Que son las biomoléculas

¿Qué son las biomoléculas?

Las biomoléculas están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno,nitrógeno y oxígeno,
y en menor medida fósforo y sulfuro. Suelen incorporarse otros elementos, pero en menor
frecuencia.

Las biomoléculas cuentan con estos elementos en sus estructuras ya que les permiten el
equilibrio perfecto para la formación de enlaces covalentes entre ellos mismos, también permite
la formación de esqueletos tridimensionales, la formación de enlaces múltiples y la creación de
variados elementos.

Sobre la base de sus características estructurales, físicas y químicas, las biomoléculas se

han clasificado en cuatro grandes grupos:

· Glúcidos o carbohidratos
Se producen básicamente mediante la fotosíntesis de las plantas, sirviendo de alimento y
fuente de energía a los animales. Los azucares, como por ejemplo la glucosa, son los
carbohidratos más sencillos, que a su vez constituyen otras macromoléculas importantes
para los seres vivos, como el almidón, la celulosa o el glucógeno.

· Lípidos
Aparecen en forma de grasas, aceites y ceras en los organismos vivos, constituyendo sus
reservas de energía. Los lípidos están presentes en las vitaminas, las hormonas, los
esteroides,…

· Proteínas
Son principios fundamentales de la vida, pues desempeñan funciones muy importantes en
los procesos vitales, tales como:

-Formar parte del material estructural de los seres vivos, como el colágeno de la piel.

-transporte sustancias dentro del organismo.

-controlar el metabolismo de las células.

-intervenir en el sistema inmunológico.

· Ácidos nucleicos
Están presentes en los núcleos de las células, siendo los encargados de transmitir las
características de las especies de una generación a otros. Los ácidos nucleicos son el acido
desoxirribonucleico (ADN) y el ácidos ribonucleico (ARN)

En esta unidad estudiaremos en detalle los glúcidos y los lípidos y en la próxima unidad se
abordará el estudio de las proteínas y los ácidos nucleicos.

La importancia de las Biomoléculas es fundamental para los seres vivos ya que sin estas no
podríamos formar las Biomoléculas Orgánicas (Glúcidos, Lípidos, Proteínas, Ácidos Nucleicos) que
forman las bases de la materia viva, y gracias a estas podemos realizar los complejos procesos
funcionales que caracterizan a los seres vivos como por ejemplo: la digestión, respiración,
reproducción entre otras.