67.52 - Termodinámica B / 87.

14 – Termodinámica
Clase 2 / Energía

Curso 1
Lunes de 8:00 a 12:00

Profesor: Roberto Sosa

JTP: María Sol Ruiz
Ayte 1ra: Inés Auliel

Curso 3
Jueves de 13:00 a 17:00

Profesor: Roberto Sosa

JTP: Federico Castro Hebrero
Ayte 1ra: Guillermo Roit
 Introducción y conceptos básicos
Termodinámica-Esquema general

La Termodinámica es una ciencia que comprende el estudio de las transformaciones

energéticas y de las relaciones entre las propiedades físicas de las sustancias afectadas
por dichas transformaciones
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Introducción
●
Introducción.
●
Formas de energía.
Algunas consideraciones físicas de la energía interna
Energía mecánica
●
Transferencia de energía por calor.
●
Transferencia de energía por trabajo.
●
Formas mecánicas del trabajo.
Trabajo de flecha
Trabajo de resorte
Trabajo hecho sobre barras sólidas elásticas
Trabajo relacionado con el estiramiento de una película líquida
Trabajo hecho para elevar o acelerar un cuerpo
Formas no mecánicas del trabajo
●
La primera ley de la termodinámica.
Balance de energía
Incremento de la energía de un sistema, ∆Esistema
Mecanismos de transferencia de energía, Eentrada y Esalida
●
Eficiencia en la conversión de energía
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Introducción

Si la energía ya es un hecho que se conserva, entonces ¿qué sentido tiene hablar

tanto de la conservación de la energía y las medidas a tomar para conservarla?
Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Introducción
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
Formas de energía
La energía puede existir en varias formas: térmica, mecánica, cinética, potencial, eléctrica,
magnética, química y nuclear, cuya suma conforma la energía total E de un sistema, la cual se
denota por unidad de masa como e

E kJ
e= [ ]
m kg
La termodinámica no proporciona información acerca del valor absoluto de la energía total, sólo
trata con el cambio de ésta

Son las que posee un sistema como un todo en

Macroscópicas relación con cierto marco de referencia exterior,
como las energías cinética y potencial
Formas
de energía
Se relacionan con la estructura molecular de un
Microscópicas sistema y el grado de la actividad molecular, y son
independientes de los marcos de referencia externos

U =∑ E microscópicas

U: Energía interna
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
Macroscópicas
La energía macroscópica de un sistema se relaciona con el movimiento y la influencia de
algunos factores externos como la gravedad, el magnetismo, la electricidad y la tensión
superficial.

Energía cinética (EC) La energía que posee un sistema como resultado de su movimiento en
relación con cierto marco de referencia

V2 V denota la velocidad del sistema V2 kJ EC por unidad

EC =m [kJ ] con respecto a algún marco de ec= [ ] de masa
2 refecia fijo 2 kg

La energía que posee un sistema como resultado de su incremento de

Energía potencial (EP) altura en un campo gravitacional

z es la altura del centro de gravedad de kJ

EP=m g z un sistema con respecto a algún nivel de ep=g z [ ]
[kJ ] referencia arbitrario kg
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
Los efectos magnético, eléctrico y de tensión superficial son significativos sólo en casos
especiales y en general se ignoran. En ausencia de esta clase de efectos, la energía total de un
sistema consta sólo de las energías cinética, potencial e interna.

V2
E=U + EC +EP=U +m +m g z [kJ ]
2

V2 kJ
e=u+ec+ep=u+ + g z [ ]
2 kg

Para un sistema cerrado cuya velocidad y altura del centro de

gravedad permanecen constantes durante un proceso Δ E=Δ U

Para un sistema abierto o volumen de control es conveniente

expresar en forma de tasa el flujo de energía asociado al flujo
de un fluido

E=m e [kJ ]
Ė= ṁ e

ṁ=ρ A C V avg kg kJ
[ ] [ ]=[kw]
s s
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
Algunas consideraciones físicas de la energía interna
La energía interna se define como la suma de todas las formas microscópicas de energía de un sistema. Se
relaciona con la estructura molecular y el grado de actividad molecular y se puede considerar como la suma
de las energías cinética y potencial de las moléculas.

