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UNIVERSIDAD DE

GUANAJUATO
DIVISIÓN DE INGENIERÍAS
DEPARTAMENTO DE MINAS, METALURGIA Y GEOLOGÍA
ALAN IGNACIO FONSECA VERGARA.
PRACTICA 6.
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DIVISIÓN DE INGENIERÍAS
Departamento de Minas, Metalurgia y Geología

I. INTRODUCCIÓN

La materia se asocia frecuentemente formando compuestos, éstos cuentan con una estructura
específica y por tanto con un nombre que hace referencia a ésta. Con un número tan grande de
sustancias químicas, es indispensable utilizar un método sistemático para darle nombre a cada una
de ellas. Son dos las clasificaciones principales de los compuestos químicos; orgánicos e
inorgánicos, Existe un grupo de compuestos que contienen átomos de carbono, los productos
químicos derivados del petróleo, los plásticos, las fibras sintéticas y muchas más, se clasifican en
compuestos orgánicos. Todos los demás compuestos son sustancias químicas inorgánicas. La unión
Internacional de química pura y aplicada (IUPAC), ha adoptado un sistema no ambiguo de
nombres y fórmulas para las sustancias químicas tanto orgánicas como inorgánicas. Para las
sustancias inorgánicas, es importante conocer los nombres y símbolos precisos de cationes y
aniones que lo forman.

En los compuestos, los cationes con número de oxidación diferente, se nombran según el sistema
stock que emplea los números romanos para identificar el estado de oxidación y en ocasiones
mediante un sistema de sufijos; oso e ico. Los aniones que contienen oxigeno terminan con el
sufijo ato e ito. El sufijo ato identifica el oxianión con numero de oxidación más alto. Cuando
existen más de dos oxi.-aniones de un mismo no metal, el anión con numero de oxidación más alto
se identifica mediante el uso combinado del sufijo ato y con el prefijo per. De forma análoga, el
uso hipo con el anión que tiene terminación ito, identifica el anión con numero de oxidación más
bajo y con menos átomos de oxigeno Los compuestos binarios terminan con el sufijo uro o ido
para el caso del oxígeno. Los ácidos binarios se forman aplicando la el nombre ácido y terminación
hídrico al no metal, en caso de oxiácidos la terminación cambia a ico si posee un anión con sufijo
ato. Un ácido con la terminación oso si posee un anión con sufijo ito. Se forman sales cuando los
átomos de hidrógeno ionizables de los ácidos se sustituyen por cationes. Cada grupo de
compuestos poseen propiedades específicas al reaccionar con otros. Por ejemplo, óxidos pueden
formar en contacto con agua bases o ácidos, según la naturaleza del óxido.

II. OBJETIVO
Que el alumno identifique algunas de las propiedades de grupos de de compuestos y relacione su
nomenclatura

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III. EXPERIMENTAL

MATERIAL REACTIVOS EQUIPO


4 Tubos de ensaye Na2CO3 Campana de extracción
3 cápsulas de porcelana CaCO3 Balanza analítica
Gradilla Al2(SO4)3 al 2%
1 agitador de vidrio FeCl3 2%
1 matraz volumétrico de 25 ml NiCl2 2%
1 piseta CuSO4 2%
1 matraz Erlenmeyer NaOH 5%
1 cucharilla química
1 pipeta de 5 ml
1 pinzas para crisol
1 mechero de Bunsen/manguera
1 vaso de precipitados de 50 mL

IV. PROCEDIMIENTO
Experimento 1
1. Identifique 4 tubos de ensaye de la siguiente manera:
a) Al2(SO4)3 al 2%
b) FeCl3 2%
c) NiCl2 2%
d) CuSO4 2%

2. Agregue 1 ml de cada solución según la etiqueta


3. Adicione a cada uno de ellos 3 ml de NaOH al 5%
4. Observe y realice sus anotaciones correspondientes.

Experimento 2
1. Tome 3 cápsulas de porcelana, agregue 10 ml de agua destilada en cada una y 3 gotas de
fenolftaleína.
2. A la primera cápsula, agréguele 0.5 g de Na2CO3, mezcle y observe
3. A la segunda cápsula, agréguele 0.5 g de CaCO3, mezcle y observe
4. Agregue a cada cápsula gota a gota HCl mezclando hasta que el color de la fenolftaleína
desaparezca. Anote observaciones.
5. Encienda el mechero y con ayuda de las pinzas coloque un trozo de cinta de magnesio
hasta que se oxide completamente. Una vez terminada la oxidación viértalo en la tercera
cápsula, observe.

