Asunto : Informe sobre aplicación de Bactericida en molinos – Mes de Agosto

Estimados Ingenieros:

A continuación se adjunta los resultados obtenidos del seguimiento del bactericida de la firma
alemana representada por. aplicadas en vuestro ingenio.

Los datos recopilados son desde el 01 al 31 de Agosto del presente año. La dosis aplicada desde el
01 de Agosto es de 4ppm y se distribuyó de la siguiente manera:

Bandeja Molino 2 : 30%

Bandeja Molino 4 : 70%

El consumo promedio es de 25 kg/día para una molienda de 6000 TCM/día. El consumo de

bactericida durante la aplicación de 31 días fue de 775 kg.

El ahorro obtenido a la fecha es de US$ 5187.479.

Una vez más, se le agradece por las facilidades brindadas durante los días de aplicación del
bactericida en vuestro ingenio.

Los resultados obtenidos del seguimiento se adjuntan a continuación:

Tabla N° 1: Comparativo de Pérdida de sacarosa por inversión antes y después de aplicar el Bactericida en molinos.

JUGO PRIMARIO JUGO MEZCLADO Perdida

de
Molienda Caída Ind. Dosis
FECHA Sacarosa
(TCM) Brix Pza. Red. Brix Pza. Red. Pureza Inversión (ppm)
(kg Az/
TCM)
Del 01 al 31 de 20.36 85.60 83.68
90363.6 0.766 16.036 0.70 1.790 18.456 1.197 -
Enero 2 4 7
19.32 85.72 83.36
Del 03 al 30 de 149126.614 0.768 15.379 0.68 2.360 11.469 0.758 4.9
6 6 7
Marzo

Del 01 al 12
72654.250 15.09 80.76 0.96 13.76 79.82 0.91 0.95 4.715 0.361 4.8
de Mayo
Del 01 al 19 de 17.75 88.38 87.23
95826.140 0.734 15.192 0.66 1.151 6.644 0.368 4.1
Junio 7 1 0
Del 01 al 31 de 16.84 85.88 0.597 14.36 84.55 0.57 1.329 12.810
185783.93 0.688 4.15
Agosto

Tabla N°2: ANALISIS COSTO/BENEFICIO DESPUES DE LA APLICACIÓN DE BACTERICIDA– MES MAYO

Recuperac
Perdida Costo
ión de Tn de Dinero Consu Días
de Produc Costo de
Caída pérdida de Molienda azúcar Recupe mo Costo Ganancia de
FECHA Tratamiento Sacaros ción Aplicación
Pureza sacarosa total (TCM) recuperad rado Produc (US$/kg) (US$) Aplica
a (kg Az/ azúcar (US$)
(Kg a (US$) to (kg) ción
TCM) ($/Tn)
Az/TCM)

PROMEDIO No No - Sin Sin Sin

FABRICA
- 0.88 conocida
-
conocida
No conocida
información información información
450
Del 01 al
Beta Stab
31de
10A
1.329 0.688 0.192 185783.930 35.639 16037.479 775 14.00 10850.00 5187.479 31
Agosto
 JUGO PRIMARIO JUGO MEZCLADO Perdida de Kg Bactericida
Molienda Caída Ind. Sacarosa Azucar
FECHA
(TCM) Pureza Inversion (%) (kg Az/ perdida Consumo Dosis
Brix Pureza Red. Brix Pureza Red. TCM) /dia (Kg) (ppm)
01/08/2015 5743.700 17.810 87.19 0.550 15.060 86.330 0.500 0.86 7.51 0.40 2284.46 24.0 4.18
02/08/2015 6100.940 17.280 85.40 0.680 14.630 84.380 0.640 1.02 11.17 0.73 4460.82 16.0 2.62
03/08/2015 6621.810 17.790 85.59 0.640 15.090 85.140 0.550 0.45 1.31 0.08 536.26 18.0 2.72
04/08/2015 1955.840 18.670 82.37 0.650 15.900 82.150 0.620 0.22 12.00 0.75 1469.35 10.0 5.11
05/08/2015 6016.430 18.380 87.52 0.570 14.920 85.700 0.530 1.82 14.55 0.80 4803.59 29.0 4.82
06/08/2015 6210.170 18.990 87.66 0.450 14.680 86.230 0.460 1.43 32.23 1.40 8404.20 40.0 6.44
07/08/2015 6662.380 17.250 87.68 0.470 14.790 86.610 0.460 1.07 14.15 0.64 3977.63 42.0 6.30
08/08/2015 6328.340 18.420 89.19 0.450 15.040 87.090 0.420 2.10 14.31 0.62 4131.07 42.0 6.64
09/08/2015 6776.120 17.570 88.23 0.560 14.300 86.580 0.520 1.65 14.09 0.76 4808.87 51.0 7.53
10/08/2015 6292.510 17.650 88.09 0.600 13.86 86.44 0.490 1.65 4.00 0.23 1565.44 16.0 2.54
11/08/2015 6212.830 16.440 87.130 0.530 13.320 85.280 0.480 1.85 11.78 0.60 3783.21 3.0 0.48
12/08/2015 6832.680 14.89 82.00 0.57 14.42 81.82 0.56 0.18 1.45 0.08 493.74 26.0 3.81
13/08/2015 6941.030 15.48 83.69 0.42 14.17 83.27 0.41 0.42 6.64 0.27 1836.05 8.0 1.15
14/08/2015 7191.090 16.97 85.30 0.46 14.47 83.97 0.48 1.33 22.38 0.99 6880.07 22 3.06
15/08/2015 6728.100 16.68 89.99 0.37 14.11 82.70 0.39 7.29 24.60 0.88 6304.17 13 1.93
16/08/2015 6788.730 16.86 85.95 0.53 14.31 84.75 0.55 1.20 22.27 1.14 7645.95 19 2.80
17/08/2015 6692.590 17.00 86.00 0.72 14.16 84.60 0.70 1.40 16.72 1.16 7870.91 14 2.09
18/08/2015 2281.920 16.48 86.13 0.63 13.60 84.89 0.63 1.24 21.18 1.28 8598.34 3 1.31
19/08/2015 5656.320 16.36 85.75 0.68 14.01 84.99 0.65 0.76 11.62 0.76 1736.66 37 6.54
20/08/2015 5799.280 16.65 87.03 0.61 14.16 85.83 0.59 1.20 13.73 0.81 4561.89 43 7.41
21/08/2015 7427.360 16.230 86.70 0.56 14.41 85.93 0.60 0.77 20.68 1.11 6466.01 43 5.79
22/08/2015 6894.340 16.09 86.32 0.59 14.13 85.22 0.64 1.10 23.52 1.34 9925.99 31 4.50
23/08/2015 6634.590 17.28 87.17 0.56 14.18 85.71 0.55 1.46 19.69 1.06 7319.09 38 5.73
24/08/2015 6751.230 16.97 86.58 0.80 14.82 85.47 0.71 1.11 1.63 0.13 830.76 27 4.00
25/08/2015 4684.550 16.16 85.06 0.81 14.02 83.85 0.74 1.21 5.30 0.41 2792.56 18 3.84
26/08/2015 6491.920 16.26 84.90 0.59 14.49 84.26 0.56 0.64 6.51 0.37 1732.57 27 4.16
27/08/2015 6182.830 16.41 83.90 0.63 14.48 83.26 0.56 0.64 0.74 0.04 290.14 27 4.37
28/08/2015 3508.240 16.67 81.52 0.69 14.50 81.02 0.74 0.50 23.30 1.55 9570.85 10 2.85
29/08/2015 5934.060 16.82 84.48 0.69 14.12 82.94 0.67 1.54 15.67 1.04 3652.63 24 4.04
30/08/2015 5667.070 15.25 82.91 0.89 14.49 82.53 0.85 0.38 0.51 0.04 261.87 27 4.76
31/08/2015 5774.930 16.13 83.88 0.85 13.92 82.61 0.78 1.27 6.33 0.52 2938.05 27 4.68
TOTAL 185783.930 16.844 85.886 0.597 14.368 84.557 0.572 1.329 12.810 0.688 4255.910 775.000 4.150
Gráfica N°1: Perdida de Sacarosa y % Inversión durante aplicación de Bactericida en
molinos.