Energía sensible
la energía cinética de
las moléculas

Microscópicas

U =∑ E microscópicas

Energía interna
relacionada con... Energía latente fuerzas de enlace entre las moléculas de una sustancia

Energía química fuerzas de enlace entre átomos dentro de las moléculas

fuerzas de enlace entre las partículas al interior de un

Energía nuclear átomo y su nucleo
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
V2
E=U + EC +EP=U +m +m g z
2

Formas estáticas de energía

Las formas de energía que pueden estar contenidas o almacenadas en el sistema

Formas dinámicas de energía (o interacciones de energía)

Las formas de energía no almacenadas en un sistema.
Cruzan las fronteras del sistema y representan la energía que éste gana o pierde durante un
proceso

Una interacción de
energía corresponde a
Transferencia de calor una transferencia de calor
(Q) si su fuerza impulsora es
una diferencia de
Formas temperatura
dinámicas
de energía Trabajo (W)

Transferencia de masa
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
Distinción entre energía cinética macroscópica y energía cinética microscópica

Energía cinética de un objeto energía relacionada con el

(macroscópica) movimiento ordenado de las moléculas

Energías cinéticas de las moléculas Energías completamente aleatorias y

(microscópica) muy desorganizadas

Se puede dar una explicación similar para la energía potencial macroscópica de un objeto como un todo y
para energías potenciales microscópicas de las moléculas.

La energía organizada es mucho más

valiosa que la desorganizada.

Es posible convertir la totalidad de la

energía organizada en desorganizada, pero
sólo es posible convertir a organizada una
fracción de esta última.

Un área de aplicación importante de la

termodinámica es la conversión de
la energía desorganizada (calor) en
energía organizada (trabajo).
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
Energía mecánica
Muchos sistemas de ingeniería no tienen que ver con la conversión de energía nuclear, química o térmica.
Esta clase de sistemas se analizan considerando sólo las formas mecánicas de la energía.
La energía mecánica se puede definir como la forma de energía que se puede convertir completamente
en trabajo mecánico de modo directo mediante un dispositivo mecánico ideal.

energía mecánica de un fluido en movimiento por unidad de masa

P V2 Bomba
e mecánica = ρ + +g z Δ e mecánica >0 trabajo mecánico
2
suministrado al fluido

(P 2 −P1 ) (V 22 −V 21 ) Turbina
Δ e mecánica= ρ + + g( z2 − z1 ) Δ e mecánica <0 trabajo mecánico
2
suministrado por el fluido

energía mecánica de un fluido en movimiento por unidad de tiempo

P V2
Ė mecánica= ṁ e mecánica = ṁ( ρ + + g z)
2

( P 2 −P1 ) (V 22 −V 21 )
Δ Ėmecánica = ṁ [ ρ + +g ( z2 −z 1 )]
2
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas de energía
Energía mecánica

(P2 −P1 ) (V 22 −V 21 ) ( P 2 −P 1 ) (V 22 −V 21 )
Δ e mecánica= ρ + + g( z2 − z1 ) Δ Ė mecánica = ṁ [ ρ + +g ( z2 −z 1 )]
2 2
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Transferencia de energía por calor

La energía puede cruzar la frontera de un sistema cerrado en

dos formas distintas: calor y trabajo

El calor se define como la forma de energía que se transfiere entre

dos sistemas (o entre un sistema y el exterior) debido a una
diferencia de temperatura

“flujo de calor” Energía térmica

≡ =
transferencia Energía sensible
de energía +
térmica Energía latente

El calor es energía en transición y se reconoce sólo cuando cruza la frontera de un sistema

 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Transferencia de energía por calor

Proceso adiabático
Un proceso durante el cual no hay transferencia de calor (el sistema
está bien aislado, o bien, tanto el sistema como el exterior están a la
misma temperatura)

Proceso Adiabático ≠ Isotérmico

Nomenclatura

Transferencia de La transferencia de
calor de un sistema Q kJ
calor de un Q [kJ ] q= [ ]
sistema por unidad de m kg
masa
tasa de transferencia de t2
calor (cantidad de calor kJ
transferida por unidad de
Q̇ [ ]=[kW ] Q=∫ Q̇ dt
s t1
tiempo)
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Transferencia de energía por calor

Mecanismos de transferencia de calor

conducción convección

radiación
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Transferencia de energía por trabajo
Una interacción de energía que se origina por algo distinto a una diferencia de
temperatura entre un sistema cerrado y el exterior es trabajo (W)

Nomenclatura
tasa de transferencia
trabajo transferido W kJ de trabajo, trabajo por kJ
por unidad de w= [ ] unidad de tiempo Ẇ [ ]=[kW ]
masa m kg s
Potencia

Calor y trabajo son cantidades direccionales y la descripción completa de

sus interacciones requiere la especificación de la magnitud y la dirección

Convención de signo
La transferencia de calor hacia un
sistema y el trabajo hecho por un
sistema son positivos
La transferencia de calor desde un
sistema y el trabajo hecho sobre un
sistema son negativos.
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Transferencia de energía por trabajo
Una cantidad transferida hacia o desde un sistema durante una interacción NO ES UNA
PROPIEDAD puesto que la medida de dicha cantidad depende de algo más que sólo el
estado del sistema.

