_____________________________________________________________________________
9.-_____ Los aá esenciales, son solo 3 en la especie humana.____________________________
_____________________________________________________________________________
10.-_____Los lípidos sin ácidos grasos, también se conocen como insaponificables.__________
_____________________________________________________________________________
11.-______El almidón es un oligosacáridos, formados por miles de millones de glucosas.______
_____________________________________________________________________________
12.- ______Las sales minerales, son biomoléculas orgánicas.
_____________________________________________________________________________
13.-______Los oligoelementos, son aquellos que forman parte del 97 % de los seres vivos.____
_____________________________________________________________________________
14.-_____Todas las biomoléculas, orgánicas están compuestas por monómeros._____________
_____________________________________________________________________________
15.- ______El agua es un buen regulador térmico, ya que permite el transporte de sustancias.___
______________________________________________________________________________
16.-_______La galactosa, es el azúcar de la leche_______________________________________
______________________________________________________________________________
17.- ______Los glúcidos, son biomoléculas solubles en disolventes orgánicos como la bencina.__
______________________________________________________________________________
18.-______El nombre de los ácidos nucleicos, se relaciona con el monosacárido que los forma.__
______________________________________________________________________________
19.- ______La ribosa y desoxirribosa tiene en común que, ambos son polisacáridos de alto nivel
energético._______________________________________________________________________
20.-______La insulina es una proteína que tiene función hormonal, y se encarga de aumentar en
nivel de glucosa en la sangre ________________________________________________________

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