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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA

CURSO DE MEDICINA VETERINARIA


DISCIPLINA DE MELHORAMENTO ANIMAL
DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA
PROFESSOR RESPONSAVEL: NEWTON POHL RIBAS
PLANO DE AULA Nº 10

OBJETIVO GERAL: Apresentar aos acadêmicos, conceitos básicos sobre


uso de medidas repetidas, seleção pelo controle de rebanhos, como
instrumento de gestão e interpretação de relatórios mensais e anuais.

1. Objetivos Específicos: Uso de medidas repetidas, seleção pelo controle


de rebanhos, interpretação de relatórios mensais e anuais como instrumento
de gestão de rebanhos: produção, classificação para tipo, reprodução, manejo
e qualidade do leite.
2. Conteúdos: centro de processamento de dados e interpretação de
relatórios mensais e anuais
3. Cronograma: aula expositiva com duração de 45 a 60 minutos.
4. Encaminhamento Metodológico:
Procedimentos: aula expositiva e dialogada, visando a motivação do
acadêmico ao conteúdo

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5. Recursos: referências bibliográficas, quadro de giz e data show.
Disponibilizar os conteúdos no email da disciplina:

e-mail: melhoramentoanimal.ufpr@gmail.com
senha: melhoramento.ufpr

6. Avaliação: Participação dos alunos em sala de aula, discussões,


seminários e provas escritas (Duas provas bimestrais e prova final).

7. Frequência: O aluno tem direito a 25% de falta. Não haverá abono


de faltas, qualquer tenha sido a razão da ausência, exceto para os
casos relacionados nos artigos 81 a 83 da
RESOLUÇÃO No. 37/97 – CEPE/ UFPR.

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Referências Bibliográficas:

Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35 pg.; Relatorio Anual 2013.


www.holandesparana.com.br/

RIBAS, N.P. Fatores de Meio e Genéticos em Características Produtivas e


Reprodutivas de Rebanho Holandês da Bacia Leiteira de Castrolanda. 1981.
141 f. Tese (Mestrado em Melhoramento Animal) – Departamento de Zootecnia ,
Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais. 1981.

RIBAS, N.P; DA VEIGA, D.R; HORST, J.A. PROGRAMA DE ANALISE DE REBANHOS


LEITEIROS DO PARANA – Instrumento de gerenciamento do seu rebanho.
Curitiba – PR: APCBRH, 1997, 14p.

MONARDES, H. Programa de Pagamento de leite por qualidade e Quebec, Canadá.


In:SIMPOSIO INTERNACIONAL SOBRE QUALIDADE DO LEITE(1.: 1998:
Curitiba). Anais...Curitiba,1998. p. 40-43

RIBAS, N.P, et al. CCS, ECCS, sólidos totais, gorduras e proteína em amostra de
leites em tanques. In.: XXXIX Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia.
39.: 2002.: Recife. Anais...SBZ, 2002.

DURR, J.W, et al. Milk recording as an indispensable procedure to assure milk


quality. R. Bras. de Zootec., v.40, p.76-81, 2011 (supl especial).

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Sede do programa - APCBRH 4
CENTRO DE PROCESSAMENTO

DE DADOS

Responsabilidades:

 Cadastrar em banco de dados as informações coletadas


mensalmente;

 Processar as informações;

 Emitir relatórios e gráficos mensais e anuais para subsidiar


produtores e indústrias no gerenciamento mensal;

 Emitir mapas e sumários mensais de lactações encerradas


para Associações Nacionais - Registro Genealógico.

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Envio de relatórios
Processamento de e laudos para
relatórios mensais produtores e
e anuais. industrias.

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Controle mensal de rebanhos leiteiros
Exemplo de aplicação do uso de medidas repetidas
Controle da vida útil ou produtiva da vaca leiteira

Fonte: Ribas, et al.,1997. 7


Periodo de Lactação

Problemas
metabólicos

Parto
8
24%

9
56,8%

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12
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14
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Sumario do Rebanho – parte II

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Amostras de
tanque
IN – 51 MAPA

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Fonte: Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35 pg.; Relatorio Anual
2013.
22
Fonte: Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35
pg.; Relatorio Anual 2013.

23
Fonte: Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35
pg.; Relatorio Anual 2013.

24
Amostras de leite de tanques (IN-51/62 MAPA)

Fonte: Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35 pg.; Relatorio Anual 2013.
25
Amostras de leite de tanques
(IN-51/62 MAPA)

Fonte: Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35


pg.; Relatorio Anual 2013.

26
Amostras de leite de tanques
(IN-51/62 MAPA)

Fonte: Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35


pg.; Relatorio Anual 2013.

27
Amostras de leite de tanques
(IN-51/62 MAPA)

Fonte: Informativo da APCBRH, nº07, março de 2014, 35


pg.; Relatorio Anual 2013.

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Programa de Análise de Rebanhos
Leiteiros do Paraná

Convênio: Universidade Federal do Paraná


Associação Paranaense de Criadores de Bovinos
da Raça Holandesa

Endereço: Rua Professor Francisco Dranka, 608


Bairro Orleans - CEP 81200-560 - Curitiba-PR
Fone: (41) 2105-1733 / Fax: (41) 2105-1720

Homepage:
http://www.holandesparana.com.br/html/news.php
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newtonribas.ufpr@gmail.com
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