OBJETIVO

 Conocer el equipo de laboratorio y su uso general.

 Conocer la lectura de escalas

INTRODUCCION

En esta práctica se dio a conocer cuáles son las operaciones más comunes en
el laboratorio de química, así como también la forma correcta de trabajar.

Paralelamente, es muy importante adquirir buenos hábitos de trabajo, de manera

que se usen como pautas para poder desarrollar correctamente los experimentos
que se realizan durante las prácticas en el laboratorio.

Los estudiantes que realizan las practicas en el laboratorio deben utilizar

materiales muy diversos, diseñados cada uno para una función especifica y así
poder alcanzar un objetivo concreto.

El progreso de las técnicas ha hecho que en los últimos años en los laboratorios
existan nuevos recursos tecnológicos que hacen que el trabajo del químico y el
estudiante de esta asignatura más fácil y rápido. No obstante, la utilización de
material clásico como las balanzas. Embudos, probetas, pipetas y más.

MARCO TEORICO

Entre las técnicas básicas de laboratorio usaremos las siguientes:

Medición de masa y volúmenes

La medición es la técnica por medio de la cual asignamos un número a una

propiedad física, como resultado de una comparación de dicha propiedad con
otra similar tomada como patrón, la cual se ha adoptado como unidad.

La masa es una de las magnitudes que requiere ser evaluada en el laboratorio

de química, ya sea para preparar soluciones de reactivos, especímenes, o
muestras para determinar análisis, con la exactitud y precisión que requiere la
calidad del estudio a realizar.

La masa se define como la cantidad de materia que tiene un cuerpo. La unidad

del sistema internacional de medidas (SI), fundamental para medir la masa es el
kilogramo (kg), sin embargo, en química se utiliza el gramo (g), ya que es una
unidad mas pequeña y a la vez más conveniente en estudios químicos. Por
acuerdo internacional la cantidad de masa de un kilogramo se define
exactamente igual a la masa que tiene un cilindro de platino – iridio que es el
prototipo internacional.

Unidades métricas de la masa

Unidad abreviatura equivalencia en gramos equivalencia exponencial

Kilogramo Kg 1000g
Gramo g 1g
Decigramo Dg 0.1g
Centigramo Cg 0.01g
Miligramo mg 0.001g

Para medir la masa se utiliza una balanza, en algunas de ellas se pueden

determinar la masa de los objetos y sustancias con aproximación a los
microgramos. La elección de la balanza depende de la precisión requerida y de
la cantidad de la muestra.

Existen diversos equipos y materiales para realizar la medición de la masa en el

laboratorio entre ellos se encuentra:

Balanza analítica:

Es uno de los instrumentos de medidas mas usados en el laboratorio y de la cual

dependen básicamente todos los resultados analíticos.

Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de

lectura de 0,1ug a 0,1mg, están bastantes desarrolladas de manera que no es
necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso.
Aun así, el simple empleo de circuitos electrónicos no
elimina las interacciones del sistema con el ambiente.
De estos, los efectos físicos son los mas importantes
por que no pueden ser suprimidos.

Balanza granataria:

Es uno de los elementos que más frecuentemente

se usan para medir. El objetivo para el cual están
destinadas este tipo de bascula es el de determinar
la masa general de una sustancia o bien pesar una
determinada cantidad de masa.

En cuanto a la medición de la masa del cuerpo, hay un procedimiento especial

que se debe llevar a cabo. Para que dicho proceso se realice correctamente hay
que establecer una comparación entre el peso del cuerpo con otro peso: el de
otros cuerpos de masas conocidas a las que se denominan pesas.

Instrumental que se utiliza para el pesado

Para realizar el pesado de sustancias se deben utilizar algunos materiales como

recipientes a din de evitar pesar las sustancias directamente sobre el plato de la
balanza ya sea analítica o granataria; dentro de estos materiales se encuentran
los siguientes:

 Pesa filtros.
 Luna de reloj.
 Picnómetro.

