As diferentes escalas termométricas Celsius e Fahrenheit

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16/05/2012
Autor e Coautor(es)
Autor: DANIEL RODRIGUES VENTURA

VICOSA - MG COL DE APLICACAO DA UFV - COLUNI

Coautor(es):
Edson Luís Nunes, Emerich Michel de Sousa, José Ângelo de Faria e José Higino Dias Filho
Estrutura Curricular
MODALIDADE / NÍVEL DE ENSINO COMPONENTE CURRICULAR TEMA
Educação de Jovens e Adultos - 2º ciclo Ciências Naturais Terra como espaço p
Ensino Médio Física Calor, ambiente e us
Educação Profissional Controle e Processos Industriais Técnico em Químic
Dados da Aula
O que o aluno poderá aprender com esta aula

 Que existem diferentes escalas termométricas e seu contexto histórico.

 As diferenças entre os pontos fixos nas escalas termométricas Celsius, Kelvin e Fahrenheit .
 Como relacionar, por meio de equações, as temperaturas nas escalas Celsius, Kelvin e Fahrenheit .

Duração das atividades

1 aula (50 min)

Conhecimentos prévios trabalhados pelo professor com o aluno

 Temperatura,
 Como funcionam as escalas termométricas.

Estratégias e recursos da aula

1. Escalas Termométricas diferentes.

No Brasil quando se fala em graus subentende-se que a unidade é graus Celsius,

também popularmente chamada de graus centígrados. Em alguns países como
Estados Unidos usa-se graus Fahrenheit . Qual a diferença?

2. Ouça e reflita:

Exiba o audio a seguir " Termodinâmica e termologia". Nele ocorre um diálogo

entre dois filhos e o Pai que está em viagem ao exterior, onde o termômetro
registra a temperatura em uma escala diferente da nossa :
 Termodinâmica e termologia: Visões da matéria e energia - Parte I

3. Atividade com os termômetros das duas escalas:

3.1. Levantamento de hipóteses:

Apos assistir escutar o audio e baseado em nossos conhecimentos cotidiano

vamos levantar algumas hipóteses:
1. As escalas Fahrenheit e Celsius são escalas termométricas?
2. Estas escalas tem valores numéricos distintos em diversas temperaturas?
3. Em qual das escalas o valor para a temperatura do corpo humano tem valor numérico maior?
4. Existe uma equação que relaciona estas duas escalas?
5. É possível construir um gráfico onde uma escala esta em função da outra?

3.2. Comparando as escalas:

Distribua cópias da figura 1. que exibe um termômetro nas principais escalas, de

escala dupla ou apresente pelo computador a mesma para o aluno realizar a
seguinte investigação usando esta imagem.
Figura 1 um termômetro com diferentes escalas. Imagem de escala dupla: http://www.infoescola.com/wp-
content/uploads/2010/01/escalas-termometricas.jpg
Os alunos divididos em grupos de no máximo 5 alunos irão observar a imagem da figura 1 para realizar as atividades seguintes:

1. Os alunos devem focar nas escalas Celsius e Fahrenheit.

2. Complete a tabela abaixo com os valores correspondentes observados pelas escalas Celsius e Fahrenheit da figura
1.
 Tabela de valores de Temperatura em Celsius
e Fahrenheit
O O
C F
A - 10
B 0
C 10
D 20
E 30
F 40
G 50

3.3. Construindo o gráfico da escalas:

1. Após completar a tabela, faça um gráfico onde o eixo horizontal representa os valores em Celsius e o eixo vertical os
valores em Fahrenheit.
2. Para a construção do gráfico providencie papel quadriculado e marque em cada folha os valores de graus Celsius e
Fahrenheit, como sugere a figura 2 a seguir.

Figura 2. Gráfico que relaciona a escala Celsius e Fahrenheit, modelo de construção dos valores das abcissas e ordenadas.
Imagem por Daniel R Ventura.

4. Interpretando o gráfico:

Pelo gráfico deve ser observado alguns aspectos interessantes das duas
escalas, promova a discussão das questões a seguir.
Cada grupo deve discutir e realizar anotações das respostas sobre as seguintes questões, ao final um
representante deverá apresentar, de forma sucinta, a resposta para cada questão:

4.1. Observe o gráfico e veja que os valores negativos em Celsius correspondem a valores positivos em
Fahrenheit. Discuta em grupo, a partir de que temperatura em graus Celsius o termômetro Fahrenheit
registrará valores negativos.

Resposta esperada: Pelos termômetros da figura 1, observa que para valores abaixo de -20oC os valores de temperatura nas
duas escalas passam a marcar valores negativos, antes disso embora a escala Celsius já estivesse negativa a Fahrenheit não
estava. Sendo assim, na maioria das cidades do mundo, mesmo quando a temperatura na escala Celsius atinge valores abaixo de
zero, na escala Fahrenheit ainda os valores registrados são positivos.
4.2. Observem pelas figuras 1 e 2 qual o valor correspondente na escala Fahrenheit para uma variação
de 10 graus na escala Celsius. Para facilitar desloque de 0 a 10 na escala Celsius, qual o deslocamento
na escala Fahrenheit.

O na
Resposta esperada: Veja na figura 1 que quando há uma variação de 0 a 10 escala Celsius, na escala Fahrenheit varia de 32
a 50 o, isto é, uma variação de 10 oC = 18 oF.

4.3. Em algumas cidades do Brasil a amplitude térmica anual é muito grande. Veja o texto do
endereço http://aprendendoporai.blogspot.com.br/2009/06/amplitude-termica.html , que exibe para Santa
Maria RS uma amplitude de 40oC . Se usasse um termômetro de escala Fahrenheit qual seria esta
amplitude?

4.4. Extrapolando para pontos além da variação mostrada na figura 1. Se prolongarmos o gráfico para
um valor de 150 graus Celsius, ele corresponderá a que valor na escala Fahrenheit?

4.5. Relacione sua temperatura corporal nas duas escalas.

4.6. Se dissermos que a temperatura local é de 38 graus, o que falta para esta informação ficar
completa?

Resposta esperada: Não podemos dar o valor de uma grandeza física sem a unidade, pois a temperatura pode ser medida por
diferentes termômetros. Tem que colocar se é Celsius, Fahrenheit ou outra unidade.
Recursos Educacionais

NOME TIPO
Termodinâmica e termologia: Visões da matéria e energia - Parte I Áudio
Recursos Complementares

Uma aula completa sobre esclas pode ser acessada no portal do professor:
http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=34502

As escalas históricos e algumas complementações sobre termometria pode ser obtida em:
http://www.fisica.uel.br/atomol/termometros.html

Um vídeo detalha como relacionar as escalas e dá exemplos numéricos :

http://www.youtube.com/watch?v=dsSRAGopAAY
O site abaixo traz a história das diferentes escalas e onde elas são utilizadas, pesquise e saiba mais.
http://www.if.ufrgs.br/cref/leila/escala.htm
Avaliação

Com este estudo o aluno deve saber ao final que :

 Exitem escalas diferentes e como construir uma escala diferente usando os pontos fixos de fusão do gelo e de
ebulição da água.
 Relacionar as escalas Celsius e Fahrenheit. Para isto basta fazer uma relação matemática de proporcionalidade,
como pode ser observado na figura 5 da aula do portal do professor a
seguir: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=34502.
 Saber o porquê da existência de diferentes escalas e seu contexto histórico.