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Experimento 3 (El punto 2 deberá realizarse en la campana de extracción)


1. En un matraz Erlenmeyer agrega 50 ml de agua, agregue 5 gotas de anaranjado de metilo
2. Coloque un poco de muestra de azufre en la cucharilla química y caliente en el mechero
encendido hasta fundir, inmediatamente introduzca al matraz previamente preparado SIN
tocar la solución, y agite, (se busca que el gas se disuelva en el agua), anote sus
observaciones.

V. DESARROLLO Y ANALISIS DE RESULTADOS


 Para su reporte, asegúrese de escribir una introducción referente a las características de
los grupos químicos, como óxidos, ácidos, bases y sales.
 Durante la explicación de su procedimiento incluya dibujos, esquemas, observaciones,
reacción química, así como nombre de los compuestos y la explicación de lo que estaba
sucediendo DESDE EL PUNTO DE VISTA QUÍMICO.

VI. CUESTIONARIO:
1. Investigue y organice por experimento las reacciones llevadas a cabo, explicando
detalladamente cada una, incluya la familia de cada elemento y relacione con las
propiedades de éstos. Justifique todo lo que observó: cambios de coloración, formación
de precipitados, cambios de fase, etc.
2. Nombre todos los compuestos iniciales y finales involucrados en cada reacción
describiendo en qué estados de oxidación iniciaron y terminaron al reorganizarse como
otro compuesto.
3. ¿Cómo se logra que el oxígeno reaccione con un metal o no metal de manera más rápida,
según lo que realizaste en la práctica?
4. Explica ¿Por qué hay reacciones que liberan calor y otras las absorben?
5. Explica ¿Por qué cambiando el pH de la solución puedes lograr la disolución de algún
compuesto?
6. ¿Qué tipos de reacciones se llevaron a cabo, si hubo o no cambios en el estado de
oxidación y a qué se debe?, De manera general ¿Qué productos se obtienen cuando los
distintos grupos químicos reaccionan con otros?
7. El resultado que pudieron observar es congruente con lo que indica la bibliografía, SI/NO
¿por qué?

VII. CONCLUSIONES
Tome como base los siguientes el objetivo planteado al inicio de su práctica y céntrese en los
resultados de sus experimentos que sirvan para concluir, cambios físicos que se aprecien y
fundamentos BIBLIOGRAFICOS.

VIII. BIBLIOGRAFIA

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DESARROLLO Y ANALISIS DE RESULTADOS:

Grupos de Elementos Químicos:


A las columnas verticales de la tabla periódica se les conoce como grupos. Hay 18 grupos en la tabla
periódica estándar, de los cuales diez son grupos cortos y los ocho restantes largos, que muchos de estos
grupos correspondan a conocidas familias de elementos químicos: la tabla periódica se ideó para ordenar
estas familias de una forma coherente y fácil de ver:

GRUPO DESCRIPCION Y PROPIEDADES


Litio (Li), Sodio (Na), Potasio (K), Rubidio (Rb), Cesio (Cs),Francio (Fr):
 Número de oxidación +1, configuración electrónica es ns1
1 Metales  Forman Hidróxidos al reaccionar con agua
(IA) Alcalinos
 Son metales blandos, de baja densidad y con puntos de fusión bajos
 Se obtienen por electrolisis de sales fundidas.
Berilio (Be), Magnesio (Mg), Calcio (Ca), Estroncio (Sr), Bario(Ba)
y Radio (Ra):
2  Número de oxidación +2, configuración electrónica es ns2
Metales
(II
Alcalinotérreos  Baja energía de ionización
A)
 Forman compuestos claramente iónicos
 Son metales de baja densidad, coloreados y blandos
Escandio (Sc), Itrio (Y), Lantano (La), Actinio (Ac), Elementos de transición
3 interna (Actínidos y Lantánidos o Tierras raras). Propiedades:
(III
Familia del  Tendencia a oxidarse y ser muy reactivos
Escandio  Propiedades similares al aluminio
B)
 Dan lugar a iones incoloros.
4 Titanio (Ti), Circonio (Zr), Hafnio (Hf), Rutherfordio (Rf). Propiedades:
Familia del  Estos metales son bastante reactivos
(IV
Titanio
B)  Al estar compactos son casi inatacables por agentes atmosférico.
5 Vanadio (V), Niobio (Nb), Tantalo (Ta), Dubnio (Db). Propiedades:
Familia del
(V  Todos tienen comportamientos representativos del vanadio.
Vanadio
B)
6 Cromo (Cr), Molibdeno (Mo), Volframio o Tungsteno (W),Seaborgio (Sg):
Familia del
(VI  todos tienen comportamientos representativos del cromo
Cromo
B)
7 Manganeso (Mn), Tecnecio (Tc), Renio (Re), Bohrio (Bh). Propiedades:
Familia del
(VII
Manganeso  Todos tienen comportamientos representativos del manganeso
B)
8 Hierro (Fe), Rutenio (Ru), Osmio (Os), Hassio (Hs). Propiedades:
Familia del
(VIII
Hierro  todos los elementos tienen comportamientos del hierro
B)