El calor y el trabajo son mecanismos de transferencia de energía entre un sistema y el exterior que...
Pueden ser reconocidos en las fronteras de un sistema cuando las cruzan; es
decir, son fenómenos de frontera.
A diferencia de los sistemas el calor y el trabajo no poseen energía
Ambos se relacionan con un proceso, no con un estado. A diferencia de las
propiedades, ni el calor ni el trabajo tienen significado en un estado.
Ambos son función de la trayectoria (es decir, sus magnitudes dependen de la
trayectoria seguida durante un proceso, así como de los estados iniciales y
finales).

las propiedades son funciones de 2

estado y son diferenciales exactas
(d)
∫ dV =V 2−V 1=Δ V
1

2
Las funciones de la trayectoria
son diferenciales inexactas ∫ δ W =W 12≠Δ W
(δ) 1
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Transferencia de energía por trabajo

Calentamiento de un horno mediante Calentamiento de un horno por

transferencia de calor transferencia de trabajo

Trabajo eléctrico

kJ
Ẇ e =V I [ ]=[ kW ]
s

t2

W e =∫ V I dt [kJ ]
t1
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas mecánicas del trabajo

W =F s W =∫ F
⃗⋅d ⃗x

El trabajo que sobre un sistema realiza una El trabajo que lleva a cabo un sistema contra
fuerza externa que actúa en la dirección una fuerza externa que actúa en dirección
del movimiento es negativo opuesta al movimiento es positivo

Requisitos para que se presente una interacción mecánica de trabajo entre

un sistema y el exterior
1) debe haber una fuerza que actúe sobre los límites y
2) éstos deben moverse.
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas mecánicas del trabajo
Trabajo de flecha (de eje o de circulación)
Transmisión de energía mediante un eje rotatorio (flecha, shaft)

T
T =F r F=
r
T trabajo de flecha (kJ)
W flecha =F s=( )(2 π r n)=2 π nT
s=(2 π r)n r
n revoluciones

La potencia (kW) transmitida

Ẇ flecha =2 π ṅ T mediante la flecha es el trabajo de
ṅ≡ RPM flecha por unidad de tiempo
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas mecánicas del trabajo
Trabajo de resorte
δ W resorte =F dx

F =k x

1 2 2
W resorte = k ( x 2 −x 1 )
2

Trabajo hecho sobre barras sólidas elásticas

esfuerzo normal σn = F/A

2 2

W elástico=∫ F dx=∫ σ n A dx
1 1

A es el área de la sección transversal de la barra

 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas mecánicas del trabajo

Trabajo relacionado con el estiramiento de una película líquida

Película líquida de jabón, suspendida en un marco ajustable de alambre.

Se requiere cierta fuerza para vencer las fuerzas microscópicas entre las
moléculas existentes en las interfaces líquido-aire (fuerza por unidad de
longitud, tensión superficial σs , cuya unidad es N/m).

W superficial =∫ σ s dA
1

Trabajo hecho para elevar o acelerar un cuerpo

la transferencia de trabajo
W g =m g Δ z requerida para elevar un
cuerpo es igual al cambio en
la energía potencial del
cuerpo

la transferencia de trabajo
1 2 2 necesaria para acelerar un cuerpo
W a= m(V 2 −V 1 ) es igual al cambio de energía
2
cinética del cuerpo
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Formas NO mecánicas del trabajo
Algunos modos de trabajo encontrados en la práctica son de naturaleza no
mecánica, pero pueden tratarse de manera similar si se identifica una fuerza
generalizada F que actúa en una dirección de un desplazamiento
generalizado x

δ W =F dx

fuerza generalizada desplazamiento generalizado

Trabajo eléctrico
t2 Voltaje carga eléctrica
(el potencial eléctrico)
W e =∫ V I dt
t1

Trabajo magnético intensidad del campo momento dipolar magnético

magnético

Trabajo de
intensidad de campo eléctrico polarización del medio
polarización eléctrica
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica
A partir de observaciones experimentales, la primera ley de la termodinámica establece que la energía
no se puede crear ni destruir durante un proceso; sólo puede cambiar de forma

Primera ley de la termodinámica

para todos los procesos adiabáticos entre dos estados determinados de un
sistema cerrado, el trabajo neto realizado es el mismo sin importar la
naturaleza del sistema cerrado ni los detalles del proceso

Una consecuencia importante de la primera ley es la existencia y definición de la propiedad

energía total E.
El trabajo neto para todos los procesos adiabáticos de un sistema cerrado depende
únicamente de los estados iniciales y finales del sistema. Por lo tanto debe corresponder al
cambio en una propiedad del sistema; esta propiedad es la energía total.
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica
Balance de energía
El cambio neto (aumento o disminución) de la energía total del sistema durante un proceso es
igual a la diferencia entre la energía total que entra y la energía total que sale del sistema
durante el proceso.