Medición de volumen

El volumen es la cantidad de espacio que ocupa la materia. La unidad de

volumen en el sistema internacional (SI) es el metro cubico (m 3). Sin embargo,
el litro (L) y el mililitro (ml) son las unidades patrón de volumen que se utilizan en
casi todos los laboratorios de química.
Una operación habitual en un laboratorio es la de medir volúmenes de líquidos,
para hacerlo existen distintos instrumentos o equipos que mas se utilizan para
medir volúmenes de líquidos son:

 La probeta.
 El matraz volumétrico.
 La bureta.
 Las pipetas graduadas y volumétricas.
 Pipetas automáticas.

Estos utensilios por lo general son de vidrio o se plástico y los fabrican en

diferentes capacidades.

El mechero

Es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Esta diseñado con el propósito

de obtener una llama que proporcione máximo calor y no produzca depósitos de
hollín al calentar los objetos.

La llama del mechero es producida por la reacción química de dos gases:

Un gas combustible (propano, butano, gas natural)

Gas comburente (oxigeno proporcionado por aire).

El gas que penetra en un mechero pasa a través de una boquilla cercana a la

base del tubo de mezcla de gas-aire.

El mechero comúnmente empleado es el mechero de bunsen, el cual recibe su

nombre del químico alemán del siglo XIX Robert Wilhem Bunsen (1811 – 1899).
Existen otros mecheros de uso en el laboratorio, por ejemplo:

Mechero de tirrill

Donde tanto el aporte de gas como el de aire pueden

ajustarse con el fin de obtener una combustión mas optima
y una temperatura de la llama de más de 900°C.

Mechero de Meker

tiene el tubo quemador mas ancho y tiene una malla montada

en su parte superior. Esto produce un cierto numero de
pequeñas llamas Bunsen, las zonas exteriores de las cuales se
funden para dar una llama maciza, exenta de la zona central
mas fría. Con este mechero se obtiene temperaturas superiores
a los 1000°C.

Mechero de alcohol

Consiste en un recipiente de vidrio, donde se coloca alcohol y la

tapa tiene una mecha, por donde el alcohol sube por capilaridad.
Aridada, se enciende en la parte superior de la mecha y el
alcohol que es flamable, se prende y se va consumiendo
lentamente, la llama da luz y por supuesto calor. Se utiliza
cuando no se necesita un gran poder calorífico.

Materiales de vidrio de laboratorio

Es uno de los materiales mas usados en el laboratorio. Aquel que se destina a

la fabricación de equipos de laboratorio debe ser resistente a los ácidos y a los
álcalis y responder a determinadas exigencias térmicas y mecánicas.

El material de vidrio puede clasificarse en:

Vidriería común

Comprende los vasos de precipitados, los

Erlenmeyer, los balones, de fondo plano
y de fondo redondo, los embudos (al
vacío, por gravedad, de decantación),
tubos de ensayo, condensadores, frascos
con tapón esmerilado, lunas de reloj,
tubos thieley otros.

Vidriería volumétrica

Es un material de vidrio forma

volumétrica (de alta precisión). Este
material suele ser mas costoso debido
al tiempo gastado en el proceso de
calibración. Comprende una serie de
recipientes destinados a medir con
exactitud el volumen que contienen o el volumen que vierten. En los recipientes
volumétricos aparece señalado si el recipiente es para verter o para contener, lo
mismo que la temperatura a la cual ha sido calibrado.