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9 Cobalto (Co), Rodio (Rh), Iridio (Ir), Meitnerio (Mt). Propiedades:
Familia del
(IX
Cobalto
B) Todos los elementos tienen comportamientos del cobalto

10 Níquel (Ni), Paladio (Pd), Platino (Pt), Darmstadio (Ds). Propiedades:


Familia del
(X
Níquel  Todos los elementos tienen comportamientos del níquel
B)
11 Cobre (Cu), Plata (Ag), Oro (Au), Roentgenio (Rg). Propiedades:
Familia del
(I
Cobre  Todos los elementos tienen comportamientos del Cobre
B)
12 Zinc (Zn), Cadmio (Cd), Mercurio (Hg), Copernicio (Cn). Propiedades:
Familia del
(II
Zinc  Todos los elementos tienen comportamientos del zinc
B)
Boro(B), Aluminio(Al), Galio (Ga), Indio (In), y Talio(Ti). Propiedades:
13
Familia del  Ninguno muestra tendencia a formar aniones simples.
(III
Boro
A)  Tienen estado de oxidación +3 y también +1
Carbono (C), Silicio (Si), Germanio (Ge), Estaño (Sn) y Plomo(Pb)
14  Al bajar en el grupo van teniendo características más metálicas: el carbono
(IV Carbonoideos
es un no metal, el silicio y el germanio son semimetales, y el estaño y el plomo son
A)
metales.
Nitrógeno (N), Fósforo (P), Arsénico (As), Antimonio (Sb),Bismuto (Bi)
 A alta temperatura son muy reactivos.
15
(V Nitrogenoideos  Suelen formarse enlaces covalentes entre el N y el P y enlaces iónicos entre
A) Sb y Bi y otros elementos.
 El nitrógeno reacciona con O2 y H2 a altas temperaturas.
Oxígeno (O), Azufre (S), Selenio (Se), Telurio (Te) y Polonio (Po).
16
Anfígenos o  tienen seis electrones de valencia (última capa s2p4)
(VI
A)
Calcógenos  sus propiedades varían de no metálicas a metálicas, al aumentar su número
atómico
17
(VII Halógenos flúor, cloro, bromo, yodo y astato
A)
18 Helio (He), Neón (Ne), Argón (Ar), Kriptón (Kr), Xenón (Xe) yRadón (Rn)
(VIII Gases Nobles  a su capa electrónica de electrones valentes se la considera completa,
A) dándoles poca tendencia a reacciones químicas

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 PRIMER EXPERIMENTO: REACCIONES Y EXPLICAR POR QUE SE SE FORMO OXIDO DE


MgO+HCL MgCl+H2O
5 ML.

OBSERVAMOS AL MEZCLARLO CON NaOH el cambio de color y la reacción dada.

 EXPERIMENTO 2:
Na2CO3+HCL NaCl+H2O+CO3
2.3 ml.

 OBSERVACIONES: al momento de introducir las gotas de 0.5 g de Na2CO3 y 0.5 g de CaCO3,


las capsulas que contenian fenolftaleína, fue desapareciendo el color rosa poco a poco, y
el 3ro tuvimos que agregar la cinta de mangnesio y al hacer chispa lo quitamos del
mechero y lo colocamos en la 3ra capsula haciendo reaccion para que el color rosa fuera
disminuyendo hasta llegar a un color transparente.

