Aporte 1.

Analice la temática de diseño de producto y de proceso, generando valor

agregado así como las estrategias de distribución en planta y localización de
instalaciones. Lecturas: 1. Dirección de operaciones: decisiones tácticas y estratégicas.
Capítulo VI y Capítulo VII. Páginas, 351 – 446. 2. El producto: análisis de valor.
Páginas, 31 – 47.

Diseño y producto:

Es el proceso de crear nuevos productos para ser vendidos por una empresa. Un
concepto muy amplio, es esencialmente la generación y desarrollo de ideas de manera
eficiente y eficaz a través de un proceso artesanal.

En un acercamiento sistemático a la artesanía, diuctos conceptualizan y evalúan ideas

convirtiéndolas en productos tangibles. El rol principal de un diseñador de producto es
el combinar arte, y nuevos materiales con el propósito de crear nuevos productos para el
uso humano o decorativo. Su función como diseñador ha sido facilitada por
herramientas digitales que permiten al diseñador comunicar, visualizar, analizar y
realmente crear nuevas tendencias artesanales, a diferencia de antiguos procesos que
hubieran requerido un mayor número de mano de obra.

Estrategias genéricas de éxito

 Liderazgo general en costos: es en donde la empresa se propone ser el productor

de menor costo en su sector industrial.
 Diferenciación: es la de crearle al producto o servicio algo que sea percibido en
toda la industria como único.
 Alta representación: es muy diferente de las otras porque descansa en la elección
de un panorama de competencia estrecho dentro de un sector industrial.

Localización y distribución:

Las decisiones estratégicas de una empresa en cuanto a su distribución y localización

son las más importantes para lograr el éxito del negocio, como lo vemos en el caso de
“zara” lo más importante no es la cantidad de colecciones si no la localización de sus
puntos de ventas en este caso lugares exclusivos y su distribución de planta que logra
una manufactura por procesos secuenciales los cuales logran que en 15 días sus tiendas
estén con los productos actuales. Realizar la manufactura de las prendas también es un
punto a favor ya que esto incrementa las ganancias teniendo su propio personal para
producir en el momento adecuado.

Aporte 2. Analice el diseño de un proceso industrial y los tipos de diagramas para el

diseño de un proceso. Lectura: Diseño de complejos industriales: fundamentos.
Barcelona. Páginas, 21 – 42

Análisis proceso industrial

Un proceso de industrial de producción es aquel que en una colaboración de hombre,
máquinas y materiales logran por una coordinación cambiar la forma de los materiales y
convertirlas en el producto que el mercado necesita.

Es comprendido como todo desarrollo sistemático que conlleva una serie de pasos
ordenados u organizados, que se efectúan o suceden de forma alternativa o simultánea,
los cuales se encuentran estrechamente relacionados entre sí y cuyo propósito es llegar a
un resultado preciso. Desde una perspectiva general se entiende que el devenir de un
proceso implica una evolución en el estado del elemento sobre el que se está aplicando
el mismo hasta que este desarrollo llega a su conclusión.

Sistema de producción

Para poder producir es necesario diferentes fases como lo son:

Diseño del producto: En esta fase se diseña como van a ser las características del
producto en cuanto a forma, materiales, calidad, costos, etc.

Planificación del proceso: En esta fase se planifica el proceso de producción, se definen

pasos, recurso humano, tiempos y estrategias de producción.

Operaciones de producción: En esta fase se lleva a cabo la producción en si del

producto o se lleva a cabo el servicio de la organización.

Transporte y material: Se lleva el producto final al centro de almacenaje o distribución

según el caso.

Distribución de planta: Se lleva a cabo la distribución: Integración de todos los factores

que afecten la distribución o el movimiento de material según distancias mínimas.

Planificación y control de producción: En esta fase se determina la capacidad que tiene

la planta para producir su producto

Representación gráfica del proceso industrial

Es muy recomendable para la descripción, presentación, comunicación y mejora de los

procesos, su representación gráfica a través de un diagrama de flujo. Por poner un
ejemplo que todos entenderemos muy bien, en un informe o memoria de servicio
es aconsejable detallar en una tabla la evolución de la consulta y préstamo de
documentos originales de nuestro archivo, pero es imprescindible representarla en una
gráfico de curvas para un período dado de tiempo, sencillamente porque se entiende y
asimila con un esfuerzo infinitamente menor.