Termómetro de laboratorio

Un termómetro es un instrumento utilizado para medir

la temperatura con un alto nivel de exactitud. Puede ser
parcial o totalmente inmerso en la sustancia que se
está midiendo. Esta herramienta esta conformada por
un tubo largo de vidrio con bulbo en uno de sus
extremos. Algunos metales se dilatan cuando son
expuestos al calor, y el mercurio es sensible a la
temperatura ambiente. Por ello, los termómetros están
generalmente fabricados con mercurio (Hg), ya que este se dilata cuando está
sujeto al calor y ello nos permite medir su dilatación en una escala graduada de
temperatura (la escala puede ser Celsius o Fahrenheit). El mercurio es una
sustancia liquida dentro del rango de temperaturas de -38.9°C a 356,7°C.
MATERIALES Y EQUIPO

 Mechero de bunsen.
 Balanza.
 Termómetro.
 Matraz Erlenmeyer.
 Pinzas para bureta.
 Soporte universal.
 Pinza de uso múltiple.
 Pinza para tubos de ensayo.
 tubos de ensayos.
 Espátula.
 Luna de reloj.
 Probetas graduadas de 100 y 10ml.
 Bureta.
 Vasos de precipitados de 250 y 100ml.
 Embudo.
 Pinzas de metal.
 Anillo de hierro.
 Tela de alambre.
 Escobilla para tubos de ensayo.
 Gradilla o rejilla para tubos de ensayo.
 Botella de polietileno para lavado (pieza).

SUSTANCIAS

 Alambre de cobre.
 Agua.
 PARTE EXPERIMENTAL

EXPERIMENTO 2A

La Balanza de laboratorio

Existen varios pasos en el uso apropiado de una balanza. El profesor dará las
indicaciones para manejar la balanza que se dispone en el laboratorio. La forma
habitual de efectuar una pesada consiste en pesar primero un trozo de papel
satinado o un recipiente en el platillo de la balanza. A continuación, la sustancia
que se va a pesar se vierte en el papel o recipiente y se efectúa una segunda
lectura. La diferencia entre pesar dos masas corresponde a la masa de la
sustancia agregada. La masa del recipiente vacío. Para ello, con el recipiente
colocado sobre el platillo la escala se ajusta de manera que la lectura sea igual
a cero. Entonces se añade la sustancia por pesar y la lectura de la masa se
efectúa de modo directo. Examínese la balanza y obsérvese sus partes. Pésense
y anótese los resultados de los siguientes objetos:
a. Una moneda de un nuevo sol
b. Un vaso de precipitados de 250ml.
c. La muestra que el profesor le proporcionara.
EXPERIMENTO 2B

Mechero de bunsen

El mechero de Bunsen es una fuente muy rápida de calor intenso en el

laboratorio, necesita combustible y aire, los mezcla y permite calcular la mezcla
hasta la combustión. Existen varios tipos de mecheros, el profesor dará las
indicaciones. Examine el mechero. Maneje cada válvula antes de conectar el
mechero a la toma de gas. Cierre las válvulas de aire y gas, conecte la boquilla
a la salida de gas del mechero y de la mesa, y abrase la válvula amarilla de la
mesa aproximadamente en tres cuartas partes del arco. Encienda un fósforo y
sosteniéndolo al lado e inmediatamente por debajo del extremo superior del
cilindro del mechero, abrase gradualmente la válvula blanca del gas del mechero
hasta obtener una llama de 7,5 a 10 cm. de alto. Abrir gradualmente la válvula
de aire hasta que se obtenga una llama azul con un cono interno. Sostenga un
alambre de cobre con una pinza e introducir en la llama y estime el sitio de las
partes más calientes y más frías de la llama, por la intensidad de la luz que
desprende el cobre. Hágase un esquema del mechero y de la llama, en el que
muestre las partes más calientes y más frías de la llama.
EXPERIMENTO 2C Probeta Graduada

Examine la probeta calibrada de 100ml. Y observe que esta calibrada en

mililitros. Llene aproximadamente a la mitad con agua. Observe que el menisco
(línea de división entre el agua y el aire), presenta concavidad en la parte media.
El sitio más bajo de esta curva o concavidad debe leerse invariablemente como
volumen, y nunca los bordes superiores. Evite errores que dependan de la
paralaje, si el visual no es perpendicular a la escala, se obtendría lecturas
diferentes. La el volumen de agua que hay en la probeta aproximando a 0.1
anótese este valor. Mida el volumen máximo de agua que contienen un vaso de
precipitados de 250mI. Valiéndose de la probeta calibrada, anote valor.
EXPERIMENTO 2D