E entrada−E salida =Δ E sistema

Incremento de la energía de un sistema, ∆Esistema

Para determinar el cambio de energía de un sistema durante un proceso se requiere evaluar la energía del
sistema al principio y al final del proceso

Δ E sistema=E final −E inicial =E2 −E1

 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica
Incremento de la energía de un sistema, ∆Esistema

Δ E sistema=E final −E inicial =E2 −E1

En ausencia de efectos eléctricos, magnéticos y de tensión superficial (para sistemas

simples compresibles), el cambio en la energía total del sistema durante un proceso es
la suma de los cambios en sus energías interna, cinética y potencial,

Δ U =m (u2 −u 1) U =∑ E microscópicas

Δ E=Δ U +Δ EC +Δ EP 1 2 2
Δ EC= m(V 2 −V 1 )
2

Δ EP=m g ( z2 −z 1)

La mayor parte de los sistemas encontrados en la práctica son estacionarios,es decir, no tienen
que ver con cambios en su velocidad o elevación durante un proceso.
Así, para sistemas estacionarios

Δ E=Δ U
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica

Mecanismos de transferencia de energía, Eentrada y Esalida E entrada−E salida =Δ E sistema

La energía se puede transferir hacia o desde un sistema en tres formas:

Calor (Q), trabajo (W) y flujo másico (m).

E entrada− Esalida =(Q entrada−Q salida )+(W entrada −W salida )+( Emasa, entrada −Emasa , salida )=Δ E sistema
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica

balance de energía para un sistema

que experimenta cualquier clase de
proceso

balance de energía en
forma de tasa

e entrada −e salida =Δ e sistema kJ

El balance de energía se puede expresar por unidad de masa como [ ]
kg
El balance de energía se puede expresar también en forma diferencial como

δ Eentrada −δ E salida =dE sistema δ e entrada−δ e salida =de sistema

Para un sistema cerrado que experimenta un ciclo

E1 =E 2
E entrada= Esalida W neto , salida =Q neto , entrada
Δ E sistema=0
(Q entrada −Q salida )+(W entrada −W salida )+(E masa ,entrada − E masa , salida )=Δ E sistema
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica

Enfriamiento de un fluido caliente en un recipiente

Un recipiente rígido contiene un fluido caliente que se enfría mientras es agitado por un ventilador. Al inicio, la
energía interna del fluido es de 800 kJ, pero durante el proceso de enfriamiento pierde 500 kJ de calor. Por
su parte, la rueda realiza 100 kJ de trabajo sobre el fluido. Determine la energía interna final del fluido e
ignore la energía almacenada en el ventilador

E entrada−E salida =Δ E sistema

Δ E sistema=Δ U +Δ EC +Δ EP

E entrada− E salida =(Q entrada−Q salida )+(W entrada −W salida )+( E masa, entrada −E masa , salida )
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica
Aceleración de aire mediante un ventilador

Un ventilador en funcionamiento consume 20 W de potencia eléctrica descarga aire del cuarto a ventilarse a
una tasa de 1.0 kg/s y una velocidad de descarga de 8 m/s. Determine si esta afirmación es razonable

E entrada−E salida =Δ E sistema Ė entrada− Ė salida =dE sistema /dt

Ė entrada− Ė salida =( Q̇ entrada− Q̇ salida )+( Ẇ entrada − Ẇ salida )+( Ė masa, entrada − Ė masa , salida )

P V2
Ė masa≡ Ė mecánica= ṁ e mecánica = ṁ( ρ + + g z)
2
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
La primera ley de la termodinámica
Efecto de calentamiento de un ventilador
Una habitación se encuentra inicialmente a la temperatura ambiente de 25 oC,pero se enciende un gran
ventilador que consume 200 W de electricidad cuando está funcionando. La tasa de transferencia de calor
entre el aire de la habitación y el exterior se da como Q = UA(Ti - To) donde U = 6 W/m2 ·°C que representa el
coeficiente de transferencia de calor global, mientras, A = 30 m2 es la superficie expuesta de la habitación y Ti
y To son las temperaturas del aire en el interior y el exterior, respectivamente. Determine la temperatura del
aire en el interior cuando se alcance el régimen estacionario de funcionamiento