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 EXPERIMENTO 3:
 CaCO3+HCl CaCl+CO3+H2O
 OBSERVACIONES: Calentamos en la cucharilla el azufre, y luego la introducimos al matraz
Erlenmeyer y notamos el cambio de color al ver como el gas hacia el cambio al momento
de introducir la cucharilla con el azufre fundido.

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DIAGRAMA DE BLOQUES.
EXPERIMENTO 1.

Identifique 4 tubos de ensaye de la siguiente manera:


Al2(SO4)3 al 2%

Agregue 1 ml de cada solución según la etiqueta


Adicione a cada uno de ellos 3 ml de NaOH al 5%
Observe y realice sus anotaciones correspondientes.

EXPERIMENTO 2.

fenolftaleína.
A la primera cápsula, agréguele 0.5 g de Na2CO3, mezcle y observe
A la segunda cápsula, agréguele 0.5 g de CaCO3, mezcle y observe
Agregue a cada cápsula gota a gota HCl mezclando hasta que el color de
la fenolftaleína desaparezca. Anote observaciones.
Encienda el mechero y con ayuda de las pinzas coloque un trozo de cinta
de magnesio
cápsula, observe.

Experimento 3 (El punto 2 deberá realizarse en la campana de


extracción)
En un matraz Erlenmeyer agrega 50 ml de agua, agregue 5 gotas de
anaranjado de metilo
Coloque un poco de muestra de azufre en la cucharilla química y caliente
en el mechero
tocar la solución, y agite, (se busca
que el gas se disuelva en el agua), anote sus observaciones.

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RESPUESTAS DE CUESTIONARIO:
1:
− 𝐴𝑙2(𝑆𝑂4)3 + 6 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 2 𝐴𝑙(𝑂𝐻)3 + 3 𝑆𝑂4
− 𝐹𝐸𝐶𝑙3 + 3 𝑁𝐴𝑂𝐻 = 𝐹𝐸 (𝑂𝐻)3 + 3 𝑁𝐴𝐶𝑙
− 2𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑁𝑖𝐶𝑙2 = 𝑁𝑖(𝑂𝐻)2 + 2𝑁𝑎𝐶𝑙
− 𝐶𝑈𝑆𝑂4 + 𝑁𝐴𝑂𝐻 = 𝐶𝑈𝑂𝐻 + 𝑁𝐴𝑆𝑂4
Los productos y fases formadas se explican en discusión.
 2 Nombre todos los compuestos iniciales y finales involucrados en cada reacción describiendo
en qué estados de oxidación iniciaron y terminaron al reorganizarse como otro compuesto:
 Sulfato de aluminio + hidróxido de sodio = hidróxido de aluminio + sulfato de sodio
 Cloruro de fierro lll + hidróxido de sodio = hidróxido de hierro + cloruro de sodio
 Cloruro de niquel + hidróxido de sodio = hidróxido de niquel + cloruro de sodio
 Sulfato de cobre + hidróxido de sodio = hidróxido de cobre + sulfato de sodio

 3 ¿Cómo se logra que el oxígeno reaccione con un metal o no metal de manera más rápida, según
lo que realizaste en la práctica? R= elevando su temperatura
 4 Explica ¿Por qué hay reacciones que liberan calor y otras las absorben? R=
existen reacciones que sus productos necesitan calor y toman la temperatura del medio en
el que se encuentran, estas reacciones son endotérmicas, mientras que hay otras que su
reaacion produce calor y lo liberan al medio, estas reacciones son exotérmicas.
 5 ¿Qué tipos de reacciones se llevaron a cabo, si hubo o no cambios en el estado de oxidación
y a qué se debe?, De manera general ¿Qué productos se obtienen cuando los distintos grupos
químicos reaccionan con otros? R= en la práctica se llevaron a cabo reacciones de doble
sustitución.
 6 El resultado que pudieron observar es congruente con lo que indica la bibliografía, SI/NO
 R= si fueron congruentes al momento de determinar el pH de cada compuesto.

 Conclusión.
Se identificó el cambio de pH de ciertas sustancias en solución mediante el uso de indicadores como la
fenolftaleína y el naranja de metilo. Además, se identificaron reacciones de doble sustitución y la
formación de precipitados, se aprendió como el aumento de temperatura cambia las propiedades
químicas de los compuestos y esto a su vez cambia el pH de cada compuesto.

BIBLIOGRAFIA:
https://www.quimicas.net/2015/07/grupos-de-elementos-quimicos.html

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