Ind. Inversion (%)

35.00

30.00
IND. INVERSIÓN (%)

25.00

20.00
Ind. Inversion
15.00 (%)
Linear (Ind.
10.00
Inversion (%))
5.00

0.00

8/16/…
8/1/2…
8/2/2…
8/3/2…
8/4/2…
8/5/2…
8/6/2…
8/7/2…
8/8/2…
8/9/2…
8/10/…
8/11/…
8/12/…
8/13/…
8/14/…
8/15/…

8/17/…
8/18/…
8/19/…
JUNIO - 2015 (dias)

PERDIDA DE AZUCAR
1.80
Perdida de Sacarosa (kg Az/ TCM)

1.60

1.40

1.20
Perdida de
1.00 Sacarosa (kg Az/
TCM)
0.80

0.60
Linear (Perdida
0.40 de Sacarosa (kg
Az/ TCM))
0.20

0.00
8/9/2…

8/27/…
8/1/2…
8/3/2…
8/5/2…
8/7/2…

8/11/…
8/13/…
8/15/…
8/17/…
8/19/…
8/21/…
8/23/…
8/25/…

8/29/…
8/31/…

JUNIO - 2015 (dias)

ANALISIS DE RESULTADOS:

 La prueba consistió en 31 días de Aplicación de con un consumo promedio de 4.15ppm

para una molienda de 185,738.930 TCM.
 El promedio durante la aplicación de fue de 12.81% de Inversión de sacarosa.
 En la tabla Nº 02 se puede apreciar la calidad de materia prima con la se trabajó durante el
periodo de aplicación, siendo el promedio 0.597 % Reductores y 85.886% de Pureza.
 Aplicando a 4.15ppm se logró recuperar US$ 5187.479 en 31 días de aplicación, lo cual
demuestra la efectividad del bactericida. Este valor es asumiendo un costo de producción de
$450/Tn Az. Ver tabla N°2.

CONCLUSIONES:
 Nuestro costo de aplicación para 185,738.930.140TCM fue de US$10,850.000, con un
consumo de 775 kg
 Con una inversión de $10,850.000 se ha conseguido una utilidad de US$5187.479.
 Con el uso continuo se logra una tendencia a la reducción de Pérdidas de Sacarosa. (Ver
Gráfico Nº1)
 Según el análisis de costos de la Tabla Nº2 se tiene un amplio margen del costo de inversión
del bactericida, que permite estimar un incremento en la dosificación a fin de asegurar una
mayor recuperación de azúcar final.

RECOMENDACIONES:

 Se recomienda el uso de con una dosificación de 5ppm con la finalidad de aumentar, aún
más, la recuperación de azúcar.
 Recomendamos el uso del por ser un producto 100% natural termoestable, la que a su vez
no genera resistencia microbiana, ni acostumbramiento de las mismas, y cuyo efecto
residual va hasta la melaza.
 Garantiza la NO CONTAMINACIÓN al medio ambiente.