Ė entrada− Ė salida =dE sistema /dt

Ė entrada− Ė salida =( Q̇ entrada− Q̇ salida )+( Ẇ entrada − Ẇ salida )+( Ė masa, entrada − Ėmasa , salida )
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Eficiencia en la conversión de energía
Eficiencia es uno de los términos más usados en termodinámica, e indica qué tan bien se
realiza un proceso de conversión o transferencia de energía.

salida deseada Lo “deseado” y lo “requerido” se puede expresar tanto

eficiencia= en términos de Trabajo o Energía (J), como de
entrada requerida Potencia (W)

energía que el agua caliente entrega a la casa

eficiencia=
energía suministrada al calentador

q Cantidad de calor liberado durante la combustión

ηcombustión = =
HV Poder calorífico del combustible quemado
Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Eficiencia en la conversión de energía

La mayor parte de los combustibles contienen hidrógeno, que

forma agua durante la combustión.
El poder calorífico de un combustible será diferente
dependiendo de si el agua en los productos de la combustión
se halla en forma líquida o de vapor.

poder calorífico inferior o LHV (lower heating value)

cuando el agua sale como vapor

poder calorífico superior o HHV (higher heating value)

el agua en los gases de combustión se condensa por completo, de
manera que también se recupera el calor de vaporización

q Cantidad de calor liberado durante la combustión

ηcombustión = =
HV Poder calorífico del combustible quemado

q q
ηcombustión = ηcombustión =
LHV HHV
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Eficiencia en la conversión de energía
Eficiencia global para una central eléctrica
salida neta de potencia eléctrica Ẇ neto , eléctrico
ηg = =η combustión η térmica η generador =
tasa de entrada de energía del combustible HHV ṁ combustible

q
ηcombustión =
HHV

Q̇
η combustión =
HHV ṁ combustible ηgenerador =
salida neta de potencia eléctrica
entrada neta de potencia mecánica

Ẇ neto , eléctrico
η generador =
Ẇ neto , flecha

Eficiencia de la máquina térmica

salida neta de trabajo en la flecha de la turbina W neto , flecha Ẇ neto , flecha

ηtérmica = ηtérmica= η térmica=
entrada de calor al fluido de trabajo Q Q̇
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Eficiencia en la conversión de energía
Eficiencia de dispositivos mecánicos y eléctricos

Salida de energía mecánica E mecánica , salida E mecánica , perdida

ηmecánica = = =1−
Entrada de energía mecánica Emecánica , entrada E mecánica , entrada

Incremento de potencia mecánica del fluido Δ Ė mecánica , fluido Ẇ bomba , u

ηbomba = = =
Entrada de potencia mecánica Ẇ flecha , entrada Ẇ bomba

Salida de potencia mecánica Ẇ flecha , salida Ẇ turbina

ηturbina = = =
Disminución de potencia mecánica del fluido |Δ Ė mecánica , fluido| Ẇ turbina , e
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Eficiencia en la conversión de energía
Eficiencia de dispositivos mecánicos y eléctricos

La energía eléctrica se convierte comúnmente en energía mecánica rotatoria mediante motores eléctricos

Salida de potencia mecánica Ẇ flecha , salida

ηmotor = =
Entrada de potencia eléctrica Ẇ eléctrica ,entrada

Salida de potencia eléctrica Ẇ eléctrica , salida

ηgenerador = =
Entrada de potencia mecánica Ẇ flecha , entrada

Ẇ bomba , u Δ Ė mecánica , fluido

ηbomba−motor =ηbomba ηmotor = =
Ẇ eléctrica ,entrada Ẇ eléctrica ,entrada

Ẇ eléctrica , salida Ẇ eléctrica , salida

ηturbina− generador =ηturbina ηgenerador = =
Ẇ turbina , e |Δ Ė mecánica , fluido|
 Energía, transferencia de energía y análisis general de energía
Introducción
●
Introducción.
●
Formas de energía.
●
Transferencia de energía por calor.
●
Transferencia de energía por trabajo.
●
Formas mecánicas del trabajo.
Formas no mecánicas del trabajo
●
La primera ley de la termodinámica.
Balance de energía
Incremento de la energía de un sistema, ∆Esistema
Mecanismos de transferencia de energía, Eentrada y Esalida
●
Eficiencia en la conversión de energía

La Termodinámica es una ciencia que comprende el estudio de las transformaciones

energéticas y de las relaciones entre las propiedades físicas de las sustancias afectadas
por dichas transformaciones

Clase 1
≈ Propiedades FIN de la CLASE Clase 3
Clase 2 ≈ relaciones entre
≈ Energía las Propiedades