Tipos de diagramas para el diseño de un proceso

Diagrama de proceso: Este reemplaza varias páginas de texto. Permiten identificar los
problemas y las oportunidades de mejora del proceso, con este se permite identificar el
paso a paso de cada uno de los procesos de forma secuencial para no dejar a tras ningún
paso.
Diagramas de maquinaria: describe todas las máquinas que están en el proceso. Tiene
como ventajas que se pueden descubrir problemas que no se habían tenido en cuenta,
permite que las personas que desconocen el proceso se familiaricen con él. Algunas
desventajas es que es difícil de usarlo por mucho tiempo, algunas causas potenciales
pueden aparecer muchas veces.

Diagramas de flujos: Este diagrama, además de mostrar la secuencia con que suceden
las actividades, contiene un grado mayor de detalle que permite considerar diferentes
tipos de actividad y alteraciones en la secuencia, que pueden ser ocasionadas por
revisiones o por la ocurrencia de alguna disyuntiva no previsible.

Permite observar de manera general lo que sucede en un proceso. El objetivo es lograr

un diagrama con la información mínima para entender el comportamiento del proceso y
poder realizar juicios sobre:

 La eficiencia del flujo.

 La justificación de realizar cada una de las actividades.
 La posibilidad de modificar o eliminar algunas actividades o partes completas
del diagrama.
 La existencia de reproceso innecesarios.

Fichas de Maquinas: Estas fichas contienen toda la información de cada una de las
máquinas que intervienen en el proceso industrial se debe reflejar en su respectiva
ficha de máquina. Estas deben ser de total conocimiento para los operarios que van a
trabajar en cada máquina y debe tener su respectivo pre operacional para que pueda ser
tratada adecuadamente.

Aporte 3. Presente el problema central del caso de estudio, titulado: Análisis estratégico
del proceso productivo en el sector industrial, páginas 111 – 121.

Cuáles son los principales temas y conceptos para realizar un análisis estratégico
de procesos

El concepto de estrategia viene a ser la respuesta de la empresa a las fuerzas influyentes

del entorno, siendo la función que la desarrolla la Dirección Estratégica. Hay que
entender que la formulación de la estrategia empresarial se apoya siempre en la
necesidad de responder eficientemente y de actuar con eficacia en un entorno (genérico
y específico) complejo, con grandes cambios y sujeto a periodos de crisis.
El concepto de estrategia se apoya en cuatro ideas básicas:
- La primera de ellas es que la estrategia es una relación permanente entre la empresa y
su entorno.
- La segunda idea considera la estrategia como una respuesta a las expectativas del
empresario, que se concretan en la definición de una misión y unos objetivos a largo
plazo.
- La tercera idea establece que la estrategia es un modelo de decisión que establece
políticas, acciones y la adecuación de medios para cumplir con los objetivos generales.
- La cuarta y última idea señala que la estrategia es un sistema de solución de los
problemas estratégicos de la empresa, o combinación de las amenazas y oportunidades
del entorno con las fortalezas y debilidades que muestra la organización.

Existen diferentes factores críticos en el éxito de una organización que permiten

delimitar la caracterización del proceso productivo, estos son:

 Diseño del producto

 Selección del diseño productivo y la tecnología
 La planificación de la capacidad de planta
 Ubicación y distribución de las instalaciones
 Diseño de los procesos
 Cadena de valor
 Análisis de valor
 La calidad
 Sistema de producción a tiempo
 Gestión de inventarios
 Recursos humanos
 Sistemas de información

Es importante tener en cuenta que las áreas de la compañía notifiquen activamente en la

en el proceso productivo desde el diseño hasta la entrega final del producto o servicio,
siempre teniendo en cuenta las exigencias del mercado para satisfacer las necesidades
del usuario o consumidor esto es lo más importante ya que es el eje dinamizador para
lograr los objetivos de la organización.

Presente el problema central del caso de estudio, titulado: Análisis estratégico del
proceso productivo en el sector industrial, páginas 111 – 121