Termómetro de mercurio

El termómetro de mercurio se basa en el principio de la expansión de un líquido

desde un tubo a un capilar uniforme, de forma que los cambios de volumen se
traducen en longitudes proporcionales. El mercurio se usa en el rango de
temperaturas de -40 a 550 C, la extensión del rango hasta cerca de 2000 por
encima del punto de ebullición del líquido (a la presión atmosférica) se hace
posible por la presencia de nitrógeno comprimido. El profesor explicara el
ensamblé del equipo para el presente experimento. Póngase el vaso de
precipitados sobre la malla metálica del anillo de hierro. Llénese
aproximadamente a la mitad con agua. Ajuste el mechero para obtener
temperatura máxima y comience a calentar el agua. Estime periódicamente la
temperatura del agua con el termómetro, cuidando de no tocar las paredes del
vaso de precipitados con el bulbo del termómetro. Anote la temperatura a las
condiciones ambientales y de ebullición del agua.
EXPERIMENTO 2E

Densidad de un sólido

La densidad de una sustancia se define como masa por unidad de volumen D =

M/V., medir con exactitud la densidad de una sustancia pura ayudara a identificar
la sustancia. Pese en la balanza el sólido problema en gramos. Llénese
aproximadamente a la mitad una probeta calibrada con un líquido en el que no
se disuelva el sólido problema y lea el volumen en mI. Más cercano. Añada el
sólido pesado al líquido, cuidando de no perder material. Compruebe que todo
el sólido este debajo de la superficie del líquido y léase el nuevo volumen en mí.
Hallar la densidad del sólido. Si hubiera burbujas atrapadas en el sólido debajo
del líquido ¿Qué error resultara en la estimación del volumen del sólido, y cuál
sería el efecto del error sobre la densidad calculada?
EXPERIMENTO 2F

Separación de componentes de mezcla

El profesor dará la explicación correspondiente para la separación de los

componentes de la mezcla, en el que hará uso de las operaciones de disolución,
filtración y evaporación.
 CONCLUSION

Mediante este reporte de laboratorio podemos decir que hemos adquirido nuevos
conocimientos de cada experimento hecho en práctica, aprendimos a usar cada
uno de los materiales de laboratorio correctamente comprendiendo las
diferencias entre cada uno de los materiales y presentaciones, materiales que
son indispensable para el desarrollo de la práctica, comprendimos que un peso
exacto de los materiales usados los resultados serán lo esperado.

RECOMENDACIONES

Se recomienda que antes de realizar la practica tengamos en cuenta las medidas

seguridad, y el cuidado de los materiales a ser usados, usar la indumentaria
correcta (guates, gorra, bata y uniforme correcto). Tener mucha precaución al
manipular algunas sustancias corrosivas o calientes ya que durante la practica
tenemos que verificar a que temperatura entra en ebullición el agua con ayuda
del termómetro lo cual hay que tener mucho cuidado y siempre recordar a la hora
de terminar de realizar las practicas verificar que todo esté limpio.
 CUESTIONARIO

1. ¿Cuál es el procedimiento para usar una pipeta?

2. ¿A qué se le denomina Sensibilidad de una balanza y cómo se expresa?

3. ¿Dibuje la balanza de platillo e indique sus partes?

4. ¿Dibuje la llama y ubique sus partes?

5. ¿Indique, como se obtiene un dato real de temperatura de una solución

calentada?
 BIBLIOGRAFIA

https://www.google.com/amp/s/conalepfelixtovar.wordpress.com/2013/03/19/me
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https://www.google.com.pe/amp/s/pblequipo2.wordpress.com/2007/10/15/mech
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http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro.htm

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/termometro.html